![涼麪的家常做法]( "涼麪的家常做法")
- 各地都有自己的涼麪風味，朝鮮有冷麪，有些地方是過水麪，我們老家是涼麪，不過老家的涼麪吃起來還是很講究的，要十幾個小菜，大熱的天吃上一口那叫一個舒服。可是我自己做就不能這麼講究了，也就選幾樣是自己目前手頭上有的食材，不過做出來也是很受歡迎的。無論多麼熱的天吃的時候都是...
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![自制好吃又簡單的家常面 炸醬麪做法]( "自制好吃又簡單的家常面 炸醬麪做法")
- 1、紅燒牛肉麪材料：牛肉500克，麪條500克，小白菜250克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根;醬油1杯、水6杯、酒1湯匙、辣豆瓣醬1大匙，麻油少許。做法：1、牛肉洗淨切塊，氽燙去血水。炸醬麪做法2、起油鍋，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入醬油1杯、水6杯、酒1湯匙、辣豆...
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![多種多樣的家常麪包做法 麪包的做法大全]( "多種多樣的家常麪包做法 麪包的做法大全")
- 一、麪包的做法大全-紫薯麪包做法：1.酵母用温水溶解後再將其它原料加入麪包機中，啟動發麪團程序2.麪糰揉至拉出成薄膜狀後基礎發酵2倍大3.將發好的麪糰進行排氣後二次發酵，發酵好的面分割每個42克10個小麪糰滾圓鬆馳15分鐘4.取一個小麪糰擀成橢圓形5.從上往下捲起6.繼續鬆馳...
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![涼拌西蘭花的家常做法 西蘭花的做法大全]( "涼拌西蘭花的家常做法 西蘭花的做法大全")
- 清炒西蘭花材料西蘭花，胡蘿蔔做法步驟1：西蘭花把根稍微切掉點，然後用手掰成小朵就行了，然後洗一下。胡蘿蔔洗一下，可以去皮也可以不去，切片步驟2：鍋中燒水，水開加點鹽，倒入西蘭花過一下水，1分鐘就可以了，時間不要太長。水再次開的時候倒入胡蘿蔔，過水一分鐘撈起步驟3：鍋中底油，油熱倒入...
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![推薦10款精美創意涼菜 家常涼菜的做法有哪些]( "推薦10款精美創意涼菜 家常涼菜的做法有哪些")
- 家常涼菜的做法大全1、拌葱頭原料:葱頭一斤青紅辣椒三個醬油三錢陳醋三錢精鹽五錢香油三分製法:將葱頭剝去老皮洗淨，直刀切成片，再改刀切成粗絲或小塊;辣椒直刀切成絲共裝盤內，然後拌上精鹽、醬油、陳醋，最後滴上香油，攪拌勻即好。特點:新鮮脆嫩，酸辣適口。2、拌捲心菜原料:卷...
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![家常刀撥面的做法 山西刀撥面怎麼做好吃]( "家常刀撥面的做法 山西刀撥面怎麼做好吃")
- 【導讀】山西刀撥面怎麼做好吃?山西的麪條是非常有名的，刀撥面就是其中一種。那麼，山西刀撥面怎麼做好吃，有哪些簡單做法?一起和6681小編來看看山西刀撥面怎麼做好吃的介紹吧!山西刀撥面怎麼做好吃做法一用料主料：麪粉300克、牛腱子750克調料：色拉油適量、食鹽適量、葱適量、...
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![家常涼拌粉絲的多種做法]( "家常涼拌粉絲的多種做法")
- 涼拌粉絲的家常做法用料介紹.主料：粉絲配料：姜、葱、蒜、青紅椒調料：鹽、糖、味精、米醋、紅油涼拌粉絲.製作信息摺疊編輯本段.1.用開水將粉絲泡脹發，備用;涼拌粉絲2.把姜、葱、青紅椒均切絲,蒜剁茸;3.將適量的鹽加入到脹發好的粉絲裏,再加入少量糖和味精,加入蒜茸和姜葱絲,...
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![家常涼菜做法 30種涼拌菜的做法]( "家常涼菜做法 30種涼拌菜的做法")
- 1、拌葱頭原料:葱頭一斤青紅辣椒三個醬油三錢陳醋三錢精鹽五錢香油三分製法:將葱頭剝去老皮洗淨，直刀切成片，再改刀切成粗絲或小塊;辣椒直刀切成絲共裝盤內，然後拌上精鹽、醬油、陳醋，最後滴上香油，攪拌勻即好。特點:新鮮脆嫩，酸辣適口。小編看了一年朋友圈就是做不出她的味道，...
