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關於營養價值的時尚百科

藍花葱的功效與作用和營養價值

  • 藍花葱的功效與作用和營養價值

  • 【拼音名】LánHuāCōnɡ【別名】白狼葱、野葱、野韭菜【來源】藥材基源：為百合科植物天藍韭的全草或鱗莖。拉丁植物動物礦物名：AlliumcyaneumRegel[huani-cumWangetTang]採收和儲藏：夏季花將開時採收，抖淨泥土，晾乾。【原形態】天藍韭，草本，具根莖。鱗莖狹柱形，簇生；鱗莖外皮黑...
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龍爪豆的功效與作用和營養價值

  • 龍爪豆的功效與作用和營養價值

  • 【拼音名】LónɡZhuǎDòu【別名】虎爪豆、貓爪豆、龍爪黎豆、狗爪豆【來源】豆科龍爪豆Stizolobiumcochinchinense（Lour.）TangetWang，以種子入藥。【生境分佈】南方各省。【性味】甘、苦，温。有小毒。【功能主治】主治腰脊痠痛。【用法用量】2～3錢，燉豬腰子吃。【備註】種子...
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石灰華的功效與作用和營養價值

  • 石灰華的功效與作用和營養價值

  • 【拼音名】ShíHuīHuá【別名】久康【來源】為由水溶解巖石沉積而成的主含碳酸鈣的粉狀塊。【生境分佈】四川。【性味】微甘，寒。【功能主治】清熱補肺。用於各種肺熱病。【用法用量】1錢，多入丸散劑。【摘錄】《全國中草藥彙編》...
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烏雞有美容養身有神奇的功效 烏雞的營養價值

  • 烏雞有美容養身有神奇的功效 烏雞的營養價值

  • 烏雞的營養價值烏雞又名烏骨雞、藥雞、武山雞、羊毛雞、絨毛雞、松毛雞、黑腳雞、叢冠雞、穿褲雞、竹絲雞。烏骨雞為雉科動物，因皮、肉、骨嘴均為黑色，故而得名，但人工飼養的烏骨雞有毛白骨烏，也有斑毛烏骨及向白骨烏幾中。烏骨雞含有豐富的蛋白質，其蛋白質含量比鴨肉、鵝肉多...
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冠心生脈丸的功效與作用和營養價值
竹筍有助於增強機體免疫功能 竹筍的營養價值

  • 竹筍有助於增強機體免疫功能 竹筍的營養價值

  • 竹筍為禾本科植物毛竹等多種竹的幼苗，去竹籜可食部分。主要生長於湖南、湖北、江西、浙江等省。竹的種類很多，毛竹是其中之一。它的地下莖稱為“竹鞭”，粗壯橫行於土中，鞭有節，節側生芽即為竹筍。筍體肥壯，呈圓筒狀寶塔形，上尖下圓，中間有節;筍外殼的脈線和殼毛為黃色;筍肉色白或...
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跌打活血膠囊的功效與作用和營養價值
泡發海蔘保留營養價值最高的方法 怎樣發海蔘

  • 泡發海蔘保留營養價值最高的方法 怎樣發海蔘

  • 海蔘好吃，可是有些人卻不會泡發乾海蔘，下面就給你們介紹幾種海蔘的簡單泡發作為參考。1.泡發海蔘保留營養價值最高的方法——暖水瓶發海蔘水瓶發海蔘，首先要將幹海蔘用冷水浸泡兩天，待幹海蔘回軟後用剪刀將海蔘剖開，取掉海蔘頭部的沙嘴(海蔘的牙齒)，然後將海蔘沖洗乾淨放入備好...
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繡球藤的功效與作用和營養價值

