![鮮肉酥餅]( "鮮肉酥餅")
- 去西安我家某人帶我去吃的第一樣東西就是宮廷牛肉酥餅，據説天天早上想吃到都要排很長的隊，我們來的這個點剛好過了早上中午又沒到，沒啥人，準備買兩個，也等了10分鐘才好，等的過程中，拍了幾張老闆做的過程圖，回家咱也試試。吃上口外酥內嫩，着實口感不錯，可能個人偏見，我個人覺得餅太厚...
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![台式風味的製作方法 鹽酥雞小吃鮮香酥脆]( "台式風味的製作方法 鹽酥雞小吃鮮香酥脆")
- 去台灣旅遊的人，一定不會錯過當地美食鹽酥雞，這一種夜市美食受到了大家的喜歡，同樣都是炸雞，它的特別之處又在哪裏呢。鹽酥雞無骨，吃起來方便，它本身的味道就足夠濃烈，有鹽、蒜、香料的味道。吃的時候不用在另外蘸醬，和我們平時蘸番茄醬的炸雞味道有很大的不同，讓人一口難忘。自己...
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![酥肉嫩滑爽口肥而不膩 四川酥肉要如何做才好吃]( "酥肉嫩滑爽口肥而不膩 四川酥肉要如何做才好吃")
- 食材明細豬肉300g土豆一個、萵筍半個、雞蛋兩個、蒜頭兩瓣、葱兩根、澱粉、鹽、雞精、醬油、油辣子、花椒油適量酥肉製作方法1、豬肉洗乾淨後皮刮乾淨，毛毛拔乾淨，然後切不要太薄的片。2、然後打兩個雞蛋到肉裏，充分的拌勻，就像打雞蛋漿一樣。3、肉肉和雞蛋拌得很勻後，加鹽、...
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![胡蘿蔔油酥燒餅]( "胡蘿蔔油酥燒餅")
- 小朋友一般都不喜歡吃胡蘿蔔，用這樣的方法即可解決這個問題，裏面的餡料可以任意選用。胡蘿蔔油酥燒餅材料：麪粉、色拉油、酵母、白糖、胡蘿蔔泥、玉米細粉、大油、水油皮的配料：富強粉250克、胡蘿蔔泥10０克、色拉油4０克、酵母4克、油酥的配料：麪粉170克、大油10克、糖30克、色拉...
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![瘦身外酥裏糯的土豆莜麪餅]( "瘦身外酥裏糯的土豆莜麪餅")
- 對於瘦人來説，要吃對食物才對身體好，今天特意做了瘦身小吃土豆莜麪餅，簡單易做，香香的小飯非常的贊，配上一杯牛奶，就是不錯的營養早餐嘍。【瘦身外酥裏糯的土豆莜麪餅】主料：土豆1個、莜麪50克、輔料：油少許、鹽3克、步驟：外酥裏糯的土豆莜麪餅的做法步驟1.土豆削皮，切塊，高壓鍋中...
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![家常椒鹽酥餅]( "家常椒鹽酥餅")
- 發麪餅是最家常不過的主食之一，家庭主婦們總是變着花樣的製作各種味道的麪餅滿足一家人的日常營養和飲食需求。加了椒鹽後感覺就更加好吃了，入口時越吃越香，不需要配菜都能吃上幾個。這是某網站舉辦的活動，老師老楊的教學菜，我就跟着做了，實踐證明方法有不妥之處，下次改進。家常...
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![燻肉大餅怎麼做好吃 燻肉大餅的做法]( "燻肉大餅怎麼做好吃 燻肉大餅的做法")
- 前幾天做了一次燻肉大餅，好多朋友都讓發做法，今天就來了，記得多少年前有一個叫做“李連貴燻肉大餅”的飯館，做的特別好吃，不知道現在還有沒有了，燻肉入味，大餅鬆脆，夾上肉片後抹點醬，夾點葱，一口口的全是幸福，已經超越滿足了!所以那天突然想起來，自己也決定做一點試試，因為以前二姨家...
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![奶香糖酥燒餅]( "奶香糖酥燒餅")
- 記得在天津的時候每次路過做燒餅的攤位，都會被剛出爐飄着香味、色澤金黃的燒餅所吸引，往往會禁不住誘惑買幾個來吃，搭配一碗嘎巴菜、豆腐腦或者一碗香濃的豆漿，美味極了。現在家裏有了烤箱，想吃就自己動手來做，一樣美味。這款燒餅我加了淡奶油，增加了奶香的味道，咬一口酥的掉渣，顆...
