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關於味道鮮美的時尚百科

味道鮮美的養生湯 西湖蓴菜湯的做法
  • 味道鮮美的養生湯 西湖蓴菜湯的做法

  • 【導讀】西湖蓴菜湯的做法有哪些?浙菜也有很多的美食,而西湖蓴菜湯就是其中一種。那麼,西湖蓴菜湯的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看西湖蓴菜湯的做法介紹吧!西湖蓴菜湯的做法做法一原料配料西湖鮮蓴菜175克、熟火腿(上方)25克、清湯350毫升、熟雞油10毫升、熟...
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鹹蛋黃茄子做法簡單味道鮮美
  • 鹹蛋黃茄子做法簡單味道鮮美

  • 鹹蛋黃茄子的做法簡單,我們在家裏就可以做成,一道菜需要5個蛋黃,還需要一些輔料和調料。相關食材:茄子鹹蛋黃炒茄子的做法(鹹蛋黃燒茄子)材料:鹹鴨蛋黃50克(我用了五顆蛋黃),茄子400克,蒜末25克,葱末、薑末各15克,精鹽3克,味精1.5克,濕澱粉8克,湯50克,香油10克,油300克。鹹蛋黃茄子做法...
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味道鮮美水煮魚的做法大全
  • 味道鮮美水煮魚的做法大全

  • 很多人都喜愛吃水煮魚,味道鮮美的水煮魚的做法大全是怎樣的呢?水煮魚的做法大全用料主料:花鰱魚1500克輔料:幹辣椒30克,大蒜2頭,胡椒粉1勺,醋1,花椒粉1勺,泡姜20克,花椒20克,泡椒20克,洋葱100,白糖1勺,郫縣豆瓣2勺,料酒1勺,生抽2勺,蠔油1勺,食鹽1勺,植物油適量水煮魚的做法1.花鰱魚一條,收拾...
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教你做味道鮮美口味獨特的蒜薹 蒜薹炒肉絲的做法
  • 教你做味道鮮美口味獨特的蒜薹 蒜薹炒肉絲的做法

  • 蒜薹炒肉絲的做法很簡單,我們可以在家裏製作。下面小編就介紹幾種做法給大家吧。做法一主料腰梅肉、蒜薹、生薑、澱粉、鹽、生抽、老抽、料酒、香醋。做法1、蒜薹掐掉尾部洗淨,尾兜那裏喜歡的可以留下,切長段備用。2、腰梅肉切成比蒜薹略細的絲,用生抽、老抽、料酒、澱粉和數...
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味道鮮美的鮑魚怎麼做
  • 味道鮮美的鮑魚怎麼做

  • 鮑魚是一種很美味的食物,下面給大家介紹幾種方法。清蒸鮑魚材料鮑魚,姜,葱,醬油做法1.其實也就跟蒸魚的方法一樣.活鮑魚讓賣的人處理好.2.再刷洗乾淨擺上碟.姜葱切絲鋪在上面,倒點美極鮮醬油.3.蒸鍋把水燒開後放入鮑魚.大火蒸八九分鐘關火.取掉姜葱絲.4.要PL再加點新鮮的葱絲...
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生活中做飯的小訣竅 怎樣做出味道鮮美的飯菜
  • 生活中做飯的小訣竅 怎樣做出味道鮮美的飯菜

  • 飲食是一種文化,而中華美食則譽滿天下。中國飯好吃,外國人愛吃也是不爭的事實。中國的飲食文化源遠流長。下面教大家做飯的小竅門。煮麪條:若在水裏加一湯匙油,麪湯就不會起泡沫溢出鍋外。煮骨頭湯:煮沸撇去浮沫後加少許醋,可使骨頭裏的磷、鈣充分溶解,這樣做出來的湯既味道鮮美...
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這樣不但味道鮮美做法又簡單 清蒸魚的家常做法
  • 這樣不但味道鮮美做法又簡單 清蒸魚的家常做法

