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關於胡蘿蔔的營養的時尚百科

胡蘿蔔的營養價值和具體的功效與作用
  • 胡蘿蔔的營養價值和具體的功效與作用

  • 胡蘿蔔的基本介紹胡蘿蔔為傘形科,一年生或二年生的根菜。原產地中海沿岸,我國栽培甚為普遍,以山東、河南、浙江、雲南等省種植最多,品質亦佳,秋冬季節上市。胡蘿蔔供食用的部分是肥嫩的肉質直根。胡蘿蔔的品種很多,按色澤可分為紅、黃、白、紫等數種,我國栽培最多的是紅、黃兩種...
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胡蘿蔔的做法 胡蘿蔔的營養價值
  • 胡蘿蔔的做法 胡蘿蔔的營養價值

  • 胡蘿蔔的營養價值1.有利健康長壽胡蘿蔔具有下氣定喘、去痰、消食、除脹等功效。實驗證明,α-胡蘿蔔素抑制腫瘤細胞的能力是β-胡蘿蔔素的10倍,對預防DNA(去氧核糖核酸)的異常變化效果很強。早在十多年前就有研究發現,血液中α-胡蘿蔔素的濃度越高,則受試者的心...
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胡蘿蔔怎麼吃最有營養
  • 胡蘿蔔怎麼吃最有營養

  • 吃胡蘿蔔的科學方法是:將胡蘿蔔切成塊加調味品和食油,或用肉(豬肉、牛肉、羊肉)燉食,儘量不要生吃胡蘿蔔。切成塊,加調味品和食油,或用肉燉,β胡蘿蔔素保存率最高。胡蘿蔔生吃,β胡蘿蔔素的消化吸收率最低。有人喜歡吃胡蘿蔔,覺得脆脆的,很好吃。天熱的時候,有人還喜...
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胡蘿蔔生吃有營養價值嗎 胡蘿蔔能生吃嗎
  • 胡蘿蔔生吃有營養價值嗎 胡蘿蔔能生吃嗎

  • 胡蘿蔔生吃也可以,但是生吃胡蘿蔔不能把營養完全吸收,因胡蘿蔔內含胡蘿蔔素和維生素很多,但胡蘿蔔內卻含脂肪較少,而維生素和胡蘿蔔素被浸在脂肪裏才能完全被吸收。所以吃胡蘿蔔的同時最好和牛肉燉着吃,其次是羊肉,除了肉還能和花生一起吃。胡蘿蔔不能和酒一起使用,那樣會導致大...
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胡蘿蔔的營養價值和素炒胡蘿蔔做法介紹 抗癌
  • 胡蘿蔔的營養價值和素炒胡蘿蔔做法介紹 抗癌

  • 胡蘿蔔,在我們的日常生活中是在普遍不過的了,很多人都會經常吃,素炒胡蘿蔔就是大家常吃的一種方法,那麼,大家知道素炒胡蘿蔔需要準備什麼材料嗎?做法又是怎麼的呢?下面小編就為大家來介紹一下。素炒胡蘿蔔的做法素炒胡蘿蔔的材料:主料:胡蘿蔔300克輔料:豆腐乾150克調料:醬油10克,白...
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胡蘿蔔怎樣儲存 如何儲存胡蘿蔔
  • 胡蘿蔔怎樣儲存 如何儲存胡蘿蔔

  • 胡蘿蔔在西方有很高的聲譽,被視為菜中上品。荷蘭人把它列為“國菜”之一。胡蘿蔔所含的營養素很全面。據國外報道,常食帶根皮的蔬菜,可以強壯身體,禦寒耐冷。日本學者認為,帶根皮的蔬菜生長在土壤裏,根部和皮殼中含有大量的無機鹽和營養素。近年來,國內外資料均報道,胡蘿蔔具有突...
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蘿蔔的功效與作用 蘿蔔的營養價值
  • 蘿蔔的功效與作用 蘿蔔的營養價值

  • 蘿蔔又名萊菔,根肉質,長圓形、球形或圓錐形,原產我國,品種極多,具有多種藥用價值。它含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。蘿蔔的營養價值-蘿蔔的功效與作用蘿蔔的營養價值蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾...
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胡蘿蔔的做法大全 胡蘿蔔怎麼做好吃
  • 胡蘿蔔的做法大全 胡蘿蔔怎麼做好吃

