![經常吃的甘藍菜居然還有這些功效？]( "經常吃的甘藍菜居然還有這些功效？")
- 甘藍菜別名捲心菜、洋白菜、高麗菜、椰菜，客家人叫包菜。甘藍菜的功效強大，而且含有各種具有保護作用的化合物，對防治癌症和心臟病有效。甘藍菜的功效1、甘藍菜是一類強身健體的蔬菜。它是一個大家族，有眾多的姐妹，是一類最常見的蔬菜。它們都有強身健體的作用，經常食用能夠增...
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![甘藍的功效與作用]( "甘藍的功效與作用")
- 【出處】出自1.《本草拾遺》。2.《胡洽百病方》：甘藍，河東隴西多種食之。漢地甚少有。其葉長大厚，煮食甘美。經冬不死，春亦有英，其花黃，生角結子。子甚治人多睡。3.《本草拾遺》：甘藍是西土藍，闊葉可食。4.《綱目》：甘藍，亦大葉冬藍之類也。【拼音名】GānLán【英文名】stem...
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![作用 匙葉伽藍菜的功效]( "作用 匙葉伽藍菜的功效")
- 匙葉伽藍菜的簡介別名：蓖葉燈籠草、大號雞爪黃（台灣）、生川蓮、白背子草、倒吊蓮拉丁名：KalanchoespathulataDC.［Cot來源：為景天科植物匙葉伽藍菜的全草科名：景天科屬名：伽藍菜屬適應地區：全國各地生態分類：草本植物，暖地型寬葉草坪觀賞分類：觀葉類高度範圍：0.3-1.2（M）匙葉伽藍菜的功效...
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![甘紫菜的功效與作用]( "甘紫菜的功效與作用")
- 【拼音名】GānZǐCài【來源】藻類紅藻門甘紫菜PorphyrateneraKjellm.，以葉狀體入藥。【功能主治】主治癭瘤腳氣。【摘錄】《全國中草藥彙編》...
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![伽藍菜的功效與作用]( "伽藍菜的功效與作用")
- 【出處】出自廣州部隊《常用中草藥手冊》。【拼音名】QiéLánCài【英文名】LaciniateKalanchoeHerb，HerbofLaciniateKalanchoe【別名】青背天葵、雞爪三七、五爪三七、假川連、五爪田七、小燈籠草、大還魂、高涼菜、土三七。【來源】藥材基源：為景天科...
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![甘藍可對抗四大疾病 甘藍的功效與作用]( "甘藍可對抗四大疾病 甘藍的功效與作用")
- 甘藍有什麼作用和功效？甘藍是一種維生素含量較突出的養胃蔬果，還有豐富的粗纖維素，不僅可以疏通血管還可以促進腸道的蠕動。下面就來看看甘藍可對抗四大疾病是哪些吧！1、抗癌甘藍菜所含的植化素可以作為重要的抗氧化劑和抗炎相關慢性疾病的預防，包含癌症和冠狀動脈疾病，其豐富...
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![甘藍菜的選購方法 如何挑選新鮮的甘藍菜]( "甘藍菜的選購方法 如何挑選新鮮的甘藍菜")
- 甘藍，這裏是指結球甘藍，又叫洋白菜、圓白菜、大頭菜、捲心菜等。它也是北方寒冷地區的主要菜種之一，在全年蔬菜供應上佔有重要位置，尤其是在解決蔬菜淡季供應方面起着很大作用。普通甘藍按照葉球的形狀可分三類：尖頭類型：葉球小而尖，近似牛心形，內莖長，中肋粗，品質中等，多為早熟小型...
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![紫甘藍的做法大全 紫甘藍怎麼做好吃]( "紫甘藍的做法大全 紫甘藍怎麼做好吃")
- 紫甘藍營養豐富，尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族，以及花青素甙和纖維素等，食用價值很高，搭配蘋果等食材更是各種色香味俱全的菜餚，下面360i本站小編就給大家介紹一下紫甘藍的做法大全。紫甘藍怎麼做好吃？紫甘藍的做法大全紫甘藍蘋果湯蘋果中的纖維，能促進寶寶生長...
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![紫甘藍的功效與作用 紫甘藍的營養價值]( "紫甘藍的功效與作用 紫甘藍的營養價值")
- 紫甘藍的營養元素很豐富，有優質蛋白，纖維素，鈣鐵等礦物質，碳水化合物，維生素等等，有促進腸胃蠕動，促進排毒排便，降低膽固醇等功效，因其豐富的營養及功效深受消費者喜愛。紫甘藍的營養價值-紫甘藍的功效與作用紫甘藍的介紹紫甘藍，又名紅甘藍，赤甘藍等等，因其顏色紫紅而得名，葉面有蠟粉，...
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![蕪菁甘藍子的功效與作用和營養價值]( "蕪菁甘藍子的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】WúJīnɡGānLánZǐ【別名】大頭菜子【來源】藥材基源：為十字花科植物蕪菁甘藍的種子。拉丁植物動物礦物名：Brassicanapobrassica（L.）Mill.[aceabrassicaL.]採收和儲藏：於6-7月果實成熟時，割取全株，曬乾，打下種子，簸去雜質即得。【原形態】蕪菁甘藍二年生粗壯草本。植...
