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關於葱的功效與作用的時尚百科

葱的功效與作用和營養價值
  • 葱的功效與作用和營養價值

  • 葱的品種:葱大葱可分為普通大葱、分葱、胡葱和樓葱四個類型。普通大葱:品種多,品質佳,栽培面積大。按其葱白的長短,又有長葱白和短葱白之分。長葱白辣味濃厚,著名品種有遼寧蓋平大葱、北京高腳白、陝西華縣谷葱等;短葱白葱白短粗而肥厚,著名品種有山東章邱雞腿葱、河北的對葉葱等...
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葱的功效作用與食療應用
  • 葱的功效作用與食療應用

  • 大葱的功效與作用大葱味辛、性温。入肺、脾、肝三經。具有發表通陽、解毒調味的作用。具有發表通陽、解毒調味的作用。主要用於風寒感冒、陰寒腹痛、惡寒發熱、頭痛鼻塞、乳汁不通,二便不利等。主要用於風寒感冒、陰寒腹痛、惡寒發熱、頭痛鼻塞、乳汁不通,二便不利等。大葱...
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葱子的功效作用
  • 葱子的功效作用

  • 葱子SemenAllilFistulosi(英)FistularOnionSeed【來源】炎百合科植物葱AlliumfistulosumL.的種子。【植物形態】多年生草本,常簇生,全株具異臭味。鱗莖卵狀長圓形,鱗葉白色。葉基生,管狀,長30~50cm,直徑1~2cm,先端尖,具明顯縱紋。花莖自葉叢中抽出,中空,高30~50cm;傘形花序近球形;總苞片膜...
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洋葱的功效與作用
  • 洋葱的功效與作用

  • 洋葱也叫圓葱,味辣中微帶甜味。是營養價值極高且很好烹飪的食材。洋葱對人體有很多好處。下面就讓小編來分析下洋葱的作用吧:功效與作用:預防癌症在這個談癌色變的社會裏,有一種食物能夠預防癌症,這真是一個天大的喜訊!更何況,科研人員的研究還發現,洋葱和其家族成員可以幫助預防...
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油葱的功效與作用
  • 油葱的功效與作用

  • 油葱的功效:油葱又叫蘆薈、象鼻草、羅幃花、烏七。油葱中有不少成分對人體皮膚有良好的營養滋潤作用,且刺激性少,用後舒適,對皮膚粗糙、面部皺紋、疤痕、雀斑、痤瘡等均有一定療效。因此,其提取物可作為化粧品添加劑,配製成防曬霜、沐浴液等。至於輕度的撞傷、挫傷、香港腳、凍...
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紅葱的功效與作用
  • 紅葱的功效與作用

  • 【別名】紅葱頭、小紅葱、怕波亮[傣語]【來源】鳶尾科紅葱EleutherineamericanaMerr.exK.Heyne(E.plicataHerb.),以全草、鱗莖入藥。【生境分佈】廣西、雲南。【性味】苦,涼。【功能主治】清熱解毒,散瘀消腫,止血。風濕性關節痛:鮮全草水煎外洗。跌打腫痛,瘡毒:鮮鱗莖搗爛外敷。吐血...
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葱白功效與作用
  • 葱白功效與作用

  • 【藥材名】葱白【英文名】FistularOnionStalk【拉丁名】BulbusAlliiFistulosi【別名】葱莖白,葱白頭,葱,和事草,芤,菜伯,鹿胎,火葱,四季葱【名稱考證】葱莖白(《綱目》)、葱白頭(《藥品化義》)。葱(《詩經》),又名:和事草(《清異錄》)、芤、菜伯、鹿胎(《綱目》)、火葱(《草木便方》)、四季葱【...
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葱的營養價值高 大葱的功效與作用
  • 葱的營養價值高 大葱的功效與作用

  • 葱共分四種:冬葱也就是凍葱,夏衰冬盛,它的莖呈白色,葉呈綠色,極為柔軟。漢葱莖厚實堅硬,而味道很淡,到了十一、十二月葉子便枯萎。胡葱的莖和葉子粗短,還有一種樓葱,也叫龍爪葱,每根莖上長有像龍爪的形狀的枝椏。葱的烹調三誤區:1、小葱拌豆腐,葱含的草酸與豆腐容易形成草酸鈣,阻礙人...
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葱花的功效與作用
  • 葱花的功效與作用

  • 【出處】出自《本草圖經》【拼音名】CōnɡHuā【英文名】FistularOnionflower【來源】藥材基源:為百合科植物葱的花。拉丁植物動物礦物名:AlliumfistulosumL.採收和儲藏:7-9朋花開時採收,陰乾。【原形態】葱,多年生草本,高可達50cm。通常簇生、全體具辛臭,折斷後有辛味之粘液。...
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大葱的功效與作用
  • 大葱的功效與作用

  • 選大葱以棵大均勻、新鮮青綠、無枯焦、爛葉、葱株勻稱、紮成捆、無泥無水、無蟲咬、葱白長粗的為佳。葱的主要營養成分是蛋白質、糖類、維生素A原(主要在綠色葱葉中含有)、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質等。1.生葱像洋葱、大葱一樣,含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚會刺激胃...
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葱須的功效與作用
  • 葱須的功效與作用

