- 鮮肉卷的做法沒有那麼難,肉餡提前買好,拌好肉餡,把卷心菜當皮,卷好之後直接上鍋蒸熟就可以開吃了,這樣做可以保留菜的營養不流失,好吃的美食營養又高。【營養快手菜包菜鮮肉卷】主料:五花肉200克、捲心菜包菜半個、胡蘿蔔1根、山藥1根、香菜2根、小米辣2個、輔料:油適量、鹽適...
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- 鍋包肉,相信很多人都吃過,但對於鍋包肉是哪的菜,很多人都不知道答案。今天小編告訴你鍋包肉是哪的菜,不妨來看看鍋包肉的來歷及做法吧。鍋包肉是哪的菜?我們一起來了解了解吧1、鍋包肉是著名的東北菜,把裏脊肉切片,加白胡椒粉、料酒、鹽醃製後,裹上澱粉,下熱油鍋炸制一遍後再復炸...
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- 這是一款比較清淡的包子,口感清爽,不油膩。包子餡兒芯料中各種原料的選擇按各家的喜好,種類和份量都隨意,就是肉餡兒不要太多,最多佔總重量的一半即可,我加入了約1/3的豬肉餡兒。因為是已菌類為主的餡兒,所以餡兒芯料調味的時候,沒有放雞精或是味精,只要將肉餡兒提前煨入味兒,其它...
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- 肉鬆麪包卷相信很多朋友都喜歡,它的做法即使想香甜美味的麪包上加入肉鬆,其味道更是美味。肉鬆是用豬的瘦肉、雞肉之類的除去水分加工而成,它營養豐富,且方便攜帶,走到哪,都能帶上一包營養美味的肉鬆,你單吃,也可以放在麪包上,再擠上點沙拉醬,就更完美了。做法一材料:高筋粉195克、...
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- 蘑菇炒肉蘑菇炒肉主料:蘑菇、肉輔料:醬油、鹽、料酒、澱粉、姜、葱做法:1.肉片洗乾淨,用醬油,鹽,料酒,少許澱粉醃製10分鐘這樣。2.蘑菇洗乾淨,切片。一般兩個人吃買個3塊錢的蘑菇就可以了。3.鍋中底油,油熱加薑絲爆香一下,倒入肉片煸炒發白,然後加點料酒和醬油繼續翻炒下。4.倒入切...
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- 不管是肉包還是菜包,包子的美味都是讓人吃起來非常愜意的。在早上來幾個包子,再配上一些飲品,那麼這樣的早餐是非常營養的。當然,外面的包子可能都有注水的成分,遠不如在家裏做的好吃,也沒有在家裏做的更實惠。那麼問題就來了,如何在家裏去做包子呢?也許餡料的部分大家都可以根...
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- 家裏的剩米飯不只是炒飯,也可以做道美味的鹹肉海鮮粥,配海蔘、海蝦一起做粥,粥中有肉香菜香,鮮香四溢,好吃停不下來。【美味營養食譜鹹肉海鮮菜粥】主料:鹹肉50克、烏塌菜90克、米飯1碗、輔料:口蘑2個、鹽適量、姜2片、海蔘2只、海蝦2只、步驟:鹹肉海鮮菜粥的做法步驟1.準備食...
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- 雖説包子好吃不在褶上,但一個漂亮的包子總是會讓人相信它的內涵。捏褶子,還真是要點兒手藝。即便是捏出來還算似模似樣,一蒸之後,不是褶子消失就是豁開了大口,能稱得上過得去的,鳳毛麟角。很少做包子,缺乏練習,一直沒什麼長進。制餡兒,更是至關重要。包子的受歡迎度,全在餡兒裏。全...
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- 冬季餐飲白蘿蔔是一種非常常見的食材,它可以讓幫助女生腸道消化,過年大吃大喝中能夠起到消食的作用,減少身體負擔發胖。它還能夠幫助滋養皮膚抗衰老,非常適合女生使用。蘿蔔和豬肉一同煮制向來是宴席上的特色菜,可以讓肉質變軟減少油膩。蘿蔔卷的做法首先在造型上就十分適合過...
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- 卷菜的美味在於層次豐富,有着兩種以上的食材,所以吃起來口感多樣,營養均衡。用雞蛋、腐皮、青菜材料都能夠做出美味的卷菜,卷菜的精髓在於不會輕易鬆開,咬一口可以有完整的口感體驗。一、蛋卷蛋卷是平時最常見的卷菜,因為它製作起來特別方便。有一個方形小鍋可以幫助你將形狀做...
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- 梅乾菜是江浙一帶非常喜歡的一種鹹菜,將青菜加鹽曬乾打造鮮美的口感。青菜的種類很多,菜葉和菜乾都要超高的人氣。曬乾後的梅乾菜再進行加熱,自帶鹹香口感。江浙有很多名菜都將梅乾菜作為主材料,比如梅乾菜扣肉。而在當地人家中,炒菜煮湯放入一點梅乾菜是非常常見的事情,更是一...
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- 回家吃飯,本是很平常、很自然的事情,無論是上學、工作,晚上回家吃飯,是每一個在外奔波的人最盼望的,公交車關不上車門、馬路上堵成一坨,回家吃飯的人飢腸轆轆的盼着吃上一碗熱飯,家人圍坐一起,吃着父母、愛人親手製作的飯菜,餐桌上聊着當天經歷的事情,其樂融融,不在於食材的貴賤,而在...
