![馬肉的營養價值 不為人知的馬肉]( "馬肉的營養價值 不為人知的馬肉")
- 馬肉的營養價值馬肉的營養價值較高，含有人體所需的蛋白質、脂肪、鐵、磷、鈣和維生素等，其中有一些成份還稍豐於牛羊肉，對補身、健腎、旺血都有一定功效。通過馬肉製品的主要營養成分分析和與其它食品的比較分析,指出了馬肉具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇等特點,不但具有很高...
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![野雞肉的功效與作用和營養價值]( "野雞肉的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】YěJīRòu【別名】雉雞肉、雉肉、山雞肉、環頸雉肉【來源】雉形目雉科環頸雉PhasianuscolchicusL.，以肉入藥。【生境分佈】全國各地。【功能主治】益氣，止瀉。主治脾虛泄瀉，胸腹脹滿。【用法用量】1錢。【摘錄】《全國中草藥彙編》...
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