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![烤冷麪的家常做法 烤冷麪的做法]( "烤冷麪的家常做法 烤冷麪的做法")
- 用料：烤冷麪一張，特製烤冷麪醬勺,蒜蓉辣醬半勺，孜然粉適量，陳醋適量，香甜口味沙拉醬一勺，熟白芝麻適量，香菜適量，烤冷麪的做法：1.平底鍋燒熱,入少量油.保持中火.2.把冷麪平放在鍋裏,小心不要散開.噴些水.這個要視冷麪的濕度.我買的冷麪很乾硬容易散,所以我加的水比較多幾乎是在水...
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![芝士焗意麪的家常做法]( "芝士焗意麪的家常做法")
- 我最喜歡的烤箱尤屬機械式烤箱，用起來相當方便，這台烤箱就是恢復了以前的機械旋鈕。一旋即達想要的温度，想要的程序。而且可以上下温度分別控制，所以更加專業。做了了經典的芝士焗意麪芝士焗意麪原料：意大利麪150g、番茄1個、洋葱半個、海鮮菇30g、馬蘇裏拉芝士100g、黃油15g...
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![夏天就要吃冰涼麪食 冷湯麪、涼拌麪的做法]( "夏天就要吃冰涼麪食 冷湯麪、涼拌麪的做法")
- 在夏天食慾也會受到影響，總覺得悶悶地吃不下飯。這種時候冰涼的食物反而會更加開胃，涼麪吸溜入口，也將清涼的感覺帶入身體。涼麪的口感也和熱湯時非常不一樣，Q彈有嚼勁，帶來夏日舒爽。那你知道涼麪要怎麼做嗎，它的味道可完全不熟熱湯哦!一、朝鮮冷湯麪很多人喜歡都買便利包裝的...
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![意大利麪的做法大全 家常意大利麪]( "意大利麪的做法大全 家常意大利麪")
- 食材用料意大利麪200g，鮮蝦150g，胡蘿蔔三分之一個，西藍花少量，洋葱少量，黃油少量，鹽少量，番茄醬少量，黑胡椒粉少量，橄欖油少量。家常意大利麪的做法1.意大利麪放入水中煮，水中加入少量鹽，煮5-10分鐘2.蝦去頭和蝦線剝成蝦仁3.放在淡鹽水中燙一下，變色即可4.西藍花和胡蘿蔔燙7分熟5.洋...
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![這樣做非常受大家的歡迎 莜麪涼皮的做法]( "這樣做非常受大家的歡迎 莜麪涼皮的做法")
- 莜麪涼皮的家常做法一材料：麪粉500g，水適量，鹽1湯匙，糖1湯匙，香醋3湯匙，香油1湯匙，自制辣椒油1湯匙，生抽2湯匙，蒜泥2湯匙，黃瓜絲少許。做法：1、和麪，麪糰要軟硬適度，軟硬就像包餃子面的軟硬程度。莜麪涼皮2、將揉好的麪糰蓋上屜布放置1個小時，進行餳發。3、加半盆水開始洗面(揉壓麪糰)，...
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![教你麪包做好吃的方法 麪包的家常簡單做法]( "教你麪包做好吃的方法 麪包的家常簡單做法")
- 麪包是大家經常吃的美食，原來流行於歐美的麪包成為了快捷早餐的首選。也有更多人想要自己在家制作麪包，如何在家裏做好吃的麪包，這三種麪包做法簡單方便，適合烘焙小白入手。麪包的做法一、減脂全麥麪包準備材料牛奶40g，全蛋液25g，白糖10g，鹽一勺，全麥粉100g，酵母1g，黃油10g。將所有...
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![藕的做法簡單又美味 涼拌藕片的家常做法]( "藕的做法簡單又美味 涼拌藕片的家常做法")
- 涼拌是我們生活當中經常會吃到的一種方式，涼拌的食物太多太多了，就比如藕片是我們常食用的一種，但是每種食材的涼拌方式都會有不一樣的方法，那麼涼拌藕片的最簡單家常做法該怎麼做才好吃呢。藕是荷花下的頭部生長出來的一種食物，尾部也有很重要的藥材蓮子，相信大家都不會陌生，我...
