![麻辣甘藍塊]( "麻辣甘藍塊")
- 甘藍也叫捲心菜，它的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外，捲心菜富含葉酸，這是甘藍類蔬菜的一個優點，所以，懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些。捲心菜能提高人體免疫力，預防感冒，保障癌症患者的生活質量。在抗癌蔬菜中，它排在第五位。那麼多的功效，大...
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![辣拌如意紫甘藍]( "辣拌如意紫甘藍")
- 紫甘藍以紫紅色的葉球供食用，營養豐富，尤以豐富的維生素C、較多的維生素E和維生素B族，以及豐富的花青素甙和纖維素等，備受人們的歡迎。紫甘藍就是紫包菜,顏色豔麗很好看,雖是常見的一種蔬菜,但營養卻很豐富全面,而且功效較多,具有減肥、抗衰老、殺蟲止癢、降低膽固醇、強身健...
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![川耳麻辣雞絲]( "川耳麻辣雞絲")
- 涼拌涼拌~夏天就要吃涼拌菜呀！天氣又熱又悶，一到吃飯時間就特別想來個又辣又涼的好菜消消暑想吃拌黃瓜…某人想吃拌黑木耳。為了有肉味兒準備加點雞絲這一盤三種涼拌菜組合的大涼拼就完成了健康！涼爽！又脆又軟又彈牙~這一盤真的全都包了雞絲這東西在各種涼拌類小菜都常出現，或...
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![坐月子吃麻辣燙鬧壞肚子不敢餵奶 京城四美甘薇]( "坐月子吃麻辣燙鬧壞肚子不敢餵奶 京城四美甘薇")
- 9月27日，京城四美甘薇曬出幾張坐月子的照片，稱：坐個大月子，天天吃無味的月子營養餐，每天六頓。昨天開戒吃了點麻辣燙。今天一天基本在馬桶上度過了，也不敢餵奶。腸子都悔青了。照片中，甘薇穿家居服，寶寶躺在她的懷裏，看上去十分有愛。網友也紛紛表示心疼：辛苦了!注意身體呀。8月23...
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![涼拌甘藍菜]( "涼拌甘藍菜")
- 甘藍菜含有豐富的維生素C、維生素U和較多的維生素E和B族。下面分享涼拌甘藍菜的做法。涼拌甘藍菜主料:甘藍菜,300g輔料:香油,適量;鹽,適量;花椒,適量;青椒,適量;姜,適量;蒜,適量;辣椒油,適量涼拌甘藍菜的做法1.甘藍菜一個。2.洗淨切細絲。3.放鹽稍淹15分鐘。4.準備好青椒...
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![紫甘藍的做法大全 紫甘藍怎麼做好吃]( "紫甘藍的做法大全 紫甘藍怎麼做好吃")
- 紫甘藍營養豐富，尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族，以及花青素甙和纖維素等，食用價值很高，搭配蘋果等食材更是各種色香味俱全的菜餚，下面360i本站小編就給大家介紹一下紫甘藍的做法大全。紫甘藍怎麼做好吃？紫甘藍的做法大全紫甘藍蘋果湯蘋果中的纖維，能促進寶寶生長...
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![推薦8種鮮嫩紫甘藍的做法 紫甘藍的營養價值]( "推薦8種鮮嫩紫甘藍的做法 紫甘藍的營養價值")
- 紫甘藍也叫紫圓白菜，葉片紫紅，葉面有蠟粉，葉球近圓形。營養豐富，尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。每100克食用部分含蛋白質1.4克，脂肪0.1克，糖3.3克，鈣57毫克，磷42毫克，鐵0.7毫克。用於炒食、煮食、涼拌、配色，具有特殊的香氣和風味。可將其切成兩半，焯後放在盤中澆...
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![看完在家也能吃上麻辣燙 麻辣燙的做法]( "看完在家也能吃上麻辣燙 麻辣燙的做法")
- 麻辣燙麻辣燙是起源於川渝的漢族特色小吃，和冒菜略微不同，麻辣燙起源於四川，漢族特色小吃，是川渝地區最有特色也最能代表“川味”的一種飲食文化。川渝地區，或大或小的麻辣湯店家及小攤，遍及大街小巷，可謂是川渝城市中的一道亮麗風景。麻辣燙是食物的平民化歸宿。青菜魚肉，被細細...