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- 家裏有孩子的,不如在這個乾燥的春季吃些馬蹄,青脆可口,略帶點甜味,孩子會喜歡的,今天推薦這道馬蹄雞蛋肉卷,小蛋皮裹着瘦肉與馬蹄,卷出畫來吃真是美極了。【脆香祛火蒸菜馬蹄雞蛋肉卷】主料:豬瘦肉150克、馬蹄6個、雞蛋3個、輔料:葱1節、姜1塊、花椒粉1/2小匙、澱粉1小匙+1、大...
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- 包菜除了適合女人吃之外,對於口腔潰瘍的朋友也可以食用,具有很好的消炎去潰瘍的效果。而且手撕包菜的家常做法並不難,只需要掌握幾個要點您就可以做出美味可口的手撕包菜。如何做手撕包菜材料捲心菜一顆、蒜幾瓣、幹辣椒10-15個、花椒10粒左右、陳醋、老抽、糖、鹽、雞精少...
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- 漢堡包一直被稱為是垃圾食品,主要原因是因為烹飪方式的原因,大多采用油炸來製作夾餡,這就帶來了很多的油脂,並且為了保證口感,外面的漢堡多用氫化油,這也是一個需要擔心的成分。再者,肉的材料也不一定能保證新鮮,因此在家裏製作漢堡包,可以給漢堡正個名了,媽媽牌的,絕對可以讓孩子放...
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- 過年的時候女生會拿出自己的好菜招待家人,葷菜是一道必不可少的菜色。不僅富有色彩外形美觀,而且味道鮮美,包裹中保存更多肉汁,和其他配菜一同打造出鮮嫩的多層次口感。一、腐皮卷肉用豆腐皮卷肉在浙江是一到非常經典的過年菜。豆腐皮新鮮製作出來之後如果長時間吃不完,在風乾...
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- 春節是炎黃子孫最大的節日,應該紅紅火火的過好自己的節日。曾記得何年何月開始,中國人慢慢淡漠了自己的節日。端午、中秋、元宵佳節等等,在年輕人的眼裏已經不重要了,倒是那些情人節、聖誕節讓他們興奮不已。全球文化的大融合,洋節可以接受,也可以為之心動。但是,不要忘了中國幾...
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- 小孩子的胃口真的善變,有些食物今天不愛,不代表明天不喜歡,即便明天也不喜歡,也不代表後天沒有突然一下子就愛上的可能......浩浩以前也是個挑食的孩子,不愛吃菜,香菇自然也是排斥項目之一,哪怕你費盡心思,小之又小地給他藏進餡兒裏,當你自作聰明地以為對其實施了“隱身法”時,哈哈...
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- 春捲是很美味的食物,可以當做零食,也可以當菜品,而今天小編就給大家介紹一下春捲的做法吧。肉絲春捲原料:麪粉500克,肉絲300克,鹽12克,花生油500克(實耗250克),黃酒7克,味精10克,香葱1根,生薑3片,湯300克,澱粉20克,熟豬油50克,筍絲300克。肉絲春捲的做法1、鍋燒熱放豬油,投入香葱、薑片,...
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- 菱角鮮肉包-夏季最應季的手工包子!菱角,外形猶如牛頭,“稜角分明”出處就是它吧??菱角鮮肉包材料:和麪材料:普通麪粉300g、即發乾酵母3g、清水適量;餡料:手工剁豬肉末(肥瘦相間)、菱角1小袋、生薑1片、小葱2根調料:鹽、白糖、十三香、生抽、蠔油、大喜大鮮味汁、生粉、香麻油、花椒水...
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- 手撕包菜是餐廳不可缺少的菜色之一,一般飯店中的手撕包菜都是用幹鍋盛放,一邊吃下面一邊在供火,所以越吃到後面,口感越是濃郁。在家裏吃的時候自然沒有那麼多講究,想要複製同一種美味,按照這個做法就可以簡單完成。手撕包菜和五花肉的搭配讓人垂涎三尺,只需要這六個步驟。手撕包...
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- 主料:豬裏脊肉150克到200克左右輔料:葱一根,姜兩片,澱粉適量水適量調料醬汁:番茄醬(不是番茄沙司)一袋,白糖2湯匙,白醋一湯匙,鹽少許東北家庭菜譜鍋包肉的做法做法:1.先將豬裏脊切成薄片。2.裏脊片均勻地裹上生粉。3.將澱粉加入適量的水調製成濃稠的糊,裹上生粉的肉片再次裹上面糊...
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- 以往家裏榨豆漿都會連渣一起喝,這回換種吃法,把豆漿與豆渣分開,豆漿當飲料,豆渣做包子,以前也用豆渣做過包子,這回有點不一樣的是,用到的是黑豆渣,和成面裏帶着星星點點的小黑點,雖然面看上去沒那麼白淨了,但也還是能接受的範圍,至少從營養的角度來説的話,這種做法是極好的。包子餡採...
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- 最近娛樂圈出了不少小鮮肉,所謂小鮮肉就是臉蛋帥年紀輕,看上去可口鮮嫩,今天本站小編就給大家介紹最近比較紅的亞州4位小鮮肉,看看他們到底是不是你的菜!曹佑寧以電影《KANO》闖出知名度的曹佑寧,身兼演員與棒球選手的他人氣可説是居高不下,也被看好是演藝圈未來潛力十足的「小...
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