當前位置：瀟湘女性館 >

關於食品的時尚百科

食品安全謠言
近日，公安機關抓獲18名製造、傳播“塑料紫菜”謠言以及實施敲詐勒索的違法犯罪人員。近年來，“塑料大米”“棉花肉鬆”“塑化劑麪條”等與食品安全有關的網絡謠言，屢見不鮮。專家表示，這些謠言製造門檻低、傳播速度快、影響範圍廣，需要全社會共同治理，攜手捍衞“舌尖上的安全感...
2020-12-047509

荷蘭撲殺問題雞
8月7日，在荷蘭林特倫，一名農民拿着母雞新產出的雞蛋。歐洲聯盟委員會7日説，含有殺蟲劑氟蟲腈的“毒雞蛋”可能已經流入英國、瑞典、瑞士和法國市場，提醒相關國家食品安全監督機構啟動調查。“毒雞蛋”事件緣自一家荷蘭專業企業為農場提供的殺蟲服務。荷蘭農業園藝組織證實，荷...
2020-12-278217

衞生營養需謹慎食品安全小常識
食品安全（foodsafety）指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據世界衞生組織的定義，食品安全是“食物中有毒、有害物質對人體健康影響的公共衞生問題”。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲、銷售等過程中確保食品衞...
2019-04-2213410

糖尿病人吃什麼水果好含糖低的食品有哪些

糖尿病人吃什麼水果好含糖低的食品有哪些
含糖低的食品1、鴨血鴨血中富含鐵質，可以滿足人體對鐵的需求，它的營養價值非常高，含有豐富的蛋白質、各種微量元素，如鐵、銅、鈣等。鴨血還具有排毒的功效，以及預防和治療缺鐵性貧血的作用。常吃鴨血還能收到健脾和胃、美容養顏的效果哦!2、生菜生菜含有豐富的水分，生吃清爽多...
2021-02-2525407

法庭是維護舌尖安全的好課堂
關育兵近日，浙江諸暨市人民法院公開審理川譜串串香和店口幺妹火鍋店兩起口水油案件。與往日不同的是，法庭旁聽席上坐着來自諸暨當地的150餘名餐飲行業從業人員，還有20多名該市人大代表、政協委員和行風監督員、社會監督員等。無知者無畏，這話是有道理的。懂得多了，大都會考慮...
2021-06-2611017

傷身食物絕不能碰吃貨必知十種
民以食為天，食物不僅能夠提供身體所需的營養，還是一種享受生活的方式，但是小編告訴大家吃這些東西非常容易長肉而且還沒什麼營養，雖然在很多地方都標着營養成分，但其實就是傳説中的垃圾食品。為了你的健康請少吃這類“偽健康”食品。1、魚片一般的油炸魚片都用鱈魚製成，這種魚...
2019-04-1622889

危害食品安全最高可判無期或死刑食品安全

危害食品安全最高可判無期或死刑食品安全
生產、銷售有毒有害食品最低判處有期徒刑加大處罰，徹底剝奪再犯罪資本新增“食品監管瀆職罪”，最高判10年，比濫用職權罪、玩忽職守罪更重。就打擊危害食品安全犯罪，最高人民法院副院長熊選國日前接受新華社記者專訪時表示，“生產、銷售不符合安全標準的食品罪”、“生產、銷售...
2019-11-1425249

最佳防曬食品介紹
美白既要做足外在防曬功夫，又要從“內在”加強防曬，充分攝取有防曬效果的食物，幫助升高抗曬能力，全面抵抗紫外線，在盛夏裏仍然美白嫩滑。防曬食物1、每天2杯茶有研究報告指出，喝綠茶或是使用含綠茶成分的保養品，可以讓因日曬導致皮膚曬傷、鬆弛和粗糙的過氧化物減少約1/3。一般...
2019-11-1429865

月經期的女人應該補什麼女人月經期應該吃什麼

月經期的女人應該補什麼女人月經期應該吃什麼
月經期間吃什麼最好月經期間應補充一些利於“經水之行”的食品，如羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏苡仁、牛奶、紅糖、桂圓等温補食品。有食慾差、腰痛等症狀時，飲食宜選用營養豐富、健脾開胃、易消化的食品，如大棗、麪條、薏苡仁粥等。為保持營養平衡，應同時食用新鮮蔬菜...
2019-10-2210776

