- 【拼音名】MiánYánɡYánBáiCài【別名】巖白菜、接骨草【來源】藥材基源:為苦苣苔科植物無毛漏斗苣苔的全草。拉丁植物動物礦物名:Didissandrasinica(Chun)W.T.Wang[RaphiocarpussinicusChun]採收和儲藏:夏季採收,曬乾。【原形態】無毛漏斗苣苔灌木。莖高1-1.5m。近無毛...
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- 〔材料)白菜500克、幹辣椒、泡辣椒各2個,姜1塊。辣白菜的做法〔調料)醬油、鹽、白糖、花椒、醋、香油各適量。〔做法)1.將白菜洗淨,切成2釐米長的小段;姜及泡辣椒洗淨,切成細絲。2.將白菜段用鹽水醃漬2小時,撈出,將鹽水擠幹後,放入盆中,加入切好的薑絲、泡辣椒絲。3.鍋內放入香...
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- 白菜皮,白菜餡兒,白菜花一道菜就包涵了三種形態的白菜這感覺有點像小型白菜宴起初只是為了做個白菜花玩玩,好看可邊角料捨不得浪費,形狀不規整就乾脆切碎做成餡料,搭配香菇和火腿的鹹鮮屬於清淡系,清爽而不寡淡這個以前寫過一次,總有人問蓮花怎麼做所以後來又做,仔細拍了過程,沒有...
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- 白菜古時又叫菘,有“菜中之王”的稱號,其含有豐富的粗纖維、維生素等營養元素,水分的含量也非常大,有很好的補水滋潤、護膚養顏的功效。在挑選白菜的時候,可以從以下幾個方面入手:大白菜看外表:優質的大白菜要求菜葉新鮮、嫩綠,菜幫潔白,包裹得較緊密、結實,無病蟲害。看黑點:挑選時...
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- 【英文名】BERGENINUM【性狀】本品為白色疏鬆的針狀結晶或結晶性粉末;無臭,味苦;遇光或熱漸變色。本品在甲醇中溶解,在水或乙醇中微溶。熔點:取本品,在130℃乾燥後,依法測定(附錄ⅦC),熔點為232~240℃。比旋度:取本品,精密稱定,加甲醇製成每1ml含20mg的溶液,依法測定(附錄ⅦE),按乾燥品計算...
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- 一、美味白菜減肥白菜的營養價值很高,它的最大特點是含有豐富的纖維素,可促進腸壁蠕動,幫助消化,防止便祕。每天選擇兩餐吃白菜,不管是水煮的還是清炒的都可以達到很好的減肥效果。如果你要求的是“時間短、見效快”的效果,還可以多吃醋白菜,醋也是減肥食品,它和白菜結合,其減肥效...
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- 我常常説有些東西只適合在家吃,比如包子、餃子、餡餅、炸醬麪、打滷麪,餡兒類的東西最憑良心,用的什麼肉,什麼調料,外表看不出來,一吃就知道了,麪條類的,一是醬炸的香不香,炸醬麪其實就講究現炸現吃,很多地方是煮鍋面,給你來勺不知道什麼時候炸的醬,你一吃麪要不就是倍兒硬,要不就是糟...
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- 這個小菜用料不多製作也不繁瑣,幾片白菜葉、幾枚紅尖椒、一小勺味極鮮醬油,用少許精鹽就能拼湊出一碟清爽的佐粥小菜餚,是個“五毛錢小菜”,成本不高,但用來佐粥極有“療效”。涼拌白菜----口感清洌爽辣的佐粥小菜原料:白菜500g,香菜1棵,大蒜,紅尖椒5個,精鹽,味極鮮醬油涼拌白菜的做...
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- 【英文名】BERGENINUM【性狀】本品為白色疏鬆的針狀結晶或結晶性粉末;無臭,味苦;遇光或熱漸變色。本品在甲醇中溶解,在水或乙醇中微溶。熔點:取本品,在130℃乾燥後,依法測定(附錄ⅦC),熔點為232~240℃。比旋度:取本品,精密稱定,加甲醇製成每1ml含20mg的溶液,依法測定(附錄ⅦE),按乾燥品計算...
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- 〔材料)胡蘿蔔50克、白菜500克醋溜白菜的做法〔調料)油、鹽、醋、白糖、味精、薑絲、水澱粉、香油各適量。〔做法)1.將白菜洗淨,取葉斜刀切成薄片;胡蘿蔔去皮洗淨,切成薄片。2.將白菜片、胡蘿蔔片放入沸水中餘一下,投入涼水中過涼,控淨水分。3.鍋內倒油燒熱,放入薑絲爆香,再放...
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- 如今,母親已經不在了,老爸也年近古稀,我也有了自己的小家和孩子,並傳承了爸媽的廚藝,這些年的年飯都是由我一手操辦,每每這時,老爸都如孩童般跟在我屁股後面忙前忙後,遞東拿西的,知道他閒不住,偶爾我也差遣他乾點不累的活,比如剝頭蒜,洗棵葱,刷個碗,他也樂得聽由閨女使喚。又快過大年了...
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- 【來源】脣形科青蘭屬植物白花巖青蘭DracocephalumrupestreHancevar.albiflorumSchischk.,以全草入藥。7~8月採收,切段曬乾。【性味】辛,涼。【功能主治】分散風熱,涼血降壓。用於感冒發熱,高血壓病,腹滿。【用法用量】2~3錢。【摘錄】《全國中草藥彙編》...
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- 當很多父母致力於讓自己的孩子考第一,甚至以各種獎品激勵自己的孩子努力學習。但是有一些人卻反其道而行之,不讓自己的孩子考第一。著名主持人白巖鬆曾經和自己的孩子開玩笑,不希望兒子考上最好高中,不希望孩子考第一。雖然是玩笑話,卻讓很多家長笑不出來。不僅如此,在白巖鬆寫...
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- 【拼音名】YánDōnɡCài【別名】海椒七、赤腳大仙、拐腳草、槍花葯、綠豆青、狗肝菜、九頭獅子草、水甲花【來源】藥材基源:為爵牀科植物四子馬藍的全草。拉丁植物動物礦物名:Strobilanthestetraspe-rmus(Champ.ExBenth.)Druce[RuelliatetraspermaChampexBenth.]採收和儲...
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- 【拼音名】YánQīnɡCài【別名】雅頭還羊、丫頭還陽【來源】藥材基源:為苦苣苔科植物鄂西粗筒苣苔的全草。拉丁植物動物礦物名:Briggsiaspeciosa(Hemsl.)Craib.採收和儲藏:春、夏季採收,鮮用或曬乾。【原形態】鄂西粗筒苣苔多年生無莖草本。葉全部基生;葉柄長約4.5cm,密被白...
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