當前位置:瀟湘女性館 >

關於水蝦的時尚百科

水蝦草的功效與作用和營養價值
  • 水蝦草的功效與作用和營養價值

  • 【拼音名】ShuǐXiāCǎo【別名】野合香、山芝麻、棒棒草【來源】藥材基源:為柳葉菜科植物小花柳葉菜的全草。拉丁植物動物礦物名:EpilobiumparuifoorumSachreb.採收和儲藏:秋季採收地上部分,鮮用或曬乾。【原形態】多年生草本,高50-100cm。莖紅褐色,密被曲柔毛。葉下部對生,上...
  • 9097
水蝦草根的功效與作用和營養價值
  • 水蝦草根的功效與作用和營養價值

  • 【拼音名】ShuǐXiāCǎoGēn【英文名】Epilobiumparuifol-rumSchreb.【別名】地母懷胎草根【來源】藥材基源:為柳葉菜科植物小花柳葉菜的根。拉丁植物動物礦物名:Epilobiumparuiflo-rumSchreb.採收和儲藏:秋季採挖,洗淨,切片,曬乾或鮮用。【原形態】多年生草本,高50-100cm。莖...
  • 32082
媽媽手藝更加健康 水晶蝦餃簡單製作方法
  • 媽媽手藝更加健康 水晶蝦餃簡單製作方法

  • 水晶蝦餃是小編每次去港式餐飲店都必點的菜品,從打開蒸籠的一刻就會讓人感覺到開心,晶瑩的餃子皮包裹着鮮蝦,墊在胡蘿蔔上面。咬上一口汁水冒出,每一個裏面都有一隻完整的大蝦,讓人吃到滿足。蝦餃健康低脂,比豬肉餃子的口更加Q彈,蛋白質含量高,適合女性和孩子使用。清淡的口感百...
  • 15315
鮮蝦面
  • 鮮蝦面

  • 這碗麪,關鍵在於蝦頭和殼不要去掉,有這個做出的湯才更鮮,如果有高湯,排骨湯、雞湯之類的來代替清水就更好了!而且,所搭配的海帶筍絲鹹菜的味道稍微那麼一點點辣,吃的時候,在碗裏放上一些味道剛剛好,如果不放這個鹹菜可能味道會遜色吧,其實俺還配了一點點芝麻醬。一碗超鮮美的面---...
  • 26347
海蝦和河蝦的區別 如何區分海蝦和河蝦
  • 海蝦和河蝦的區別 如何區分海蝦和河蝦

  • 蝦的營養價值極高,據分析,每百克鮮蝦肉中含水分77克,蛋白質20.6克,脂肪0.7克,鈣35毫克,磷150毫克,鐵0.1毫克,維生素A360國際單位。還含有維生素B1、維生素B2、維生素E、尼克酸等。蝦皮的營養價值更高,每百克含蛋白質39.3克,鈣2000毫克,磷1005毫克,鐵5.6毫克,其中鈣的含量為各種動植物...
  • 22742
不容小視 鹽水蝦的飲食禁忌,
  • 不容小視 鹽水蝦的飲食禁忌,

  • 蝦肉具有味道鮮美、營養豐富的特點,其中鈣的含量為各種動植物食品之冠,特別適宜老年人和兒童食用。還含微量元素硒,能預防癌症。鹽水蝦飲食禁忌1.蝦肉具有味道鮮美、營養豐富的特點,其中鈣的含量為各種動植物食品之冠,特別適宜老年人和兒童食用。還含微量元素硒,能預防癌症。2....
  • 20783
對蝦怎麼去皮 大蝦去皮方法 怎樣給蝦去皮妙招
  • 對蝦怎麼去皮 大蝦去皮方法 怎樣給蝦去皮妙招

  • 蝦的去皮方法:怎樣給蝦去皮妙招冷凍使蝦殼更易剝除將買來的鮮蝦用流動的水沖洗乾淨後,放入冰箱冷凍室冷凍1—2小時,至蝦身表面結冰,取出,在室温下讓蝦溶化。之後去掉蝦頭,將蝦殼第一節剝離蝦身,一隻手捏住蝦尾,另外一隻手捏住第一節剝好的蝦身,輕輕往外一拉,即可將蝦身抽出蝦...
  • 11249
夢見抓蝦、捕蝦、捉蝦
  • 夢見抓蝦、捕蝦、捉蝦

