![涼拌雞腿]( "涼拌雞腿")
- 雞腿肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞腿的做法有很多種,但是小編最喜歡吃的是涼拌雞腿,今天小編就來教大家涼拌雞腿應該怎麼做才好吃。涼拌雞腿主料:雞腿,1000g輔料:葱段,適量;大蒜,適量;香油,適量;橄欖油,適量;生...
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![鄉巴佬滷雞蛋的家常做法 滷雞蛋的家常做法]( "鄉巴佬滷雞蛋的家常做法 滷雞蛋的家常做法")
- 滷雞蛋材料雞蛋，滷料：甘草適量，八角適量，草果適量，桂皮各適量，陳皮110克，小茴香110克，香草110克，花椒110克，生抽適量，老抽適量，料酒適量，鹽375克，冰糖300克，水3000克做法1.滷水做法：將所有滷料裝入紗布袋中。2.鍋中放入3千克水，放入所有滷料和調味料，煮開，關小火煮40分鐘左右即可。3.撈出紗...
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![涼拌黃瓜的做法 涼拌黃瓜怎麼做好吃]( "涼拌黃瓜的做法 涼拌黃瓜怎麼做好吃")
- 涼拌黃瓜是以黃瓜為主要食材的清爽家常涼拌菜，口感香脆爽口，操作簡單，美容養顏，營養價值豐富。涼拌黃瓜的做法食材準備：黃瓜一根，油適量，鹽適量，白醋適量，幹辣椒適量，花椒適量，白糖適量。做法：1、準備黃瓜一根，配料適量。2、黃瓜切去頭尾，用切開的一段在切口處磨擦，會擦出一些乳白物，減少...
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![涼拌雞胗]( "涼拌雞胗")
- 朋友來家，做了一桌菜，這個涼拌雞胗是最受歡迎的，朋友説，就這一個菜，就足夠配杯小酒過過癮了。這個菜的確人見人愛，我每次吃這個菜也是完全管不住嘴呀，我做的時候用到了自己做的泡椒、炮姜、泡蒜，那味道更勝一籌，真的是太好吃了，閒話不多説，直接來看看做法吧......涼拌雞胗主料：雞胗70...
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![九大家常做法任你選擇 拌麪的家常做法]( "九大家常做法任你選擇 拌麪的家常做法")
- 拌麪，廣東人稱撈麪，是指把瀝乾的麪條拌以醬料的食品，有時亦會加上一些配料食用，流行於中國大部地區。在新疆，拌麪為一道傳統菜，俗稱拉條子。拉條子馳名世界，深受各國人民喜愛，但拉條子水平差異巨大，拉條子是一種不用擀、壓的方法而直接用手拉制成的小麥面製品，加入了佐餐的拌麪菜面...
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![做涼拌茄子的方法]( "做涼拌茄子的方法")
- 將鮮茄子一剖為二，在有皮的一面用刀切成菱形，上籠蒸透。將蒸好的茄子盛入碗中，加入少許精鹽、味精、白糖，拍幾瓣蒜，再淋上少許熟豆油，然後將茄子搗爛同調料拌勻，即可食用。...
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![涼拌土雞蛋]( "涼拌土雞蛋")
- 鄒城是個很有味道的小縣城，除了孟子故里濃郁的文化底藴，除了樸實踏實的鄒城人的熱情、除了那些小小的名山綠水、除了外人很難理解的鄒城人特有味道的方言，還有那鄒城人獨特的飲食味道。以前我介紹過鄒城本地鼎鼎有名的“正宗鄒城川味面”、濟寧甏飯、蒜泥雞蛋、鄒城羊湯、“...
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![涼拌金針菇的做法 如何做涼拌金針菇]( "涼拌金針菇的做法 如何做涼拌金針菇")
- 金針菇營養豐富、味道鮮美，一直是人們喜愛的食品之一，或做火鍋配菜，或涼拌都是很好的選擇。但是，新鮮的金針菇中含有少許秋水仙鹼，人食用後，容易因氧化而產生有毒的二秋水仙鹼，它對胃腸黏膜和呼吸道黏膜有強烈的刺激作用。一般在食用30分鐘至4小時內，會出現咽乾、噁心、嘔吐、腹...
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![涼拌雞胗的四大做法 雞胗怎麼做好吃]( "涼拌雞胗的四大做法 雞胗怎麼做好吃")
- 涼拌雞胗是很多人愛吃的家常下酒菜，有嚼勁兒且爽脆適口，而且有消食化積的作用。涼拌雞胗的做法有很多版本，但要做得好吃，最關鍵的是要去除雞胗的腥味。雞胗的處理：買回來的雞胗用刀對半剖開，撕掉裏面那層黃色的膜，然後加一勺鹽、一勺生粉，不斷揉搓，再用清水清洗乾淨。清洗的時候要...
