- 番茄魚口味酸甜,魚肉入味細嫩,肉性甘滋補效果佳,並且多食用魚肉可以明目健腦,益氣安神。番茄口味酸甜,更適合大眾口味,番茄含有豐富的維生素和礦物質,二者結合不僅美味,更是一道綠色、健康的家常菜。番茄魚主料:草魚、西紅柿輔料:姜、葱、料酒、鹽、番茄醬番茄魚的做法制作步驟1、4...
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- 番茄魚口味酸甜,魚肉入味細嫩,肉性甘滋補效果佳,並且多食用魚肉可以明目健腦,益氣安神。番茄口味酸甜,更適合大眾口味,番茄含有豐富的維生素和礦物質,二者結合不僅美味,更是一道綠色、健康的家常菜。番茄魚主料:草魚、西紅柿輔料:姜、葱、料酒、鹽、番茄醬番茄魚的做法制作步驟1、4...
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- 説到魚的做法那可是相當的多啊,但大家有聽説過番茄魚的做法嗎?番茄酸酸的味道加上魚的鮮美,那可是一種味覺上的享受啊。説到這裏小編都忍不住吞口水了,接下來小編就跟大家講講這番茄魚的做法吧。一、番茄魚的做法的基本介紹番茄魚的做法是用番茄和魚燉制而成,番茄含有豐富的維...
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- 番茄炒蛋是以番茄和雞蛋為主要食材的家常菜,是一道色香味俱全的佳餚,爽口、開胃、營養價值豐富。在豐富營養的同時,還具有健腦抗衰老的作用。在口感方面,口味宜人,營養豐富,細軟中帶有一點點彈性,酸甜可口,與雞蛋的軟嫩相協調,爽滑可口深受大眾喜愛。做法一製作材料主料:番茄500克,...
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- 茄汁魚的營養價值1、中醫認為,鮁魚有補氣、平咳作用,對體弱咳喘有一定療效;2、鮁魚還具有提神和防衰老等食療功能,常食對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症會有一定輔助療效。茄汁魚的做法食材準備原料:鮁魚配料:葱、姜、蒜、大料、鹽、醬油、番茄沙司、冰糖...
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- 番茄炒蛋是以番茄和雞蛋為主要食材的家常菜,是一道色香味俱全的佳餚,爽口、開胃、營養價值豐富。但是要想做出營養好吃的番茄炒蛋是有技巧的,下面一起來學學怎麼做吧?番茄炒蛋的做法與技巧1、通常咱們用兩雞蛋配上西紅柿兩個。雞蛋和西紅柿的比例非常重要,要是西紅柿少了,炒蛋...
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- 番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮製品。呈鮮紅色醬體,具番茄的特有風味,是一種富有特色的調味品,一般不直接入口。番茄醬由成熟紅番茄經破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質後,經濃縮、裝罐、殺菌而成。番茄醬常用作魚、肉等食物的烹飪佐料,是增色、添酸、助鮮、鬱香的調味佳品。番茄醬...
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- 番茄炒蛋雖然很簡單,但是對於不會做菜的朋友來説依舊讓人摸不着頭腦。今天我們就為大家介紹一下番茄炒蛋的做法,讓大家學會這道菜。番茄炒蛋的做法嬰兒版番茄炒蛋材料番茄1個,雞蛋1只,糖1茶匙,生抽醬油1/2茶匙。做法1、番茄去皮後切塊。2、接着將雞蛋磕入碗中,加少許水攪拌成蛋...
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- 近年來,番茄備受消費者的青睞,“紅色風暴”席捲世界各國。它之所以能夠美名遠揚,主要是因為其中富含“番茄紅素”這種天然色素。做菜放番茄醬好嗎?做菜放番茄醬有益身體健康番茄紅素是一種類胡蘿蔔素,是目前已知的抗氧化能力最強的物質,在各種果蔬中當以番茄的含量最高。研究發...
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- 番茄蛋湯為家庭主婦必備菜品。其特點是做法新穎、色澤美觀、味道鮮美、亦湯亦菜。番茄蛋湯具有蛋白質美容療效,能使皮膚有彈性、有光澤,是一款簡單易做的家常美容佳品。今天大家就一起來學習番茄蛋湯的做法吧。一、番茄蛋湯的做法1、番茄蛋湯的做法一湯譜配料:番茄1-2個,雞蛋1...
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- 番茄醬是很多人做菜不可缺少的調味品,平時在吃一些零食的時候也喜歡和番茄醬一起吃。番茄的營養豐富,屬於健康蔬菜,多吃有利於各種營養元素的吸收。自制番茄醬,酸酸甜甜的,是麪包的好伴侶番茄健胃消食,所含果酸及纖維素,有助消化、潤腸通便。今天筆者就教大家簡單的番茄醬製作方...
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- 番茄炒蛋雖然很簡單,但是對於不會做菜的朋友來説依舊讓人摸不着頭腦。今天我們就為大家介紹一下番茄炒蛋的做法,讓大家學會這道菜。番茄炒蛋的做法嬰兒版番茄炒蛋材料番茄1個,雞蛋1只,糖1茶匙,生抽醬油1/2茶匙。做法1、番茄去皮後切塊。2、接着將雞蛋磕入碗中,加少許水攪拌成蛋...
