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關於菜能的時尚百科

聽聽權威專家的分析與建議 隔夜菜能吃嗎
  • 聽聽權威專家的分析與建議 隔夜菜能吃嗎

  • 在很多的酒席上我們都可以看到打包的現象出現,這樣既經濟又省了第二天的做飯的苦惱,還節約了社會資源,何樂而不為呢?剩菜打包,真的是一舉兩得嗎?權威聲音剩菜打包,總的來説是弊大於利,因為蔬菜的營養成分隨着時間流失最多,亞硝酸鹽等有毒物質會漸漸產生,而葷菜因為富含蛋白質,也是細...
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吃剩菜的危害 隔夜菜能吃嗎
  • 吃剩菜的危害 隔夜菜能吃嗎

  • 在很多的酒席上我們都可以看到打包的現象出現,這樣既經濟又省了第二天的做飯的苦惱,還節約了社會資源,何樂而不為呢?剩菜打包,真的是一舉兩得嗎?權威聲音剩菜打包,總的來説是弊大於利,因為蔬菜的營養成分隨着時間流失最多,亞硝酸鹽等有毒物質會漸漸產生,而葷菜因為富含蛋白質,也是細...
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蔬菜不能這樣吃 吃蔬菜驚人誤區
  • 蔬菜不能這樣吃 吃蔬菜驚人誤區

  • 蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質,但是如果亂吃蔬菜的話,小心適而其反!1、把綠葉蔬菜長時間地燜煮着吃綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然,綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽,容易使寶寶食物中毒。2、速凍蔬菜煮...
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但是這些蔬菜能夠美白你造嗎 蔬菜可能有很多種
  • 但是這些蔬菜能夠美白你造嗎 蔬菜可能有很多種

  • 很多女性朋友平時都喜歡吃蔬菜,而蔬菜的種類有很多種,可能每一種蔬菜的功效和食用價值都是不一樣的。今天小編要為大家推薦幾種可以幫助大家皮膚美白的蔬菜。第一種蔬菜,綠豆芽雖然現在網絡上、新聞上很多消息報道出綠豆芽這種蔬菜好像因為生長方法不恰當,可能不是很健康,或者...
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那就是小白菜茼蒿及菠菜 女性不能錯過的3種蔬菜
  • 那就是小白菜茼蒿及菠菜 女性不能錯過的3種蔬菜

  • 一到秋天,想必大家也都感受到了秋燥,比如嗓子會幹,鼻子會幹、眼睛會幹,皮膚會幹等,那麼女性在秋季最適合吃些什麼好呢?001、小白菜大家要知道,小白菜它可是秋季的時令蔬菜,並且它的含鈣量和含鉀量也都非常高,比如100克的小白菜中便含有90毫克左右的鈣含量,因此説小白菜的含鈣量比...
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具有補血功能的蔬菜紅背菜 補血菜
  • 具有補血功能的蔬菜紅背菜 補血菜

  • 紅背菜,是一種很特殊的菜,分佈在福建、海南、廣東等地,它的葉面為綠色,而背面為紫紅色,有一種特殊的香味,女人吃紅背菜可以補血、治便祕、清熱解毒,下面我們來看看紅背菜的功效及做法。紅背菜紅背菜,又名觀音菜、當歸菜、紅鳳菜、觀音莧、紅背菜、紫背菜。菊科植物。喜歡生長在陰...
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蘋果搭配薺菜香菜汁能補鈣 吃什麼補鈣
  • 蘋果搭配薺菜香菜汁能補鈣 吃什麼補鈣

  • 補鈣可謂是人類一生中最為長期的“工程”了,有人經常飲用果蔬汁也是補充鈣質的好方法,它可以提高我們的骨密度,防止由於吃過多酸性食物造成的鈣流失。尤其是在綠葉蔬菜中,富含促進骨質形成所必需的維生素K,不僅能減少鈣流失,還能提高骨骼強度。這裏特別介紹一款蘋果薺菜香菜汁,...
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捲心菜如何選購 吃捲心菜能減肥嗎
  • 捲心菜如何選購 吃捲心菜能減肥嗎

  • 吃捲心菜不僅能補充豐富維生素C,還能增進食慾、消炎殺菌、預防感冒,這些好處也許很多人都知道,但是吃捲心菜也有一些注意事項需要了解哦,讓我們與本站小編看看吃捲心菜有哪些注意事項吧。吃捲心菜能減肥嗎?捲心菜如何選購捲心菜能生吃嗎可以生吃的。從營養學看,捲心菜的水分含...
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哪些蔬菜不能生吃 蔬菜能生吃嗎
  • 哪些蔬菜不能生吃 蔬菜能生吃嗎