  • 方法一材料葱,姜,料酒,醬油,鹽,胡椒粉,胡蘿蔔,做法清蒸魚的家常做法1、先把鯉魚清理好,然後再在上面抹上調味料。2、在肚子裏塞滿薑絲和葱絲,撐起魚肚子。3、蒸鍋裏的水燒開後,再把魚放進去蒸20分鐘。4、準備好一個小碗,放上醬油和料酒備用。5、準備新鮮的葱絲和胡蘿蔔絲,魚出鍋後,灑...
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味道鮮美的大盤雞要如何做才好吃 大盤雞的做法
  • 味道鮮美的大盤雞要如何做才好吃 大盤雞的做法

  • 材料三黃雞、土豆、青椒。美味大盤雞調味料葱姜、鹽、醬油、花椒、大料、幹辣椒、料酒大盤雞的做法做法1、整雞剁成塊,焯去血沫雜質,然後用把切好的雞塊,放鍋裏,加入水,水沸騰後,把雞塊撈出來先放一旁.2、土豆、青椒切塊。3、油熱後放入花椒、白砂糖等炸香,放入焯好的雞塊...
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魚腥草炒臘肉味道鮮美 魚腥草的功效
  • 魚腥草炒臘肉味道鮮美 魚腥草的功效

  • 魚腥草又稱折耳根、折耳菜、九節蓮、肺形草等,屬於多年生草本植物,其根入藥食,就是我們常看到的魚腥草了。魚腥草味辛,性寒涼,能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除濕、健胃消食,用治實熱、熱毒、濕邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等。現代藥理實驗表明,本品具有抗菌...
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這樣做才能味道鮮美口感清脆 油麥菜的做法
  • 這樣做才能味道鮮美口感清脆 油麥菜的做法

  • 豆豉鯪魚油麥菜材料:油麥菜400克,罐裝鯪魚50克,大葱1根,生薑1小塊,大蒜3瓣,澱粉適量,食用油30克,香油1小匙,高湯3小匙,料酒2小匙,豆豉1大匙,精鹽2小匙,白糖1小匙,味精0.5小匙。做法1.把油麥菜切成10釐米長的段,用開水焯熟,裝盤;葱、蒜、姜切末。2.鍋中下油,炒香葱、蒜、姜、豆豉,加入高湯及...
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教你做味道鮮美的小黃魚 清蒸小黃魚的做法
  • 教你做味道鮮美的小黃魚 清蒸小黃魚的做法

  • 步驟1.小黃魚刮鱗去掉內臟,洗淨2.用料酒薑片醃製5分鐘3.盤裏先放上葱結和薑片4.在放上醃製好的小黃魚5.開水上鍋蓋上鍋蓋蒸8分鐘(時間看魚的大小而定)6.把蒸好的魚去掉葱結合薑片,倒掉盤裏的湯汁,在放上一些薑絲和香菜段7.起鍋放少量的油燒冒煙淋蒸好的魚上8.最後淋上適量的...
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味道鮮美的韭菜雞蛋餃子的做法你知道嗎
  • 味道鮮美的韭菜雞蛋餃子的做法你知道嗎

  • 韭菜雞蛋餃子的做法做法食材準備內餡材料:韭菜200公克,蝦仁120公克,肥肉丁40公克,太白粉2小匙,鹽1/2小匙。韭菜雞蛋餃子外皮材料:澄粉120公克,太白粉120公克,沸水120㏄,糖1小匙,鮮雞粉1/2小匙,胡椒粉1/3小匙,麻油1小匙,豬油2小匙。製作步驟1、韭菜洗淨切末後,炒熟備用。2、蝦仁洗淨去除...
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甲魚的四種家常做法味道鮮美營養高 甲魚怎麼做法好吃
  • 甲魚的四種家常做法味道鮮美營養高 甲魚怎麼做法好吃

