![用温水泡米有什麼好處 温水泡米的好處]( "用温水泡米有什麼好處 温水泡米的好處")
- 對於中國人來説，米飯，就是複雜碳水化合物的主要來源之一。它不僅要為人體提供營養，也要為人體養身防病做出貢獻。植酸是一種有機酸，它主要存在於大米、白麪等穀類、全麥類食品中，特別是在蕎麥、燕麥、高粱中含量較高。它能與蛋白質和礦物質結合成不溶性化合物，從而降低它們的消...
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![泰國總理巴育稱將逐步售清積壓庫存大米]( "泰國總理巴育稱將逐步售清積壓庫存大米")
- 新華社曼谷５月２９日電（記者楊舟）泰國總理巴育２９日在出席２０１７年泰國大米大會時説，目前政府已賣出庫存１８００萬噸大米中的近七成，計劃在本屆政府任期內賣光積壓的政府庫存大米，讓市場機制重新發揮作用。巴育在致辭中説，過去兩到三年，政府一直非常重視庫存大米積壓問題，在考慮市場及農民利益的基礎上...
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![泰國前總理英拉出庭就大米案做結案陳詞]( "泰國前總理英拉出庭就大米案做結案陳詞")
- 中新社曼谷8月1日電(王國安趙婧楠)泰國前總理英拉8月1日前往泰國最高法院就所涉大米收購案進行口頭結案陳詞。英拉事後對媒體表示，自己沒有做錯事，對任內實施大米收購政策並不後悔。最高法院將於本月25日就此案進行最終宣判。當地時間2017年8月1日，泰國前總理英拉抵達最高法...
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![大米變質瞭如何辨別 怎樣辨別變質的大米]( "大米變質瞭如何辨別 怎樣辨別變質的大米")
- 變質的大米會產生黃麴黴素，所以大米顯成黃色，黃麴黴毒素被世界衞生組織（WHO）的癌症研究機構劃定為1類致癌物。流行病學調查發現在糧油、食品受黃麴黴毒素污染嚴重的地區，人類肝癌發病率也較高。黴變大米的主要產物就是黃麴黴毒素。大米外觀、品質的變化主要表現在色澤和氣味上...
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![如何吃米才健康 大米發黃後還能吃嗎]( "如何吃米才健康 大米發黃後還能吃嗎")
- 大米發黃的原因大米有兩種發黃現象，其一是購買時候是白色，晶瑩剔透的，但過一段時間之後變黃、結團、甚至生蟲。造成這種現象的原因是購買回來的大米沒有得到很好的保存，大米本身或環境水分高，在酶類的作用下發熱，繼而導致黴菌的繁殖，如黃綠青黴、桔青黴、島青黴等。令大米黴變、...
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![如何挑選優質的大米 什麼樣的大米不能吃]( "如何挑選優質的大米 什麼樣的大米不能吃")
- 大米並非越光亮越好，過度拋光的大米有可能是發黴大米通過過度打磨將黴變部分去除，再以次充好。什麼樣的大米不能吃？如何挑選優質的大米經過初加工沒有拋光的大米有一層白色的粉末，看上去顏色不均勻，一粒米上有半透明、白色甚至米糠的淺黃色等顏色摻雜，甚至容易讓人誤以為是發黴...
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![如何購買質量好的大米]( "如何購買質量好的大米")
- ①米質量辨別優質的大米顆粒整齊，富有光澤，比較乾燥，無米蟲，無沙粒，米灰極少，碎米極少，聞之有股清香味，無黴變味。質量差的大米，顏色發暗，碎米多，米灰重，潮濕而有黴味。②選大米看顏色首先看新米色澤是否呈透明玉色狀，未熟的新米可見青色;再看新米胚芽部位的顏色是否呈乳黃色或白色，陳...
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![大米的儲存方法 如何儲存大米]( "大米的儲存方法 如何儲存大米")
- 大米是通過稻穀加工失去穎殼和種皮後的白米。胚乳直接與空氣接觸，對温、濕度影響比較敏感，吸濕性強，帶菌量多，害蟲、黴菌容易直接危害。大米在高温高濕條件下，呼吸強度極高，容易發熱，大米含水量超過安全標準時，發熱的情況就極易發生。大米中所含糠粉、碎米，既增加了吸濕面積，又阻塞...
