![美味可口的做法 鴨血粉絲湯的做法]( "美味可口的做法 鴨血粉絲湯的做法")
- 鴨血粉絲湯，又稱鴨血粉絲，是南京的傳統名吃，是久負盛名以鴨為特色的美食之一。鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲製成。以其口味平和，鮮香爽滑的特點，以及南北皆宜的口味特色，風靡於全國各地。南京自古喜食鴨饌，盛行以鴨制餚，有"金陵鴨餚甲天下"之美譽。鴨血粉絲湯...
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![家常涼拌粉絲的多種做法]( "家常涼拌粉絲的多種做法")
- 涼拌粉絲的家常做法用料介紹.主料：粉絲配料：姜、葱、蒜、青紅椒調料：鹽、糖、味精、米醋、紅油涼拌粉絲.製作信息摺疊編輯本段.1.用開水將粉絲泡脹發，備用;涼拌粉絲2.把姜、葱、青紅椒均切絲,蒜剁茸;3.將適量的鹽加入到脹發好的粉絲裏,再加入少量糖和味精,加入蒜茸和姜葱絲,...
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![做鴨湯去腥方法 鴨湯怎麼做不腥]( "做鴨湯去腥方法 鴨湯怎麼做不腥")
- 老鴨湯，重慶菜的一種，是一種集美食養生，傳統滋補，民間食療為一體的大眾消費型湯鍋食品。“民間亦有“大暑老鴨勝補藥”的説法。所以喝鴨湯的好處非常多，但很多人發現做出來的鴨湯會有腥味，那麼怎麼做鴨湯不腥呢？鴨湯怎麼做不腥？做鴨湯去腥方法鴨湯怎麼做不腥1、煲鴨湯最好採用老...
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![牛肉粉絲湯肉質鮮嫩粉絲滑爽 牛肉粉絲湯做法]( "牛肉粉絲湯肉質鮮嫩粉絲滑爽 牛肉粉絲湯做法")
- 材料主料：牛肉(最好是帶點筋的牛腿肉，比較有嚼頭)、粉絲。輔料：葱薑絲、洋葱碎、蝦皮、木耳碎、青紅椒絲、胡椒粉、咖喱粉、雞精、食鹽、香油、香菜各適量。牛肉粉絲湯製作步驟1.牛肉切薄片;2.牛肉加澱粉、雞蛋、精鹽和味精拌勻;3.鍋裏放油，八成熱後放牛肉片、葱薑絲煸炒(如...
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![鮮香爽滑的美食你怎會不喜歡吃 鴨血粉絲湯的做法]( "鮮香爽滑的美食你怎會不喜歡吃 鴨血粉絲湯的做法")
- 健康功效鴨血：補血、解毒粉絲：補血、富含碳水化合物、富含鐵胡椒粉：補血、護齒、保護骨骼食材用料鴨血1塊粉絲1小把相剋食物油適量鹽少許胡椒粉少許雞精半茶匙姜1小塊相剋食物香菜2棵相剋食物鴨血粉絲湯鴨血粉絲湯的做法1.備好圖中食材。鴨血用清水浸泡兩遍，粉絲提前用水泡軟...
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![粉絲最家常的做法有哪些 粉絲怎麼做好吃]( "粉絲最家常的做法有哪些 粉絲怎麼做好吃")
- 粉絲是一道家家常備的美食，可以做主食也可以拿來做菜，做起來十分方便，在人們品嚐它的美味的同時，有沒有想過它的製作方法有哪些呢?我們應該怎樣烹煮才能使它更好吃呢?下面分享一下粉絲最家常的做法。第一種方法也是最簡單的，就是直接烹飪，煮熟然後涼拌，首先我們需要準備一些粉絲...
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![鴨血的烹飪方法 鴨血怎麼做最好吃]( "鴨血的烹飪方法 鴨血怎麼做最好吃")
- 在國內，人們喜歡用血豆腐製作菜餚，稱之為“液體肉”。鴨血中含有豐富的蛋白質及多種人體不能合成的氨基酸，所含的紅細胞素含量也較高，還含有微量元素鐵等礦物質和多種維生素，這些都是人體造血過程中不可缺少的物質。鴨血的烹飪方法鄉村燉鴨血把鴨血洗淨切片，豆腐乾從中間切開，然...
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![喝老鴨湯有什麼好處 燉鴨子的做法有哪些]( "喝老鴨湯有什麼好處 燉鴨子的做法有哪些")
- 俗話説嫩鴨濕毒，老鴨滋陰，也就是説，若想用鴨子進行滋補的話一定要用老鴨。嫩鴨不但達不到滋補的功效，而且有毒，不宜選用。那麼如何鑑別嫩鴨和老鴨呢?這裏教給大家選購技巧：毛色暗、無光澤、腳色深紅、嘴筒堅硬，翼窩下的羽毛全部長出，是老鴨。毛色光鮮、嘴筒軟、腳部呈黃色，皮色雪...