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![軟油酥芝麻餅]( "軟油酥芝麻餅")
- 看見若水姐姐的麻醬燒餅，讓我不停的咽口水。因為家裏沒有麻醬，又沒有時間出去買，我就做了一款軟油酥的芝麻餅，鹹口的，也很好吃哦。忙是忙一點，一日三餐還是不能少，麪點還是要做的。時間多就做複雜一點的，時間少就做簡單一點的，自己把握，以不犧牲休息為準，儘量的安排好自己的生活。保...
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![學會從此中秋節不用買月餅 酥皮月餅的做法]( "學會從此中秋節不用買月餅 酥皮月餅的做法")
- 月餅的做法其實也很簡單，也是用我們的主食麪粉製作而成，月餅的熱量很高。簡介所屬菜系甜品。所屬類型甜品小食。基本特點皮酥酥的，一層一層的。酥皮月餅基本材料油皮：低筋麪粉200克，豬油60克，糖40克，水100克;油酥：低筋麪粉120克，豬油60克。做法做法11、油皮、油酥分別和成麪糰後，把...
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![油而不膩的酥餅原來是這樣做的 酥餅的做法]( "油而不膩的酥餅原來是這樣做的 酥餅的做法")
- 原料配方上白麪粉5.75千克鹼面7.5克菜籽油1.53千克花椒油50克酥餅製作方法1.制酥：用菜籽油250克下鍋燒熱，端離爐火，慢慢倒入上白麪粉750克迅速攪拌均勻後，起鍋盛入盆內待用。2.和麪：將餘下的上白麪粉全部倒在盆內;將鹼面用2.15千克水化開(六成涼水，四成開水)，先倒入60%的鹼水反...
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![牛肉餡餅]( "牛肉餡餅")
- 營養美味的牛肉餡餅大家都知道牛肉味道鮮美，營養價值高，各種做法我都喜歡，不知道你們會不會喜歡呢，我喜歡醬牛肉，土豆西紅柿燉牛肉，刷肥牛，牛肉餃子等等，所以呢，所以呢，我就喜歡做，今天做的是牛肉餡餅，牛肉的鮮，洋葱頭的美，哇，口水流出來了有沒有呢？快來一起品嚐吧！今天想做這個餡餅的原因...
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![學會從此中秋節不用買月餅 酥皮月餅的做法]( "學會從此中秋節不用買月餅 酥皮月餅的做法")
- 月餅的做法其實也很簡單，也是用我們的主食麪粉製作而成，月餅的熱量很高。簡介所屬菜系甜品。所屬類型甜品小食。基本特點皮酥酥的，一層一層的。酥皮月餅基本材料油皮：低筋麪粉200克，豬油60克，糖40克，水100克;油酥：低筋麪粉120克，豬油60克。做法做法11、油皮、油酥分別和成麪糰後，把...
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![烙油餅外酥裏嫩鹹香可口 怎樣烙油餅]( "烙油餅外酥裏嫩鹹香可口 怎樣烙油餅")
- 可以説現在人們的吃飯問題很好解決了，到處都是賣食物的店鋪和攤點，可以説只有你沒想到的，沒有你買不到的。各類看起來色香味俱全的食品看花了人們的眼睛。但是食品安全卻一直困擾着食客們，所以要想吃到美味又安全的食物還是要自己動手。怎樣烙油餅做法：1、發好的面揪成大小一...
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![酥皮肉火燒]( "酥皮肉火燒")
- 這幾天氣温驟降，好似寒冷冬季已經到來，離供暖季還有半個月，感覺真難熬啊。週日早上突然想吃肉火燒，再配上一碗熱乎乎的玉米麪粥，好吃啊。製作時在表皮塗了一層油酥，烙好的火燒吃起來外皮酥酥的，餡心鮮香，很有層次感，很值得做的一款主食。為寒冷季節帶來温暖----酥皮肉火燒主料：豬肉...
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![炸酥肉的做法大全你不能 想做炸酥肉全靠它了]( "炸酥肉的做法大全你不能 想做炸酥肉全靠它了")
- 炸酥肉是一道中國家庭餐桌上的家常菜，它製作比較簡單，製作工藝上屬於煎炸類，而且炸酥肉的做法多種多樣，與不同的食材搭配更能迸發香味，下面請收起你的口水，和小編一起來看看炸酥肉的做法大全吧！家常炸酥肉的做法材料：五花肉適量、雞蛋兩個、澱粉、麪粉、花椒。步驟：1、五花肉切...
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![2種詳細的油酥餅製作步驟 油酥餅的做法]( "2種詳細的油酥餅製作步驟 油酥餅的做法")
- 油酥餅油酥餅是陝西漢族傳統小吃中的代表，其味道鮮美，是其他地域小吃所不具備的。油酥餅始創於唐代，被譽為“西秦第一點”，千餘年來，幾經戰亂，歷久不衰，一直流傳至今。其製作技藝十分精細，要經過制酥、和麪、制餅、煎烤四道工序。它色澤金黃、層次鮮明、脆而不碎、油而不膩、香酥...
