![告別天天水煮蛋！ 雞蛋的30種花式做法]( "告別天天水煮蛋！ 雞蛋的30種花式做法")
- 英式蛋奶凍材料四個蛋黃牛奶500毫升香草豆莢砂糖50克粟粉25毫升鮮奶油125毫升魚膠粉7克黑朗姆酒60毫升做法1、將牛奶中加入香草豆莢(或雲尼拿香油)，砂糖，煮沸離火。2、把粟粉和蛋黃拌勻。3、把3/4的温熱牛奶倒入蛋糊中混合拌勻。4、再加熱，需不停攪拌，直至糊狀即可。5、離火，...
- 14391
![雞蛋健康吃法大排名 水煮蛋最營養]( "雞蛋健康吃法大排名 水煮蛋最營養")
- 雞蛋有營養幾乎是件眾所周知的事，世界最營養早餐、理想的營養庫、最優質的蛋白等，都是人們給它的華美封號。但你知道嗎?水煮蛋、蒸雞蛋、荷包蛋、炒雞蛋……不同做法對它的營養吸收有着很大影響。下面請權威營養學家為您詳細分析雞蛋營養，並列出雞蛋吃法排行榜，...
- 25782
![統統只要3步 水煮蛋的華麗變身]( "統統只要3步 水煮蛋的華麗變身")
- 總有人討厭水煮蛋，嫌它什麼味道都沒有，今天我們來換幾種方式，讓水煮蛋也可以變得超好吃!保證省時省力，每種做法都不超過三步!-金錢蛋-by蘿莉小小小小隻這個雞蛋，超下飯!Photoby蘿莉小小小小隻-用料-雞蛋蒜青椒紅椒老乾媽生抽-做法-❶雞蛋煮熟，剝殼，切片。蒜拍一下，青紅椒切圈圈❷...
- 6990
![鵪鶉蛋要煮多久 如何煮鵪鶉蛋]( "鵪鶉蛋要煮多久 如何煮鵪鶉蛋")
- 鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。俗話説：“要吃飛禽，鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、蛋，味道鮮美，營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，故有“卵中佳品”之稱。如何煮鵪鶉蛋？鵪鶉蛋要煮多久鵪鶉蛋要煮多久煮鵪鶉蛋先用冷水泡一會，這樣在煮的時候不...
- 9826
![家常艾葉煮雞蛋的做法 艾葉煮雞蛋的功效]( "家常艾葉煮雞蛋的做法 艾葉煮雞蛋的功效")
- 艾葉女性長期吃具有活血暖宮的效果，因為端午節的習俗，家家都會買艾葉，頭疼腦熱的泡一點喝就好。艾葉煮雞蛋對人們的健康來説幫助是極大的，尤其是女性，因為大多數女性在月經期間是非常痛苦的，痛經的發生讓女性根本無心工作和學習，艾葉煮雞蛋就幫了女性很大的忙，月經期間吃一些可以...
- 5461
![水煮蛋神奇減肥功效]( "水煮蛋神奇減肥功效")
- 這套雞蛋減肥餐沒有其他副作用，除了一天及第二天有一些忍不住要換吃別的東西的衝動，最需要注意的就是每天得吃5、6顆蛋，等於每天吞下1500毫克的膽固醇，是正常值的5倍，所以建議有心血管疾病的患者千萬試不得。15天的減肥餐詳單：第1天早餐：葡萄柚一個、水煮蛋一或二個、黑咖啡(沒...
- 9226
![這時間煮雞蛋剛剛好 雞蛋煮多久能熟]( "這時間煮雞蛋剛剛好 雞蛋煮多久能熟")
- 在營養學界，雞蛋一直有“全營養食品”的美稱，除維生素C含量稍少外，雞蛋幾乎富含人體需要的所有營養物質，美國《男性健康》雜誌甚至為雞蛋戴上了“世界上最營養早餐”的殊榮。雞蛋吃法多種多樣，就營養的吸收和消化率來講，煮蛋為100%，炒蛋為97%，嫩炸為98%，老炸為81.1%，開水、牛奶衝蛋...
- 18758
![水煮蛋的正確做法]( "水煮蛋的正確做法")
- 雞蛋的營養價值高、美味可口、容易消化，而且價格又很親民、容易儲存、老少兼宜，最為關鍵的是，它非常容易製作--要知道，番茄炒蛋、蛋炒飯的出現，拯救了多少想做飯卻又不知道如何做飯人們啊!雞蛋，絕對堪稱是食材界的良心，廣大不會做飯人民的救星。煮個雞蛋聽上去很容易，相信絕大多...