  • 甲魚是一種非常滋補的食材,因為處理麻煩,很多人不會在家裏做。其實甲魚可以讓商販幫忙處理,拿回家燉湯味道鮮美,補養效果出眾,能夠提升精力,讓女生的皮膚變得白嫩細膩。甲魚怎麼做好吃?這四種家常做法味道鮮美,過程簡單人人都能學會。甲魚怎麼做好吃一、山藥甲魚湯甲魚湯養身滋...
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怎樣才能讓雞湯味道鮮美 雞湯怎麼做好吃
  • 怎樣才能讓雞湯味道鮮美 雞湯怎麼做好吃

  • 雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱,“補虛”的功效也為人所知曉。雞湯還可以起到緩解感冒症狀,提高人體的免疫功能的作用。那麼雞湯怎麼燉味道會更加鮮美呢?怎樣才能讓雞湯味道鮮美1、鮮雞冰凍後再製作:如果買回來的是冰鮮雞,則要把雞先放進冰箱的冷凍室冰凍3-4個小時排酸。由...
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味道鮮美口感適中的雞蛋灌餅的做法你會嗎
  • 味道鮮美口感適中的雞蛋灌餅的做法你會嗎

  • 雞蛋灌餅主料雞蛋灌餅麪粉200克、雞蛋6個、韭菜1小把、生菜1顆、色拉油適量、豆瓣醬適量、水100克、蒜蓉、辣醬適量、芝麻醬適量。做法1、麪粉200克放在和麪盆中,用筷子在麪粉裏扎個小洞。2、分次倒入80克熱水,熱水選擇80度的,而且水量需要正好,不能多不能少,這樣和出來才對。...
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這樣做味道鮮美營養豐富 蝦醬豆腐的家常做法
  • 這樣做味道鮮美營養豐富 蝦醬豆腐的家常做法

  • 蝦醬豆腐的做法很多,很多方法在家就能做,而且味道也很棒,下面大家就一起來看看蝦醬豆腐的做法大全吧。做法一材料玉子豆腐1卷(245克),老虎蝦6個,西蘭花6朵,胡蘿蔔1片,香菇1朵,碎肉20克,荸薺1個,葱1顆,水澱粉、黃酒、醬油適量。做法1、將蝦剝殼去頭,從背部剗一刀去泥腸洗淨控水,放入少...
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這樣做味道鮮美口感鮮嫩多汁 鮮鮑魚的家常做法
  • 這樣做味道鮮美口感鮮嫩多汁 鮮鮑魚的家常做法

  • 鮮鮑魚粥材料:鮑魚2顆,白飯3碗,高麗菜,200克,香菇,20克,蝦米,20克。調味料:香油1小匙,白胡椒粉半小匙,鹽半大匙。做法1.蝦米洗淨後泡軟,香菇洗淨並泡軟後再切絲,高麗菜切絲備用。鮮鮑魚的家常做法2.鮑魚以鹽水洗淨後,放入滾水中轉小文火浸泡20-30秒,再起鍋以清水略洗後,剝去外殼和內臟,再...
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雞這樣做味道鮮美湯汁濃郁 怎樣燉雞湯
  • 雞這樣做味道鮮美湯汁濃郁 怎樣燉雞湯

  • 香菇燉雞材料:雞腿(整隻)1只(約300g),幹香菇5朵,老薑4片,大蒜3瓣,紅菜椒1/4個(約10g),青菜椒1/4個(約10g),芝麻香油1湯匙(15ml),老抽2茶匙(10ml),米酒1湯匙(15ml),白砂糖1茶匙(5g),鹽2g。做法怎樣燉雞湯大蒜瓣切片。紅菜椒、青菜椒切成細絲。幹香菇用水泡軟,清洗乾淨泥沙,瀝去水分。雞...
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味道鹹鮮味美 炒疙瘩的做法
  • 味道鹹鮮味美 炒疙瘩的做法