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![如發現將就地實施逮捕 英拉已流亡迪拜？泰警方]( "如發現將就地實施逮捕 英拉已流亡迪拜？泰警方")
- 宣判不見蹤影英拉溜之大吉已流亡迪拜？泰國前總理英拉·西那瓦25日缺席大米收購案宣判，行蹤引發諸多猜測。她領導的為泰黨高級成員26日説，英拉已經逃往阿聯酋迪拜。資料圖：英拉路透社報道，為泰黨內消息人士稱，英拉已於上週離開泰國，經新加坡飛往迪拜。她的兄長、流亡海外的前總理...
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![如何辨別大米的質量 怎樣區分新米和陳米]( "如何辨別大米的質量 怎樣區分新米和陳米")
- 陳米為隔年米，在存儲過程中，因氣温、濕度、氧化、蟲蝕等因素的影響，無論是從外觀還是在內存營養方面都較之新米差，入口時的口感和味道也差許多。有沒有區別新米和陳米的方法呢？專家告訴您，新米陳米可通過以下幾個方面進行區別：1、看腹白新米的腹白應該是乳白或者淡黃色，而陳米的...
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![如何選購好吃的大米]( "如何選購好吃的大米")
- 如何選購好吃的大米選購大米應注意“五看”，即“一看硬度、二看腹白、三看爆腰、四看黃粒、五看新陳”。一看硬度硬度是由大米中蛋白質含量多少所決定的，硬度越強，説明大米中的蛋白質含量越高，其透明度也越好。專家説，一般情況下，新米比陳米硬，水分低的米比水分高的米硬，晚米比早...
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![孕婦禁忌 孕婦米 購買需謹慎]( "孕婦禁忌 孕婦米 購買需謹慎")
- 懷孕了擔心營養不夠？有專門的“孕婦米”出售，包含多種營養素。當然也不便宜，每500克售價56元。5月19日，記者卻從長沙市糧食局和營養專家處得知：高價“孕婦米”與普通米差不多。記者在網上搜索發現，很多賣家在出售“孕婦米”，其生產廠家是吉林省的一家農業開發有限公司。包裝有實...
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![教你大米生蟲子的預防 大米生蟲還能吃嗎]( "教你大米生蟲子的預防 大米生蟲還能吃嗎")
- 很多人在發現大米里面有了蟲子後，都會選擇不吃了或者丟掉，其實大米生蟲這是一件很正常的事情，只要我們處理妥當，大米還是可以繼續吃的。大米生蟲還能吃嗎?大米生蟲是可以吃的。一般米里面生的蟲都是比較乾淨的，本身沒有病毒，只要處理掉，再把米淘乾淨，是可以正常食用的，沒有必要一...
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![含糖量最高與最低的食物有哪些 大米含糖量有多少]( "含糖量最高與最低的食物有哪些 大米含糖量有多少")
- 大米的含糖量：大米的含糖量是5.8毫克，米主要是澱粉這種多糖，含75%左右，稀飯問題不大，主要是用量少(一般300毫升含大米15克左右)，減肥問題不太大，要是糖尿病要經常調換，因為現在大米加工精度高，除澱粉和少量脂肪(2%)、蛋白質(7%)外，其他成分都在加工中跑了。大米的鑑別方法：1、看硬度...
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![怒懟網友：吃你家大米了 喬欣富二代是真的嗎？]( "怒懟網友：吃你家大米了 喬欣富二代是真的嗎？")
- 隨着《歡樂頌》的熱播，不少網友被喬欣圈了粉。喬欣也接拍了不少影視劇，還參加了綜藝節目。但是關於喬欣的家庭背景，不少網友表示很好奇。喬欣富二代是真的嗎？喬欣怒懟網友是怎麼回事？喬欣富二代喬欣怒懟網友在29日播出的《旅途的花樣》中，喬欣加入成為成員之一，在出發前準備行李...
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![糯米和大米的區別 如何鑑別糯米中摻有大米]( "糯米和大米的區別 如何鑑別糯米中摻有大米")
- 在農貿市場上，常有投機商在糯米中摻入大米出售，以牟取錢財，坑害消費者，而外行是很難鑑別出來的。以下本站教您鑑別糯米中摻入大米的方法如下：糯米大米如何鑑別糯米中摻有大米？糯米和大米的區別粳米，就是家庭一般吃的大米統稱粳米。秈米就是一般的小米。糯米就是包粽子經常用的。...
