![香菜鮮肉包]( "香菜鮮肉包")
- 雖説包子好吃不在褶上，但一個漂亮的包子總是會讓人相信它的內涵。捏褶子，還真是要點兒手藝。即便是捏出來還算似模似樣，一蒸之後，不是褶子消失就是豁開了大口，能稱得上過得去的，鳳毛麟角。很少做包子，缺乏練習，一直沒什麼長進。制餡兒，更是至關重要。包子的受歡迎度，全在餡兒裏。全...
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![榨菜鮮肉包]( "榨菜鮮肉包")
- 以往家裏榨豆漿都會連渣一起喝，這回換種吃法，把豆漿與豆渣分開，豆漿當飲料，豆渣做包子，以前也用豆渣做過包子，這回有點不一樣的是，用到的是黑豆渣，和成面裏帶着星星點點的小黑點，雖然面看上去沒那麼白淨了，但也還是能接受的範圍，至少從營養的角度來説的話，這種做法是極好的。包子餡採...
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![香菇醬肉包]( "香菇醬肉包")
- 這醬肉包在我家附近的幾家中式快餐店裏都有的賣，比如：永和豆漿、六乃喜、薛氏三八等，自從第一次吃到這醬肉包，我就深深的喜歡上了這個味道，暄軟的皮，充滿了醬香味道的餡，吃上一口，慢慢的嚼，讓醬肉的香味在脣齒之間慢慢的散發、回味、真的是非常的滿足。只不過，這兩年，這醬肉包的價格...
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![營養快手菜包菜鮮肉卷]( "營養快手菜包菜鮮肉卷")
- 鮮肉卷的做法沒有那麼難，肉餡提前買好，拌好肉餡，把卷心菜當皮，卷好之後直接上鍋蒸熟就可以開吃了，這樣做可以保留菜的營養不流失，好吃的美食營養又高。【營養快手菜包菜鮮肉卷】主料：五花肉200克、捲心菜包菜半個、胡蘿蔔1根、山藥1根、香菜2根、小米辣2個、輔料：油適量、鹽適...
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![新鮮豬肉的選購方法 如何挑選新鮮豬肉]( "新鮮豬肉的選購方法 如何挑選新鮮豬肉")
- 豬肉其性味甘鹹平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營養滋補之品。新鮮豬肉的選購方法挑選不肥不瘦的豬肉。過肥的我們都不愛吃，過瘦...
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![內餡飽滿肉汁豐富 自制梅乾菜肉包鮮香美味]( "內餡飽滿肉汁豐富 自制梅乾菜肉包鮮香美味")
- 梅乾菜是江浙一帶非常喜歡的一種鹹菜，將青菜加鹽曬乾打造鮮美的口感。青菜的種類很多，菜葉和菜乾都要超高的人氣。曬乾後的梅乾菜再進行加熱，自帶鹹香口感。江浙有很多名菜都將梅乾菜作為主材料，比如梅乾菜扣肉。而在當地人家中，炒菜煮湯放入一點梅乾菜是非常常見的事情，更是一...
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![鮮肉小包]( "鮮肉小包")
- 小孩子的胃口真的善變，有些食物今天不愛，不代表明天不喜歡，即便明天也不喜歡，也不代表後天沒有突然一下子就愛上的可能......浩浩以前也是個挑食的孩子，不愛吃菜，香菇自然也是排斥項目之一，哪怕你費盡心思，小之又小地給他藏進餡兒裏，當你自作聰明地以為對其實施了“隱身法”時，哈哈...
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![葱肉大包]( "葱肉大包")
- 葱肉大包原料中筋麪粉250克牛奶150克植物油15克糖20克酵母3克。餡料:肉餡150克，葱50克，水40克，生抽8克，老抽8克，糖5克，鹽1克。葱肉大包的做法1，肉選擇三分肥，七分瘦的肉餡2，將肉餡中的餡料調料生抽，老抽，糖，鹽，倒入餡料中，3，然後分次加入水攪拌均勻，再倒入葱末，4，攪拌均勻。5，將麪糰材料揉成...
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![鮮肉漢堡包]( "鮮肉漢堡包")
- 漢堡包一直被稱為是垃圾食品，主要原因是因為烹飪方式的原因，大多采用油炸來製作夾餡，這就帶來了很多的油脂，並且為了保證口感，外面的漢堡多用氫化油，這也是一個需要擔心的成分。再者，肉的材料也不一定能保證新鮮，因此在家裏製作漢堡包，可以給漢堡正個名了，媽媽牌的，絕對可以讓孩子放...
