![魚肉的食用禁忌 吃魚的飲食禁忌有哪些]( "魚肉的食用禁忌 吃魚的飲食禁忌有哪些")
- 魚因其美味和營養，歷來是廣受大眾喜愛的食物。當初老祖宗造字，就把“鮮”字歸於“魚”部，將魚當做“鮮”的極品，而花樣翻新的各式吃法，更是讓魚備受追捧。吃魚的好處顯而易見，但食不得法，也會給人體健康造成危害，甚至惹上致命重疾。趕緊來看看幾個常見的錯誤吃法，防患於未然。吃魚...
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![麻魚膽的功效與作用和營養價值]( "麻魚膽的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】MáYúDǎn【來源】藥材基源：為鯉科動物厚脣重脣魚的膽囊。拉丁植物動物礦物名：ychus(Gymnodiptychus)pachycheilus(Herzenstein)ocyprisprzewalskii(Kessler)ocyprisedliniHerzenstein採收和儲藏：捕得後，取膽囊，晾乾。或取鮮膽汁用。【原形態】1.厚脣重脣魚，體長圓...
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![火麻仁的功效作用｜用法用量｜選方 火麻仁]( "火麻仁的功效作用｜用法用量｜選方 火麻仁")
- 【別名】麻子，麻子仁，大麻子，大麻仁，白麻子，冬麻子，火麻子【藥用部位】為桑科植物大麻的種仁。【成份】大麻種子含脂肪油約30%.油的脂肪酸，飽和的為4.9%～9.5%;不飽和的脂肪酸中，油酸約為12%，亞油酸53%，亞麻酸25%.油中含有大麻酚。亦含植酸鈣鎂（Phytin），種仁中含率為1%，較葉、莖、芽中含...
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![大麻哈魚的食療功效 大麻哈魚的營養價值]( "大麻哈魚的食療功效 大麻哈魚的營養價值")
- 大麻哈魚是名貴的大型經濟魚類。體大肥壯，肉味鮮美，可鮮食，也可膠制、熏製，加工罐頭，都有特殊風味。鹽漬魚卵即有名的“紅色籽”，營養價值很高，在國際市場上享有盛譽。大麻哈魚的營養價值大麻哈魚其肉質細膩，呈紅色，味鮮美，脂肪含量極為豐富，營養價值相當高。含蛋白質為14.9-17.5%，脂...
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![胡麻花的用法用量 胡麻花的功效與作用]( "胡麻花的用法用量 胡麻花的功效與作用")
- 【出處】《千金·食治》【拼音名】HúMáHuā【別名】烏麻花（《千金方》）。【來源】為胡麻科植物脂麻的花。【功能主治】治禿髮，凍瘡。①《千金·食治》：生禿髮。②蘇軾《物類相感志》：身上生肉丁，擦之。③《綱目》：潤大腸。【用法用量】內服：煎...
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![鯊魚肉的功效與作用和營養價值]( "鯊魚肉的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】ShāYúRòu【別名】鮫魚肉【來源】藥材基源：為皺脣鯊科白斑星鯊、灰星鯊、白斑色鯊等的肉。拉丁植物動物礦物名：elusmanazoelusgriseus(Pietschmann)usacanthiasLinnaeus採收和儲藏：四季可捕，捕得後，除去皮和內臟，取肉鮮用或曬乾。【原形態】1.白斑星鯊，體細長，一般在...
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![麻魚肉的功效與作用和營養價值]( "麻魚肉的功效與作用和營養價值")
- 【出處】始載於《中國藥用動物志》。【拼音名】MáYúRòu【英文名】cheilo-fishgallbladder【別名】麻魚、麻花魚、重脣花魚【來源】藥材基源：為鯉科動物厚脣重脣魚、青海湖裸鯉、花斑裸鯉的肉。拉丁植物動物礦物名：ychus(Gymnodiptychus)pachycheilus(Herzenstein)ocypri...
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![豆豉麻辣鮁魚的做法大全 麻辣鮁魚怎麼做好吃]( "豆豉麻辣鮁魚的做法大全 麻辣鮁魚怎麼做好吃")
- 鮁魚肉多刺少、肉質細膩、肉質堅實緊密、味道鮮美、營養豐富，含豐富蛋白質、維生素A、礦物質（主要是鈣）等營養元素。鮁魚怎麼做都好吃，紅燒，麻辣，煎炸都合適。做起來比較隨意，腥氣也不重。這次利用辣豆豉的風味，做成麻辣鮁魚，吃着非常給力。麻辣鮁魚的原料：大鮁魚1條，辣豆豉2大匙。...
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![天麻的藥理作用 天麻的功效與作用]( "天麻的藥理作用 天麻的功效與作用")
- 天麻不僅具有較高的藥用價值，而且還具有較高的藥膳、保健、滋補和食用價值。民間常用天麻蒸雞蛋、煮雞蛋、煮豬腦、蒸羊腦、蒸豬肉、燉雞、燒鴨等，其特點是：食用方便，味道可口，營養豐富，風味獨特。既滿足了人們品嚐天麻的口福，又可強身健體，抵禦風寒，還可以治療頭暈目眩、偏正頭疼...
