![具有西餐之母之稱的意大利菜 意大利的飲食文化]( "具有西餐之母之稱的意大利菜 意大利的飲食文化")
- 飲食文化是個博大精深的文化領域，不管是在中國或者外國乃至全世界，吃是我們人類最基本的需求。所以不同區域它的飲食文化也是各有特色的。下面一起來了解了解常聽過的意大利菜，它到底藴含着怎樣的飲食文化呢？具有西餐之母之稱的意大利菜！意大利民族是一個美食家的民族，他們在飲...
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![酥脆的西餐小吃製作竅門 炸薯條的家庭自制做法]( "酥脆的西餐小吃製作竅門 炸薯條的家庭自制做法")
- 在家裏呆的久了，每個人都變成了美食博主。在家裏也能做西餐，土豆是最常見的食材，做成酥脆可口的薯條當做零食太美味。薯條金黃酥鬆，是西方快餐中不可缺少的搭配。它是鹹的口感，蘸上醬料之後擁有多變的味道。如何在家做出美味的薯條呢?最簡單的薯條做法一起來試一下吧。炸薯條...
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![西餐就餐禮儀常識 吃西餐的十大基本禮儀]( "西餐就餐禮儀常識 吃西餐的十大基本禮儀")
- 吃西餐的十大基本禮儀1.刀叉：手握叉子時不要像握大提琴那樣，或像握麥克佩斯夫人的匕首那樣。另外，不要手握刀叉在空中飛來舞去用以強調説話的某一點，也不要將刀叉的一頭搭在盤子上，一頭放在餐桌上。刀叉一旦拿起使用，就不能再放回原處。刀子放在盤子上時，刀刃朝裏，頭在盤子裏，刀把...
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![夢見使用刀叉吃西餐]( "夢見使用刀叉吃西餐")
- 西餐中常常會使用刀叉代替筷子進食。在夢中，刀叉常常用來代替現實生活中的爾虞我詐，即交際應酬。西餐則暗中表示和高層人士的交際。夢見西餐桌上擺放着菜餚和刀叉，預示着自己的人際關係會有些略微變差。夢見拿着刀叉吃西餐，預示着自己的人際關係會得到提高，但是卻會讓自己整天...
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![西餐牛排的吃法 香煎牛排的家常做法]( "西餐牛排的吃法 香煎牛排的家常做法")
- 香煎牛排的做法步驟1.牛排洗淨，將牛排正反兩面用刀背拍鬆，瀝乾水分，用1g鹽，1g黑胡椒粉和少許橄欖油醃製約20分鐘。2.將配料切成一釐米的厚片，用1g鹽，1g黑胡椒粉和少許橄欖油攪拌均勻，醃製10分鐘，再炒熟。3.將醃製好的牛排煎成所需的成熟度，再放在盤子中。4.將蔬菜與牛排擺放美觀，再...
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![哈爾濱獲稱＂中 第三屆中國國際西餐文化節開幕]( "哈爾濱獲稱＂中 第三屆中國國際西餐文化節開幕")
- 圖為第三屆中國國際西餐文化節開幕現場。主辦方提供中新網哈爾濱7月8日電(記者楊拓)8日下午，第三屆中國國際西餐文化節在“中式西餐”的發源地哈爾濱開幕。在開幕儀式上，中國飯店協會正式授予哈爾濱“中國西餐之都”的榮譽稱號。哈爾濱作為中國最早對外開放的城市之一，對外...
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![五種簡單的做法從此在家也能吃上美味的西餐 意大利麪的做法]( "五種簡單的做法從此在家也能吃上美味的西餐 意大利麪的做法")
- 一、奶油培根意大利麪材料：奶油蘑菇醬2杯，大蒜末1顆，培根4條切細，西蘭花丁1杯，意大利麪200克。做法1、首先將西蘭花清洗乾淨，然後將西蘭花切丁放置一邊，煮一鍋鹽開水，在水沸之後將西蘭花放入鍋中，煮沸撈出。2、第二步，要先將大蒜進行爆炒，炒出香味後再加入準備好的培根丁，翻炒一段時...
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![西餐牛肉披薩]( "西餐牛肉披薩")
- 這日，侄女過來和兒子一起玩，答應給他們做披薩吃，也答應小宇準備做烤肉的。可是看着大熱的天氣，怕孩子吃多了上火，於是就説:我們只做披薩吧。侄女不幹，説姑媽我不吃牛肉的。舞説，姑媽用烤肉醬醃製牛肉，保證你會喜歡吃的。這話不假，事實上當我烤後分給孩子們的時候，一項不喜歡吃肉的...