- 20124
![夢見煮雞蛋]( "夢見煮雞蛋")
- 夢見煮雞蛋，吉兆，預示着生活會幸福。孕婦夢見煮雞蛋，是生男孩的預兆。...
- 9877
![風味食品茶葉蛋之煮茶葉蛋的方法]( "風味食品茶葉蛋之煮茶葉蛋的方法")
- 怎麼煮茶葉蛋入味食材準備雞蛋8個，茶葉15克，八角1個，桂皮1塊，花椒3克，茴香5克，香葉少許，草寇1個，老抽適量，鹽少許。煮茶葉蛋的方法方法步驟1、將雞蛋洗淨煮熟，用煮蛋器很方便;2、蛋煮好後取出，用勺子或者直接敲，敲出裂紋待用;3、鍋中放入涼水，將香葉和茶葉放入煮沸;4、煮沸後加入老抽，...
- 31359
![這些技巧教你煮出營養高口感好的雞蛋 煮雞蛋要煮多久]( "這些技巧教你煮出營養高口感好的雞蛋 煮雞蛋要煮多久")
- 在營養學界，雞蛋一直有“全營養食品”的美稱，除維生素C含量稍少外，雞蛋幾乎富含人體需要的所有營養物質，美國《男性健康》雜誌甚至為雞蛋戴上了“世界上最營養早餐”的殊榮。雞蛋吃法多種多樣，就營養的吸收和消化率來講，煮蛋為100%，炒蛋為97%，嫩炸為98%，老炸為81.1%，開水、牛奶衝蛋...
- 16534
![微波爐煮雞蛋會爆炸嗎 微波爐可以煮雞蛋嗎]( "微波爐煮雞蛋會爆炸嗎 微波爐可以煮雞蛋嗎")
- 煮雞蛋是雞蛋最常見的吃法之一，主要將雞蛋放入水中煮熟而成。若煮雞蛋的方法得當，可使煮出來的雞蛋的營養吸收率達到100%，因而成為深受追捧的早餐或營養餐之首選。平時我們煮雞蛋的時候，火的熱量傳到水裏，再通過水傳到雞蛋裏，蛋青蛋黃會有一段時間慢慢凝固。而雞蛋殼裏面的空氣...
- 18730
![煮雞蛋好吃易去皮好方法 怎樣煮雞蛋不破皮又好剝皮]( "煮雞蛋好吃易去皮好方法 怎樣煮雞蛋不破皮又好剝皮")
- 煮雞蛋是門大學問！如何煮雞蛋不破？怎樣煮雞蛋容易剝皮且有營養？水煮10分鐘以內的雞蛋，消化率最高，營養成分基本上沒有損失。煮雞蛋時，要掌握下列技巧：怎樣煮雞蛋不破皮又好剝皮？煮雞蛋好吃易去皮好方法怎樣煮雞蛋不破皮？1、煮雞蛋前冷水中泡水。在煮雞蛋之前，最好先把雞蛋放入冷水...
- 21171
![水煮蛋要煮多久減肥快 水煮蛋可以減肥嗎]( "水煮蛋要煮多久減肥快 水煮蛋可以減肥嗎")
- 【導讀】水煮蛋可以減肥嗎?很多事物都可以幫助減肥哦。那麼，水煮蛋可以減肥嗎，水煮蛋怎麼煮才減肥?一起和6681小編來看看水煮蛋可以減肥嗎的介紹吧!水煮蛋可以減肥嗎雞蛋黃中含有卵磷脂是一種乳化劑，可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒，從血管排除後為機體所利用。雞蛋還可以使血...
- 9314
![煮茶葉蛋的方法與技巧 茶葉蛋怎麼煮才好吃]( "煮茶葉蛋的方法與技巧 茶葉蛋怎麼煮才好吃")
- 茶葉蛋，在中國北方常簡稱茶蛋，是一種擁有悠久傳統的蛋類加工品，是一種在中國流傳甚廣的小吃，也是中國名產之一。煮茶葉蛋説起來很簡單，但是要煮得清香入味，可就得花點功夫了。首先得挑選新鮮個大的雞蛋，一個個清洗乾淨，然後放入水中煮至八成熟。這火候可有得講究，不及則嫩，過了則老...