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![酸蘿蔔老鴨湯的做法 每週一湯]( "酸蘿蔔老鴨湯的做法 每週一湯")
- 今天這道惹味之極，火遍大江南北的川味名吃酸蘿蔔老鴨湯。酸蘿蔔配上老鴨，那酸香微辣的鮮濃口感，既能一飽口腹之慾，且又酸爽開胃，但大家知道酸蘿蔔老鴨湯的做法嗎？接下來小編便要為大家介紹這款美食-酸蘿蔔老鴨湯的做法。一、酸蘿蔔老鴨湯的做法原材料：鴨子半隻，酸蘿蔔湯料一包，春...
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![桂花鹽鴨和金陵鹽鴨做法介紹 鹽水鴨的做法]( "桂花鹽鴨和金陵鹽鴨做法介紹 鹽水鴨的做法")
- 鹽水鴨又叫桂花鴨，是南京著名的特產，中國地理標誌產品。因南京有“金陵”別稱，故也稱“金陵鹽水鴨”，久負盛名，至今已有兩千五百多年曆史。南京鹽水鴨製作歷史悠久，積累了豐富的製作經驗。鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。而以中秋前後，桂花盛開季節制作的...
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![養肝的最佳食品之一鴨血湯的做法你知道嗎]( "養肝的最佳食品之一鴨血湯的做法你知道嗎")
- 鴨血湯的功效1、養肝鴨血性平，營養豐富，可養肝血而治貧血，是養肝的最佳食品之一。鴨血湯2、清毒，利腸通便鴨血是人體污物的“清道夫”，可以利腸通便，清除腸腔的沉渣濁垢，對塵埃及金屬微粒等有害物質具有淨化作用，以避免積累性中毒。因此貧血患者、老人、婦女和從事粉塵、紡織、環...
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![酸蘿蔔鴨肉湯鮮美好味道 降火老鴨湯的五種家常做法]( "酸蘿蔔鴨肉湯鮮美好味道 降火老鴨湯的五種家常做法")
- 老鴨湯是夏天經常喝的肉湯，它的味道鮮美，有絕佳的口感。老鴨肉皮薄肉嫩，有清涼降火的效果，對女性滋補養生有絕佳的功效。老鴨湯的做法很簡單，五款家常鴨湯菜譜讓美味不重複。老鴨湯的做法一、酸蘿蔔老鴨湯酸蘿蔔會為老鴨湯增添鮮味，減少油膩的感覺，配着鴨肉吃鮮美下飯。將鴨肉切...
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![鴨肉酥軟鴨湯鮮美太好喝 酸蘿蔔老鴨湯的家庭簡單做法]( "鴨肉酥軟鴨湯鮮美太好喝 酸蘿蔔老鴨湯的家庭簡單做法")
- 老鴨湯在夏天喝能夠祛暑清補，對女性滋陰美容最有好處。老鴨湯原本是安徽名菜，逐漸成為了家庭常做的美味湯品。它用老鴨做成，鴨肉燉到柔軟，湯水鮮美浮着一層黃色的油脂，蘿蔔帶來清爽的酸味好吃又養生。做出一鍋美味的老鴨湯並不困難，只需要四個步驟就可以完成。老鴨湯的的家庭簡...
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![紅蘿蔔燒鴨肉的做法 鴨肉的做法大全]( "紅蘿蔔燒鴨肉的做法 鴨肉的做法大全")
- 【導讀】鴨肉的做法大全有哪些?鴨肉是一種常見的肉類，夏季吃點鴨肉有益身體健康。那麼，鴨肉的做法大全有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看鴨肉的做法大全的介紹吧!鴨肉的做法大全紅蘿蔔燒鴨肉食材：鴨肉500g、紅蘿蔔2根、剁椒1勺、蒜6個、生薑1小塊、八角1個、桂皮1小塊...
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![南京鴨要走向世界了 南京鴨血粉絲要定標準了]( "南京鴨要走向世界了 南京鴨血粉絲要定標準了")
- 北京時間4月2日，當世界那麼大，我想去看看和唯有愛和美食不可辜負碰撞後會發生什麼，當時是吃貨。不知道全國各地的美麗風景、你感受到多少呢?如果你去過南京、那如果沒有嚐嚐南京地道的鴨血粉絲湯，這還真是吃貨的遺憾呢?聽説了嗎，南京鴨血粉絲要定標準了，南京市食品藥品監督局透...
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![肉末粉絲的做法 好吃易做的夜宵]( "肉末粉絲的做法 好吃易做的夜宵")
- 現在的人都注重夜生活，晚上在家待着怎麼可能?一定要出門浪才可以，那麼出門玩久了回到家中肯定會肚子餓，這時候一份香噴噴的夜宵必不可少!接下來就讓小編教大家做一道好吃又簡單的肉末粉絲吧!首先準備粉絲、葱、蒜苗、姜、蒜頭、小米椒、五花肉，將粉絲提前倒入開水浸泡20分鐘...