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![紫色達人最愛的紫甘藍 紫甘藍的6種家常做法]( "紫色達人最愛的紫甘藍 紫甘藍的6種家常做法")
- 涼拌紫甘藍材料:紫甘藍半個，新鮮黃瓜一根，鹽，白醋，香油做法:1.紫甘藍去掉外面的幹皮，洗淨切絲。2.黃瓜去刺洗淨，刨絲(自個種的沒農藥，不用去皮)。3.甘藍用鹽醃製5分鐘，濾出湯汁。4.把黃瓜絲和甘藍絲倒入大盆，加香油，白醋拌勻即可裝盤了。甘藍包肉材料:甘藍，絞肉餡，西紅柿，香菜，葱，姜，料酒...
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![甘藍菜的選購方法 如何挑選新鮮的甘藍菜]( "甘藍菜的選購方法 如何挑選新鮮的甘藍菜")
- 甘藍，這裏是指結球甘藍，又叫洋白菜、圓白菜、大頭菜、捲心菜等。它也是北方寒冷地區的主要菜種之一，在全年蔬菜供應上佔有重要位置，尤其是在解決蔬菜淡季供應方面起着很大作用。普通甘藍按照葉球的形狀可分三類：尖頭類型：葉球小而尖，近似牛心形，內莖長，中肋粗，品質中等，多為早熟小型...
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![涼拌紫甘藍]( "涼拌紫甘藍")
- 紫甘藍含有豐富的維生素C、維生素U和較多的維生素E和B族。下面分享涼拌紫甘藍的做法。涼拌紫甘藍主料:紫甘藍,100g輔料:鹽,適量;白糖,1湯匙;白醋,1湯匙涼拌紫甘藍的做法1.紫甘藍剝掉老皮，切絲。2.把切好的紫甘藍盛到乾淨容器裏，撒少許精鹽拌勻醃漬10分鐘。3.取乾淨小碗，倒入...
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![紫甘藍的食用禁忌 如何挑選紫甘藍]( "紫甘藍的食用禁忌 如何挑選紫甘藍")
- 紫甘藍營養元素很豐富如優質蛋白，纖維素，礦物質，維生素等等，那麼我們在吃紫甘藍的時候有什麼注意事項呢？吃紫甘藍的時候要注意控制分量，紫甘藍富含膳食纖維，吃多了可能導致腹瀉。如何挑選紫甘藍？紫甘藍的食用禁忌如何挑選紫甘藍紫甘藍營養元素很豐富如優質蛋白，纖維素，礦物質，維生素...
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![紫甘藍怎麼吃最有營養 紫甘藍的營養價值]( "紫甘藍怎麼吃最有營養 紫甘藍的營養價值")
- 紫甘藍又稱紅甘藍、赤甘藍，俗稱紫包菜，十字花科、蕓薹屬甘藍種中的一個變種。是結球甘藍中的一個類型，由於它的外葉和葉球都呈紫紅色，故名。紫甘藍也叫紫圓白菜，葉片紫紅，葉面有蠟粉，葉球近圓形。營養豐富，尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。紫甘藍的營養價值紫甘藍...
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![吃紫甘藍的好處 紫甘藍的營養價值]( "吃紫甘藍的好處 紫甘藍的營養價值")
- 紫甘藍也叫紫圓白菜，葉片紫紅，葉面有蠟粉，葉球近圓形。營養豐富，尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。每100克食用部分含蛋白質1.4克，脂肪0.1克，糖3.3克，鈣57毫克，磷42毫克，鐵0.7毫克。用於炒食、煮食、涼拌、配色，具有特殊的香氣和風味。可將其切成兩半，焯後放在盤中澆...
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![紫甘藍的食用禁忌 紫甘藍怎麼涼拌]( "紫甘藍的食用禁忌 紫甘藍怎麼涼拌")
- 【導讀】紫甘藍怎麼涼拌?很多人喜歡把紫甘藍涼拌着吃，當然，要想拌的好吃也是需要方法的。那麼，紫甘藍怎麼涼拌好吃呢?下面就隨小編一起去看看紫甘藍怎麼涼拌吧。紫甘藍怎麼涼拌做法一食材：紫甘藍、雞粉、食鹽、白芝麻、火麻油、鹽、白糖、白醋、雞精。步驟：紫甘藍洗淨，切絲(可...