  • 繡球藤的功效與作用和營養價值

  • 【別名】鐵線牡丹、小九頭獅子草、小九股牛、回龍草【來源】毛茛科繡球藤ClematisranunculoidesFranch.，以根或全草入藥。【生境分佈】四川、雲南、貴州。【性味】淡、微辛，平。【功能主治】清熱，解毒，祛瘀活絡，利尿。主治癤癰，並治尿閉，乳腺炎，跌打損傷。【用法用量】3～5錢。水煎...
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蜈蚣足的功效與作用和營養價值
你絕對想不到 鴿子營養價值

  • 你絕對想不到 鴿子營養價值

  • 研究證明，鴿肉的營養價值極高，既是名貴的美味佳餚，又是高級滋補佳品。乳鴿肉質細嫩，營養十分豐富，據現代科學分析，其中優質蛋白質含量可達21%至22%，而脂肪含量比雞肉低，只佔1%至2%，還富含人體最需要的各種氨基酸，總量可達97%，並且很容易被人體消化吸收。此外，鴿肉中還含有豐富的鈣、...
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鹹鴨蛋的營養價值有哪些 怎樣醃製鹹鴨蛋

  • 鹹鴨蛋的營養價值有哪些 怎樣醃製鹹鴨蛋

  • 怎樣醃製鹹鴨蛋做法：1.黃沙醃蛋法。備黃沙500克、精鹽100克、精油50克、水適量。醃製時先將黃沙倒入盆中，加入精鹽、精油和水，攪拌成糊狀，再將洗淨晾乾的鮮鴨蛋逐個放入粘泥，待鴨蛋均勻粘上泥沙後取出，放入食品袋或其他容器內，3周後即可取出洗去泥沙煮食。若無黃沙，可用其它泥沙...
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莢蒾根的功效與作用和營養價值

  • 莢蒾根的功效與作用和營養價值

  • 【拼音名】JiáMíGēn【來源】藥材基源：為忍冬科植物莢蒾的根。拉丁植物動物礦物名：ViburnumdilatatumThunb.採收和儲藏：夏、秋季採挖，洗淨，切段，曬乾。【原形態】莢蒾落葉灌木，高達3m。樹皮灰褐色；科長芽由2對鱗片包被；嫩枝被星狀毛。葉對生；葉柄長10-15cm；葉寬倒卵形、倒卵形或寬...
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喘咳寧片的功效與作用和營養價值
挑選香菇的小竅門 如何挑選香菇

  • 挑選香菇的小竅門 如何挑選香菇

  • 香菇素有“山珍之王”之稱，是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。中國曆代醫學家對香菇均有著名論述。現代醫學和營養學不斷深入研究，香菇的藥用價值也不斷被髮掘。香菇中麥角甾醇含量很高，對防治佝僂病有效；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增強細胞免疫能力，從而抑制癌細胞的生長；香...
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鰩魚膽的功效與作用和營養價值

  • 鰩魚膽的功效與作用和營養價值

  • 【拼音名】YáoYúDǎn【別名】勞子魚膽、老闆魚膽【來源】藥材基源：為鰩科動物孔鰩、何氏鰩及近緣種的膽囊。拉丁植物動物礦物名：porosahollandiJordanetRichardson採收和儲藏：捕殺後，取出膽囊，洗淨，鮮用或陰乾。【原形態】1.孔鰩，體盤亞圓形。吻稍突出，吻軟骨前端癒合部比後端...
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角螺厴的功效與作用和營養價值

  • 角螺厴的功效與作用和營養價值

  • 【出處】始載於《中國藥用動物志》。【拼音名】JiǎoLuóYǎn【英文名】anglesnail【來源】藥材基源：為盔螺科動物管角螺和天狗角螺等的厴。拉丁植物動物礦物名：fusustuba(Gmelin)[SemifusustubaGmelin]fususternatanus(Gmelin)採收和儲藏：捕得後，入沸水中燙死，取厴，曬乾。【原...
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沙棘丸的功效與作用和營養價值

  • 沙棘丸的功效與作用和營養價值

  • ·產品名稱：沙棘丸·產品分類：藥品/中成藥/肺系病症·英文名稱：·批准文號：國藥準字Z20025215·主要規格：每丸重3克...
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栝蔞解(張錫純)的功效與作用和營養價值