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- 家常做法番茄燉牛肉【原料】:牛肉、西紅柿2個。【製作方法】紅番茄步驟1:牛肉切大塊,西紅柿去蒂切塊。步驟2:牛肉洗乾淨,加熱鍋中的油,七成熱後放入大葱、薑片、桂皮,八角爆香,隨後加入牛肉翻炒。步驟3:調入老抽、白酒和鹽,炒勻後放入適量清水,大火燒開,撇出浮沫。(湯水量要一次加足,...
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- 製作方法方法一主料:牛肋條肉輔料:番茄調料:清醬、姜、料酒、鹽、葱、草果、食用油做法:1、將牛肉洗淨切成小方塊,姜切末葱切段。2、坐鍋點火,油至5-6成熱時,逐步將牛肉炸過撈出;3、鍋中留底油放入炸過的牛肉,放水(以淹過肉為宜)加入清醬、薑末、料酒、葱段、草果、鹽調味;4...
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- 你們喜歡吃水煮活魚嗎?或者你們喜歡吃魚嗎?在吃火鍋的時候,常常有不同的底料,你們是喜歡吃什麼底料呢?今天給大家帶來的不是有關火鍋蘸料調法,而是番茄魚!番茄魚呢,只是家常菜之一,但是番茄和魚的結合可是很美味的哦~如果不信的話,就一起來做做試試看吧。番茄魚的食材有:黑魚片...
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- 魚香茄子是四川省傳統的漢族名菜。屬於川菜中比較具有代表性的魚香味型的名菜,與魚香豬肝、魚香肉絲和魚香三絲等菜齊名,深受歡迎。魚香茄子的主料為茄子,配以多種輔料加工燒製而成。由於將茄子切成長條狀或者將其表面切成魚鱗狀,茄子外形似魚塊,與魚香味型相得益彰,菜餚味道鮮...
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- 製作方法方法一主料:牛肋條肉輔料:番茄調料:清醬、姜、料酒、鹽、葱、草果、食用油做法:1、將牛肉洗淨切成小方塊,姜切末葱切段。2、坐鍋點火,油至5-6成熱時,逐步將牛肉炸過撈出;3、鍋中留底油放入炸過的牛肉,放水(以淹過肉為宜)加入清醬、薑末、料酒、葱段、草果、鹽調味;4...
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- 番茄炒蛋的做法步驟1、番茄切塊備用。2、雞蛋三個打散。3、鍋內熱油倒雞蛋進去炒。4、炒好的雞蛋裝好備用。5、鍋內再倒少許油,放入幾粒蒜米後把番茄倒入鍋內。6、加適量鹽到番茄內。7、再加點糖。8、把之前炒好的雞蛋倒入鍋內。9、把雞蛋跟番茄翻炒均勻。10、撒上葱花即...
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- 魚香茄子是川菜菜系的代表菜之一,為什麼叫魚香茄子而不見魚肉呢?很多人會有這樣的誤解,其實魚香茄子和魚沒有半毛錢的關係,只是川菜製作工藝的一種味道調製方法。一般來説用是用紅泡椒、姜、蒜、葱、糖、香醋、料酒、鹽、豆瓣醬、生抽等調料,按一定比例和先後次序調製而成。...
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- 番茄燉牛肉的做法需要的食材牛肉、西紅柿3個,料酒少許,白糖1勺,八角1個,花椒少許,鹽適量。做法步驟1、將牛肉洗淨切成塊,西紅柿洗淨,再頂部劃十字刀,放到沸水中燙一下剝去外皮,切成塊備用。2、在鍋中放水燒開,水開後放進牛肉,滴上少許的料酒,將牛肉焯一下。3、水再次燒開後,撈出牛肉,將...
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- 魚香茄子的準備材料:茄子,豬肉餡,四川豆瓣醬適量,蒜少量,姜少量,紹酒適量,醬油適量,白糖適量,鹽適量,香葱少量,醋適量,魚香茄子的做法魚香茄子的製作過程:1.茄子洗淨切成4釐米長的段,為了節約時間可以提前用鹽抓一下讓茄子變軟。2.葱薑蒜切末、四川豆瓣醬剁碎。3.鍋燒熱放一點點油,倒入...
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- 自制西紅柿醬方法一主料西紅柿3個。調料麥芽糖120克、白砂糖80克、檸檬1個、水適量。做法1.準備好所用食材;檸檬洗乾淨榨出果汁備用,蕃茄洗乾淨後用水果刀在頂部劃十字。西紅柿醬的做法2.往鍋里加水,將水煮開後把西紅柿倒入鍋中,煮到西紅柿皮鬆開為止,撈出後準備一盆冷水,把鬆...
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- 在家自制做蕃茄醬,無任何添加,做一次可以用好幾個月,番茄醬可以説是家常必備的佐料的,菜品裏面加一點進去酸酸甜甜的味道簡直是太美味了。那麼,做蕃茄醬要準備的食材呢?下面就一起看看自制番茄醬的流程吧!食材:五個蕃茄、一個檸檬、30克冰糖少許鹽製作流程:1、先把蕃茄切十字花,...
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