![柳葉蒸餃]( "柳葉蒸餃")
- 餃子是我的大愛呀，超喜歡吃，這段時間做了不少餃子。餃子以前都是過年的時候才吃到，現在早已經成為人們日常餐桌上的美食了。餃子的包法有很多中，我今天包的是柳葉餃子，特養眼，好看更好吃哦。柳葉餃子餃子皮料：麪粉300克温水190克餃子餡料：豬肉、芹菜、葱姜、生抽、料酒、鹽、胡椒...
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![餃子這樣做才叫美味 蝦仁餃子餡的做法]( "餃子這樣做才叫美味 蝦仁餃子餡的做法")
- 蝦仁餃子餡主料:蝦仁80g,肉泥180g。輔料：油適量，鹽適量，小葱適量，姜適量，糖適量，胡椒適量，老抽適量，生抽適量，雞蛋適量，蠔油適量。步驟1.將大蝦剝殼，去除蝦線並切成大粒備用。蝦仁餃子餡的做法2.葱姜切未。注:這兒用的是大葱，因手頭沒有，當然是小葱香了。3.肉泥中加入葱薑末、鹽、糖、...
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![芹菜陷餃子的做法 芹菜陷餃子怎麼做好吃]( "芹菜陷餃子的做法 芹菜陷餃子怎麼做好吃")
- 很多人喜歡吃芹菜餃子，芹菜餃子做得好不好吃，芹菜餡的做法是很重要的，下面我們來看看芹菜餃子餡的做法。芹菜陷餃子的做法原料：豬肉、芹菜、葱花、花椒、味精、醬油、花生油。做法：1、將芹菜去葉，洗淨，切碎，然後放在容器內，加入些鹽，浸泡一會，大約半個小時左右，目的是將芹菜的水分去...
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![清蒸魚的做法與技巧 清蒸魚怎麼做好吃]( "清蒸魚的做法與技巧 清蒸魚怎麼做好吃")
- 清蒸魚的做法以蒸菜為主，口味鹹鮮，主料為各類魚，屬家常菜。清蒸魚魚形完整，魚肉嫩如豆腐、香如蟹肉，清淡爽口，湯清味醇。下面跟大家分享下清蒸魚的製作竅門。清蒸魚的做法與技巧1、魚的重量選擇：最好控制在500-600克之間，這樣生熟的火候比較容易好把握，擺在魚盤中也美觀。2、在收...
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![兩款卡通做法吃出新鮮感 花樣彩色蒸餃怎麼做]( "兩款卡通做法吃出新鮮感 花樣彩色蒸餃怎麼做")
- 蒸餃是中式傳統美食，它用米粉包裹着紮實的內餡，作為主食方便美味。做上一些儲藏在冰箱中隨時拿出來就解決了簡單的一餐。樸實的餃子也能夠做出不一樣的花樣，只要添加上一點小心思，就能夠成為宴會的美食。分享兩款餃子的卡通造型，精緻的樣子讓人簡直不忍心平常。一、糖果蒸餃糖...
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![教你做各種餃子 香菇餃子餡做法大全]( "教你做各種餃子 香菇餃子餡做法大全")
- 香菇油菜餡餃子材料麪粉，香菇，油菜，大葱，鹽，雞精，料酒，甜麪醬，熟油，芝麻香油，做法1、首先要做的就是和麪，當然要下點功夫才是。2、將洗好的油菜和大葱切成碎丁待用。3、將發好的香菇切成碎丁待用。4、把切好的香菇和油菜等原料和調料都放到盆中，然後加入鹽，味精等調料適量拌勻。5、餡...
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![蒸肉的做法大全]( "蒸肉的做法大全")
- 你知道蒸肉的做法嗎？蒸肉是一道色香味俱全的傳統名菜，屬於湘菜系或川菜系。蒸肉肉質鬆軟、肉香撲鼻、營養豐富，可以拌米飯，也可以夾在麪食中食用。快來學習蒸肉的做法吧！四種蒸肉的做法送給大家，趕快學習吧！一、荷葉粉蒸肉的做法特色：肉質酥爛不膩，透出荷葉清香，做法二的荷葉粉蒸肉...
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![附加省時省力的餃子皮小妙招 芹菜肉蒸餃教程]( "附加省時省力的餃子皮小妙招 芹菜肉蒸餃教程")
- 從小對餃子有一份情有獨鍾的喜愛，因為不管是從餡料上來説，還是從營養方面來講，餃子的鮮肉多汁，蔬菜和肉質融合，咬上一口別提多美味了!但做出的餃子烹飪的方式不同，所呈現的口感也不同，一般都是煮餃子，然後再喝點餃子湯，暖暖的吃起來很滿足，而煎餃吃起來很香脆，所以也受人喜愛，但我最...