  • 胡蘿蔔肉質細密,質地脆嫩,有特殊的甜味,並含有豐富的胡蘿蔔素,維生素C和B族維生素,具有改善小兒營養不良的功效,可炒食、煮食、生吃、醬漬、醃製等,下面本站小編就給大家介紹一下胡蘿蔔的做法大全。胡蘿蔔怎麼做好吃?胡蘿蔔的做法大全苦瓜胡蘿蔔煎蛋苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進...
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水蘿蔔的營養價值 水蘿蔔的功效
  • 水蘿蔔的營養價值 水蘿蔔的功效

  • 水蘿蔔所含熱量較少,纖維素較多,吃後易產生飽脹感,這些都有助於減肥。蘿蔔能誘導人體自身產生干擾素,增加機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌、抗癌有重要作用。蘿蔔中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠...
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胡蘿蔔怎麼吃最有營養 胡蘿蔔的功效與作用
  • 胡蘿蔔怎麼吃最有營養 胡蘿蔔的功效與作用

  • 胡蘿蔔的功效與作用1、治麻疹:胡蘿蔔250克,荸薺250克,芫荽100克,加水適量煎湯代茶飲。日分3次服完。2、治夜盲症:胡蘿蔔500克,鱔魚肉200克,均切成絲,加油、鹽、醬、醋炒熟食,每日1次,6天為1療程。3、治脾胃虛弱、食慾不振、高血壓、夜盲症:胡蘿蔔250克,洗淨切片,粳米100克,同放鍋內共煮...
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水煮胡蘿蔔! 胡蘿蔔怎麼吃最有營養
  • 水煮胡蘿蔔! 胡蘿蔔怎麼吃最有營養

  • 胡蘿蔔是營養非常豐富的蔬菜,所以我們平時一定要叫孩子們吃一些,可是吃法不當也會讓它的營養物質流失,甚至於吃了也不會起到它的營養價值,那麼胡蘿蔔怎麼吃最有營養,今天小編就告訴大家胡蘿蔔怎樣吃菜會最有營養,媽媽們都來看看吧!胡蘿蔔怎麼吃最有營養1、首先胡蘿蔔最有營養的...
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胡蘿蔔的食用禁忌 如何挑選胡蘿蔔
  • 胡蘿蔔的食用禁忌 如何挑選胡蘿蔔

  • 胡蘿蔔的營養如此豐富,那麼在吃胡蘿蔔的注意事項都有哪些呢?胡蘿蔔是不可以生吃的,而且胡蘿蔔不可以含有維生素C的食物以及含有究竟的食物同食。如何挑選胡蘿蔔?胡蘿蔔的食用禁忌如何挑選胡蘿蔔胡蘿蔔營養豐富,是家庭常備的蔬菜。常吃胡蘿蔔好處多。挑選胡蘿蔔必須擁有一些技...
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炒胡蘿蔔的絕招! 胡蘿蔔怎麼做好吃
  • 炒胡蘿蔔的絕招! 胡蘿蔔怎麼做好吃

  • 胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,素有“小人蔘”之稱。每天吃兩根胡蘿蔔,可使血中膽固醇降低10%-20%;每天吃三根胡蘿蔔,有助於預防心臟疾病和腫瘤。一般的家庭主婦常做的胡蘿蔔就是燉羊肉,包餃子,炒瘦肉絲,不過,味道如何就要看個人的廚藝了,胡蘿蔔怎麼做好吃?你會炒嗎?我...
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胡蘿蔔生吃還是炒熟吃好 胡蘿蔔怎麼吃最有營養
  • 胡蘿蔔生吃還是炒熟吃好 胡蘿蔔怎麼吃最有營養

  • 有人喜歡吃胡蘿蔔,覺得脆脆的,很好吃。天熱的時候,有人還喜歡把胡蘿蔔切成絲做涼菜,但是,營養師説,胡蘿蔔只有熟吃才營養好,而且要配給足量的油脂,烹調後熟吃。胡蘿蔔怎麼吃最有營養?胡蘿蔔生吃還是炒熟吃好我們知道,胡蘿蔔具有很高的營養價值,但是怎樣吃胡蘿蔔才更容易吸收呢?“胡蘿...
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胡蘿蔔怎麼吃最有營養 胡蘿蔔生吃還是熟吃好
  • 胡蘿蔔怎麼吃最有營養 胡蘿蔔生吃還是熟吃好

  • 胡蘿蔔在西方有很高的聲譽,被視為菜中上品。荷蘭人把它列為“國菜”之一。胡蘿蔔所含的營養素很全面。據測定,每百克含碳水化合物7.6克,蛋白質0.6克,脂肪0.3克,鈣30毫克,鐵0.6毫克,以及維生素B1、維生素B2、維生素C等,特別是胡蘿蔔素的含量在蔬菜中名列前茅,每百克中約含胡蘿蔔素3.62...
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幫助你補充營養 4種最有營養胡蘿蔔的吃法
  • 幫助你補充營養 4種最有營養胡蘿蔔的吃法