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![西餐牛肉的簡單食譜步驟 家庭牛排的簡易做法]( "西餐牛肉的簡單食譜步驟 家庭牛排的簡易做法")
- 牛排是西餐中常見的主食，傳入後尤其受國人喜歡。牛排需要在最後吃的時候再切成小塊，肉質在口中噴濺，牛肉的純粹味道讓人大呼過癮。西餐廳的牛排也可以在家裏做出來，只需要一個平底鍋，讓你做出五星級的美味。家庭簡易牛排要怎麼做得好吃?看完這一篇讓你變身大廚。家庭牛排的簡...
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![吃西餐用餐順序]( "吃西餐用餐順序")
- 吃西餐用餐順序西餐菜單上有四或五大分類,其分別是開胃菜、湯、沙拉、海鮮、肉類、點心等。應先決定主菜。主菜如果是魚,開胃菜就選擇肉類,在口味上就比較富有變化。除了食量特別大的外,其實不必從菜單上的單品菜內配出全餐,只要開胃菜和主菜各一道,再加一份甜點就夠了。...
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![女生在家烹飪完美西餐 美味焗飯奶香十足]( "女生在家烹飪完美西餐 美味焗飯奶香十足")
- 焗飯是一種非常經典的西式餐點，它有着濃郁的奶香味，在焗烤的過程中保留了更加完整的營養。在芝士和米飯的包裹下，果蔬的水分也被充分地存留下來。它的做法並不難，經過炒制之後需要烤箱來加熱來讓芝士完全融化在表面。對於喜歡西餐的年輕女生來説，學會焗飯的製作可以讓你在家裏...
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![西餐吃到一半刀叉該如何擺放]( "西餐吃到一半刀叉該如何擺放")
- 西餐吃到一半刀叉該如何擺放1、對於正在用餐而需要臨時走開一下的時候,你的刀叉需要放成頭對頭內八的樣子,服務員才不會以為你結束了而把你的餐具和未吃完的東西收掉。2、對於剛吃完一份東西后,繼續點完餐在等的時候。可以把刀叉十字交叉放置。服務員看到後就知道你在等...
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![也能讓你來一場高逼格西餐約會 就算月薪3000+]( "也能讓你來一場高逼格西餐約會 就算月薪3000+")
- 話説夏天進食的時候，人最害怕吃東西就是油膩了。要知道，現在小編告訴大家的是意大利超薄披薩，而它的主要配料就是洋葱、青椒以及鳳梨等果蔬，並且在口感中也是中和了芝士的濃郁感，而人若是輕輕往上一拉這個披薩的話，那麼就會像芝士瀑布一樣，並且它入口的時候是非常酥脆的，吃起來就...
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![西餐禮儀的禁忌]( "西餐禮儀的禁忌")
- 西餐禮儀的禁忌1、刀是用來切割食物的,不要用刀挑起食物往嘴裏送。記住:右手拿刀。如果用餐時,有三種不同規格的刀同時出現,一般正確的用法是:帶小小鋸齒的那一把用來切肉制食品;中等大小的用來將大片的蔬菜切成小片;而那種小巧的,刀尖是圓頭的、頂部有些上翹的小刀,則是...
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![西餐用餐方式怎樣形成的]( "西餐用餐方式怎樣形成的")
- 西餐用餐方式怎樣形成的1、據有關史料記載,早在公元前5世紀,在古希臘的西西里島上就出現了高度發展的烹飪文化,煎、炸、烤、燜、蒸、煮、炙、薰等烹調方法均已出現,在當時,儘管烹飪文化已經有所發展,但人們的用餐方法仍是以抓食為主,餐桌上的餐具還不完備,餐刀、餐叉、湯...
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![西餐在家也能做 煎牛排的做法]( "西餐在家也能做 煎牛排的做法")
- 眾所周知煎牛排是一款西餐，它以幾分熟來彰顯鮮嫩度，牛肉的營養價值極高，都説紅肉是補血的，那麼牛肉本身所含的血質鐵非常高，和多種氨基酸，所以牛肉的價格遠遠高於豬肉、雞肉。下面小編推薦幾款煎牛排的做法，既美味，又保存牛排的鮮美。煎牛排的食材和調料：澳洲牛眼肉排1塊西蘭花5朵...