- 26000
![煮雞蛋蛋殼不破裂的正確做法 怎樣煮雞蛋不破殼]( "煮雞蛋蛋殼不破裂的正確做法 怎樣煮雞蛋不破殼")
- 煮雞蛋時經常會出現蛋殼破裂，避免破殼的基本要領是“開水煮冷蛋”。蛋殼破裂的原因是由於蛋清蛋黃在加熱時體積會膨脹，而且液體膨脹率大於固體蛋殼的膨脹率，當內容液體的體積大於蛋殼容量時，蛋殼就會脹破。但是，雞蛋裏的蛋白質在凝固時會收縮，如果把雞蛋快速加熱，當蛋清外層受熱...
- 21626
![煮雞蛋的技巧你學會了嗎 煮雞蛋要煮多久]( "煮雞蛋的技巧你學會了嗎 煮雞蛋要煮多久")
- 煮雞蛋要煮多久？煮雞蛋時間短了，蛋黃沒有凝固，恐怕吃了不衞生;時間長了，雞蛋煮“老”了，口感又不太好。很多人可能都有個困惑，雞蛋煮多長時間最合適?雞蛋煮多久能熟呢?下面小編為您介紹。“3分鐘雞蛋”，蛋清熟而軟嫩，蛋黃剛要熟，略溏。“5分鐘雞蛋”，蛋清熟而嫩，蛋黃熟而不硬。吃雞...
- 14858
![煮雞蛋最佳正確時間 煮雞蛋需要多少時間才能煮熟]( "煮雞蛋最佳正確時間 煮雞蛋需要多少時間才能煮熟")
- 雞蛋是很多人天天都會吃到的，雞蛋中含有很豐富的營養，很多人都會把雞蛋作為早餐必要的一道食物，再搭配一杯温熱的牛奶，這樣一天中的最重要一頓就解決完成了，那麼很多人沒辦法看到雞蛋內部，就不知道在煮雞蛋的時候有沒有煮熟，該怎麼算好時間才能確定雞蛋是熟了呢。煮雞蛋我們總是...
- 6229
![5分鐘快速煮雞蛋的方法 如何快速煮雞蛋]( "5分鐘快速煮雞蛋的方法 如何快速煮雞蛋")
- 煮雞蛋嘛，大家肯定都會嘍，可是用5分鐘，就能快速煮雞蛋的方法你試過麼？一般煮雞蛋，我們需要往鍋裏倒水，煮開後，還需要煮8-10分鐘的時間，煮好後還得把水倒掉，還得吧鍋刷乾淨，對吧？如何快速煮雞蛋？5分鐘快速煮雞蛋的方法今天為大家推薦的這個方法，曾在《好好生活》的節目裏也跟大家分享過...
- 13921
![煮雞蛋要多久 雞蛋煮幾分鐘最佳 怎麼烹飪雞蛋最營養]( "煮雞蛋要多久 雞蛋煮幾分鐘最佳 怎麼烹飪雞蛋最營養")
- 雞蛋因富含優質蛋白及多種營養素一直被人們所喜愛。不過，即使是簡單的水煮蛋也有很多學問。不要以為隨便丟水裏煮煮就完事了，弄不好很可能不營養反而吃進病菌。煮雞蛋要多久？雞蛋煮幾分鐘最佳？怎麼烹飪雞蛋最營養雞蛋殼最易帶病菌沙門氏菌引起食物中毒的情況很是普遍。在世界...
- 23108
![煮雞蛋多長時間能熟 雞蛋煮多長時間最好]( "煮雞蛋多長時間能熟 雞蛋煮多長時間最好")
- 煮雞蛋是雞蛋最常見的吃法之一，主要將雞蛋放入水中煮熟而成。若煮雞蛋的方法得當，可使煮出來的雞蛋的營養吸收率達到100%，因而成為深受追捧的早餐或營養餐之首選。不過雖説煮雞蛋營養豐富，但是過量食用雞蛋會導致消化不良，因此煮雞蛋不宜過多食用，一般以每天不超1個為宜。雞蛋...
- 18772
![甜酒煮雞蛋有什麼禁忌 甜酒煮雞蛋怎麼做好吃]( "甜酒煮雞蛋有什麼禁忌 甜酒煮雞蛋怎麼做好吃")
- 甜酒煮雞蛋做法一：材料：雞蛋2個、枸杞子20顆、醪糟、糯米酒、姜3片、麻油15ml、橄欖油少許1、枸杞子先用冷水洗淨，然後用温水浸泡至柔軟撈出備用2、炒鍋中加入少許橄欖油，放入薑片炒出香味，薑片微微變黃時淋入糯米酒，然後加入兩倍的清水，用中火加熱3、放入枸杞子、醪糟一起煮大...
- 18030
瀟湘女性館