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![豬肉的儲存與保鮮方法 豬肉如何保鮮]( "豬肉的儲存與保鮮方法 豬肉如何保鮮")
- 肉製品的貯藏方法很多，傳統方法主要有乾燥法、鹽醃法、薰煙法等；現代貯藏方法主要有低温冷藏法、罐藏法、照射處理法、化學保藏法等。下面介紹常用的幾種方法。豬肉的儲存與保鮮方法一、乾燥法乾燥法也稱脱水法，主要是使肉內的水分減少，阻礙微生物的生長髮育，達到貯藏目的。各...
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![鍋包肉的家常做法 鍋包肉怎麼做好吃]( "鍋包肉的家常做法 鍋包肉怎麼做好吃")
- 鍋包肉是一道東北風味菜，即將豬裏脊肉切片醃入味，裹上炸漿下鍋炸至金黃色撈起，再下鍋拌炒勾芡即成。在東北很多鄉土廚子會告訴你，肉一定是豬後鞧肉，也就是豬後腿肉才地道。口感略硬有嚼頭。成菜色澤金黃，外酥裏嫩，酸甜可口，加上吃多不油膩的特點，很適合夏天食用以達到開胃增食慾的...
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![當紅小鮮肉張一山躺槍 卓偉要曝鮮肉吸毒]( "當紅小鮮肉張一山躺槍 卓偉要曝鮮肉吸毒")
- 卓偉又出來搞事了！前些日子，卓偉要曝鮮肉吸毒，稱要在週一曝光更多的猛料，還説此人非網劇出身，卻因網劇爆紅。對此，網友們紛紛聯想到此人是當紅小鮮肉張一山，但張一山對此否認。卓偉要曝鮮肉吸毒，這次爆料的關鍵詞是：非網劇出身，卻因網劇爆紅！流量小鮮肉但是是實力派、以及一個化學的...
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![鮮香五花肉炒制下飯必備 手撕包菜的簡單正宗做法]( "鮮香五花肉炒制下飯必備 手撕包菜的簡單正宗做法")
- 手撕包菜是餐廳不可缺少的菜色之一，一般飯店中的手撕包菜都是用幹鍋盛放，一邊吃下面一邊在供火，所以越吃到後面，口感越是濃郁。在家裏吃的時候自然沒有那麼多講究，想要複製同一種美味，按照這個做法就可以簡單完成。手撕包菜和五花肉的搭配讓人垂涎三尺，只需要這六個步驟。手撕包...
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![新鮮雞肉的選購方法 怎樣挑選新鮮雞肉]( "新鮮雞肉的選購方法 怎樣挑選新鮮雞肉")
- 雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另外含有對人體生髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。...
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![鮮肉酥餅]( "鮮肉酥餅")
- 去西安我家某人帶我去吃的第一樣東西就是宮廷牛肉酥餅，據説天天早上想吃到都要排很長的隊，我們來的這個點剛好過了早上中午又沒到，沒啥人，準備買兩個，也等了10分鐘才好，等的過程中，拍了幾張老闆做的過程圖，回家咱也試試。吃上口外酥內嫩，着實口感不錯，可能個人偏見，我個人覺得餅太厚...
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![紅燒肉包子]( "紅燒肉包子")
- 老家地裏有父母用煮黃豆當肥料特意為我們種的大白菜，味道比市場上賣的那些化肥種的白菜不知道要強了多少倍！用它做紅燒肉包子的配菜，口感和營養肯定也會差不了！紅燒肉包子餡料食材：土豬肉750克，大白菜頭1000克，葱末100克，味達美醬油20克，白糖適量皮料食材：麪粉750克，酵母5克，白糖3克，...
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![肉包子的做法與技巧 肉包子怎麼做好吃]( "肉包子的做法與技巧 肉包子怎麼做好吃")
- 熱乎乎的肉包子，看着都直流口水，想要做出好吃的肉包子，可是有訣竅的哦！先介紹一下肉包子的做法吧！一、肉包子製作方法：製作肉包子的麪皮材料：麪粉400克、鮮酵母5克、水250克。製作肉包子的餡心材料：肉沫400克、雞蛋2個，木耳、幹菇、筍各適量、葱姜適量。製作肉包子的調料：鹽、醬油...
