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關於炒肉的時尚百科

教你幾款簡單美味的菜式 辣椒炒肉怎麼做好吃
  • 教你幾款簡單美味的菜式 辣椒炒肉怎麼做好吃

  • 家常湖南辣椒炒肉的做法食材準備辣椒,五花肉,廋肉,鹽2克,蒸魚豉油2克,油5克,生抽。方法步驟1、辣椒洗淨後切斜片,豬肉洗淨切薄片;2、起油鍋,放入肉片,快速翻炒變色後盛出;3、再起油鍋,炒香辣椒後倒入肉片;4、淋上些許生抽和蒸魚豉油後翻炒均勻;5、加鹽調味即可。湖南辣椒炒肉的做法...
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一道普通的家常菜 胡蘿蔔炒肉的做法
  • 一道普通的家常菜 胡蘿蔔炒肉的做法

  • 做法一食材:胡蘿蔔2根,豬瘦肉200克,油、鹽、葱段、葱花、雞精適量。1.胡蘿蔔洗淨切成絲;豬瘦肉洗淨切絲。2.鍋內倒油燒熱。倒入豬瘦肉絲滑散,炒熟。3.另起鍋倒油燒熱,放入葱花炒香,再放入胡蘿蔔拌炒。4.加入適量的水燜煮一會,放入肉絲、葱段拌炒均勻,最後加入鹽和雞精即可。胡蘿...
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你學會了嗎? 這道西蘭花炒肉
  • 你學會了嗎? 這道西蘭花炒肉

  • 西蘭花炒肉是一道菜餚,主要食材是西蘭花和豬肉。西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素。西蘭花炒肉製作方法:1、西蘭花先用鹽水泡一下,切成小塊,甜椒切絲;2、鍋內放油,倒西蘭花炒;3、翻炒一下,加水悶一下;4、西蘭花差不多熟的時候加入甜椒。5、放入瘦肉翻炒;6、...
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辣椒炒肉的做法大全 最普通的一道家常菜
  • 辣椒炒肉的做法大全 最普通的一道家常菜

  • 辣椒炒肉材料:豬前腿瘦肉,湖南辣椒(最好是俗稱雞腸子辣椒的那種),肥肉少許,蒜,醬油,鹽,味精,菜籽油。做法1、瘦肉切片用鹽、醬油稍微入味。辣椒切片,蒜子拍鬆。2、爆香肥肉和蒜子,炒瘦肉、辣椒等調味即可。辣椒炒肉的做法大全小訣竅1、簡單爆炒、迅速調味出鍋就好了,這才是真訣竅。2...
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以下四步不能少 做好辣椒炒肉
  • 以下四步不能少 做好辣椒炒肉

  • 相信很多人都對辣椒炒肉這道菜都不陌生,它非常的可口且很好上手也下飯,所以辣椒炒肉是一道老少咸宜的美味!今天小編大家帶來辣椒炒肉的具體做法。首先準備辣椒炒肉的肉最好吃豬的前腿肉,因為豬的前腿肉是屬於整豬在運動的時候的那塊肉會,前腿肉最好是三肥七瘦,純瘦肉炒出來辣椒...
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它有哪些做法呢 包菜炒肉怎麼做才好吃
  • 它有哪些做法呢 包菜炒肉怎麼做才好吃

  • 包菜炒肉的做法教程:1、切好的西紅柿,葱,還有包菜2、買的現成的肉絲3、鍋裏放油,油熱後加入葱花,變黃後加入肉絲翻炒,倒入醬油,加入番茄繼續翻炒4、之後加入包菜翻炒,加鹽5、待包菜變軟後即可出鍋盛在盤子包菜炒肉的做法包菜炒肉怎麼做好吃技巧:其實這道菜的做法沒有什麼技巧性,非...
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一道美味的家常菜 芹菜炒肉的做法
  • 一道美味的家常菜 芹菜炒肉的做法