  • 【出處】《食療本草》【拼音名】CōnɡXū【別名】葱根(《別錄》)【來源】為百合科植物葱的鬚根。【性味】《食療本草》:平。【功能主治】治風寒頭痛,喉瘡,凍傷。①《別錄》:主傷寒頭痛。②孟詵:通氣。③《日華子本草》:殺一切魚肉毒。④《綱目》:療飽食房勞,便血腸澼成痔。【用法...
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葱汁的性味 葱汁的功效與作用
  • 葱汁的性味 葱汁的功效與作用

  • 【出處】出自《本草綱目》:葱汁即葱涕,功同葱白。古方多用葱涎丸藥,亦取其通散上焦風氣也。《勝金方》取汁入酒少許,滴鼻中,治衄血不止,雲即覺血從腦散下也。又《唐瑤經驗方》,以葱汁和蜜少許服之,亦佳。雲二物同食害人,何以能治此疾,恐人脾胃不同,非甚急不可輕試也。【拼音名】Cōn...
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大葱的營養價值 大葱的功效與作用
  • 大葱的營養價值 大葱的功效與作用

  • 大葱在北方比較常見,是廚房必備之物,不僅可以當作調味品,大葱的營養價值也特別高。主要營養成分是蛋白質、糖類、維生素A原、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質等。葱屬百合科,是多年生草本植物葱的莖與葉,上部為青色葱葉,下部為白色葱白。原產於西伯利亞,我國栽培歷史悠久,分佈廣...
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吃洋葱有什麼好處 洋葱的功效與作用
  • 吃洋葱有什麼好處 洋葱的功效與作用

  • 洋葱不僅是最常見,最普通的蔬菜,而且具有諸多保健功效。最近的醫學研究表明,洋葱的功效主要表現在如下八個方面:洋葱的功效與作用-吃洋葱有什麼好處洋葱的功效與作用1、洋葱具有發散風寒的作用,是因為洋葱鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物,具有辛簡辣味,這種物質能...
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叉枝鴉葱的功效與作用
  • 叉枝鴉葱的功效與作用

  • 【拼音名】ChāZhīYāCōnɡ【別名】苦葵鴉葱、羊奶及及、散枝鴉葱、分枝鴉葱【來源】菊科叉枝鴉葱ScorzoneradivaricataTurcz.,以鮮植物汁液入藥。【生境分佈】內蒙古、陝西、甘肅、寧夏、青海、新疆。【性味】苦,寒。【功能主治】消腫散結。主治瘊子。【用法用量】鮮汁...
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葱的功效與作用 葱的營養價值
  • 葱的功效與作用 葱的營養價值

  • 葱是日常廚房裏的必備之物,中國人習慣於在炒菜時將它和其他蔬菜倒入鍋中一起炒。葱有刺激機體消化液分泌的作用,能夠健脾開胃,增進食慾。那葱的營養及功效還有哪些呢?與本站一起看看吧。葱的營養價值-葱的功效與作用葱的營養價值葱,別名青葱、大葱、葉葱、胡葱、葱仔、菜伯、...
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葱實的性味 葱實的功效與作用
  • 葱實的性味 葱實的功效與作用

  • 【出處】出自《神農本草經》【拼音名】CōnɡShí【英文名】SeedofFistularOnion【別名】葱子【來源】藥材基源:為百合科植物葱的種子。拉丁植物動物礦物名:AlliumfistulosumL.採收和儲藏:夏、秋季採收果實,曬乾,搓取種子,簸去雜質。【原形態】葱,多年生草本,高可達50cm。...
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洋葱的功效與作用 洋葱的營養價值
  • 洋葱的功效與作用 洋葱的營養價值

  • 洋葱屬於百合科草本植物,在我國是很常見的食材之一。洋葱不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒,及纖維質等營養素,更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。洋葱的營養和功效是其他食物不可替代的。洋葱的營養價值-洋葱的功效與作用洋葱的介紹洋葱又名球...
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胡葱子的功效與作用
  • 胡葱子的功效與作用

  • 【出處】《食療本草》【拼音名】HúCōnɡZǐ【來源】為百合科植物胡葱的種子。【功能主治】食著諸毒肉,吐血不止,痿黃悴者,取子一升洗,煮使破,取汁,停冷,服半升,日一服,夜一服。【摘錄】《*辭典》...
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葱白的功效與作用 葱白治風寒感冒
  • 葱白的功效與作用 葱白治風寒感冒

  • 葱,是烹飪中常用的調料,有增香、去羶、除腥的作用,也是傳統的一味中藥。葱的藥用部分指的是靠近根部的鱗莖,習慣上稱為葱白,其性温、味辛,有發汗解表、散寒通陽的功效。現代藥理研究表明,葱裏的辣味物質與蒜類似,是一種含硫化合物,稱為“烯丙基二硫化物”,它對痢疾桿菌、葡萄球菌及...
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