![香菜鮮肉包]( "香菜鮮肉包")
- 雖説包子好吃不在褶上，但一個漂亮的包子總是會讓人相信它的內涵。捏褶子，還真是要點兒手藝。即便是捏出來還算似模似樣，一蒸之後，不是褶子消失就是豁開了大口，能稱得上過得去的，鳳毛麟角。很少做包子，缺乏練習，一直沒什麼長進。制餡兒，更是至關重要。包子的受歡迎度，全在餡兒裏。全...
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![排骨家常菜肉質酥爛味道鮮香 紅燒排骨的最簡單做法]( "排骨家常菜肉質酥爛味道鮮香 紅燒排骨的最簡單做法")
- 紅燒排骨是最常見的一道家常菜，紅色油光的肋排煮到軟爛，鮮香美味的湯汁白吃不膩，營養十足又開胃。豬排骨的部分肥瘦得當不會油膩，又不會像瘦肉那麼幹澀，是用來紅燒絕佳的部位。紅燒排骨有很多做法，想要做出濃郁的口感，這四個步驟是少不了的。紅燒排骨的做法準備食材：豬肋骨、香葱...
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![香菜這樣做更好吃 香菜的做法]( "香菜這樣做更好吃 香菜的做法")
- 香菜拌拌材料芝麻油，雞精，香菜，鮮醬油。做法1、香菜洗淨瀝乾，切成小段放入碗中。2、碗中加入鮮醬油，拌勻。3、然後再加上雞精，澆上芝麻油就可以了。4、節日裏油膩吃多了，上這道菜很受歡迎啊!香菜花生米材料1、香菜一把，花生米適量。2、油，鹽，糖，醋，味精。做法香菜的做法1、新鮮的香菜...
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![大家熟悉的家常菜魚香肉絲的做法]( "大家熟悉的家常菜魚香肉絲的做法")
- 魚香肉絲家常做法1，準備材料。魚香肉絲2，將,泡發的黑木耳切絲，玉蘭片切絲，豬瘦肉切絲，葱薑蒜切末。3，將肉絲用少許鹽、料酒和澱粉將肉絲稍醃。並將澱粉、鹽、白糖、醋、生抽、肉湯(或水)兑成調味汁。4，熱鍋下冷油，油温熱後，下肉絲迅速劃炒散開。5，炒至肉色變白後用鏟子將肉絲撥在鍋...
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![辣椒包肉的做法 辣椒包肉怎麼做好吃]( "辣椒包肉的做法 辣椒包肉怎麼做好吃")
- 辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味。能增進食慾。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位，當然辣椒也是人們最愛的一種美味，辣椒的吃法有很多，在這裏“本站”為大家推薦一種辣椒包肉的做法。辣椒包肉的做法做法一：食材：辣椒8個、鮮肉半斤、鹽油、味精、料酒、糖各適量、葱花少...
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![鍋包肉的家常做法 鍋包肉怎麼做好吃]( "鍋包肉的家常做法 鍋包肉怎麼做好吃")
- 鍋包肉是一道東北風味菜，即將豬裏脊肉切片醃入味，裹上炸漿下鍋炸至金黃色撈起，再下鍋拌炒勾芡即成。在東北很多鄉土廚子會告訴你，肉一定是豬後鞧肉，也就是豬後腿肉才地道。口感略硬有嚼頭。成菜色澤金黃，外酥裏嫩，酸甜可口，加上吃多不油膩的特點，很適合夏天食用以達到開胃增食慾的...
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![鮮香味美的閩菜 珍珠豆腐的做法]( "鮮香味美的閩菜 珍珠豆腐的做法")
- 【導讀】珍珠豆腐的做法有哪些?閩菜是傳統的八大菜系之一。那麼，珍珠豆腐的做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來學習閩菜珍珠豆腐的做法吧!珍珠豆腐的做法制作原料豆腐(1大塊)、光母雞(1只)、乾貝(45克)、鹽(3克)製作過程一、將豆腐去外皮，用預先做好的固定模子扣成形如...
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![肉嫩菜鮮的水煮肉片原來是這樣做的 水煮肉片的詳細做法]( "肉嫩菜鮮的水煮肉片原來是這樣做的 水煮肉片的詳細做法")
- 製作方法做法一主料：豬裏脊肉(150克)輔料：白菜(50克)調料：雞蛋(30克)胡椒(3克)豆瓣醬(10克)姜(10克)大葱(10克)辣椒(紅、尖、幹)(5克)花椒(5克)醬油(10克)料酒(8克)味精(5克)鹽(10克)澱粉(豌豆)(10克)植物油(50克)做法：1.將豬裏脊肉切片，雞蛋清和澱粉、鹽、味精、料酒調勻成糊...