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![老鴨湯的做法好喝到舔盆 老鴨湯的功效與作用]( "老鴨湯的做法好喝到舔盆 老鴨湯的功效與作用")
- 最近天氣漸漸地涼了下來，那麼到了這個時候選擇喝湯既可以暖身還可以鎖住肌膚的水分，那麼選擇什麼樣的湯比較滋補呢?不如燉一鍋老鴨湯，一定會讓你特別的難忘。鴨子選用半隻就可以燉一鍋湯了，再加上一些冬蟲夏草，是非常的滋養人的，做這鍋湯不用加太多的調料，只需要放入一些姜，小火...
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![吃鴨血有補血解毒的神奇功效 鴨血的做法]( "吃鴨血有補血解毒的神奇功效 鴨血的做法")
- 鴨血它不僅營養豐富，而且經常吃鴨血還有補血解毒的神奇功效，下面就仔細來介紹下鴨血的各種做法。方法一材料鴨血。配料青蒜、胡蘿蔔、蒜片、薑片。調味料生抽、醬油、鹽。做法1.鴨血稍微沖洗一下，切成條備用。2.青蒜斜切成條，胡蘿蔔去皮切斜片備用。鴨血的做法3.然後時間差不...
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![女性的秋冬補品〡鴨血粉絲湯]( "女性的秋冬補品〡鴨血粉絲湯")
- 鴨血由於含有較多的礦物質，含鐵量較多容易被吸收，還有吃起來有些脆滑可口而大受歡迎，並且在秋冬之際吃上一碗鴨血湯實在暖和，而且女性吃了可以補血，祛毒，還可以抗癌，所以對於貧血，體質虛弱的女性還有老人、小孩是應該經常吃的。但是值得注意的是鴨血好吃但是不能多吃，高血壓和肝病...
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![鮮香爽滑的美食你怎會不喜歡吃 鴨血粉絲湯的做法]( "鮮香爽滑的美食你怎會不喜歡吃 鴨血粉絲湯的做法")
- 健康功效鴨血：補血、解毒粉絲：補血、富含碳水化合物、富含鐵胡椒粉：補血、護齒、保護骨骼食材用料鴨血1塊粉絲1小把相剋食物油適量鹽少許胡椒粉少許雞精半茶匙姜1小塊相剋食物香菜2棵相剋食物鴨血粉絲湯鴨血粉絲湯的做法1.備好圖中食材。鴨血用清水浸泡兩遍，粉絲提前用水泡軟...
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![全州醋血鴨的最正宗家常做法竅門 桂林醋血鴨怎麼做好吃]( "全州醋血鴨的最正宗家常做法竅門 桂林醋血鴨怎麼做好吃")
- 俗話説：湘南永州之血鴨，桂北全州之醋血鴨!那麼，全州醋血鴨是不是湖南菜演變而來的?廣西桂林醋血鴨怎麼做才好吃?全州醋血鴨的最正宗家常做法竅門揭曉。接下來，大家就和小編一起來看看吧。全州醋血鴨全州醋血鴨，廣西桂林全州的一個地方特色美食，精選子鴨為原料，留下鴨血配以酸醋，...
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![新鮮鴨血的挑選方法 如何挑選新鮮的鴨血]( "新鮮鴨血的挑選方法 如何挑選新鮮的鴨血")
- 在國內，人們喜歡用血豆腐製作菜餚，稱之為“液體肉”。動物血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的開式存在，容易被人體吸收利用。處於生長髮育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜餚，可以防治缺鐵性貧血。同時，由於動物血中含有微量元素鈷，故對其他貧血病如惡性貧血也有一...
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![讓你吃了還想吃 粉絲湯的家常做法]( "讓你吃了還想吃 粉絲湯的家常做法")
- 粉絲也被稱之為粉條,是生活中一種常見的美食,口感順滑,十分美味,成了大家愛吃的美食之一。製作粉絲的材料也有很多,有玉米還有綠豆製作而成的,當然了,不同的材料有着不一樣的味道及口感,我們可以根據自己喜歡的口味選擇自己愛吃的粉絲,下面隨小編一起看看粉絲湯的做法及...
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![絲瓜湯的做法 絲瓜湯的營養價值是什麼 具有清熱解毒功效]( "絲瓜湯的做法 絲瓜湯的營養價值是什麼 具有清熱解毒功效")
- 食材絲瓜200克，水髮香菇15克，香油10克，味精3克，精鹽15克，植物油30克，清水500克。絲瓜湯的做法做法1.先將絲瓜去皮、洗兆，切成滾刀片。香菇擇洗乾淨，切成小塊。2.將炒鍋放火上，加入植物油，熱後倒入絲瓜煸炒片刻下鹽，然後將香菇和清水。3.倒入鍋中同煮一下，加入味精、香油，盛入碗內即成...
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