  • 要想生吃蔬菜,最好選擇那些無公害的綠色蔬菜或有機蔬菜,在無土栽培條件下生產的蔬菜,也可以放心生吃。洗一洗就可生吃的蔬菜,包括胡蘿蔔、白蘿蔔、番茄、黃瓜、柿子椒、大白菜心等。這些蔬菜中所含的營養素例如維生素C及B族,很容易受到加工及烹調的破壞,生吃有利於營養成分的保...
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能降血壓的荷蘭“國菜”
  • 能降血壓的荷蘭“國菜”

  • 能降血壓的荷蘭“國菜”胡蘿蔔又名金筍、丁香蘿蔔,在西方有很高的聲譽,被視為菜中上品,荷蘭人把它列為“國菜”之一。胡蘿蔔之所以被人們視為菜中上品,是因為它含有豐富的營養。據測定,每100克中含蛋白質0.9克、脂肪0.3克、碳水化合物7.9克、鈣65毫克、磷20毫克、鐵0.4毫克、...
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原來這些菜千萬不能這樣洗 洗菜還能洗錯
  • 原來這些菜千萬不能這樣洗 洗菜還能洗錯

  • 豬肉在菜市場買回來的豬肉總是有股味道,而且沾上了豬肉攤上積攢了長時間污垢的砧板,買回家可要好好洗乾淨才能食用。一般大家都會把豬肉整塊沖洗,如果已經絞成肉碎的話,很多人都是用有漏眼的籃子裝着洗。但其實這樣並沒有把豬肉洗乾淨。因為豬肉油脂很重,一用水衝,馬上凝結,或油...
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洗菜時如何才能清除蔬菜殘餘農藥
  • 洗菜時如何才能清除蔬菜殘餘農藥

  • 清除蔬菜殘餘農藥小竅門如何清除蔬菜上的農藥殘留?我們就請專家來給我介紹下洗菜時如何才能把殘餘農藥洗掉專家説,油麥菜、大頭菜、韭菜、生菜、桐蒿等葉菜,多在裸地上直接種植,病蟲害較多,所以一些農户使用農藥,導致有農藥殘留出現在這些蔬菜上。對於葉菜,清除農藥殘留最好的...
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吃哪些蔬菜最能瘦腰
  • 吃哪些蔬菜最能瘦腰

  • 豆製品含豐富的不飽和脂肪酸,能分解體內的膽固醇,促進脂肪代謝,使皮下脂肪不易堆積。黃瓜有助於抑制各種食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪。白蘿蔔能促進新陳代謝,避免脂肪在皮下堆積。綠豆芽產熱少,不易形成脂肪堆積皮下。另外,芹菜、甘藍、青椒、山楂、鮮棗、柑橘以及紫菜...
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香菜的飲食禁忌 香菜不能和什麼一起吃
  • 香菜的飲食禁忌 香菜不能和什麼一起吃

  • 我們知道冬季在做菜時會放一些香菜,來給菜餚提味,而香菜不僅僅只是調料,它還有好多藥用價值,對身體很有好處,但是香菜也不是百搭的,食用香菜時也是有很多僅僅的,快和本站小編一起來看看吧。孕婦能吃香菜嗎?答案是可以的,孕婦可以少量適量進食香菜,但是孕婦不能大量進食香菜,香菜可以...
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盤點吃菠菜的禁忌 孕婦能吃菠菜嗎
  • 盤點吃菠菜的禁忌 孕婦能吃菠菜嗎

  • 菠菜是最常見的的蔬菜,菠菜含有豐富的維生素,並且可以預防貧血,那麼你知道吃菠菜需要注意什麼嗎?孕婦可以吃菠菜嗎?不清楚的話就跟我一起來了解一下吧!孕婦可以吃菠菜嗎對孕婦來説,為了預防菠菜對人體的不利因素,預防結石的形成,以及影響對鈣的吸收,在烹飪菠菜時最好用開水焯一下。...
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菠菜的家常做法 菠菜不能和什麼一起吃
  • 菠菜的家常做法 菠菜不能和什麼一起吃

  • 不能和菠菜一起吃的食物1.菠菜+豆腐。豆腐裏含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質,而菠菜中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不僅影響人體吸收鈣質,而且還易導致結石症。2.菠菜+黃瓜。黃瓜含有維生素C分解酶,而菠菜含有豐富的維生素C,所以二者不...
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鐵鍋炒菜能補鐵嗎 用鐵鍋炒菜好嗎
  • 鐵鍋炒菜能補鐵嗎 用鐵鍋炒菜好嗎

  • 鐵鍋是我國的傳統廚具,一般不含其它化學物質,不會氧化。在炒菜、煮食過程中,鐵鍋一般不會有溶出物,即使有鐵物質溶出,對人體吸收也是有好處的。世衞專家甚至認為,用鐵鍋烹飪是最直接的補鐵方法。如果長期不用鐵鍋炒菜,會對人體健康不利。主要是引起缺鐵性貧血。因為用鐵鍋炒菜在...
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不能以水果代替蔬菜
  • 不能以水果代替蔬菜