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![飯畢二人去看新房被爆 遲帥與美女同吃西餐]( "飯畢二人去看新房被爆 遲帥與美女同吃西餐")
- 導語：自文章姚笛“出軌門”被曝光後，其中最無辜的就是姚笛前男友遲帥了，先被傳出拒，後又被傳已結婚，然後被牽扯到姚笛文章事件中，然而近日有媒體拍到遲帥與美女同吃西餐，飯畢二人去看新房，不知道事情是真是假!遲帥在主演《回家的誘惑》的男主角高文彥後，成為家喻户曉的收視紅星，出...
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![在家享受四種醬汁美味西餐 意大利麪的家常簡單做法大全]( "在家享受四種醬汁美味西餐 意大利麪的家常簡單做法大全")
- 意大利麪是一種流傳很廣的美食，不僅歐美人喜歡吃，現在國內也有很多人喜歡用意大利麪做主食，很多買意大利麪的西餐廳都有很多的顧客。意大利麪是用硬質小麥做成的，久煮不爛口感有韌度，有着各種形狀，拌上醬汁後美味可口，讓人吃到停不下來。意大利麪的做法一、番茄肉醬意大利麪紅醬...
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![揭密那些不為人知的西餐刀叉禮儀]( "揭密那些不為人知的西餐刀叉禮儀")
- 一、瞭解西餐禮儀刀叉：1.刀子：是用來切割一大塊的食物，不要用刀挑起食物往嘴裏送，而且右手拿刀。如果用餐時，有三種不同規格的刀同時出現，一般正確的用法是：帶小小鋸齒的那一把用來切肉制食品;中等大小的用來將大片的蔬菜切成小片;而那種小巧的，刀尖是圓頭的、頂部有些上翹的小刀...
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![幾分熟的牛肉最好吃 煎牛排的家常做法]( "幾分熟的牛肉最好吃 煎牛排的家常做法")
- 牛排作為一種西方美食受到了歡迎，自己拿着刀叉切割整塊的牛肉，保留新鮮牛肉最純正的味道。煎牛排是一項技術活，煎得好的牛排肉質軟嫩，中間泛紅還有肉汁流出，只需要一點點調味料就可以平常美味。現在也有越來越多的人喜歡在家裏自己煎牛排，如何才能做出好吃的牛排呢，一起來看一下...
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![辛辣洋葱教你做出美味西餐 洋葱的做法大全家常菜]( "辛辣洋葱教你做出美味西餐 洋葱的做法大全家常菜")
- 洋葱是一種常見的葱類植物，它具有抗氧化、抗癌等多種功效，能夠殺菌消食，是餐桌上常見的美食。生洋葱具有強烈的刺激味道，煮熟之後口感會變得温和，所以在西餐中特別受歡迎。如何在家裏用洋葱做出豐富的西餐呢?這六個食譜讓你輕鬆學會。洋葱的做法大全家常菜一、炸洋葱卷洋葱卷...
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![怎樣吃西餐才能不發胖]( "怎樣吃西餐才能不發胖")
- 意大利菜餚意大利餐館給關注他們日常食物的人們提供一些美味的選擇。美國飲食協會的一名發言人摩爾説：“訂購帶意大利海員式醬油的麪食，而不要帶那些白奶油或如Alfredo的奶油醬油的麪食。”對意大利海員式醬油沒有興趣？摩爾告訴醫療網説：“要選意大利燴雞或薄牛扒，烤肉或烤魚，...
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![小朋友食慾餐蝦仁熱炒西葫蘆]( "小朋友食慾餐蝦仁熱炒西葫蘆")
- 今天這道蝦仁西葫蘆是做給孩子吃的，色香味缺一不可，鮮蝦的鮮嫩，胡蘿蔔營養，是不是看着就滿有食慾的呢？【小朋友食慾餐蝦仁熱炒西葫蘆】主料：鮮蝦400g、西葫蘆400g、甜椒50g、蒜2匙、輔料：有機山茶油2匙、鹽1g、熱炒鮮露1匙、蠔油1匙步驟：蝦仁熱炒西葫蘆的做法步驟1.備各材料蝦...
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![營養開胃晚餐西紅柿肉丸湯]( "營養開胃晚餐西紅柿肉丸湯")
- 西紅柿做為晚餐也是不錯的選擇，可以做出各種美食，今天小編做了西紅柿肉丸湯，湯汁酸甜爽口，肉丸鮮嫩好吃，這道菜你也值得一試。【營養開胃晚餐西紅柿肉丸湯】主料：瘦肉300g、西紅柿兩個、輔料：油適量、鹽適量、葱適量、姜適量、蒜適量、胡椒粉一小匙、蛋清一個、洋葱20克、生抽...
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