日常生活中如何判別偽劣食品
偽劣食品猶如過街老鼠，人人喊打，但人們在日常購物時卻難以識別。人們可以用偽劣食品防範“七字法”來判別偽劣食品。防範“七字法”即防豔、白、反、長、散、低、小。一防“豔”。對顏色過分豔麗的食品要提防，如草莓像蠟果一樣又大又紅又亮、鹹菜梗亮黃誘人、瓶裝的蕨菜鮮綠...
2019-10-2222889

如何解凍和烹製冷凍食品冷凍食品如何解凍最健康

如何解凍和烹製冷凍食品冷凍食品如何解凍最健康
大家在烹製冷凍食品時大都採用冷水浸泡、水衝、熱水燙等解凍法，造成烹製的菜餚口味差、色難看、形不整、營養素損失較多的現象。那麼，如何解凍和烹製冷凍食品呢？冷凍食品如何解凍最健康？如何解凍和烹製冷凍食品瞭解各類食品冷藏、冷凍的時間為了保持食品的質量，抑制細菌的繁殖...
2019-11-1430103

有沒有更健康的吃法漢堡真是垃圾食品嗎

有沒有更健康的吃法漢堡真是垃圾食品嗎
漢堡作為洋快餐的一種，在傳入之初是被授予極高待遇的。那個時候能吃肯德基、麥當勞彷彿會高人一等，漸漸地，隨着人們健康意識的提高才被列入“垃圾食品”的範疇。可這時候問題又來了，明明漢堡中有葷有素，看起來好像搭配也很均衡，為什麼還被認為是不健康的？營養健康食物，是怎麼定義...
2021-10-1721132

購買散裝粽子要慎重
蘭州晚報訊（通訊員黃聯華記者袁文波）隨着端午節臨近，各種各樣的端午食品消費日漸升温。為了讓消費者買到放心的端午食品，5月22日，七里河工商局發佈消費提示，提醒廣大消費者選購端午商品時要理性購物，格外注意食品質量，並選擇在商場、超市和正規的副食品商店購買，並保存好購物憑證，...
2021-01-3030132

6種讓你爆肥又傷身的早餐
吃法一：傳統風味早餐早餐內容：油條、豆漿受歡迎原因：很多人都是從小就在爺爺奶奶的帶領下，習慣了早上吃油條加豆漿的，不但口味上習慣了這種吃法，而且感情上也有多年的“積蓄”。99健康網專家顧問何老師評點：油條是高温油炸食品，跟燒餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。食物經過高...
2018-09-1027235

＂冰激凌黴菌＂別隻有麥當勞自證清白燕趙晚報

＂冰激凌黴菌＂別隻有麥當勞自證清白燕趙晚報
7月26日，有外媒報道麥當勞最大食品醜聞，一位被麥當勞辭退的員工爆出黑幕，麥當勞製作冰激凌的機器全是黴菌，員工想留下來清理機器，公司不給加班費就算了還説他有病。消息傳到中國，引發廣大麥迷擔憂。26日晚上，麥當勞(中國)迴應稱，中國麥當勞餐廳使用的冰激凌設備，每天自動定時加熱...
2020-12-0413335

浙江＂三小一攤＂3。66萬家登記備案寬准入嚴監管

浙江＂三小一攤＂3。66萬家登記備案寬准入嚴監管
圖為2017年浙江省食品藥品監督管理工作座談會現場。黃晶晶攝中新網杭州7月28日電(黃晶晶)今年5月1日起，《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規定》正式施行，該法規規定食品藥品監督管理部門對食品小作坊、小餐飲店、小食雜店和食品攤販(簡稱“三小一攤”)實...
2021-06-028629

速凍麪食的選購技巧如何選購速凍麪食

速凍麪食的選購技巧如何選購速凍麪食
由於速凍面米食品具有方便、衞生、營養等優點，受到消費者的普遍歡迎。速凍面米食品是以大米、小麥粉等糧食為主要原料，由肉、禽、蛋、蔬菜、果料等分別組成餡料，採用速凍工藝加工製成並在凍結條件下運輸、貯存及銷售的產品。那麼在選購速凍米麪食品時該注意些什麼呢？速凍麪食...
2019-10-1029321