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![對一身“鮮肉裝 小花們最近都走“小鮮肉style”]( "對一身“鮮肉裝 小花們最近都走“小鮮肉style”")
- 似乎最近女明星們都對一身“鮮肉裝”青睞有加。流行一：工裝共通點：搭配一腳蹬穿好了工裝，上演的是粗中有細的從容與踏實。不論是以鬼馬著稱的冬叔，還是女神級別的韓雪和唐嫣，最近都看上了工裝連體褲。搭配一腳蹬，寬鬆簡便不説，藏藍、杏色、卡其的知性與鞋履的中性混合帶來的低調...
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![鍋包肉的做法與技巧 鍋包肉怎麼做好吃]( "鍋包肉的做法與技巧 鍋包肉怎麼做好吃")
- 鍋包肉好吃，但是製作起來説難不難，説簡單也不簡單。成功的關鍵在於調糊，炸制和炒汁三個步驟。下面逐一説一下。鍋包肉怎麼做好吃？鍋包肉的做法與技巧調糊：製作鍋包肉的糊不能太稀薄，不然口感太硬肉會老；也不能太厚，不然一口下去全是澱粉。今天我製作的時候特別的計算了一下我調糊...
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![菱角鮮肉包]( "菱角鮮肉包")
- 菱角鮮肉包-夏季最應季的手工包子！菱角，外形猶如牛頭，“稜角分明”出處就是它吧？？菱角鮮肉包材料：和麪材料：普通麪粉300g、即發乾酵母3g、清水適量；餡料：手工剁豬肉末（肥瘦相間）、菱角1小袋、生薑1片、小葱2根調料：鹽、白糖、十三香、生抽、蠔油、大喜大鮮味汁、生粉、香麻油、花椒水...
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![辣椒包肉的做法 辣椒包肉怎麼做好吃]( "辣椒包肉的做法 辣椒包肉怎麼做好吃")
- 辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味。能增進食慾。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位，當然辣椒也是人們最愛的一種美味，辣椒的吃法有很多，在這裏“本站”為大家推薦一種辣椒包肉的做法。辣椒包肉的做法做法一：食材：辣椒8個、鮮肉半斤、鹽油、味精、料酒、糖各適量、葱花少...
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![滷肉包子]( "滷肉包子")
- 肥瘦相間的豬肉切成小丁與洋葱、西紅柿、紅棗一起小火慢滷，最後加上胡蘿蔔燉至綿軟。蒸好的包子暄軟白胖又有彈性，那餡料更是好吃，軟糯酥爛、醬香濃郁、甜潤而不膩。可是包子包的樣子實在太醜了，怎麼也挑不出能出鏡的，這麼好吃的包子怎能只藏在家中？於是又發麪蒸了兩大鍋，這第二...
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![南瓜三鮮灌湯包]( "南瓜三鮮灌湯包")
- 灌湯包，顧名思義，就是包子裏面有湯汁的，即加入了皮凍。吃灌湯包講究湯汁，做的時候要把高湯凝成透明的固體膠質，切碎了拌在裏面，熱氣一蒸，就全化成了湯水。灌湯包的皮也非常重要，一般是用熱水和麪，皮又薄又筋道，呈半透明，皮薄餡大湯汁多。由於灌湯包中含有大量湯水，它的精髓就在於湯，所...
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![什麼樣的羊肉最新鮮 怎樣挑選新鮮的羊肉]( "什麼樣的羊肉最新鮮 怎樣挑選新鮮的羊肉")
- 羊肉是冬季進補的一道熱門美餐，無論你是燉羊湯，還是涮羊肉，都需要有新鮮的食材。學會怎樣挑羊肉才是聰明的食家，因為無論是新鮮羊肉還是冰凍羊肉，都有質量好壞之分。下面教大家怎樣挑選到優質的羊肉。如今在市面上大家會看到有新鮮羊肉和冰凍羊肉兩種。如果想要涮羊肉的話，不少...
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![夢見吃肉包子]( "夢見吃肉包子")
- 夢見吃肉包子：健康方面須要注意。呼吸系統呈現病痛的陰影。特別要注意支氣管炎、哮喘、肺炎、結核等疾病。當然也要小心感冒。鰥寡孤獨者夢見吃肉包子主旅行，解釋：要多多注意交通安全。未婚的人夢見吃肉包子預兆您的愛情：有好的結果。夢見吃包子，意味着自己的運氣壞到了極點。...
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