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![在家怎麼做麻辣燙 如何在家做麻辣燙]( "在家怎麼做麻辣燙 如何在家做麻辣燙")
- 麻辣燙是流傳多年的地方特色小吃，也叫串串香。其最主要的特點就是其自身無可不燙，無味不有，從而深受廣大消費者的喜愛。家庭麻辣燙的做法原料：泡發紅薯粉100g，綠豆芽200g，泡發黃花菜100g，青豆20g，郫縣豆瓣醬30g，豆豉20g，花椒5g，芝麻5g，紅辣椒1個，葱薑蒜適量，油適量，鹽少許，糖適量，雞精適量...
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![涼拌麻辣豆腐]( "涼拌麻辣豆腐")
- 豆腐的蛋白質含量豐富,其含有的氨基酸,植物雌激素及大豆卵磷脂,具有很高的營養價值和食療保健功效。豆腐製作生熟皆可,下面就給大家介紹涼拌麻辣豆腐的做法。涼拌麻辣豆腐主料:大豆腐,750g輔料:油,適量;辣椒末,適量;味精,適量;香葱末,適量;一品鮮醬油,適量涼拌麻辣豆腐的...
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![如何自己做麻辣香鍋 家庭麻辣香鍋怎麼做]( "如何自己做麻辣香鍋 家庭麻辣香鍋怎麼做")
- 麻辣香鍋源於重慶縉雲山土家風味，是當地老百姓的家常做法，麻辣香鍋，具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長的獨特口味。如果你有時間也可以在家自己做的哦。如何自己做麻辣香鍋1、將蔬菜切好，用熱水焯一下，這樣比較容易熟。2、肥牛和凍豆腐解凍，蝦去殼。3、鍋中放比平常...
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![甘藍的功效與作用]( "甘藍的功效與作用")
- 【出處】出自1.《本草拾遺》。2.《胡洽百病方》：甘藍，河東隴西多種食之。漢地甚少有。其葉長大厚，煮食甘美。經冬不死，春亦有英，其花黃，生角結子。子甚治人多睡。3.《本草拾遺》：甘藍是西土藍，闊葉可食。4.《綱目》：甘藍，亦大葉冬藍之類也。【拼音名】GānLán【英文名】stem...
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![甘藍的功效與作用 經常吃甘藍有什麼好處]( "甘藍的功效與作用 經常吃甘藍有什麼好處")
- 甘藍菜性味甘平，具有益脾和胃，緩急止痛作用，可以治療上腹賬氣疼痛，嗜睡，脘腹拘急疼痛等疾病。含有豐富的維生素，糖等成分，其中以維生素A最多，並含有少量K1，U，氯，碘等成分，尤其K1及U是抗潰瘍因子，因此常食用甘藍對輕微潰瘍或十二指腸潰瘍，有紓解作用，適合任何體質長期食用。另外含有一些...
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![麻辣千張絲]( "麻辣千張絲")
- 各種涼拌菜在夏季最受歡迎，因為夏日天氣悶熱，很多人提不起胃口吃飯，這個時候吃涼拌菜再適合不過了，每一道涼菜，吃的不僅僅是食物的本身，關鍵是調味料賦予了每一道涼菜不同的味道。一般素菜最受歡是涼拌黃瓜、涼拌金針菇、涼拌海帶絲、還有女士最愛的涼皮等等，葷菜就是麻辣雞絲，涼...
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![甘藍可對抗四大疾病 甘藍的功效與作用]( "甘藍可對抗四大疾病 甘藍的功效與作用")
- 甘藍有什麼作用和功效？甘藍是一種維生素含量較突出的養胃蔬果，還有豐富的粗纖維素，不僅可以疏通血管還可以促進腸道的蠕動。下面就來看看甘藍可對抗四大疾病是哪些吧！1、抗癌甘藍菜所含的植化素可以作為重要的抗氧化劑和抗炎相關慢性疾病的預防，包含癌症和冠狀動脈疾病，其豐富...
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![紫甘藍的功效與作用 紫甘藍的營養價值]( "紫甘藍的功效與作用 紫甘藍的營養價值")
- 紫甘藍的營養元素很豐富，有優質蛋白，纖維素，鈣鐵等礦物質，碳水化合物，維生素等等，有促進腸胃蠕動，促進排毒排便，降低膽固醇等功效，因其豐富的營養及功效深受消費者喜愛。紫甘藍的營養價值-紫甘藍的功效與作用紫甘藍的介紹紫甘藍，又名紅甘藍，赤甘藍等等，因其顏色紫紅而得名，葉面有蠟粉，...
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