![蠔汁素滷麪]( "蠔汁素滷麪")
- 昨天一早起來就心血來潮的去做老式蛋糕，中間遇到些麻煩，折騰好了已經接近中午，而我早飯都還沒吃。急着去畫畫，不想浪費太多時間，就做了最簡單快手的蠔汁素滷麪解決了一餐飯。整個下午都沉浸在色彩疊加的快樂中。一碗素滷麪，簡約中透着清新，低調中藴藏着豐富。我希望自己的人生也...
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![簡單易學還好吃 滷肉飯的做法]( "簡單易學還好吃 滷肉飯的做法")
- 台灣滷肉飯台灣的飯食小吃花樣繁多，不過要説其中最為著名的，當推滷肉飯與嘉義雞肉飯。據稱，風味獨特的滷肉飯，全台灣滷肉飯世界只有台灣人做得花樣百出，南北口味都不一樣。滷肉飯的做法那麼，一碗標準的滷肉飯要具備什麼樣的條件呢?飯要又香又韌，滷肉要多汁，肥美而不油膩，再加上鮮...
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![蠔油茄汁素炒麪]( "蠔油茄汁素炒麪")
- 炒麪有很多種不同的做法,幾乎每個人的做法都不相同。下面我給大家推薦比較有特色的炒麪,並介紹一下炒麪的製作要領,教大家怎麼做炒麪好吃又簡單。蠔油茄汁素炒麪主料:麪條,250g輔料:蠔油,15g;醬油,10g;蕃茄醬,10g;醋,適量;胡蘿蔔,50g;黑木耳,50g;西蘭花,50g;小西紅柿,50g...
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![清蒸生蠔最簡單的做法 生蠔的家常做法]( "清蒸生蠔最簡單的做法 生蠔的家常做法")
- 生蠔是很多人喜歡吃的一種海鮮品，生蠔也叫做生牡蠣，其營養很豐富，我們在外面經常能在飯桌上所遇見，食用的時候味道鮮美，引人誘惑，但是如果想自己在家動手做生蠔，那麼該怎麼做才好吃呢。我們先到市場買好食材，準備好生蠔適量、葱、蒜、辣椒(不敢吃辣的可以不用)、蒸魚鼓油和料酒，把...
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![滷豬蹄具有養顏抗衰老的保健作用 滷豬蹄的做法]( "滷豬蹄具有養顏抗衰老的保健作用 滷豬蹄的做法")
- 做法一原料豬蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少許滷豬蹄(3張)。味精1/6茶匙，冰糖19克，醬油1大匙，海山醬1/4茶匙做法1、豬蹄切塊後，用水燙過取出。2、將豬蹄、料、花生及香料一同用大火煮15分滷豬蹄有關圖片(17張)鍾。3、煮好的滷豬蹄放入大碗，上置香菜點綴。備註：海山醬是一種甜辣...
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![生蠔最簡單的家常做法大全 生蠔的做法蒸多久]( "生蠔最簡單的家常做法大全 生蠔的做法蒸多久")
- 生蠔被稱為女性的營養品，它還有大量蛋白質、礦物質，能夠美容皮膚補充活力。它的口感柔軟，成為了很多人喜歡的餐桌美味。生蠔的製作方法很多，在家裏自己做一般都會選擇最簡單的方法。這四種最簡單的生蠔製作方法，按照食譜一學就會。生蠔的做法一、蒜蓉蒸生蠔蒸生蠔是最常見的做...
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![自制蕎麪灌腸的做法 蕎麪灌腸的滷怎麼做]( "自制蕎麪灌腸的做法 蕎麪灌腸的滷怎麼做")
- 【導讀】蕎麪灌腸的滷怎麼做?蕎麪灌腸是山西的一道風味小吃，那麼，蕎麪灌腸的滷怎麼做，有哪些簡單又美味的做法呢?一起和6681小編來看看蕎麪灌腸的滷怎麼做的介紹吧!蕎麪灌腸的滷怎麼做做法一原料蕎麪、白麪、鹽、白礬、水做法1、將蕎麪，白麪放入盆內加入鹽、白礬、水和硬攪軟...