  • 芹菜,屬高纖食物,具有降壓降糖補鐵鋅等功效。它的蛋白質含量比一般的瓜果蔬菜高1倍,鐵的含量是番茄的20倍左右,還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素,是一種價廉的營養菜。我們這的芹菜,除西芹外,通常還有一種莖是實心的,一種莖是空心的。每種口味都各有不同。今天我用的芹菜,產自我們...
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辣椒炒肉的正確打開方式
  • 辣椒炒肉的正確打開方式

  • 相信很多人都對辣椒炒肉這道菜都不陌生,它非常的可口且很好上手也下飯,所以辣椒炒肉是一道老少咸宜的美味!今天小編大家帶來辣椒炒肉的具體做法。首先準備辣椒炒肉的肉最好吃豬的前腿肉,因為豬的前腿肉是屬於整豬在運動的時候的那塊肉會,前腿肉最好是三肥七瘦,純瘦肉炒出來辣椒...
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怎樣炒肉又嫩又好吃? 農家小炒肉的做法竅門介紹
  • 怎樣炒肉又嫩又好吃? 農家小炒肉的做法竅門介紹

  • 我們在炒肉片的時候往往會和其他的蔬菜一起炒,比如我們做青椒炒肉的時候,這道美味要是想做好,那麼在很大程度上要取決於這個肉片的做法,如果肉片做的嫩滑一些的話,不僅會讓青椒也不會糊鍋而且也帶起來了整個這道青椒炒肉都會非常好吃的。所以炒出來的這個肉片嫩滑還好吃就是這...
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教你兩種美味家常做法 胡蘿蔔炒肉怎麼做
  • 教你兩種美味家常做法 胡蘿蔔炒肉怎麼做

  • 胡蘿蔔炒肉主料為胡蘿蔔和豬肉,烹飪工藝是炒。這是一道普通的家常菜,製作簡單,需要注意的就是翻炒胡蘿蔔時避免其營養流失。製作簡單,口感清爽,維生素含量高。胡蘿蔔中含有的營養價值非常豐富。胡蘿中含有非常多的胡蘿蔔素,胡蘿蔔素食維持人體健康所不可以缺少的營養物質,經常吃...
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春筍經典做法不容錯過 春筍的做法大全
  • 春筍經典做法不容錯過 春筍的做法大全

  • 竹筍炒肉材料竹筍,豬肉,澱粉,料酒,糖,生抽,老抽,蒜做法1.竹筍切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖,鹽,油,老抽和澱粉醃製半個小時,蒜拍碎2.鍋燒熱,不用放油,把竹筍放進鍋裏,加少許鹽,翻炒一分鐘3.鍋裏放油,燒至4成熱,把醃製好的肉片放進去炒至肉色發白,盛到碗裏4.把肥豬肉放進去炒至微微出...
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豌豆的家常做法 豌豆的做法大全
  • 豌豆的家常做法 豌豆的做法大全

  • 豌豆炒肉材料豌豆,豬肉,辣椒,生抽,薑末,蒜末,鹽做法1、豬肉切絲,辣椒切丁,姜蒜切末。2、鍋內熱油,放入薑末、蒜末爆香,放入切好的豬肉炒至變色,裝盤。3、鍋內熱油,放人豌豆爆炒一分鐘。4、再放入青辣椒、紅辣椒,放入炒好的肉絲翻炒。5、加適量生抽,鹽,炒勻即可。香菇炒豌豆材料豌豆粒300...
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十分的簡單百分的美味 茼蒿炒肉的做法
  • 十分的簡單百分的美味 茼蒿炒肉的做法

  • 茼蒿的做法大全茼蒿菜粥材料白米1杯,茼蒿菜300克調味料水8杯,鹽1茶匙,胡椒粉少許。做法1、白米洗淨,加水8杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火熬粥。2、茼蒿菜洗淨、切小段,加入粥內同煮,再加鹽調味,一熟軟即熄火盛出,食用時撒入胡椒粉即可。茼蒿炒肉茼蒿炒肉材料:茼蒿,肉,鹽,醬油,蒜末...
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好吃跟本停不下來 這樣做洋葱炒肉
  • 好吃跟本停不下來 這樣做洋葱炒肉

