- 對於山藥,我一直是炒、燉的做法,就是蒸的做法也是少之又少。也許是山藥的特殊性,我是對於蒸的吃法,一年難得一次。因為喜歡吃又大又粗的山藥,不喜歡吃那細小細長的鐵棍山藥,那種鐵棍山藥是蒸的做法,比較清淡,像我們這樣的重口味,感覺真是太過於清淡了,偶爾吃吃還是不錯的。對於山藥...
- 8935
- 泡椒鳳爪,起源於山城重慶,是一道民間獨特的美食,屬於川菜小吃,以酸辣/麻辣口味著稱,既能登大雅之堂,也能進鄉村山野。那麼,泡椒鳳爪的做法是什麼?怎麼做泡椒雞爪才好吃呢?這樣做泡椒鳳爪最正宗,味道也最好!接下來,大家就和小編一起來看看吧。泡椒鳳爪鳳爪,雞爪的別稱。泡椒鳳爪,一種...
- 16911
- 眾所周知,將山楂泡水服用之後具有很好的健胃消食以及降低血壓和減肥的作用。可以在飯後服用一杯山楂水,這樣能夠有效的起到消食的作用。今天,小編就來和大家一起説説山楂泡水喝的那些事兒,一起來了解下吧!【山楂泡水的功效】1、防治心腦血管疾病2、活血化瘀3、促進脂肪類食物...
- 15542
- 現在的天氣雖然是比較炎熱的,但是還有很多的人正在逐夢,其中包括了廚房裏的廚師們,盛夏本就應該要追夢,本就應該讓自己盡情的吃。而人們在家最好的狀態本就應該是開着空調吃着鳳爪喝着啤酒,只是泡椒鳳爪的製作應該是怎麼樣子的呢?其實製作原料主要是採用雞爪、泡椒、香菜、白...
- 26928
- 山椒根山椒根,為芸香科植物大葉花淑的根。化痰,活血,止痛。治勞傷咳嗽、吐血,跌打損傷,牙痛【異名】鐵桿椒根(《貴州草藥》),黃椒根、單面針根(《四川常用中草藥》)。【來源】為芸香科植物大葉花淑的根。植物形態詳"大葉花椒"條。【性味】辛,温。①《貴州草藥》:"性温,味辛。"...
- 32277
- 鳳爪,雞爪的餐飲界民間別稱。泡椒鳳爪(紅泡椒、野山椒即泡椒鳳爪小米椒均可,以山椒鳳爪風味最佳),用精選肉雞爪泡製而成,發源於成都平原的民間獨特美食,後逐漸流行於川渝地區,近幾年由於包裝鳳爪產業化,由流傳至中國大江南北。怎樣製作泡椒鳳爪做法1、鳳爪洗淨去指甲對半切開。...
- 26714
- 【導讀】泡椒鳳爪的簡單做法是什麼樣的?泡腳鳳爪是四川很有名的一道涼菜,口感脆爽,味道鮮辣,受到很多人的歡迎,也可以作為小吃來吃,那你知道泡椒鳳爪的簡單做法是什麼嗎?下面小編就來告訴大家泡椒鳳爪的簡單做法。泡椒鳳爪的簡單做法主料:雞爪500克左右,袋裝泡椒(含泡椒水)一袋。輔...
- 16857
- 前段時間和一個朋友去鄉下農户那兒買土雞,殺了以後朋友説雞雜她都不要。我問為什麼啊?她説她們老家(朋友是北方人)殺雞從來不要雞雜,還説那東西臭臭的。她不要那就便宜我了,火哥把那幾只雞的雞雜統統收下帶回家。雞雜對於我們四川人來説那可是好東西啊!涼拌着吃、炒着吃、滷着吃...