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![濃香醬汁配飯最美味 經典滷肉飯的簡單做法]( "濃香醬汁配飯最美味 經典滷肉飯的簡單做法")
- 很多地方都有當地最為經典的滷肉飯做法，這是一道非常的家庭美食，但是將它做得美味香濃，也需要一些技巧。好吃的滷肉飯肥而不膩，肉塊肥瘦相間被燉煮到完全入味變色的程度，豐富的膠原在吃完後脣間還保留有一些粘性。濃醬澆在米飯上面，飽滿米飯有着瑩潤的光澤，醬汁中的滷蛋和新鮮的...
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![帶殼生蠔蒸多久才熟？ 清蒸生蠔最簡單的做法]( "帶殼生蠔蒸多久才熟？ 清蒸生蠔最簡單的做法")
- 把蠔肉變熟，就是簡單明瞭的事兒，把蒜末、小米椒切好，帶殼生蠔一般下鍋蒸15分鐘即可，或者是看鍋內生蠔開口即可。切記蒸的時間不要過長，寧可時間短一點，也不要時間長了，如果蒸的時間過長，裏面的肉會變瘦，口感也不夠滑嫩。其他配料都不用，就吃這自然的味道，鮮甜美味呀，當然出鍋後不要忘...
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![4種方法做出正宗台灣滷肉飯 台灣滷肉飯做法大全]( "4種方法做出正宗台灣滷肉飯 台灣滷肉飯做法大全")
- 台灣滷肉飯的不同美味做法1材料五花肉600公克，香菇10朵，紅葱末30公克，高湯500㏄，醬油100㏄，冰糖1大匙，米酒2大匙，胡椒粉1/2小匙做法1.五花肉洗淨、切絲;香菇泡軟切絲，備用。2.熱鍋，加入3大匙沙拉油，爆香紅葱末至金黃色，取出備用。3.重新加熱作法2的鍋子，放入作法1的香菇絲炒香，再放入...
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![滷水豆腐原來是這樣製作的 滷水豆腐的做法]( "滷水豆腐原來是這樣製作的 滷水豆腐的做法")
- 食材用料媽媽牌有機幹黃豆500克鹽滷13克水6.5千克滷水豆腐的做法滷水豆腐的做法1.幹豆揀去雜質和不太好的豆子，用清水浸泡14-16小時，至完全泡發2.準備好6.5千克清水3.把適量的黃豆加入食品加工機中，再放入適量的水，打成漿倒出用過濾包過濾，豆渣加水重複一次。依次把所有的豆漿...
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![滷水豆腐原來是這樣製作的 滷水豆腐的做法]( "滷水豆腐原來是這樣製作的 滷水豆腐的做法")
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![白汁怎麼做菜好吃 法式白汁的做法]( "白汁怎麼做菜好吃 法式白汁的做法")
- 【導讀】法式白汁的做法有哪些?法國菜是一大代表菜系，浪漫好吃。那麼，法式白汁的做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看法式白汁的做法的介紹吧!法式白汁的做法材料準備時間：5分鐘烹飪時間：20分鐘量：1.5杯材料：牛油(butter)3大匙、麪粉(all-purposeflour)3大匙、雞高湯(ch...
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![意大利滷汁面]( "意大利滷汁面")
- 每天都想吃新鮮的，但總有雞肋存在。巧婦難為無米之炊，只要有東西就好。昨天紅燒了排骨還清燉了一鍋排骨湯，那排骨湯裏的大肉肉就沒那麼惹人愛了，誰也不想吃。終歸是想出了辦法，還很惹人歡迎。昨晚沒加蘑菇的肉湯被娃拌了一大碗飯吃，邊吃邊説：“媽咪，這個狠狠好吃，估計做肉夾饃也很...
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![老北京滷煮火燒的做法 如何做老北京滷煮火燒]( "老北京滷煮火燒的做法 如何做老北京滷煮火燒")
- 滷煮火燒是老北京純粹的東西，土生土長，比京劇還要純粹。最初的滷煮出自於宮廷的“蘇造肉。”據説光緒年間因為用五花肉煮制的蘇造肉價格昂貴，所以人們就用豬頭肉和豬下水代替，經過民間烹飪高手的傳播，久而久之，造就了滷煮火燒。地道的北京人估計沒幾個不好吃滷煮火燒的。滷煮火...
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![素三絲蠔油炒麪]( "素三絲蠔油炒麪")
- 素三絲蠔油炒麪在麪館裏也是經常吃的,但是自己做的意義不一樣,似乎更好吃,做法也很簡單,今天跟小編一起學起來吧。素三絲蠔油炒麪主料:麪條,150g;茭白,1根;胡蘿蔔,半根;青椒,1個輔料:油,適量;蠔油,適量;生抽,適量;香菜,適量素三絲蠔油炒麪的做法1.茭白、青椒、胡蘿蔔清洗...