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![排骨家常菜肉質酥爛味道鮮香 紅燒排骨的最簡單做法]( "排骨家常菜肉質酥爛味道鮮香 紅燒排骨的最簡單做法")
- 紅燒排骨是最常見的一道家常菜，紅色油光的肋排煮到軟爛，鮮香美味的湯汁白吃不膩，營養十足又開胃。豬排骨的部分肥瘦得當不會油膩，又不會像瘦肉那麼幹澀，是用來紅燒絕佳的部位。紅燒排骨有很多做法，想要做出濃郁的口感，這四個步驟是少不了的。紅燒排骨的做法準備食材：豬肋骨、香葱...
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![鮮香迷你小肉餅]( "鮮香迷你小肉餅")
- 這款小肉餅是昨天直播的菜譜，有的童鞋要求出一個文字性的菜譜，因為直播的網絡不穩定，很多地方都給卡掉了，昨天下午就急急忙忙的重做了一遍，天色已經很晚了，圖片有些不太盡如人意，不過菜譜寫的詳細點來彌補吧。這款小肉餅迷你可愛，不論是做早餐還是晚餐都非常合適，小盆友也十分的喜...
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![簡單易學還美味 酥餅怎麼做]( "簡單易學還美味 酥餅怎麼做")
- 製作方法1.制酥：用菜籽油250克下鍋燒熱，端離爐火，慢慢倒入上白麪粉750克迅速攪拌均勻後，起鍋盛入盆內待用。酥餅怎麼做2.和麪：將餘下的上白麪粉全部倒在盆內;將鹼面用2.15千克水化開(六成涼水，四成開水)，先倒入60%的鹼水反覆和好面，再倒入25%的温水，搓揉成表面發光的硬麪團，再將剩...
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![烙油餅外酥裏嫩鹹香可口 怎樣烙油餅]( "烙油餅外酥裏嫩鹹香可口 怎樣烙油餅")
- 可以説現在人們的吃飯問題很好解決了，到處都是賣食物的店鋪和攤點，可以説只有你沒想到的，沒有你買不到的。各類看起來色香味俱全的食品看花了人們的眼睛。但是食品安全卻一直困擾着食客們，所以要想吃到美味又安全的食物還是要自己動手。怎樣烙油餅做法：1、發好的面揪成大小一...
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![麻辣香發麪酥餅]( "麻辣香發麪酥餅")
- 中國的傳統元宵佳節，碰上了西方的情人節，元宵和玫瑰花的約會。我就在想，小夥子約會小姑娘，帶一盒玫瑰花元宵，是不是也非常獨特呢～～很多朋友都在做花樣元宵，有雨花石元宵，小熊貓元宵、小青蛙元宵，還有玫瑰花元宵，款款都非常漂亮，這些花樣元宵給白白圓圓的傳統元宵賦予了更多的內涵。其...
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![當＂台灣鳳梨酥＂遇上＂雲南鮮花餅＂ 通訊]( "當＂台灣鳳梨酥＂遇上＂雲南鮮花餅＂ 通訊")
- 中新社昆明8月2日電題：當“台灣鳳梨酥”遇上“雲南鮮花餅”中新社記者胡遠航當“台灣第一伴手禮”鳳梨酥，遇上“最雲南伴手禮”鮮花餅，會發生怎樣的故事？2日，台北市糕餅商業同業公會代表與昆明焙烤行業協會代表齊聚昆明，交流烘焙技藝，探討合作事宜，欲開啟雲南食材與台灣工藝的“...
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![炸酥肉的 想做炸酥肉全靠它了]( "炸酥肉的 想做炸酥肉全靠它了")
- 炸酥肉是一道中國家庭餐桌上的家常菜，它製作比較簡單，製作工藝上屬於煎炸類，而且炸酥肉的做法多種多樣，與不同的食材搭配更能迸發香味，下面請收起你的口水，和小編一起來看看炸酥肉的做法大全吧！家常炸酥肉的做法材料：五花肉適量、雞蛋兩個、澱粉、麪粉、花椒。步驟：1、五花肉切...
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![教你3種酥餅的做法小技巧 酥餅怎麼做好吃]( "教你3種酥餅的做法小技巧 酥餅怎麼做好吃")
- 酥餅怎麼做好吃家常酥餅需要的食材麪粉120克，色拉油80克，鹽半小匙，麪粉300克，滾水120克，豬油250克，冷水100克，白芝麻適量。做法步驟1、油酥：小火將120克的麪粉炒至微微變色，盛出放涼;色拉油加熱到160度左右，慢慢的衝入到麪粉中然後加入鹽攪拌均勻，放涼待用。2、餅皮：將120ml的沸水倒...
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