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![五種家常菜做法盡享鮮香蝦肉 美味大蝦不要只會清蒸]( "五種家常菜做法盡享鮮香蝦肉 美味大蝦不要只會清蒸")
- 大蝦的肉質非常有彈性，而且有高含量的蛋白質容易被人體吸收。新鮮的大蝦不要只會清蒸一種方法，蝦肉其實還有鹽椒、油燜、香辣各種方法。你知道蝦肉的多種製作方法嗎?一起來看蝦肉最經典的製作方法吧!蝦的做法一、油燜蝦在鍋中熱油煸香生薑，等生薑水分變少的時候放入大蝦均勻...
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![鮮辣爽口湘菜一絕 常德牛肉粉的做法]( "鮮辣爽口湘菜一絕 常德牛肉粉的做法")
- 【導讀】常德牛肉粉的做法有哪些?湘菜一般都是湖南菜，以辣着稱。那麼，常德牛肉粉的做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來學習常德牛肉粉的做法介紹吧!常德牛肉粉的做法做法一用料牛肉(牛腩)一斤、大葱一根、生薑半塊、大蒜一頭、花椒一小撮、茴香一小撮、八角(大料)兩粒...
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![鮮香五花肉炒制下飯必備 手撕包菜的簡單正宗做法]( "鮮香五花肉炒制下飯必備 手撕包菜的簡單正宗做法")
- 手撕包菜是餐廳不可缺少的菜色之一，一般飯店中的手撕包菜都是用幹鍋盛放，一邊吃下面一邊在供火，所以越吃到後面，口感越是濃郁。在家裏吃的時候自然沒有那麼多講究，想要複製同一種美味，按照這個做法就可以簡單完成。手撕包菜和五花肉的搭配讓人垂涎三尺，只需要這六個步驟。手撕包...
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![香辣味鮮的牛肉火鍋原來是這樣做的 牛肉火鍋的做法]( "香辣味鮮的牛肉火鍋原來是這樣做的 牛肉火鍋的做法")
- 食材主料：牛腱1100g、白蘿蔔600g輔料：八角適量、乾紅椒適量、桂皮適量、蒜瓣適量、紅油火鍋底料適量、鹽適量、老抽適量、菠菜適量、雞蛋適量、生薑適量牛肉火鍋的做法步驟1.牛肉洗淨、切大塊。2.切好的牛肉放入盆中;加入冷水浸泡出血水;多換幾次水，至水清。3.準備好八角、...
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![教你做東北特色菜 鍋包肉的做法大全]( "教你做東北特色菜 鍋包肉的做法大全")
- 這道鍋包肉，是東北人很喜歡的一道菜，將裏脊肉切片醃製入味，裹上炸醬，炸成金黃色的，香香的，脆脆的。不多説，還是看具體步驟吧。鍋包肉的做法鍋包肉做法一材料豬裏脊肉300克，薑絲適量，雞蛋清1個，精鹽0.5小匙，料酒1大匙，醬油0.5匙，醋2匙，白糖1.5大匙，味精1小匙，水澱粉適量。做法鍋包肉的做法...
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![鮮肉漢堡包]( "鮮肉漢堡包")
- 漢堡包一直被稱為是垃圾食品，主要原因是因為烹飪方式的原因，大多采用油炸來製作夾餡，這就帶來了很多的油脂，並且為了保證口感，外面的漢堡多用氫化油，這也是一個需要擔心的成分。再者，肉的材料也不一定能保證新鮮，因此在家裏製作漢堡包，可以給漢堡正個名了，媽媽牌的，絕對可以讓孩子放...
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![營養快手菜包菜鮮肉卷]( "營養快手菜包菜鮮肉卷")
- 鮮肉卷的做法沒有那麼難，肉餡提前買好，拌好肉餡，把卷心菜當皮，卷好之後直接上鍋蒸熟就可以開吃了，這樣做可以保留菜的營養不流失，好吃的美食營養又高。【營養快手菜包菜鮮肉卷】主料：五花肉200克、捲心菜包菜半個、胡蘿蔔1根、山藥1根、香菜2根、小米辣2個、輔料：油適量、鹽適...
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![鮮肉小包]( "鮮肉小包")
- 小孩子的胃口真的善變，有些食物今天不愛，不代表明天不喜歡，即便明天也不喜歡，也不代表後天沒有突然一下子就愛上的可能......浩浩以前也是個挑食的孩子，不愛吃菜，香菇自然也是排斥項目之一，哪怕你費盡心思，小之又小地給他藏進餡兒裏，當你自作聰明地以為對其實施了“隱身法”時，哈哈...