  • 胡蘿蔔的吃法胡蘿蔔中的胡蘿蔔素,只能溶解在油脂中,才能在人體的小腸粘膜作用下,轉變為維生素A而被吸收(對眼睛有好處)。胡蘿蔔炒着吃有利於VA的吸收,最好和肉類一起炒。生吃胡蘿蔔呢,90%的胡蘿蔔素不能被人體吸收而排出體外,但VC不會被破壞掉(有淡斑和滋潤肌膚的作用)。都不能...
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胡蘿蔔的功效與作用 胡蘿蔔的營養價值
  • 胡蘿蔔的功效與作用 胡蘿蔔的營養價值

  • 胡蘿蔔是一種質脆味美的家常蔬菜。胡蘿蔔的營養價值很高,含有大量的植物纖維、胡蘿蔔素和維生素,具有益肝明目、利膈寬腸、健脾除疳、增強免疫力、降糖降脂的功能,是很好的健康保健食品。胡蘿蔔的營養價值-胡蘿蔔的功效與作用胡蘿蔔的介紹胡蘿蔔別名胡蘿蔔、黃蘿蔔、丁香蘿...
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胡蘿蔔的功效與作用和營養價值
  • 胡蘿蔔的功效與作用和營養價值

  • 胡蘿蔔的別名:又稱甘荀,胡蘿蔔的功效與作用以及營養價值:味甘、性平;入肺、脾經。1、益肝明目:胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,有補肝明目的作用,可治療夜盲症;2、利膈寬腸:胡蘿蔔含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的“充盈物質”,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸,通便防癌;3...
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胡蘿蔔子的性味 胡蘿蔔子的功效與作用
  • 胡蘿蔔子的性味 胡蘿蔔子的功效與作用

  • 【出處】出自《本草綱目》【拼音名】HúLuóBoZǐ【英文名】CarrotFruit【來源】藥材基源:為傘形科植物胡蘿蔔的果實。拉丁植物動物礦物名:Daucuscarota.sati-uaHoffm.採收和儲藏:夏季果實成熟時採收。將全草拔起或摘取果核,打下果實,除淨雜質,曬乾。【原形態】二...
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秋冬季節如何通過白蘿蔔胡蘿蔔養生
  • 秋冬季節如何通過白蘿蔔胡蘿蔔養生

  • 蘿蔔除了是人們喜歡食用的大眾化蔬菜外,它的藥用價值更令人刮目相看。中醫認為,蘿蔔性平微寒,具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利尿、生津止渴等作用。現代研究證明,蘿蔔中含有的糖化酵素和芥子油成分對人體消化功能大有裨益。秋冬季節如何通過白蘿蔔和胡蘿蔔養生?秋冬...
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山胡蘿蔔的功效與作用和營養價值
  • 山胡蘿蔔的功效與作用和營養價值

  • 【拼音名】ShānHúLuóBo【別名】胡芹菜【來源】藥材基源:為傘形科植物密花巖風的根。拉丁植物動物礦物名:Libanotiscondensata(L.)Crantz.[AthamantacondensataL.]採收和儲藏:夏季未開花前採挖,去掉地上部分,洗淨,切片曬乾。【原形態】多年生草本,高20-90cm。根莖粗,密覆棕以枯...
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胡蘿蔔面
  • 胡蘿蔔面

  • 胡蘿蔔面原料胡蘿蔔汁80克麪粉200克胡蘿蔔面的做法1、胡蘿蔔洗淨削皮後切塊,放入原汁機中榨出胡蘿蔔汁。2、取80克胡蘿蔔汁,倒入200克的麪粉中,用筷子攪拌成雪花狀。3、用手揉成很硬的麪糰,一次揉不勻沒關係,蓋上保鮮膜醒一會兒(20分鐘),之後再接着揉,反覆幾次就能揉勻了。4、揉好...
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胡蘿蔔的做法介紹 胡蘿蔔的功效是什麼
  • 胡蘿蔔的做法介紹 胡蘿蔔的功效是什麼

  • 胡蘿蔔的功效1、有利健康長壽胡蘿蔔擁有去痰、消食、除脹和下氣定喘的作用。相關實驗結果證明,胡蘿蔔中的α-胡蘿蔔素具有的抑制腫瘤細胞是β-胡蘿蔔素的10倍之多,而且對對預防DNA(去氧核糖核酸)的異常變化效果也十分強大。早在十多年前就有研究發現,血液中α...
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