  • 食材明細麪粉200克、鹽0.5克、清水80ml、青豆50克、黃瓜粒50克、胡蘿蔔粒50克、蒜薹粒30克、香醋10克、醬油20克、鹽1克、味精1克、葱花20克、大蒜末15克、烹調油20克炒疙瘩炒疙瘩的做法步驟1、麪粉裏放少許鹽拌勻,再用清水和成硬麪團兒。2、和好後餳兩小時,然後揉勻,揉勻後...
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這樣吃味道很鮮美 甜麪醬怎麼吃
  • 這樣吃味道很鮮美 甜麪醬怎麼吃

  • 很多人對甜麪醬吃法並不是很瞭解,所以在對甜麪醬怎麼吃好呢,都是有着一些不錯之選,那這類食物在吃的時候,都是不能太隨意,這樣對自身健康,也是沒有任何幫助。甜麪醬怎麼吃:甜麪醬拌黃瓜丁材料主料:黃瓜300克,輔料:青尖椒70克,香菜50克,調料:小葱30克,甜麪醬50克,黃醬10克,鹽3克,香油10克,味...
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這樣做味道很鮮美 常見的八爪魚的做法
  • 這樣做味道很鮮美 常見的八爪魚的做法

  • 八爪魚的做法是有很多,今天就和大家介紹兩種比較常見的,好讓大家回家之後也可以進行製作。因為八爪魚是一種海產品,所以保住鮮味也是很重要的,所以火候也是大家要掌握好的。尖椒炒八爪魚材料八爪魚,尖椒,胡蘿蔔,葱,姜,蒜,鹽,料酒,胡椒粉,雞精八爪魚的做法做法1.八爪魚擇洗乾淨,切段;尖...
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味道鹹鮮味美 炒疙瘩的做法
  • 味道鹹鮮味美 炒疙瘩的做法

  • 食材明細麪粉200克、鹽0.5克、清水80ml、青豆50克、黃瓜粒50克、胡蘿蔔粒50克、蒜薹粒30克、香醋10克、醬油20克、鹽1克、味精1克、葱花20克、大蒜末15克、烹調油20克炒疙瘩炒疙瘩的做法步驟1、麪粉裏放少許鹽拌勻,再用清水和成硬麪團兒。2、和好後餳兩小時,然後揉勻,揉勻後...
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這樣做味道很鮮美 海魚的做法大全
  • 這樣做味道很鮮美 海魚的做法大全

  • 很多缺乏蛋白質或維生素的人都可以去買些海魚來吃,它能為你的身體及時補充能量,增強抵抗力。方法一材料海魚1斤左右一條,葱兩根,姜適量,大蒜3瓣,香菜少許。調料老抽1湯匙,生抽2湯匙,鹽1茶匙,醋1湯匙,砂糖2茶匙,米酒2湯匙,水1杯。做法海魚的做法大全1.把買來的新鮮魚用水洗乾淨之後放...
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風味鮮美一道好湯 羊肉冬瓜湯的做法
  • 風味鮮美一道好湯 羊肉冬瓜湯的做法

  • 【導讀】羊肉冬瓜湯的做法有哪些?羊肉性温,冬瓜性寒,兩者結合,不能太讚了。那麼,羊肉冬瓜湯的做法有哪些,怎麼做營養美味?一起和6681小編來看看羊肉冬瓜湯的做法的介紹吧!羊肉冬瓜湯的做法做法一食譜原料:冬瓜100克,瘦羊肉80克,枸杞3克,生薑10克,葱10克。調料:花生油10克,鹽8克,紹酒3...
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珍餚美味鮮鮑魚的做法大家知道嗎
  • 珍餚美味鮮鮑魚的做法大家知道嗎

  • 鮮鮑魚的做法鮮鮑魚的做法原料:鮮鮑魚、雞爪、排骨、豬皮、雞翅。配料:蠔油(李錦記)、鹽、糖、雞精、姜、醬油。做法:1、把鮮鮑魚放在外面化冰後用粗鹽洗乾淨待用,把鍋裏放入水燒開然後放入薑片接着吧雞爪,排骨,豬皮,雞翅逐一過水;2、鍋裏倒入油,然後把過完水的雞爪,排骨,豬皮,雞翅...
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