生活常見致癌食物排行榜哪些致癌飲食需注意

生活常見致癌食物排行榜哪些致癌飲食需注意
在我們生活中基本上沒有什麼養生的飲食習慣，都是怎麼好吃怎麼吃，而卻忽略了又部分食品會給我身體帶來危害，比如發酵過後的醃製食品、燒烤、熏製食品等，過多食用這些致癌食物的話，都將把我們拉上癌症的道路。哪些致癌飲食需注意？生活常見致癌食物排行榜食物與癌症的關係是複雜的...
2019-11-1431621

既是食品又是藥物的物品名單
丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小薊、山藥、山楂、馬齒莧、烏梢蛇、烏梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、桂圓肉(桂圓〉、決明子、百合、肉豆蔻、肉桂、餘甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、沙棘、牡蠣、芡實、花椒、赤小豆、阿膠、雞內金...
2018-10-123715

這8種食物最滋養大腦健腦食品有哪些

這8種食物最滋養大腦健腦食品有哪些
健腦食品有哪些1、海帶海帶不但容易取得、購買，營養成分更是豐富，除了有廣為人知的礦物質碘外，當中的有助於抑制發炎反應、預防記憶力衰退的omega3不飽和脂肪酸，以及DHA、EPA含量更是豐富，適量食用對人體好處多多。2、香蕉營養價值豐富的香蕉，除了富含蔗糖、果糖、葡萄糖等3種...
2020-12-0921312

漂白過的食品要如何辨別
漂白過的食品要如何辨別食品安全和身體健康密切相關，人人都希望吃到安全健康的食品，而漂白食品雖然外觀美觀，對身體卻有害無益。注意不要被外觀過於鮮豔、好看的食品所迷惑。色澤過於鮮豔或脱離本色的食品色素大多超標，如銀耳、竹筍、饅頭並不是越白越好。目前，個別經營者用硫...
2019-10-219962

選購膨化食品的注意事項如何選購膨化食品

選購膨化食品的注意事項如何選購膨化食品
膨化食品是六十年代末出現的一種新型食品，國外又稱擠壓食品、噴爆食品、輕便食品等。它以含水份較少的穀類、薯類、豆類等作為主要原料，它們經過加壓、加熱處理後使原料本身的體積膨脹，內部的組織結構亦發生了變化，經加工、成型後而製成。由於這類食品的組織結構多孔蓬鬆，口感...
2019-11-1416980

盤點13個吃飯壞習慣會致命飲食壞習慣

盤點13個吃飯壞習慣會致命飲食壞習慣
吃飯不是一件簡單的事情，吃飯不正確的習慣可是會影響身體健康哦。今天為你盤點13個常見的用餐壞習慣，一定要及時改正哦，否則，長期不健康的飲食，輕則致病，重則致命。飲食壞習慣：盤點13個吃飯壞習慣會致命1、不吃早飯損害身體最常見的錯誤之一是不吃早飯。特別是兒童有時候不知道...
2018-12-1226573

微波爐使用注意事項
家用電器產生問題，一部分是因為產品質量以及機體老化所導致的，另一部分原因也是由於用户的錯誤操作和不重視保養造成的。家用電器一旦出現問題，輕則損失點錢財，重則則可能導致人身傷害。所以，除去產品質量不過關和機體老化所造成的家電出現問題外。瞭解一些家用電器的操作使用...
2019-10-2121987

喝酒不傷肝的下酒菜有哪些哪些食物不適合做下酒菜

喝酒不傷肝的下酒菜有哪些哪些食物不適合做下酒菜
家人聚會或有朋友來家裏聚餐，免不了要喝酒，喝酒少不了下酒菜。如何才能讓大家吃得舒服又不傷身體呢？這就要記住哪些菜宜於下酒和哪些菜不能下酒。以下幾種食物不宜做下酒菜：1、胡蘿蔔因其所含的胡蘿蔔素與酒精在肝臟酶的作用下，會生成有毒物質，危害健康。2、涼粉因其在加工過程...
2019-06-0510744

熱門推薦

猜您喜歡

專題