![金頂蘑的功效與作用和營養價值]( "金頂蘑的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】JīnDǐnɡMó【別名】榆蘑、黃樹窩、榆黃蘑【來源】藥材基源：為白蘑科真菌金頂側耳的子實體。拉丁植物動物礦物名：PleurotuscitrinopileatusSing.採收和儲藏：7-9月採收子實體，除去泥土、雜質，曬乾。【原形態】菌蓋寬3-11cm。初期扁平球形，佛手黃色至蜜黃色，展開後因...
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![頭頂一支花的功效與作用和營養價值]( "頭頂一支花的功效與作用和營養價值")
- 【來源】報春花科頭頂一支花LysimachiafistulosaHand.-Mazz.，以全草入藥。【生境分佈】湖北。【功能主治】治蛇咬傷。【用法用量】鮮草搗爛外敷傷口周圍。【摘錄】《全國中草藥彙編》...
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![頂頭馬藍的功效與作用和營養價值]( "頂頭馬藍的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】DǐnɡTóuMǎLán【別名】癬藥【來源】藥材基源：為爵牀科植物頭馬藍的全草。拉丁植物動物礦物名：Tarphochlamysaffinis(Griff.)Bre-mek.[AdenosinaaffinisGriff.;StrobilanthesFFINIS(Griff.)Y.C.Tang]採收和儲藏：夏、秋季採收，洗淨，鮮用或曬乾。【原形態】頂頭馬...
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![野生蘑菇的六大做法 野生蘑菇的營養價值]( "野生蘑菇的六大做法 野生蘑菇的營養價值")
- 野蘑菇,也稱蕈子，野生蘑菇，屬真菌植物，以子實體入藥。野蘑菇通常可分為食用野蘑菇、條件可食用野蘑菇和有毒野蘑菇三大類。有毒野蘑菇的種類很多，所含毒素成份很複雜，中毒後的臨牀表現也不一樣。野蘑菇中毒常發生在夏秋多雨季節，主要是誤採、誤食有毒野蘑菇而引起。對那些不熟...
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![四孢蘑菇的功效與作用和營養價值]( "四孢蘑菇的功效與作用和營養價值")
- 【別名】原野蘑菇、蘑菇【來源】真菌類擔子菌綱傘菌目傘菌科四孢蘑菇AgaricuscampestrisL.exFr.，以子實體入藥。【生境分佈】春、夏、秋三季雨後，產生在曠野、庭園、牧場及有機肥料堆積場所。分佈於河北、山西、甘肅、青海、新疆、江蘇、四川、雲南。【化學成份】含維生素B...
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![美味又營養的液體黃金 鱈魚的營養價值]( "美味又營養的液體黃金 鱈魚的營養價值")
- 鱈魚具有很高的營養價值，鱈魚的肉質厚實、刺少、味道鮮美，被人稱之為“液體黃金”，富含維生素A、維生素D，下面來一起了解一下鱈魚的營養價值。鱈魚屬冷水性底層魚類，為北方沿海出產的海洋經濟魚類之一。其肉質白細鮮嫩，清口不膩、世界上不少國家把鱈魚作為主要食用魚類。在北歐...
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![野蘑菇的功效與作用和營養價值]( "野蘑菇的功效與作用和營養價值")
- 【出處】始載於《新華本草綱要》,《皇和覃譜》：本草李瀕湖雲：蘑菰出山東、淮北諸處。埋桑堵諸木於土中,澆以米泔,待菰生採之,長二三寸,本小末大,白色柔軟,其中空虛；狀如未開玉簪花,或雲肉覃。【拼音名】YěMóGu【來源】藥材基源：為蘑菇科真菌野蘑菇的子實體。拉丁植物動物礦...
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![尖頂地星的功效與作用和營養價值]( "尖頂地星的功效與作用和營養價值")
- 【別名】地星、土星菌、馬勃【來源】真菌類擔子菌綱灰包目地星科尖頂地星Geastrumtriplex（Jungh.）Fisch.，以子實體入藥。【生境分佈】夏秋雨後，生於林內地上。分佈於吉林、河北、山西、甘肅、青海、寧夏、新疆、四川、雲南。【性味】辛，平。【功能主治】消腫、止血、清肺、利...