  • 夢見抓蝦、捕蝦,預示着財運將至。夢見蝦變魚,將要失財。孕婦夢見大龍蝦,生女兒的可能性很大。...
  • 12981
拌蝦米
  • 拌蝦米

  • 拌蝦米材料:蝦米300克,葱10克,紅椒20克,姜10克調料:鹽5克,雞精2克拌蝦米的做法1、將紅椒洗淨,去蒂去籽,切成小片焯水備用;姜去皮切成片;葱洗淨切成圈。2、鍋加熱,下入蝦米焙香後,取出裝入碗內。3、在蝦米碗內加入紅椒片、薑片、葱花及所有調味料,一起拌勻即可。美食城網站小提示黃瓜和...
  • 11588
蝦皮是什麼 蝦皮怎麼吃 蝦皮的選購和食用方法介紹
  • 蝦皮是什麼 蝦皮怎麼吃 蝦皮的選購和食用方法介紹

  • 蝦皮富含鈣質和微量元素,常吃對健康大有好處。可是挑蝦皮很麻煩。眼睛看、鼻子聞、嘴巴嘗,都不能保證挑出新鮮的蝦皮來。把乾淨的塑料袋奪套在手上。抓一把蝦皮在手裏,用力攥緊2到3秒鐘,再鬆開手。這時候蝦皮還是鬆散狀的,蝦皮就是新鮮的;如果蝦皮變成蝦團了,那麼就説明蝦皮是陳...
  • 10240
油滋滋看着口水都流了 大媽後備箱上烤蝦
  • 油滋滋看着口水都流了 大媽後備箱上烤蝦

  • 大媽後備箱上烤蝦,這技能也是沒誰了,隨着天氣逐漸進入高温階段,很多地方都發布了高温橙色預警信號,有些地方熱得馬路上都能煎雞蛋了。近日,山東濟南一位大媽在汽車後備箱上燒烤,網友紛紛感慨大媽太有才了。大媽後備箱上烤蝦,香味四溢誘人流口水,大媽真是有創意啊,汽車後備箱也能收...
  • 10598
蝦仁韭菜水晶包
  • 蝦仁韭菜水晶包

  • 熟練掌握了水晶皮的做法以後,我倒是覺得做廣式的點心比其他麪點方便多了。由於水晶皮受到不能久蒸的限制,所以裏面的內餡必須是容易熟的食材,所以蝦仁就成了最好的選擇。炎熱的夏季,來一口滿是鮮嫩甜脆的蝦仁的點心,無疑是最大的享受。用的是水晶皮,所以幾乎能窺見內裏,微微泛紅...
  • 15249
水煮蝦開水還是冷水下鍋 蝦煮幾分鐘就熟了
  • 水煮蝦開水還是冷水下鍋 蝦煮幾分鐘就熟了

  • 蝦的營養價值很高,含有20%左右的蛋白質,是魚、雞蛋、牛奶的幾倍甚至幾十倍,含有鈣、鉀、磷、鎂、氨基酸、維生素A等多種礦物質。此外蝦肉鮮嫩,易於吸收,味道清新,是每個人日常餐桌上非常受歡迎的食材。如果你吃得多,不要擔心體重增加。它比牛羊肉更有營養。。蝦方法豐富,其中清蒸...
  • 21235
蝦簡單又好吃的做法之鹽水蝦的做法
  • 蝦簡單又好吃的做法之鹽水蝦的做法

  • 做法一主料明蝦500克、姜5克、蒜3瓣、鹽1茶匙、生抽1湯匙、料酒1湯匙、麻油1茶匙。鹽水蝦的做法做法1、材料準備好。薑切片、蒜切沫。2、鍋裏燒開水,放入薑片和料酒,水滾後放入蝦,一定要水燒開了以後放蝦,做出來好吃。3、調入鹽,蓋上蓋子,煮至水滾後將蝦撈出即可。4、姜蒜蓉放...
  • 23289
的功效與作用和藥用價值介紹 水蝦子草
  • 的功效與作用和藥用價值介紹 水蝦子草