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![蒸魚的七個祕密八種做法 如何做清蒸魚]( "蒸魚的七個祕密八種做法 如何做清蒸魚")
- 清蒸大黃魚，是年夜菜中不可缺少的一道魚，新鮮的海魚採用清蒸的方式，原汁原味，魚肉鮮嫩。清蒸魚的做法1.先把魚清洗乾淨，魚背劃兩刀(可使味道更好的滲透進去)，裝盤待用2.盤底鋪上姜，魚肚裏也放入適量生薑3.另切好姜，葱，香菜4.把姜，葱，香菜放鋪在魚上面，並倒入生抽5.鍋內水燒開，放入魚，蒸...
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![各種餃子的做法 蒸餃怎麼做]( "各種餃子的做法 蒸餃怎麼做")
- 餃子餡做法白菜餡餃子材料白菜，豬肉，麪粉，雞蛋，鹽，豆油，花椒，醬油，拌餡料，老湯。做法1.白菜洗淨，切碎，撒上食鹽，把水份沙出來，擠幹備用。2.豬肉切成肉餡，加入葱薑末，調料拌勻，加入白菜。蒸餃怎麼做3.麪粉加一個雞蛋和水許鹽揉成稍硬光滑的麪糰，醒半小時，再揉光滑，揪成小劑子，擀成餃子皮。4.包...
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![酸菜餃子的做法 酸菜餃子怎麼做好吃]( "酸菜餃子的做法 酸菜餃子怎麼做好吃")
- 俗話説：好吃不過餃子。在這裏“本站”教大家做一道有東北風味的酸菜餃子。酸菜餃子的做法原料：醃好的酸菜，豬肉，葱薑蒜，醬油，料酒，花椒粉，精鹽。製作過程：1、先把面用温水和好，和麪前別忘了加一點精鹽啊，那樣，和出來的面很筋道，和好面，放一會（一小時左右）。2、豬肉剁成餡，放入醬油，料酒，花椒...
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![餃子餡做法大全]( "餃子餡做法大全")
- 餃子餡的種類：餃子餡的一般種類：三鮮餡、雞肉冬筍餡、魚肉韭黃餡、香菜餃子餡、西瓜皮餃子餡、素三鮮餡、西紅柿雞蛋餡、韭菜蝦仁餡、牛肉餡、魚肉餡、素菜餡、豬肉餡。餃子餡做法大全：餃子是中華民族的傳統美食，每到年節，家家户户都少不了包餃子吃。而且餃子有着多種口味，因此...
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![雙色花邊梅乾菜蒸餃]( "雙色花邊梅乾菜蒸餃")
- 討人喜歡的雙色花邊梅乾菜蒸餃——感念母親感謝婆婆今天給大家介紹的是燙麪麪糰，是用開水和的一種麪糰。小時候最喜歡吃媽媽做的燙麪卷子，就是什麼東西也不加，就是將燙麪麪糰擀薄，捲成長筒，再切成5CM長的段上鍋蒸制。吃的時候很彈，很有嚼勁，媽媽有時用這個燙麪卷子切成小條炒着...
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![做法過程 香菇餃子餡做法大全]( "做法過程 香菇餃子餡做法大全")
- 香菇餃子餡做法大全香菇餃子餡做法大全香菇油菜餡餃子原料麪粉，香菇，油菜，大葱，鹽，雞精，料酒，甜麪醬，熟油，芝麻香油，做法1、首先要做的就是和麪，當然要下點功夫才是。2、將洗好的油菜和大葱切成碎丁待用。3、將發好的香菇切成碎丁待用。4、把切好的香菇和油菜等原料和調料都放到盆中...
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![傳統食物餃子之韭菜餃子餡的做法]( "傳統食物餃子之韭菜餃子餡的做法")
- 韭菜餃子餡的做法做法一材料韭菜餃子餡的做法韭菜500g、豬肉200g、麪粉300g、十三香、姜、鹽、味精、香油、胡椒粉、食用油、甜麪醬適量。做法1、豬肉剁陷，韭菜切碎待用，麪粉和好後略醒。2、鍋內放入食用油適量加麪醬略炒，加入一小勺水攪至麪醬勻。3、放入豬肉餡、適量鹽、...
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![老北京花素蒸餃的做法 如何做北京花素蒸餃]( "老北京花素蒸餃的做法 如何做北京花素蒸餃")
- 花素蒸餃香甜不平凡，餡內包有粉絲、豆乾絲、開陽及青菜，因為有開陽所以只能稱做花素，吃全素的人要注意。由蔬菜組成的內餡口感不油膩，是非常受歡迎的健康食物，吃起來味道香甜，不會有素食的平淡感。花素蒸餃的做法原料：麪粉500克，雞蛋300克，小青菜200克，水木耳50克，水香菇50克，鹽15克，...