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![金桔的營養價值及金桔的作用和金桔的禁忌的功效與作用和營養價值]( "金桔的營養價值及金桔的作用和金桔的禁忌的功效與作用和營養價值")
- 金桔，又名金柑，屬芸香科，是著名的觀果植物源自廣西。優質金橘形體小，稍呈橢圓，肉質緊密，一般都帶皮食用;顏色由表到裏均為橙黃或金黃色，味酸甜，口感細脆，脈絡極少，帶有柑橘類特有的清香味。金桔的食療作用理氣，解鬱，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增強機體抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂...
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![頂果膜蕨的功效與作用和營養價值]( "頂果膜蕨的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】DǐnɡGuǒMóJué【來源】藥材基源：為膜蕨科植物頂果膜蕨的全草。拉丁植物動物礦物名：HymenophyllumkhasyanumBak.［iculatumcidumClarke］採收和儲藏：夏、秋季採收，曬乾或鮮用。【原形態】小型石生蕨類植物，植株高8-10cm。根莖暗褐色，橫走，纖細絲狀，粗約0.3mm，被疏毛或幾...
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![蘑菇家族營養功效各不同 香菇的營養價值]( "蘑菇家族營養功效各不同 香菇的營養價值")
- 食用蘑菇，又稱食用菌、食用蕈菌、食用真菌，是指具有食用價值的子實體的大型真菌的統稱。食用蘑菇廣泛分佈於地球各處，在森林落葉地帶最為豐富。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。迄今為止在全世界食用最多的食用蘑菇，學名為雙孢蘑菇，通稱為蘑菇。“天然抗癌劑”：香菇香菇...
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![口蘑的功效與作用和營養價值]( "口蘑的功效與作用和營養價值")
- 別名：白蘑口蘑的功效與作用:性味甘:辛；性平歸經肺:脾；胃經功能主治:健脾補虛；宣肺止咳；透疹。主頭暈乏力；神倦納呆；消化不良；咳嗽氣喘；麻疹欲出不出；煩躁不安口蘑的營養價值：1、含微量元素硒的口蘑是良好的補硒食品，喝下口蘑湯數小時後，血液中的硒含量和血紅蛋白數量就會增加，並且血中...
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![雷蘑的功效與作用和營養價值]( "雷蘑的功效與作用和營養價值")
- 【出處】始載於《廣菌譜》。1.《廣菌譜》：雷蕈出廣西橫州，遇雷過即生，須疾採之，稍遲則腐，或老不堪用矣。作羹甚美，亦如雞縱之屬，其價並珍。2.《吳蕈譜》：雷驚蕈一名戴沙，一名石蕈。二月應驚蟄節候而產，故曰雷驚，時東風解凍，土鬆氣暖，菌花如蕊，菌質外深褐色如赭，褶白如玉，瑩潔可愛。3.《新...
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![蘑菇的功效與作用和營養價值]( "蘑菇的功效與作用和營養價值")
- 蘑菇的別名：蕈、菌、茸、蘑菰、蘑菇蕈、肉蕈、肉菌、蘑菇菌蘑菇的功效與作用：蘑菇味甘、性涼，歸胃、大腸經；有益神開胃，化痰理氣，補脾益氣之功效；主治精神不振、食慾大減、痰核凝聚、上嘔下瀉、尿濁不禁等症。蘑菇的營養價值：1.提高機體免疫力：蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，...
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![元蘑的功效與作用和營養價值]( "元蘑的功效與作用和營養價值")
- 元蘑的別名：凍蘑、黃蘑、冬蘑元蘑的功效與作用：用元蘑做菜餚，葷素兼宜，有炒、燉、燴、燒等多種吃法，堪稱“素中有葷”的山珍。對人體的益處：經常食用具有加強肌體免疫,增強機體抵抗能力,益智開心,益氣不飢,延年輕身等作用.元蘑入藥，具有舒筋活絡、強筋壯骨的功能，主治腰腿疼痛、...