- 12127
- 常見的幾種中藥泡腳藥方,這些藥方主要針對常見的:1、高血壓:鈎藤40克、夏枯草30克、桑葉20克、菊花20克。2、失眠:磁石60克、菊花20克、黃芩15克、夜交藤30克。3、肝脾腫大:三稜15克、莪術15克、延胡索15克、烏梅10克。5、遺精、早泄:仙鶴草40克、黃芩10克、丹皮10克、芡實30克...
- 29987
- 走在大街上,到處可見一些足部保健的店面,據説長做足部保健可以消除疲勞延年益壽,究竟是用什麼藥泡洗雙腳,有這樣祕而不宣的效果呢?本站小編再次推薦大家可以選擇花椒泡腳,不僅保健功效好,而且還可以解決女生的痛經難題。殊不知中藥泡腳之保健方法,在中醫典籍的養主之道中比比皆是...
- 19246
- 花椒的作用非常大,不僅可當作調味品,還可以止痛治病,下面就詳細的介紹下花椒都哪些藥用價值。花椒的藥用價值-花椒能治療哪些病花椒能治療哪些病1、治腹痛:將花椒3克,乾薑6克,香附12克加水煎服,每日兩次。2、治牙痛:將花椒6克,陳醋100毫升加水煎煮,再去掉花椒,喝入口中含漱。3、治頑...
- 27481
- 炒山藥的家常做法在所有山藥的做法中,炒山藥是最營養美味的。山藥切成片或絲下鍋爆炒,因加熱時間短,所含營養成分,尤其是維生素C丟失得較少。比如素的有山藥炒木耳、西紅柿炒山藥,葷的有山藥炒肉片、山藥炒蝦仁等。一、清炒山藥片材料:山藥200g、油、鹽、青椒、黑木耳、白醋、...
- 3734
- 花椒是一味常用中藥,它可用於食品製備,尤其是川菜。花椒味辛辣麻,不僅可以做調味品,日常生活中還用來泡水泡腳,有很多意想不到的神奇功效。用花椒泡腳是最常見的方法之一,一般情況下用辣椒泡腳是不能天天泡的,雖然用花椒泡腳可以起到很好的作用和效果,但是每天用花椒泡水也會引起...
- 27057
- 花椒是一種製作於香料的,有一種特殊的氣味,在藥物上也是有着很多的功效治療的,有着逐寒、止痛、治療胃的不舒服、解毒等,但是很多人就不知道花椒泡腳能去除濕氣到底有沒有用,那麼真的有用嗎。雖然花椒的功效那麼多,但是在治療濕氣的方面上還是可以的,特別是有散寒除濕的作用,在泡...
- 24272
- 【導讀】自制泡椒鳳爪的做法是什麼?泡椒鳳爪是一種很好吃的涼菜,生活中特別多的人喜歡吃,那大家知道自制泡椒鳳爪的做法嗎?今天小編就來給大家介紹自制泡椒鳳爪的做法。自制泡椒鳳爪的做法做法一主料:鳳爪500克、泡椒1份、食鹽1茶匙、白糖1茶匙、白醋2茶匙、白酒3茶匙、香葉5...
- 24864
- 山雞椒的功效:山雞椒又名木香子、木姜子,山雞椒性味辛、微苦,有香氣,無毒。枝、葉均具有芳香味。根皮及葉可供藥用。具有温腎健胃,行氣散結的功效。用於治療胃痛嘔吐及無名腫毒等症。別名:木香子、木姜子、山蒼子、青皮樹、山蒼樹、過山香、山胡椒、野胡椒、大築子皮、澄茄子、...
- 10924
- 話説,一到秋天,很多人就會給自己泡泡腳了,那麼女性要如何給我們泡腳的水加點料呢?這麼多藥材,到底加哪一種才好呢?其實不妨加一點花椒。可能很多人會驚呆了,用不可思議的口吻問小編你真的確定嗎?是的,小編非常確定。雖然很多人只覺得花椒是我們日常生活中常見的廚房調味料,但是...
- 19911