  • 栝蔞解(張錫純)的功效與作用和營養價值

  • 栝蔞∶味甘，性涼。能開胸間及胃口熱痰，故仲景治結胸有小陷胸湯，栝蔞與連、夏並用；治胸痺有栝蔞薤白等方，栝蔞與薤、酒、桂、樸諸藥並用，若與山甲同用，善治乳癰（栝蔞兩個，山甲二錢煎服）；若與赭石同用，善止吐衄（栝蔞能降胃氣胃火故治吐衄）。若但用其皮，最能清肺、斂肺、寧嗽、定喘（須用新鮮...
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火龍果的營養價值、功效與作用、食用禁忌

  • 火龍果的營養價值、功效與作用、食用禁忌

  • 火龍果營養豐富，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素c和水溶性膳纖維，具有清熱、潤肺、止咳的功效，能夠防治便祕、促進眼睛保健、增加骨質密度。火龍果的營養價值、功效與作用、食用禁忌火龍果的介紹火龍果，英文Pitaya，本名青龍果、紅龍果。火龍果樹為仙人...
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紅薯的功效與作用和營養價值

  • 紅薯的功效與作用和營養價值

  • 紅薯別名：甘薯、番薯、山芋、地瓜等紅薯的功效與作用：紅薯味甘性平，具有補虛乏、益氣力、兼脾胃、強腎陰等功效。紅薯的營養價值：紅薯中含有多種人體需要的營養物質。每500克紅薯約可產熱能635千卡，含蛋白質11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克，胡蘿蔔素0.5...
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高纖維促進腸胃蠕動 萵筍的營養價值

  • 高纖維促進腸胃蠕動 萵筍的營養價值

  • 萵筍的營養價值是什麼？萵筍是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一，葉同樣可食，且營養價值要高於莖。葉中維生素C含量是莖的4倍，胡蘿蔔素含量為莖的近6倍，蛋白質、糖、鐵等含量也都高於莖。那麼下面就一起來了解一下萵筍的營養價值的具體內容。營養價值1、開通疏利、消積下氣：萵苣味道...
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高梁泡葉的功效與作用和營養價值

  • 高梁泡葉的功效與作用和營養價值

  • 【出處】出自《浙江天目山藥植志》【拼音名】GāoLiánɡPàoYè【英文名】leafofLambertRaspberry【來源】藥材基源：拉丁植物動物礦物名：RubuslambertianusSer.採收和儲藏：夏、秋季採收，曬乾。【原形態】高梁泡半落葉藤狀灌木，高1-3m。枝有稜，散生彎曲鈎刺；小枝疏生細絨毛。單...
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揭祕石斑魚的功效與作用 石斑魚的營養價值有哪些

  • 揭祕石斑魚的功效與作用 石斑魚的營養價值有哪些

  • 石斑魚，屬鱸形目，體長橢圓形稍側扁。口大，具輔上頜骨，牙細尖，有的擴大成犬牙。體被小櫛鱗，有時常埋於皮下。背鰭和臀鰭棘發達，尾鰭圓形或凹形，體色變異甚多，常呈褐色或紅色，並具條紋和斑點，為暖水性的大中型海產魚類。石斑魚營養豐富，肉質細嫩潔白，類似雞肉，素有海雞肉之稱。石斑魚又是...
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問題特的功效與作用和營養價值

  • 問題特的功效與作用和營養價值

  • 【拼音名】WènTíTè【來源】藥材基源：為壺蘚科植物並齒蘚的植物體。拉丁植物動物礦物名：Tetraplodonmnioides（Hedw.)B.S.G.［ides（Zoeg.）Lindb.；SplachnummnioidesHedw.］採收和儲藏：全年均可採收，陰乾。【原形態】植物體密集叢生成墊狀，綠色。莖直立，高約6-7m，莖中部和基部密生須狀假...
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