  • 【別名】鴨脷草、定經草【來源】玄蔘科泥花草屬植物泥花草Linderniaantipoda(L.)Alston【Ilysanthesantipoda(L.)Merr.;RuelliaantipolaL.;Bonnayaveronicaefolia(Retz)Spr.】,以全草入藥。秋季採收,洗淨,鮮用或曬乾。【性味歸經】甘、微苦,平。【功能主治】清熱,解毒,消腫。用於肺熱...
  • 7353
家常水煮蝦和油燜大蝦的做法美味又省事 蝦的做法大全
  • 家常水煮蝦和油燜大蝦的做法美味又省事 蝦的做法大全

  • 説到大蝦怎麼做好吃?一般的情況可能大家都會選擇水煮蝦。水煮蝦的做法簡單,而且味道也鮮美,比較適合大眾的口味。蝦肉是富含很多的營養價值的,那麼接下來就讓我們學習一下蝦的做法,蝦到底怎麼做才會好吃?一、油燜大蝦做法是比較簡單的,只要掌握了調味的部分,那麼就可以做出油燜...
  • 12350
海南野生白刺蝦乾曬温腎固精 海蝦與淡水蝦有什麼區別
  • 海南野生白刺蝦乾曬温腎固精 海蝦與淡水蝦有什麼區別

  • 眾所周知,海蝦和淡水蝦都屬於蝦類,只是它們的生長環境不同。那麼,海蝦與淡水蝦有什麼區別?什麼樣的海蝦算得上是好的?海南野生白刺蝦,幹曬温腎固精,絕對是秋冬季養生最好的食材。接下來,大家就和小編一起來看看吧。海蝦海蝦,也稱紅蝦、赤蝦、大青蝦等,是水產、海產蝦的肉或全體的...
  • 23973
那你就out了 你還在吃水煮蝦嗎
  • 那你就out了 你還在吃水煮蝦嗎

  • 蝦是一種常見的海鮮,不僅營養豐富而且容易烹飪。最簡單的方法就是用把水燒開,然後把蝦放下去等到蝦顏色變紅就差不多可以撈出來,然後自己做個調味醬加點醬油、醋、蒜頭進去,沾着吃。這樣既簡單又美味的食物,當人很多人都喜歡。但是如果你只會這種做法的話那你就太對不起蝦了,下...
  • 14804
它的做法你還只會水煮嗎 皮皮蝦肉質鮮嫩
  • 它的做法你還只會水煮嗎 皮皮蝦肉質鮮嫩

  • 皮皮蝦也叫蝦姑,它的身上有一節一節的硬殼,肉質鮮嫩。因為比較難運輸容易死,所以變成了珍貴的海鮮。它的肉不多,當做下酒小菜能吃到舔手指。皮皮蝦的最常見的做法就是白灼,能吃到鮮嫩的蝦肉。很多人覺得它不好剝,其實掌握了技巧也非常容易剝開。一種辦法是找到第四節甲殼,先將它...
  • 15313
蝦仁切忌與水果同吃 飲食禁忌
  • 蝦仁切忌與水果同吃 飲食禁忌

  • 蝦仁是將活蝦用清水洗淨蝦體,去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼。剝殼後的純蝦肉即為蝦仁。其營養豐富,味道鮮美。蝦仁具有補腎壯陽、健胃的功效,熟食能温補腎陽;凡久病體虛、短氣乏力、面黃肌瘦者,可作為食療補品,而健康人食之可健身強力;蝦仁以酒浸炒,可治腎虛下寒、陽痿不起、遺精早泄等症...
  • 9167
兒童提高免疫力私房菜鹽水蝦
  • 兒童提高免疫力私房菜鹽水蝦

  •  夏季海鮮,小兒最愛的蝦,可以改良做法,做了鹽水蝦,簡單的做法,注意蝦不能煮時間太長,清甜的鹽水蝦,沾了美味的料汁,別提多美味了。【兒童提高免疫力私房菜鹽水蝦】主料:草蝦500克、輔料:葱1段、涼拌醬油半湯匙、香醋1/3湯匙、姜1塊、花椒1茶匙、黃酒2湯匙、葱花適量、薑末1茶匙、...
  • 6464