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![金針菇的營養價值]( "金針菇的營養價值")
- 金針菇為真菌植物門真菌冬菇的子實體，營養豐富，清香撲鼻。其菌蓋小巧細膩，黃褐色或淡黃色，幹部形似金針，故名金針菇。還有一種色澤白嫩的，叫銀針菇。金針菇不僅味道鮮美，而且營養豐富，是拌涼菜和火鍋食品的原料之一。【1】金針菇的營養價值①、金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，...
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![頭頂一朵花的功效與作用和營養價值]( "頭頂一朵花的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】TóuDǐnɡYìDuǒHuā【來源】藥材基源：為報春花科植物管莖過路黃的全草。拉丁植物動物礦物名：LysimachiafistulosaHand.-Mazz.採收和儲藏：夏季採收，鮮用或曬乾。【原形態】一年生草本，莖直立或膝曲直立，高20-35cm。鈍四稜形，單一或有分枝，節問長4-10cm，被長1-1.5mm的...
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![雜蘑的功效與作用和營養價值]( "雜蘑的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】ZáMó【來源】藥材基源：為多孔菌科真菌雅緻多孔菌和白蘑科真菌硬柄小皮傘的子實體。拉丁植物動物礦物名：Polyporuselegans(Bull.)Fr.[BoletuselegansBull.]；Marasmiusoreades(Bolt.)Fr.[AgaricusoreadesBolt.]採收和儲藏：夏、秋季採摘，洗去泥沙，曬乾備用。【原形態...
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![尖頂羊肚菜的功效與作用和營養價值]( "尖頂羊肚菜的功效與作用和營養價值")
- 【別名】圓錐羊肚菌、尖頂羊肚菌、羊肚菜【來源】真菌類子囊菌綱盤菌目馬鞍菌科尖頂羊肚菜MorchellaconicaPers.，以子實體入藥。【生境分佈】春夏之交雨後，產生於闊葉林及混交林的地上，林緣空曠處及防護林內草叢中。【性味】甘，平。【功能主治】益腸胃，化痰理氣。用於消化不良...
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![金桔的營養價值 金桔的功效與作用]( "金桔的營養價值 金桔的功效與作用")
- 金桔不僅美觀，其果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘温，能理氣解鬱，化痰。其藥用方法有：治慢性支氣管炎用金桔加冰糖隔...
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![白蘑的功效與作用和營養價值]( "白蘑的功效與作用和營養價值")
- 【別名】口蘑【來源】真菌類擔子菌綱傘菌目傘菌科白蘑TricholomamongolicumImai，以子實體入藥。【生境分佈】夏秋兩季雨後，尤其在立秋前後大量地產生在草原上，形成蘑菇圈。分佈於河北、內蒙古。【性味】甘，平。【功能主治】宣腸益氣，散血熱，透發麻疹。主治小兒麻疹欲出不出，煩躁...
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![口蘑怎麼吃更好 口蘑的營養價值]( "口蘑怎麼吃更好 口蘑的營養價值")
- 口蘑也叫白蘑菇，菌蓋潔白、肉厚、柄短。野生口蘑的營養價值尤其高，被認為達到了野生食品的頂峯，是國外極為推崇的健康食品，其中含有人體所必需的8種氨基酸以及多種維生素、尼克酸、抗壞血酸等。口蘑屬於低脂肪食品，一般品種的脂肪含量僅為乾重的4.4%。在所有食用菌中，它對礦物...
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![蘑菇的營養價值]( "蘑菇的營養價值")
- 蘑菇（學名：Agaricuscampestris）是由菌絲體和子實體兩部分組成，菌絲體是營養器官，子實體是繁殖器官。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通稱為蘑菇，學名為雙孢蘑菇。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通稱為蘑菇，學名為...
- 18230
![台蘑的功效與作用和營養價值]( "台蘑的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】TáiMó【別名】厚環粘蓋牛肝菌、雅緻乳牛肝菌、長柄牛肝菌【來源】藥材基源：為牛肝菌科真菌厚環乳牛肝菌的子實體。拉丁植物動物礦物名：Suillusgrevillei(KL.)Sing.[BoletusgrevilleiKL.;Suilluselegans(Fr.)Snell]採收和儲藏：夏、秋季採摘，切去菌柄基部帶泥沙部...
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