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![八款家常蒸魚做法 蒸魚的做法有哪些]( "八款家常蒸魚做法 蒸魚的做法有哪些")
- 清蒸武昌魚推薦理由：武昌魚的做法很多，唯有清蒸最鮮美!食材：武昌魚1條、姜適量、葱適量做法：1.市場上買來武昌魚，掏去內臟，洗淨。2.在於的兩面劃井字口，魚兩面碼上鹽和料酒，入味。3.盤子上放葱薑絲，把魚放葱薑絲上，在上面碼上葱薑絲、蒜末。4.碼上2個辣椒的辣椒絲，上蒸鍋蒸12分鐘。5...
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![水晶蒸餃的做法以及相關的注意事項]( "水晶蒸餃的做法以及相關的注意事項")
- 水晶蒸餃製作方法1、澄面250克、土豆澱粉250克、開水250克，也就是説1:1:1。製作水晶蒸餃需要用到澄面，澄面就是小麥澱粉，超市有賣的。和麪的時候應該用沸水(開水)。和麪把兩種面燙一下，和成麪糰。2、芹菜切碎、葱姜切碎芹菜儘量擠去水分。芹菜500克、豬肉500克、蝦仁200克、...
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![鍾水餃的做法 鍾水餃和水餃的區別]( "鍾水餃的做法 鍾水餃和水餃的區別")
- 【導讀】鍾水餃和水餃的區別。四川有很多的小吃，其中鍾水餃就是比較有特色的小吃之一。那麼鍾水餃和水餃的區別有哪些，怎麼做鍾水餃好吃?一起和6681小編來看看鐘水餃和水餃的區別的介紹吧!鍾水餃和水餃的區別鍾水餃與北方水餃的主要區別是全用豬肉餡，不加其它鮮菜，上桌時淋上...
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![最簡單的做法獻給你 蝦餃的做法]( "最簡單的做法獻給你 蝦餃的做法")
- 製作食材澄粉500克，生蝦肉400克、熟蝦肉100克，肥膘肉125克。豬油90克，筍絲125克。調料：鹽23克，糖15克，香油5克，味精10克，胡椒粉少許。蝦餃的做法關於澄粉澄粉：又名澄面，是用小麥粉加工而成的。先把小麥粉洗出麪筋(此為小麥粉中的蛋白質成分)，再將洗過麪筋的漿水沉澱，濾幹水分，將沉澱的...
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![煎餃的做法與技巧 怎樣做煎餃更好吃]( "煎餃的做法與技巧 怎樣做煎餃更好吃")
- 水餃是大家都喜歡吃的一種美食，那麼，你知道怎麼做水餃更好吃嗎？平時吃水餃如果加點新花樣，做成煎餃，再配上本文説的做煎餃祕訣就更完美啦。下面是做煎餃的7大祕訣，一定要試試哦。做煎餃的7大祕訣1、肉餡用的肉最好帶點肥肉，那樣吃起來不柴。2、肉餡里加點水攪拌可以讓肉餡吃起來...
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![清香可口酥爛不膩 荷葉粉蒸肉的家常做法]( "清香可口酥爛不膩 荷葉粉蒸肉的家常做法")
- 【導讀】荷葉粉蒸肉的家常做法?粉蒸肉是一種常見的經典徽菜食譜，那麼，荷葉粉蒸肉的家常做法，怎麼做好吃不膩?一起和6681小編來看看荷葉粉蒸肉的家常做法的介紹吧!荷葉粉蒸肉的家常做法做法一材料主料：五花肉500克、蒸肉米粉70克調料：料酒1茶匙、玫瑰腐乳汁2湯匙、生抽2茶匙、...
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![蒸菜的做法與技巧 蒸菜怎麼做好吃]( "蒸菜的做法與技巧 蒸菜怎麼做好吃")
- 蒸是一種重要的烹調方法，我國素有“無菜不蒸”的説法。蒸就是以蒸氣加熱，使調好味的原料成熟或酥爛入味。其特點是保持了菜餚的原形、原汁、原味，能在很大程度上保存菜的各種營養素。如今，為達到少油低鹽的目標，越來越多的人希望蒸出美味。炒菜時，一般油温可達200℃度以上，會破...
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![蓮菜餃子餡的做法 根據自己喜好做不同餡的餃子]( "蓮菜餃子餡的做法 根據自己喜好做不同餡的餃子")
- 蓮菜餃子餡含有豐富的維生素、蛋白質，因此對這樣餃子餡吃的時候，都是可以放心進行，對人體健康都是沒有任何損害，那蓮菜餃子餡的做法怎麼樣呢?蓮菜餃子餡的做法：原料：肥肉、瘦肉、大葱、生薑、蓮菜(藕)、麪粉。做法：和麪：1、涼水加入麪粉中，一點一點的加，用手將麪粉打成雪花裝的絮絮...
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