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![家常涼拌粉絲的多種做法]( "家常涼拌粉絲的多種做法")
- 涼拌粉絲的家常做法用料介紹.主料：粉絲配料：姜、葱、蒜、青紅椒調料：鹽、糖、味精、米醋、紅油涼拌粉絲.製作信息摺疊編輯本段.1.用開水將粉絲泡脹發，備用;涼拌粉絲2.把姜、葱、青紅椒均切絲,蒜剁茸;3.將適量的鹽加入到脹發好的粉絲裏,再加入少量糖和味精,加入蒜茸和姜葱絲,...
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![好吃上頭的檸檬雞爪涼拌做法詳解 檸檬雞爪的做法有很多]( "好吃上頭的檸檬雞爪涼拌做法詳解 檸檬雞爪的做法有很多")
- 好吃的涼拌檸檬雞爪怎樣做，小編的回答是雞爪先煮熟煮透，然後再加入檸檬、辣椒等調味料拌勻，攤涼後，蓋上保鮮膜放入冰箱時裏冷藏數小時，這樣做出來的涼拌雞爪，口感爽脆，Q彈有嚼勁，滿滿的膠原蛋白，越吃越讓人停不下來!有關雞爪的美食科普雞爪，在廣東這邊一般叫鳳爪，一字之差，一個在天，一...
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![藕的做法簡單又美味 涼拌藕片的家常做法]( "藕的做法簡單又美味 涼拌藕片的家常做法")
- 涼拌是我們生活當中經常會吃到的一種方式，涼拌的食物太多太多了，就比如藕片是我們常食用的一種，但是每種食材的涼拌方式都會有不一樣的方法，那麼涼拌藕片的最簡單家常做法該怎麼做才好吃呢。藕是荷花下的頭部生長出來的一種食物，尾部也有很重要的藥材蓮子，相信大家都不會陌生，我...
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![涼拌雞絲]( "涼拌雞絲")
- 某天家裏實在是沒什麼菜了，更別説肉，最後在冰箱翻騰翻騰，找出了一塊冷凍的雞胸肉，再然後泡發了一點黑木耳，一共4，5塊錢就做出了一盤美味又低熱量的肉菜，你看雞胸才4塊錢，其他輔料幾乎都少的可以不計入在內了。有了這盤肉菜打底，再煮了點南瓜，炒了盤絲瓜，美美的一頓飯居然就這樣搞定...
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![家常菜也有不一樣的味道 涼拌菜花的做法]( "家常菜也有不一樣的味道 涼拌菜花的做法")
- 菜花是大家平時都比較喜愛吃的一道食材，因為菜花不僅味道鮮美，而且營養價值豐富，所以平時我們可以適當多吃一點。如何才能用菜花做出不同的菜呢，相信大家肯定等不急了，那麼下面小編就和大家一起來學習下菜花的幾種不同做法以及涼拌菜花的做法吧。一、幹鍋菜花材料：五花肉1塊、...
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![家常炸雞腿香脆多汁 麪包糠炸雞腿最簡單的做法]( "家常炸雞腿香脆多汁 麪包糠炸雞腿最簡單的做法")
- 炸雞腿是不能放棄的美食，外酥裏嫩，一口咬下就有慢慢的肉汁。雞腿的肉質柔軟，還有一層雞皮，用來油炸最合適。麪包糠包裹的口感和麪粉的味道不一樣，膨脹後更加酥脆。你有沒有嘗試過自己做炸雞腿呢?教你一個油炸菜譜，做出的雞腿比肯德基更好吃。炸雞腿的做法食材準備：雞腿、生薑、...
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![家常涼拌涼粉]( "家常涼拌涼粉")
- 過了幾天涼涼快快的好日子，這幾天又不行了，門窗都不敢開，一大早的坐在屋裏啥也不幹也是一頭一身的汗，這天熱的，真是喪心病狂啊！這涼粉還是去年買的，做了幾次之後，天就涼快了，所以一直在抽屜的角落裏呆着，有一種英雄無用武之地的感覺。終於在這極端炎熱的天氣裏，被我這伯樂又一次的發...