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![營養又健康吃貨必備 好吃又簡單的滷麪做法大全]( "營養又健康吃貨必備 好吃又簡單的滷麪做法大全")
- 好吃又簡單的滷麪做法大全，既健康又營養，工作再忙也不用去吃便當了!小提示：西紅柿雞蛋滷適合買制的切面和自己手擀的麪條或刀削麪，在煮制面條出鍋的時候配上一把綠葉蔬菜更能增加食慾。接下來，大家就和小編一起來看看吧。西紅柿雞蛋滷一雞蛋3個/西紅柿1個/青椒半個/水發(木耳...
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![檸檬汁的營養分析 檸檬汁的做法]( "檸檬汁的營養分析 檸檬汁的做法")
- 檸檬汁知識介紹：有淡淡的苦澀和清香味道檸檬汁是新鮮檸檬經榨擠後得到的汁液,酸味極濃,伴。果汁能增強免疫力、延緩衰老。檸檬汁的做法檸檬汁營養分析：1.檸檬含有煙酸和豐富的有機酸，其味極酸，檸檬酸汁有很強的殺菌作用;2.檸檬富有香氣，能祛除肉類、水產的腥羶之氣，並能使肉質...
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![學會做調料滷水燉啥都好吃 滷菜的做法及配方]( "學會做調料滷水燉啥都好吃 滷菜的做法及配方")
- 滷菜絕對是不想做菜時候的第一選擇，滷好的蔬菜肉類切一切，澆上醬汁撒上一把葱加熱就完成了，配飯太開胃。滷菜的滷汁是靈魂，只要有了滷水燉什麼都好吃。滷菜要怎麼做呢?交你外物皆可滷的滷水配方。滷菜的做法及配方一、炒糖色在鍋裏放植物油加熱，放入200克碎冰糖不斷攪拌，等到冰...
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![學會這幾招生蠔不浪費 生蠔的做法]( "學會這幾招生蠔不浪費 生蠔的做法")
- 姜葱生蠔材料：生蠔若干，姜兩三片，葱一兩根，調味品：鹽，生抽，蠔油，酒。做法1、葱拍扁切段，分開葱白和葱葉，薑切片。2、生蠔清洗後，燒開一鍋水，放進水裏燙幾下，看到湯水變白，鼻子聞到海腥味，即可撈起，不用煮太久。3、用廚房紙把焯過的蠔吸去水分。4、鍋內放少許油，先把姜和葱白爆香。5、放入...
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![鄉巴佬滷雞蛋的家常做法 滷雞蛋的家常做法]( "鄉巴佬滷雞蛋的家常做法 滷雞蛋的家常做法")
- 滷雞蛋材料雞蛋，滷料：甘草適量，八角適量，草果適量，桂皮各適量，陳皮110克，小茴香110克，香草110克，花椒110克，生抽適量，老抽適量，料酒適量，鹽375克，冰糖300克，水3000克做法1.滷水做法：將所有滷料裝入紗布袋中。2.鍋中放入3千克水，放入所有滷料和調味料，煮開，關小火煮40分鐘左右即可。3.撈出紗...
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![滷豬肝的做法]( "滷豬肝的做法")
- 做滷豬肝時，應先用水將豬肝煮熟再紅燒。煮時要用小火煮20分鐘，用筷子插後拔出來沒有血水即可，然後撈出紅燒。若做白汁鹽水豬肝，不必紅燒，只需用鹽、酒煮制的滷汁即可。豬肝煮熟後，未食用前不要幹放在盆裏，而應泡在滷汁中，然後隨食隨切。否則一經風吹便會幹癟，變黑。下面説下做法。...
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![台灣滷肉飯的做法 最出名的滷肉飯怎麼做]( "台灣滷肉飯的做法 最出名的滷肉飯怎麼做")
- 做法一食材豬五花肉滷肉飯鵪鶉蛋、米飯鹽、雞精、料酒、白糖、醬油、香油、澱粉、八角、桂皮、丁香、香葉、葱、姜製作流程1、將葱切段、薑切片，五花肉改刀備用;各式滷肉飯成品(20張)2、坐鍋點火倒入油，放入白糖大火將糖炒化變為暗紅色時，加入醬油、鹽、雞精、料酒、葱、姜...
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瀟湘女性館
