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關於切成的時尚百科

火龍果皮功效與作用 火龍果果皮的營養價值
  • 火龍果皮功效與作用 火龍果果皮的營養價值

  • 如今正是吃火龍果的季節,吃火龍果主要是吃它那裏面的肉,至於外面的皮,很多人吃火龍果時不知道火龍果的皮是否能吃,那麼火龍果的皮能吃嗎?火龍果的皮有什麼用處?火龍果果皮的營養價值_火龍果皮功效與作用火龍果果皮的營養價值火龍果果皮中色素即為甜菜紅素,紅肉品種果實果肉中所...
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春筍的做法 春筍怎麼做好吃
  • 春筍的做法 春筍怎麼做好吃

  • 春筍的食法很多,素有“葷素百搭”的盛譽,它一經與各種肉類烹飪,就顯得更加鮮美,炒、燒、煮、煨、燉等皆可。據食家介紹,即使是一支大的竹筍,因其各個部位鮮嫩程度不同,可分檔食用,各具特色。如嫩頭可用來炒食;中部可切成筍片,炒、燒或作為菜餚的配料;根部質地較老,可供煮、煨、以及與...
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紅薯的做法大全 紅薯怎麼做好吃
  • 紅薯的做法大全 紅薯怎麼做好吃

  • 紅薯含有大量膠原和粘多糖物質,其蛋白質的氨基酸組成與大米近似,還含有豐富的維生素C、微量元素硒和較多的胡蘿蔔素,孕婦和寶寶適當食用可補充營養,下面360i本站小編就給大家介紹一下紅薯的做法大全。紅薯怎麼做好吃?紅薯的做法大全紅薯餅紅薯裏含有的大量膳食纖維,能刺激腸胃...
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香酥陳皮排骨的做法 香酥陳皮排骨怎麼做好吃
  • 香酥陳皮排骨的做法 香酥陳皮排骨怎麼做好吃

  • 香酥陳皮排骨的特色:排骨外脆裏嫩,陳皮散發着一種厚實的香味。香酥陳皮排骨的原料:陳皮二大塊、排骨350g、雞蛋1只、生抽3湯匙(45g)、料酒1湯匙(15ml)、綿白糖1湯匙(15)、鹽1茶匙(5g)、油250ml(實耗100ml)、麪包糖2湯匙(30g)。香酥陳皮排骨的做法:1、將排骨切成小段,用清水反覆浸泡沖洗,去...
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石榴的做法大全 石榴怎麼吃
  • 石榴的做法大全 石榴怎麼吃

  • 石榴的營養豐富,含有多種人體所需的營養成分,果實中含有維生素C和B族維生素、有機酸、糖類等,可以增強人體免疫力。石榴有多種吃法,可以直接剝開生吃,也可以榨成石榴汁飲用,也可以以石榴為食材,製作石榴味道的蛋糕。石榴怎麼吃?石榴的做法大全怎麼選石榴很多人喜歡石榴是因為其營...
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老北京燒麥的做法 如何做老北京燒麥
  • 老北京燒麥的做法 如何做老北京燒麥

  • 燒麥又稱燒賣、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭,是北京的傳統特色小吃,它是一種以燙麪為皮裹餡上籠蒸熟的麪食小吃。燒賣源起元大都,在中國土生土長,歷史相當悠久。現在中國南北方都有,在江蘇、浙江、廣東、廣西一帶,人們把它叫做燒賣,而在北京等地則將它稱為燒麥。燒麥噴香可口...
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做紅燒茄子最省油的方法 紅燒茄子怎麼做不吸油
  • 做紅燒茄子最省油的方法 紅燒茄子怎麼做不吸油

  • 茄子,喜油,吸油,這是大夥公認的。平常炒茄子,只要茄子一下鍋,鍋裏再多的油也會立即被茄子的切面吸走。茄子想要做得好吃,重油是難免的。紅燒茄子一般先要把茄子過油,即使是復炸一次能夠逼出一部分油脂,但茄子到底還是吸取了不少的油。那麼如何才能讓茄子不吸油呢?茄子先幹炒不吸油...
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牛油果怎麼吃才有營養價值 吃牛油果有什麼好處
  • 牛油果怎麼吃才有營養價值 吃牛油果有什麼好處

  • 牛油果中豐富的維生素和植物油脂,對皮膚非常好,有保濕、去角質、防曬等功效,高級化粧品中,多數有牛油果的成分。牛油果的營養價值很高,但吃牛油果有什麼好處呢?牛油果怎麼吃才有營養呢?吃牛油果有什麼好處?牛油果怎麼吃才有營養價值牛油果的營養價值牛油果的營養價值極高,各種保健...
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炒菜如何放姜的小竅門 做菜怎樣放姜調味
  • 炒菜如何放姜的小竅門 做菜怎樣放姜調味