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![最簡單的做法獻給你 炸醬麪的家常做法]( "最簡單的做法獻給你 炸醬麪的家常做法")
- 炸醬麪，漢族麪食。最初是源自於老北京思銘吳衚衕一家專門以麪條為主的老字號麪館，在傳走大江南北之後便被譽為"中國十大面條"之一，流行於北京、天津、河北，遼寧、吉林等北方地區，由菜碼、炸醬拌麪條而成。將黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆切好或煮好，做成菜碼備用。然後做炸醬...
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![熱乾麪的來歷 熱乾麪的家常做法]( "熱乾麪的來歷 熱乾麪的家常做法")
- 熱乾麪是武漢市頗具特色漢族小吃。原本是武漢的地方特色美食，在湖北很多地方都十分受歡迎。隨着湖北人在其他省市地人口增多，武漢熱乾麪也在許多地方都能見到，是諸多人喜歡的麪食之一。熱乾麪它與北京的炸醬麪、河南的燴麪、山西的刀削麪、四川的擔擔麪，同稱為中國五大面食。...
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![九大家常做法任你選擇 拌麪的家常做法]( "九大家常做法任你選擇 拌麪的家常做法")
- 拌麪，廣東人稱撈麪，是指把瀝乾的麪條拌以醬料的食品，有時亦會加上一些配料食用，流行於中國大部地區。在新疆，拌麪為一道傳統菜，俗稱拉條子。拉條子馳名世界，深受各國人民喜愛，但拉條子水平差異巨大，拉條子是一種不用擀、壓的方法而直接用手拉制成的小麥面製品，加入了佐餐的拌麪菜面...
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![簡單又美味的炒麪是這樣做的 炒麪的家常做法]( "簡單又美味的炒麪是這樣做的 炒麪的家常做法")
- 製作方法做法一【炒麪配料】：麪條，雞蛋，肉絲，小油菜，葱段，香葱，老抽。【製作過程】：1.將麪條放入開水，小煮一會，撈出用冷水衝;2.鍋燒熱，滑油(這樣不會粘鍋)，放入雞蛋，炒熟盛出;3.放入葱段、香葱、小油菜、肉絲翻炒、老抽調味，再放入面繼續翻炒;4.改用筷子不斷攪拌麪，目的是攪散面，再放入...
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![皮的家常做法大全怎麼做好吃 涼皮的製作方法]( "皮的家常做法大全怎麼做好吃 涼皮的製作方法")
- 涼皮的做法一：材料米醋，蒜，紅椒，麻椒油，黃瓜，味積鮮，麪粉，香油，精鹽做法1.用精粉和成麪糰，醒10分鐘。2.把麪糰用清水反覆洗。3.洗至水清為止形成面精。4.麪筋和少許食用鹼。5.在盆中攤平。6.洗面水靜擱3到5小時。7.洗面水上層清水倒出保留下層面漿。8.麪筋在蒸鍋蒸10分鐘。9.蒸熟後...
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![簡單又美味的炒麪是這樣做的 炒麪的家常做法]( "簡單又美味的炒麪是這樣做的 炒麪的家常做法")
- 製作方法做法一【炒麪配料】：麪條，雞蛋，肉絲，小油菜，葱段，香葱，老抽。【製作過程】：1.將麪條放入開水，小煮一會，撈出用冷水衝;2.鍋燒熱，滑油(這樣不會粘鍋)，放入雞蛋，炒熟盛出;3.放入葱段、香葱、小油菜、肉絲翻炒、老抽調味，再放入面繼續翻炒;4.改用筷子不斷攪拌麪，目的是攪散面，再放入...
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![讓美味停不下來 涼拌麪的家常做法]( "讓美味停不下來 涼拌麪的家常做法")
- 涼拌麪，北方主食中一道美味的麪食。涼麪又稱過水麪，北京地區漢族特色的麪食。過水麪是把煮熟的熱面直接放入冷水中過一下，由於是涼麪，拌麪的所有作料都是生冷的，首先菜碼是黃瓜絲，水蘿蔔絲、用水焯過的綠豆芽，然後澆上調稀了的芝麻醬，再配上青蒜或剛上市的新蒜瓣。大暑小暑的日子...
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瀟湘女性館