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![大米洗臉讓你皮膚更加健康美白]( "大米洗臉讓你皮膚更加健康美白")
- 我們經常用化粧品護膚，可你有沒有發現時間長了化粧品中含有的那些化學物質卻使皮膚越來越糟，用大米洗臉會使你的皮膚更加健康美白。祕籍：準備家裏大米，糯米會更好。洗乾淨......我們經常用化粧品護膚，可你有沒有發現時間長了化粧品中含有的那些化學物質卻使皮膚越來越糟，用大米...
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![那個唱《老鼠愛大米》的人已經賺了幾個億 太勵志了]( "那個唱《老鼠愛大米》的人已經賺了幾個億 太勵志了")
- 2004年，一首網絡歌曲《老鼠愛大米》紅遍全國，也讓演唱者楊臣剛一夜爆紅。十多年過去了，如今的楊臣剛除了偶爾在微博上自黑引起一些關注外，在很多人的眼裏，他成了落寞的過氣歌手。但其實，他早就完成自己的轉型之路，如今是3家公司的老闆，近些年不聲不響地賺了好幾個億。此外，他還完...
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![如何鑑別大米]( "如何鑑別大米")
- 【1】看硬度。大米粒硬度主要是由蛋白質的含量決定的，米的硬度越強，蛋白質含量越高，透明度也越高。一般新米比陳米硬，水分低的米比水分高的米硬，晚米比早米硬。【2】看腹白。大米腹部常有一個不透明的白斑，白斑在大米粒中心部分被稱為“心白”，在外腹被稱“外白”。腹白部分米質...
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![天然驅米蟲法 教你幾招]( "天然驅米蟲法 教你幾招")
- 夏季多雨潮濕，家裏成袋的大米一不小心就受了潮、生了蟲。丟掉實在太可惜了，還是學幾招天然驅蟲法吧。放入冰箱冷凍24小時?生蟲不嚴重的，可以將大米連口袋一起放入冰箱冷凍室裏，等凍了24小時以後再取出，這時小蟲都被凍死變成紅黑色，很容易撿出來，而且不會影響大米原有的口感。放...
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![揭大米綠豆粥的營養價值 大米綠豆粥怎麼做]( "揭大米綠豆粥的營養價值 大米綠豆粥怎麼做")
- 大米綠豆粥的營養價值1、綠豆具有有清熱解毒和降火消暑的功效，十夏季常作為解暑食品，其次綠豆還含有豐富的綠豆蛋白，以及豐富的微量元素、維生素等。是營養價值非常高的家常食材。2、綠豆味甘性涼，清潤的口感和豐富的營養物質能夠促進食慾，同時還具有降血脂，解毒等功效。3、大...
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![如何預防大米生蟲]( "如何預防大米生蟲")
- 夏季大米在保管過程中，由於方法不得當，，常常會生蟲，這不僅造成大米的數量損失，’更嚴重的是影響食品衞生。那麼該如何預防大米生蟲呢？下面，本站就教大家預防大米生蟲的方法。1.米具要潔淨、嚴實。最好將米放在缸、壇、桶中，並備有嚴實的蓋。如果用布袋米，要在布袋外面套一塑...
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![泰軍方否認放其離境 英拉＂失蹤＂]( "泰軍方否認放其離境 英拉＂失蹤＂")
- 針對泰國一些媒體和分析人士關於軍方可能與前總理英拉達成協議讓她離境的説法，泰軍方全國維持和平秩序委員會（維和委）發言人27日予以否認，並表示軍方一直都在司法程序範圍內行動，不希望一些個人言論對社會造成影響。據泰國《民意報》報道，維和委發言人汶泰當天在一場發佈會上説...
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![大米白麪吃膩了,試試這個,不用烤箱只需蒸一蒸]( "大米白麪吃膩了,試試這個,不用烤箱只需蒸一蒸")
- 鬆糕是一道傳統小吃，以南方多見，是大米粉和糯米粉混合而成的，還可以根據喜好往裏加入白糖、乾果仁、紅棗、牛奶、蜂蜜等物。做好的鬆糕香甜、暄軟、有彈性，耐嚼。鬆糕既是一道零食，也可以做為主食。蒸好的的鬆糕外層較幹，有南方的雲片糕的口感，而內層的鬆糕有些濕潤而且非常非常...
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