  • 姜是許多菜餚中不可缺少的香辛調味品,但怎樣使用,卻不是人人必曉的。用得恰到好處可以使菜餚增鮮添色,反之那就會弄巧成拙。炒菜如何放姜的小竅門1、薑絲入菜多作配料作為配料入菜的姜,一般要切成絲,如“薑絲肉”是取新姜與青紅辣椒,切絲與瘦豬肉絲同炒,其味香辣可口,獨具一格。...
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菠蘿的做法大全 如何挑選菠蘿
  • 菠蘿的做法大全 如何挑選菠蘿

  • 菠蘿中大量的蛋白酶和膳食纖維能夠幫助人體腸胃消化,而且由於膳食纖維體積較大,吸附性好,能帶走腸道內多餘的脂肪及其他有害物質,平時可適當食用,可預防便祕。如何挑選菠蘿?菠蘿的做法大全如何挑選菠蘿新鮮成熟的菠蘿結實飽滿,果皮黃中略帶青色,表皮凸起物沒有磨損,散發清新果香。...
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橘子皮的作用 橘子皮妙用
  • 橘子皮的作用 橘子皮妙用

  • 橘皮,又稱為陳皮,為芸香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。橘常綠小喬木或灌木,栽培於丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。分佈於長江以南各地區。10至12月果實成熟時,摘下果實,剝取果皮,陰乾或通風乾燥。廣橘皮(陳皮)剝取時多割成3至4瓣。橘皮(陳皮)藥材分“陳皮”和“廣陳皮”。...
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荔枝浸鹽水冰後再吃不會上火 怎樣吃水果不上火
  • 荔枝浸鹽水冰後再吃不會上火 怎樣吃水果不上火

  • 為什麼有些人吃荔枝比你多吃一倍,但他依舊自我感覺良好,而你吃荔枝就會上火?其實,吃水果也是很講究的,用對方法吃水果則不會上火。荔枝不上火吃法:把荔枝連皮浸入淡鹽水中,冰後食用,不僅不會上火,還可增加食慾。如果泡上一杯用荔枝葉(曬乾)煎的荔枝茶,還能解吃荔枝多而產生的滯和瀉。...
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解決豬肉油膩的小技巧 豬肉怎麼做不膩
  • 解決豬肉油膩的小技巧 豬肉怎麼做不膩

  • 隨着社會的進步、國家的繁榮富強,老百姓衣食充足了,豬肉已不再是什麼稀罕之物。到了今日,豬肉的膩人之感竟使很多先富起來的人望而止步。原因就是豬肉太油膩了。那麼,如何來解決豬肉油膩這一問題呢?1、煨式解膩法不管豬肉有多肥,有多膩,如果採用煨的方式成菜,就能在無形之中分解...
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胡蘿蔔生吃還是炒熟吃好 胡蘿蔔怎麼吃最有營養
  • 胡蘿蔔生吃還是炒熟吃好 胡蘿蔔怎麼吃最有營養

  • 有人喜歡吃胡蘿蔔,覺得脆脆的,很好吃。天熱的時候,有人還喜歡把胡蘿蔔切成絲做涼菜,但是,營養師説,胡蘿蔔只有熟吃才營養好,而且要配給足量的油脂,烹調後熟吃。胡蘿蔔怎麼吃最有營養?胡蘿蔔生吃還是炒熟吃好我們知道,胡蘿蔔具有很高的營養價值,但是怎樣吃胡蘿蔔才更容易吸收呢?“胡蘿...
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花旗參怎麼吃 花旗參的功效與作用
  • 花旗參怎麼吃 花旗參的功效與作用

  • 花旗參又稱西洋參,是人蔘的一種,花旗參能補氣養陰,清熱生津。用於氣虛陰虧,內熱,咳喘痰血,虛熱煩倦,消渴,口燥咽乾。花旗參的功效與作用-花旗參怎麼吃花旗參的作用總皂甙(含量為5%~10%)是西洋參的主要藥理成分,與人蔘相似,只是比例有所不同。它們的總皂甙的藥理作用也基本相同,只是人蔘...
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冬筍怎麼吃最有營養 冬筍怎麼做好吃
  • 冬筍怎麼吃最有營養 冬筍怎麼做好吃

  • 冬筍是一種富有營養價值並具有醫藥功能的美味食品,質嫩味鮮,清脆爽口,含有蛋白質和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素,能促進腸道蠕動,既有助於消化,有能預防便祕和結腸癌的發生。冬筍是一種高蛋白、低澱粉食品,對肥胖症、冠心病、高血壓、糖尿病和動...
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如何製作沙拉 沙拉的做法 製作美味沙拉的訣竅
  • 如何製作沙拉 沙拉的做法 製作美味沙拉的訣竅