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![內餡飽滿肉汁豐富 自制梅乾菜肉包鮮香美味]( "內餡飽滿肉汁豐富 自制梅乾菜肉包鮮香美味")
- 梅乾菜是江浙一帶非常喜歡的一種鹹菜，將青菜加鹽曬乾打造鮮美的口感。青菜的種類很多，菜葉和菜乾都要超高的人氣。曬乾後的梅乾菜再進行加熱，自帶鹹香口感。江浙有很多名菜都將梅乾菜作為主材料，比如梅乾菜扣肉。而在當地人家中，炒菜煮湯放入一點梅乾菜是非常常見的事情，更是一...
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![這樣做不管是肉包還是菜包都好吃 包子的做法和配方]( "這樣做不管是肉包還是菜包都好吃 包子的做法和配方")
- 不管是肉包還是菜包，包子的美味都是讓人吃起來非常愜意的。在早上來幾個包子，再配上一些飲品，那麼這樣的早餐是非常營養的。當然，外面的包子可能都有注水的成分，遠不如在家裏做的好吃，也沒有在家裏做的更實惠。那麼問題就來了，如何在家裏去做包子呢?也許餡料的部分大家都可以根...
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![香香脆脆的炸鮮奶的做法]( "香香脆脆的炸鮮奶的做法")
- 炸鮮奶的準備材料：牛奶250克，白糖35克，玉米澱粉30克，煉乳1大勺，低筋粉100克，清水120克，泡打粉1/2小勺，炸鮮奶的做法炸鮮奶的製作過程：1.牛奶中加入白糖、澱粉、煉乳攪拌均勻，倒入鍋中，小火加熱2.等到鍋子温度上來時，用勺子或鏟子不停攪拌，攪拌成粘稠的糊狀，直到水分蒸發得差不多，感覺奶...
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![榨菜鮮肉包]( "榨菜鮮肉包")
- 以往家裏榨豆漿都會連渣一起喝，這回換種吃法，把豆漿與豆渣分開，豆漿當飲料，豆渣做包子，以前也用豆渣做過包子，這回有點不一樣的是，用到的是黑豆渣，和成面裏帶着星星點點的小黑點，雖然面看上去沒那麼白淨了，但也還是能接受的範圍，至少從營養的角度來説的話，這種做法是極好的。包子餡採...
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![包子的做法大全 肉包子的做法]( "包子的做法大全 肉包子的做法")
- 包子一直在中國人的早餐上佔有重要的地位，現在我們生活水平越來越高了，大家對吃的要求也越來越高，傳統的包子做法已經滿足不了人們的味蕾，而且人們為了健康，也漸漸不去外面買來吃，而選擇在家裏做，那麼大家知道肉包子應該怎麼做嗎?現在就跟隨小編的腳步，一起探尋這種美食吧!首先我...
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![香味四溢 粵菜最正宗的叉燒肉做法]( "香味四溢 粵菜最正宗的叉燒肉做法")
- 最美味的粵菜最全面的烹飪技巧叉燒肉是粵菜中極具代表性一道菜。好的叉燒應該肉質軟嫩多汁、色澤鮮明、香味四溢。那麼你們知道叉燒肉的做法最正宗的做法嗎，叉燒肉的做法有哪些呢，下面就讓小編給大家介紹一下叉燒肉最正宗的做法吧。家裏自制叉燒肉時最好選擇肥瘦相間的豬肉...
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![清炒包菜的做法 炒包菜]( "清炒包菜的做法 炒包菜")
- 炒包菜清炒包菜的做法材料：包菜、植物油、豉油、料酒、糖、鹽、花椒、姜蒜沫做法：1、包菜用手撕成片狀，水中放一點小蘇打，放包菜浸泡15分鐘後洗淨備用。2、熱鍋入油，放花椒小火炸出香味，撈出不要。3、入姜蒜末爆香，入包菜，大火翻炒。4、烹入蒸魚豉油、料酒，適量糖、鹽。5、包菜炒...
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![醬肉包子味道鹹甜做法簡單 醬肉包子的做法]( "醬肉包子味道鹹甜做法簡單 醬肉包子的做法")
- 材料1、鮮肉沫(也可將瘦肉稍微煮熟一下切細丁，我喜歡碎點的肉就攪成肉泥了);2、黃葱切丁3、甜醬4、雞精、糖、鹽各適量醬肉包子做法1、鍋中下油，待油温七成熱是下肉沫炒散，然後放入甜醬、白糖、一點點鹽和少許雞精翻炒一會，然後放入黃葱稍微炒一下盛出備用;2、將發酵好的麪糰...
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瀟湘女性館