  • 主料準備好一個洋葱和一些豬肉。輔料食用油1湯匙、食鹽1茶匙、醬油1茶匙、辣椒20克。做法1.把洋葱剝皮、切絲。2.把豬肉洗淨後,切成片狀,準備好的辣椒配料也要切成小段。3.鍋燒熱放油,炒肥肉。洋葱炒肉4.肥肉炸出油後,放瘦肉,炒至肉變色盛出,油留鍋底。5.放辣椒炒香。6.把洋葱...
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豇豆炒肉的營養價值 豇豆炒肉的家常做法
  • 豇豆炒肉的營養價值 豇豆炒肉的家常做法

  • 豇豆炒肉的做法步驟1、把豇豆洗淨切成小段,肉切成肉絲,紅椒切成小塊,大蒜頭拍扁。2、炒鍋內倒油把肉絲炒一下盛出。3、再倒些油把蒜頭,豇豆,紅椒一起炒2分鐘左右加入肉絲,再加入鹽和雞精翻炒。4、盛出裝盤即可。在對豇豆的功效與作用上,我們也是要看選擇一些好的製作方法,...
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牛肝菌炒肉的做法大公開 牛肝的營養價值有哪些
  • 牛肝菌炒肉的做法大公開 牛肝的營養價值有哪些

  • 牛肝介紹牛科動物黃牛或水牛的肝,肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一。牛肝的營養價值1、牛肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物;2、牛肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品,具有維持正常生長和...
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學一學豆角炒肉的做法保證下飯 豆角只會做乾煸豆角嗎
  • 學一學豆角炒肉的做法保證下飯 豆角只會做乾煸豆角嗎

  • 豆角是一種比較常見的蔬菜,而且吃起來爽脆,十分受人喜愛。但是關於豆角的做法,每個地區都不太一樣,像是可以之水煮,或者是燉排骨,還有清炒等等。但是如果和肉一起炒就更好了,因為豆角和肉一起搭配,吃起來清爽不油膩,而且還特別的下飯。但是大家也知道了,如果豆角沒有之煮熟的話,那麼...
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你看了就會做了 白菜炒肉的做法
  • 你看了就會做了 白菜炒肉的做法

  • 食材主料:豬肉100g、白菜400g輔料:油適量、鹽適量、味精適量、料酒適量、水澱粉適量、葱花適量白菜炒肉步驟1.準備主料2.豬肉切絲,放入鹽、料酒、水澱粉醃製10分鐘。3.白菜洗淨切絲。4.鍋中熱油,放入肉絲翻炒。5.放入白菜翻炒,加蓋煮至白菜軟爛。6.加入鹽調味。7.加入味精拌均...
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黑暗料理的崛起 高校食堂現神菜西瓜炒肉
  • 黑暗料理的崛起 高校食堂現神菜西瓜炒肉

  • 近日,某高校食堂又現神菜西瓜炒肉,其創意搭配再次刷爆人們的眼球。我們總是説中國人缺少創新,神菜西瓜炒肉的橫空出世讓不少網友驚呼,食堂師傅的創造動力根本停不下來。其實像西瓜炒肉這樣的神菜也並非第一次出現,之前還出現過月餅炒辣椒、玉米炒葡萄、番茄炒菠蘿甚至是哈密瓜...
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一道美味的家常菜 芹菜炒肉的做法
  • 一道美味的家常菜 芹菜炒肉的做法

  • 芹菜,屬高纖食物,具有降壓降糖補鐵鋅等功效。它的蛋白質含量比一般的瓜果蔬菜高1倍,鐵的含量是番茄的20倍左右,還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素,是一種價廉的營養菜。我們這的芹菜,除西芹外,通常還有一種莖是實心的,一種莖是空心的。每種口味都各有不同。今天我用的芹菜,產自我們...
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