  • 餐食中加入一道沙拉的話,將使人產生一種爽快感,渾身會感覺到相當的舒服。如何製作美味沙拉?下面就是製造美味沙拉的訣竅。如何製作沙拉?沙拉的做法:製作美味沙拉的訣竅佐料能夠決定風味佐料是決定沙拉風味的最大因素。基本佐料有法式淋汁、色拉油、醋、鹽以及胡椒等。什麼是好...
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老北京晾肉的做法 如何做老北京晾肉
  • 老北京晾肉的做法 如何做老北京晾肉

  • 晾肉是一款美味菜譜,屬於北京菜系,主要原料有瘦豬肉等,這道菜色澤紅亮,入口香甜,稍帶鹹味。老北京晾肉的做法原料:主料瘦豬肉1公斤,條麪筋500克。調料植物油1公斤(實耗約120克),香油20克,紅曲粉30克,醬油180克,白糖180克,料酒10克,葱50克,姜50克,味精適量。做法:1、將瘦肉切成順紋的長條。...
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黃瓜怎麼做才好吃 黃瓜炒什麼好吃
  • 黃瓜怎麼做才好吃 黃瓜炒什麼好吃

  • 黃瓜是一味可以美容的菜蔬,被稱為“廚房裏的美容劑”,經常食用或貼在皮膚上可有效地抗皮膚老化,減少皺紋的產生,並可防止脣炎、口角炎。因此,黃瓜是很好的減肥品。黃瓜有降血糖的作用,對糖尿病人來説,黃瓜是最好的亦蔬亦果的食物。黃瓜中的苦味素有抗癌的作用。《本草綱目》中記...
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吃海帶的功效與作用 常吃海帶有什麼好處
  • 吃海帶的功效與作用 常吃海帶有什麼好處

  • 海帶,是海藻類植物之一,是一種在低温海水中生長的大型海生褐藻植物。為大葉藻科植物,因其生長在海水,柔韌似帶而得名。海帶有“長壽菜”、“海上之蔬”“含碘冠軍”的美譽。海帶營養豐富,含有較多的碘質、鈣質,有治療甲狀腺腫大之功效。海帶可以冷拌食用,也可以做熱炒菜。常吃海...
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枇杷怎麼做好吃 如何挑選枇杷
  • 枇杷怎麼做好吃 如何挑選枇杷

  • 枇杷的上市季節從5月延續至7月上旬,枇杷由於其外表有一層茸毛,因此最好去皮食用。在挑選枇杷時,要選茸毛完整、中等大小、顏色較深的,因為這種枇杷口感更甜,風味更濃郁。如何挑選枇杷?枇杷怎麼做好吃如何挑選枇杷每到枇杷上市的季節,如何挑選到新鮮美味的枇杷就是一門不小的學問...
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茄子怎麼吃最有營養 茄子怎麼做好吃
  • 茄子怎麼吃最有營養 茄子怎麼做好吃

  • 做茄子時只要不用大火油炸,降低烹調温度,減少吸油量,就可以有效地保持茄子的營養保健價值,如土豆燉茄子。另外,加入醋和番茄有利於保持其中的維生素C和多酚類。茄子怎麼做好吃?茄子怎麼吃最有營養推薦以下兩種烹調方法,這兩種烹調方法的温度不超過120℃,吃油量少,維生素和類黃酮等...
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拔絲菜的做法與技巧 如何做拔絲菜
  • 拔絲菜的做法與技巧 如何做拔絲菜

  • 拔絲,又叫拉絲,是製作甜菜的烹調技法之一。拔絲菜用料廣泛,製作精細,成菜很有特點。這裏筆者在總結前輩經驗的基礎上,結合自己的實踐經驗,對拔絲技法來一個系統論説,希望對大家有幫助。一、選料選料,是做好菜品的首要條件。製作拔絲菜的主料,可選動物性肉類原料,如豬肥膘肉、豬裏脊...
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菠蘿吃多了好嗎 春天吃菠蘿好嗎
  • 菠蘿吃多了好嗎 春天吃菠蘿好嗎

  • 春季正是吃菠蘿的季節,氣味芳香,酸甜可口的菠蘿,營養價值也非常的高。但是春天適合吃菠蘿嗎?菠蘿吃多了好嗎?春天吃菠蘿好嗎?菠蘿吃多了好嗎菠蘿食用注意事項菠蘿含有豐富的果糖、葡萄糖、蘋果酸和檸檬酸,含有維生素C、B1、B2、煙酸及鈣、磷等元素,還含有豐富的食物纖維。菠蘿含...
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電腦族工作者如何防輻射 仙人球/仙人掌防輻射嗎
  • 電腦族工作者如何防輻射 仙人球/仙人掌防輻射嗎

  • 仙人球/仙人掌能否防輻射,學術界一直在爭論,但是至今沒有一個權威的説法。那麼電腦族電腦工作者多吃什麼可以對抗輻射呢?防輻射不能指望仙人球/仙人掌仙人掌是可以防止輻射的,但是仙人掌防止的輻射不是電磁輻射,而是太陽光中含有的光學輻射,如果你把仙人掌放在電腦旁,它也會和你...
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