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![紫甘藍的食用禁忌 紫甘藍怎麼涼拌]( "紫甘藍的食用禁忌 紫甘藍怎麼涼拌")
- 【導讀】紫甘藍怎麼涼拌?很多人喜歡把紫甘藍涼拌着吃，當然，要想拌的好吃也是需要方法的。那麼，紫甘藍怎麼涼拌好吃呢?下面就隨小編一起去看看紫甘藍怎麼涼拌吧。紫甘藍怎麼涼拌做法一食材：紫甘藍、雞粉、食鹽、白芝麻、火麻油、鹽、白糖、白醋、雞精。步驟：紫甘藍洗淨，切絲(可...
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![涼拌紫甘藍]( "涼拌紫甘藍")
- 紫甘藍含有豐富的維生素C、維生素U和較多的維生素E和B族。下面分享涼拌紫甘藍的做法。涼拌紫甘藍主料:紫甘藍,100g輔料:鹽,適量;白糖,1湯匙;白醋,1湯匙涼拌紫甘藍的做法1.紫甘藍剝掉老皮，切絲。2.把切好的紫甘藍盛到乾淨容器裏，撒少許精鹽拌勻醃漬10分鐘。3.取乾淨小碗，倒入...
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![紫甘藍的食用禁忌 如何挑選紫甘藍]( "紫甘藍的食用禁忌 如何挑選紫甘藍")
- 紫甘藍營養元素很豐富如優質蛋白，纖維素，礦物質，維生素等等，那麼我們在吃紫甘藍的時候有什麼注意事項呢？吃紫甘藍的時候要注意控制分量，紫甘藍富含膳食纖維，吃多了可能導致腹瀉。如何挑選紫甘藍？紫甘藍的食用禁忌如何挑選紫甘藍紫甘藍營養元素很豐富如優質蛋白，纖維素，礦物質，維生素...
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![紫甘藍怎麼吃最有營養 紫甘藍的營養價值]( "紫甘藍怎麼吃最有營養 紫甘藍的營養價值")
- 紫甘藍又稱紅甘藍、赤甘藍，俗稱紫包菜，十字花科、蕓薹屬甘藍種中的一個變種。是結球甘藍中的一個類型，由於它的外葉和葉球都呈紫紅色，故名。紫甘藍也叫紫圓白菜，葉片紫紅，葉面有蠟粉，葉球近圓形。營養豐富，尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。紫甘藍的營養價值紫甘藍...
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![推薦8種鮮嫩紫甘藍的做法 紫甘藍的營養價值]( "推薦8種鮮嫩紫甘藍的做法 紫甘藍的營養價值")
- 紫甘藍也叫紫圓白菜，葉片紫紅，葉面有蠟粉，葉球近圓形。營養豐富，尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。每100克食用部分含蛋白質1.4克，脂肪0.1克，糖3.3克，鈣57毫克，磷42毫克，鐵0.7毫克。用於炒食、煮食、涼拌、配色，具有特殊的香氣和風味。可將其切成兩半，焯後放在盤中澆...
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![甘藍的功效與作用 經常吃甘藍有什麼好處]( "甘藍的功效與作用 經常吃甘藍有什麼好處")
- 甘藍菜性味甘平，具有益脾和胃，緩急止痛作用，可以治療上腹賬氣疼痛，嗜睡，脘腹拘急疼痛等疾病。含有豐富的維生素，糖等成分，其中以維生素A最多，並含有少量K1，U，氯，碘等成分，尤其K1及U是抗潰瘍因子，因此常食用甘藍對輕微潰瘍或十二指腸潰瘍，有紓解作用，適合任何體質長期食用。另外含有一些...
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![涼拌甘藍菜]( "涼拌甘藍菜")
- 甘藍菜含有豐富的維生素C、維生素U和較多的維生素E和B族。下面分享涼拌甘藍菜的做法。涼拌甘藍菜主料:甘藍菜,300g輔料:香油,適量;鹽,適量;花椒,適量;青椒,適量;姜,適量;蒜,適量;辣椒油,適量涼拌甘藍菜的做法1.甘藍菜一個。2.洗淨切細絲。3.放鹽稍淹15分鐘。4.準備好青椒...
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![簡單易學還好吃 甘藍菜的做法]( "簡單易學還好吃 甘藍菜的做法")
- 甘藍菜餃1、麪糰原料:麪粉500克，水250克。2、內餡原料:甘藍2顆，粉條，蝦皮，鹽，雞精，海鮮醬油，蠔油，十三香，高湯，葱薑蒜沫，香油，植物油。內餡做法:先將甘藍切丁撒上少許鹽醃一會，擠到多餘的水分。放入所有的原料扮均。甘藍菜的做法3、將醒好的麪粉取出揉勻下劑，將小劑按扁用擀麪仗向四周...
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![吃紫甘藍的好處 紫甘藍的營養價值]( "吃紫甘藍的好處 紫甘藍的營養價值")
- 紫甘藍也叫紫圓白菜，葉片紫紅，葉面有蠟粉，葉球近圓形。營養豐富，尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。每100克食用部分含蛋白質1.4克，脂肪0.1克，糖3.3克，鈣57毫克，磷42毫克，鐵0.7毫克。用於炒食、煮食、涼拌、配色，具有特殊的香氣和風味。可將其切成兩半，焯後放在盤中澆...
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