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![天麻的使用禁忌 天麻的副作用]( "天麻的使用禁忌 天麻的副作用")
- 天麻是一味常用而較名貴的中藥，其性辛、温、無毒，有抗癲癇，抗悸厥，抗風濕，鎮靜，鎮痙，鎮痛，補虛，平肝息風的功效。臨牀證明，天麻對血管性神經性頭痛、腦震盪後遺症等有顯著療效。在使用天麻煎煮時，也應當瞭解天麻的煎煮方法，不宜煎煮時間過長。由於中藥材大都是生藥，多附有泥土和其他異...
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![天麻的副作用 天麻的功效與作用]( "天麻的副作用 天麻的功效與作用")
- 天麻為多年生草本植物，分佈於全國大部分地區。其乾燥塊莖亦稱天麻，是一味常用而較名貴的中藥。天麻燉老鴿天麻的功效息風止痙；平肝陽；祛風通絡。主急慢驚風；抽搐拘攣；眩暈；頭痛；半身不遂；肢麻；風濕痺痛。治眩暈眼黑，頭痛，肢體麻木，半身不遂，語言蹇澀，小兒驚癇動風。天麻的作用1、鎮痛作...
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![吊幹麻的用法用量 吊幹麻的功效與作用]( "吊幹麻的用法用量 吊幹麻的功效與作用")
- 【出處】《貴州草藥》【拼音名】DiàoGānMá【別名】馬斷腸、蘿蔔藥、大馬桑、酸棗子藤（《中國經濟植物誌》），老虎麻（《貴州草藥》），苦樹皮、菜藥、稜枝南蛇藤、大釣魚竿（《陝西中草藥》）。【來源】為衞矛科植物苦皮藤的根或根皮。全年可採。洗淨，剝取根皮，曬乾。【原...
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![麻黃的副作用是什麼 麻黃的功效與作用]( "麻黃的副作用是什麼 麻黃的功效與作用")
- 麻黃的功效與作用麻黃辛、微苦，温。歸肺、膀胱經。具有發汗散寒，宣肺平喘，利水消腫的功效。用於風寒感冒，胸悶喘咳，風水浮腫;支氣管哮喘。蜜麻黃潤肺止咳。多用於表症已解，氣喘咳嗽等症的治療。1、平喘作用：麻黃鹼對支氣管平滑肌有鬆弛作用，對於用藥(如毛果芸香鹼)引起的支氣管痙...
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![天麻的不良反應 天麻的副作用]( "天麻的不良反應 天麻的副作用")
- 天麻的使用禁忌，天麻的不良反應，天麻尚有明目和顯著增強記憶力的作用。天麻對人的大腦神經系統具有明顯的保護和調節作用，能增強視神經的分辨能力，目前已用作高空飛行人員的腦保健食品或腦保健藥物。日本用天麻注射液治療老年痴呆症，有效率達81%。天麻有鎮靜、鎮痛、抗驚厥作...
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![魚香肉絲的來歷 魚香肉絲的做法有哪些]( "魚香肉絲的來歷 魚香肉絲的做法有哪些")
- 魚香肉絲的做法有哪些?魚香肉絲怎麼做好吃呢?正宗的魚香肉絲包含鹹、酸、甜、辣、香、鮮和濃郁的葱、姜、蒜味的特色，通常由肥三瘦七肉絲、泡辣椒末等材料做成。魚香肉絲的做法步驟1.準備材料2.裏脊肉切粗絲，加入適量鹽、料酒和水澱粉醃製，倒少許油攪拌均勻，木耳、筍、青椒、...
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![麻魚骨的功效與作用和營養價值]( "麻魚骨的功效與作用和營養價值")
- 【出處】始載於《中國藥用動物志》。【拼音名】MáYúGǔ【英文名】cheilo-fishbone【來源】藥材基源：為鯉科動物厚脣重脣魚的骨骼。拉丁植物動物礦物名：ychus(Gymnodiptychus)pachycheilus(Herzenstein)ocyprisprzewalskii(Kessler)ocyprisedliniHerzenstein採收和儲藏：捕...
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![烏賊魚肉的功效與作用及藥用價值]( "烏賊魚肉的功效與作用及藥用價值")
- 1>3>2，內側有吸盤4行，吸盤大小相似，吸盤腔壁上的角質環外緣具尖錐形小齒；惟雄性左側第4腕莖化為生殖腕，特點是基部約佔全腕1/3處的吸盤特小，中部和頂部吸盤正常。觸腕長度一般超過胴長，觸腕穗狹小，長約40，其上有吸盤20行，大小相近，其角質環外緣具方圓形小齒。頭部的腹面有一漏斗器，漏...
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![麻雀肉的功效與作用和營養價值]( "麻雀肉的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】MáQuèRòu【別名】家雀肉【來源】雀形目文鳥科樹麻雀Passermontanus（L.），以肉入藥。【生境分佈】全國各地。【功能主治】麻雀肉能防治：1.小兒疳積；2.神經衰弱經常失眠者；3.抵抗力差，容易感冒；4.夜盲症；5.脱肛；6.精力不足。預防感冒：麻雀肉去腸與膽，加油鹽醬醋煮食當小菜...
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