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![涼拌藕片的做法清爽解膩 涼拌菜做法大全]( "涼拌藕片的做法清爽解膩 涼拌菜做法大全")
- 不知道你們喜歡不喜歡涼拌菜，反正我是很喜歡涼拌菜，因為除了冬天吃起來都很開胃，而且告別了油煙，告別了食物煎炒之後流失掉的營養和維生素，所以涼拌菜簡直是保留着食物純真的味道，是所有烹飪方式中最健康和養生的做法了。那麼你喜歡什麼樣的涼拌菜呢?其實涼拌菜感覺做起來是挺...
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![讓美味停不下來 涼拌麪的家常做法]( "讓美味停不下來 涼拌麪的家常做法")
- 涼拌麪，北方主食中一道美味的麪食。涼麪又稱過水麪，北京地區漢族特色的麪食。過水麪是把煮熟的熱面直接放入冷水中過一下，由於是涼麪，拌麪的所有作料都是生冷的，首先菜碼是黃瓜絲，水蘿蔔絲、用水焯過的綠豆芽，然後澆上調稀了的芝麻醬，再配上青蒜或剛上市的新蒜瓣。大暑小暑的日子...
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![涼麪的家常做法]( "涼麪的家常做法")
- 各地都有自己的涼麪風味，朝鮮有冷麪，有些地方是過水麪，我們老家是涼麪，不過老家的涼麪吃起來還是很講究的，要十幾個小菜，大熱的天吃上一口那叫一個舒服。可是我自己做就不能這麼講究了，也就選幾樣是自己目前手頭上有的食材，不過做出來也是很受歡迎的。無論多麼熱的天吃的時候都是...
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![牛肚怎麼清洗乾淨 涼拌牛肚的家常做法]( "牛肚怎麼清洗乾淨 涼拌牛肚的家常做法")
- 【導讀】涼拌牛肚的家常做法有哪些?牛肚其實味道還是不錯的，而且營養也很豐富哦。那麼，涼拌牛肚的家常做法有哪些，牛肚怎麼清洗才幹淨?一起和6681小編來看看涼拌牛肚的家常做法的介紹吧!涼拌牛肚的家常做法做法一材料牛肚500克、紅辣椒1個、大葱1根、生薑1塊、大料適量、原...
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![家常涼菜做法 30種涼拌菜的做法]( "家常涼菜做法 30種涼拌菜的做法")
- 1、拌葱頭原料:葱頭一斤青紅辣椒三個醬油三錢陳醋三錢精鹽五錢香油三分製法:將葱頭剝去老皮洗淨，直刀切成片，再改刀切成粗絲或小塊;辣椒直刀切成絲共裝盤內，然後拌上精鹽、醬油、陳醋，最後滴上香油，攪拌勻即好。特點:新鮮脆嫩，酸辣適口。小編看了一年朋友圈就是做不出她的味道，...
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![涼拌西蘭花的家常做法 西蘭花的做法大全]( "涼拌西蘭花的家常做法 西蘭花的做法大全")
- 清炒西蘭花材料西蘭花，胡蘿蔔做法步驟1：西蘭花把根稍微切掉點，然後用手掰成小朵就行了，然後洗一下。胡蘿蔔洗一下，可以去皮也可以不去，切片步驟2：鍋中燒水，水開加點鹽，倒入西蘭花過一下水，1分鐘就可以了，時間不要太長。水再次開的時候倒入胡蘿蔔，過水一分鐘撈起步驟3：鍋中底油，油熱倒入...
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![涼拌黃豆的做法]( "涼拌黃豆的做法")
- 不做豆漿看到儲物櫃中的一堆黃豆就有點發愁，去年剛購買一些後又從老家帶了一些回來，之後朋友們又給了一些，每次本身消耗就不多，這樣積累起來一下子顯得家裏黃豆特別多，再過段時間就會進入炎熱的夏天，稍不注意穀物豆類食物就會生蟲子，能儘快消滅的還是趕緊消滅為妙。於是前幾天浸...
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![這樣做口感非常有嚼勁 涼拌雞胗的做法]( "這樣做口感非常有嚼勁 涼拌雞胗的做法")
- 涼拌雞胗是比較特殊的一種雞胗處理方法，涼拌雞胗需要用到的主要食材就是雞胗而已，涼拌雞胗的做法很簡單，不需要繁雜的程序就能做出來。材料雞珍，薑片，葱段，料酒，八角，桂皮，花椒，蒜末，薑末，辣椒粉，橄欖油，生抽，鹽，醋，糖，香油，蘑菇精，芝麻，香菜做法涼拌雞胗1。鍋中放入清水，薑片，葱段，料酒，雞胗，煮10~...
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