  • 水果與蔬菜各有自己的特點和功用,水果不能代替蔬菜,蔬菜也不能代替水果。對此,古人有云“五菜為充,五果為助”,早已準確地道出了蔬菜和水果在功用上和用量上的不同。水果和蔬菜雖然都富含維生素C和礦物質,但在含量上還是有所差別的,除了含維生素C比較多的鮮棗、山植、柑橘等外,一...
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什麼菜不能拌着吃 什麼蔬菜不能生吃
  • 什麼菜不能拌着吃 什麼蔬菜不能生吃

  • 不能生吃的蔬菜有哪些?很多人都喜歡生吃蔬菜,認為生吃蔬菜可以更好的保留食物的營養。但是,360生活小本站小編了解到,並不是所有的蔬菜都可以生吃,有些蔬菜生吃是不好的,那麼,什麼蔬菜不能生着吃?什麼菜不能伴着吃?以下為您介紹幾類不能生吃的蔬菜。生吃蔬菜有選擇要想生吃蔬菜,最...
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吃韭菜能補腎助陽 韭菜的功效與作用
  • 吃韭菜能補腎助陽 韭菜的功效與作用

  • 韭菜是人們熟悉的蔬菜,它是百合科多年生草本植物,一年四季都可以食用,但以春韭最佳。早春上市的韭菜稱為春韭,鮮嫩氣香。由暖室蓋席或菜窖中種植出來的黃韭又稱為韭黃,多於冬季和春季前上市。夏秋產的韭菜,質粗,次於春韭。韭菜不僅味美,更是一味藥用價值很高的中藥。北京中醫醫院...
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隔夜菜冷凍後吃了會中毒嗎 隔夜菜到底能不能吃
  • 隔夜菜冷凍後吃了會中毒嗎 隔夜菜到底能不能吃

  • 生活中,相信很多人經常聽到這樣一句話:隔夜菜不能吃,會致癌。那麼,隔夜菜到底能不能吃?隔夜菜怎麼保存危害比較小?隔夜菜冷凍後吃了會中毒嗎?隔夜菜放冰箱多久能吃?這些隔夜菜絕對不能吃!接下來,大家就和小編一起來看看吧。隔夜菜隔夜菜,顧名思義就是放置了一夜的飯菜。由於部...
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菠菜和豆腐能一起吃嗎 菠菜不能和什麼一起吃
  • 菠菜和豆腐能一起吃嗎 菠菜不能和什麼一起吃

  • 菠菜含有很豐富的營養價值,我們在日常生活中吃的也比較多,那大家平時都是怎麼做菠菜的呢?菠菜有什麼飲食禁忌嗎?下面就跟着本站小編一起來看一下吧。菠菜的營養成分菠菜每100克含鐵1.6~2.9毫克,蛋白質2.4克(1斤菠菜相當於2個雞蛋的蛋白質含量),維生素A3毫克(多於胡蘿蔔),B10.06毫...
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七種蔬菜沒煮熟能致命 什麼樣的蔬菜不能吃
  • 七種蔬菜沒煮熟能致命 什麼樣的蔬菜不能吃

  • 蔬菜是我們平時經常吃的一種食物,蔬菜的營養價值很高,但是如果食用的方式不對的話,反而會損害身體健康。那麼你知道有哪些飲食誤區嗎?你知道健康飲食的方法嗎?你知道飲食與健康的重要性嗎?今天小編告訴大家這七種蔬菜沒煮熟能致命,趕緊來看看吧!蠶豆致命毒素:巢菜鹼苷致命機理:蠶豆...
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芹菜葉有營養嗎 芹菜葉能吃嗎
  • 芹菜葉有營養嗎 芹菜葉能吃嗎

  • 很多人吃芹菜時只吃莖而扔掉葉子,其實,從營養學上來説,芹菜葉比莖的營養要高出很多倍,還有抑制癌症的作用。芹菜的營養十分豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵等多種營養物質。其中,蛋白質含量比一般的瓜果蔬菜高1倍,鐵的含量是番茄的20倍左右,還含豐富的胡...
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不能生吃的蔬菜有哪些 什麼蔬菜不能生吃
  • 不能生吃的蔬菜有哪些 什麼蔬菜不能生吃

  • 多吃蔬菜有益身體健康,涼拌蔬菜口感清爽又能減少營養流失。但並非所有的蔬菜都適合生吃的,有些蔬菜需要進行加工烹飪才有利於營養的吸收。什麼蔬菜不能生吃?不能生吃的蔬菜有哪些生活中我們有的蔬菜是熟的,有的蔬菜是吃生的,有的蔬菜是生的熟的都可以的,但是有的蔬菜吃了生的之...
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