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關於小砂鍋的時尚百科

用一個小砂鍋做出來的湯濃肉香吃不夠排骨湯怎麼燉最好喝

用一個小砂鍋做出來的湯濃肉香吃不夠排骨湯怎麼燉最好喝
冬天來了，像是一些北方地區都已經開始下雪了，即使是南方地區天氣也開始降温了。在冬天許多人都會比較煩惱的一件事就是怕做飯，因為做飯的時候碰到冷水真的是很讓人痛苦。如果説家裏人口比較多的話，做一下火鍋就可以了，好吃還方便。但如果要是做炒菜的話不僅花費時間長，最主要的...
2019-07-1314058

怎樣使用和保養砂鍋
你知道怎樣使用和保養砂鍋嗎？下面，生活小竅門就來為大家介紹一些砂鍋的使用和保養技巧，供其參考！新砂鍋有細微氣孔和吸水性，使用前用淘米水煮一煮，可以堵塞砂鍋的細微孔隙，以防滲水。新砂鍋不能先用急火燒，要用小火緩緩燒熱後才用旺火。湯燒開後。就改用文火。砂鍋放在爐子上，不能...
2020-07-1731897

電砂鍋的原理是什麼電炒鍋有輻射嗎

電砂鍋的原理是什麼電炒鍋有輻射嗎
電炒鍋原理：電炒鍋鍋體壓鑄件表面質量要求高，鑄件還要經400℃烘烤30min不起泡。電熱鍋原模，鋁液進入型腔先沿分型面附近環繞一週充填，型腔中的氣體無法排出，填充困難。為了保證生產出無氣孔、冷隔及花紋的電熱鍋壓鑄件，經過試驗及長期生產經驗總結，認為壓鑄操作時應做到以下幾點...
2020-09-1519933

使用紫砂鍋需要注意什麼紫砂鍋有毒嗎

使用紫砂鍋需要注意什麼紫砂鍋有毒嗎
紫砂鍋有毒嗎?沒有毒。紫砂鍋是新一代保健用鍋。紫砂鍋可以革除有害人體健康的金屬材料和化學塗料，採用優質天然紫砂精工陶製內膽，對人體絕對安全無害。紫砂是一種含鐵的粘土質粉砂巖，由水雲母和高嶺土、石英、雲母屑、鐵質等礦物成分構成，主要化學成分有氧化鐵、氧化硅、氧...
2020-11-2829711

超值推薦最美味的砂鍋什錦海鮮粥

超值推薦最美味的砂鍋什錦海鮮粥
奢侈的一鍋粥，要想喝到美味鮮香的海鮮粥，就不要怕麻煩哦。魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物，還含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用，而且要是家裏有小寶寶，也可以做來給寶貝們吃的啦。材料大閘蟹兩隻，蝦剝...
2019-04-2116456

三種美味可口的做法砂鍋燉菜
砂鍋燉菜砂鍋燉菜心材料：青菜心、香菇、冬筍片、火腿片、葱姜、乾貝汁、鹽、味精、料酒、香油、雞湯做法：1、青菜心洗淨，菜頭削成橄欖形，剖十字刀。2、炒鍋油燒熱，將菜心放入滑油至菜葉鮮綠、菜梗微透明時，撈起瀝油。餘油順便爆香香菇。3、將菜心根部向外、葉梢朝鍋中央整齊排...
2023-11-0615654

砂鍋的保養方法怎樣保養砂鍋
很多人新買的砂鍋沒煮幾次就開裂了，那是因為沒有保養好，使用方法也有差錯。砂鍋是由石英、長石、粘土等多種原料製成的陶製品，經高温燒煉，鍋體形成一種玻璃體。這種玻璃體對温差適應能力較差。砂鍋驟然受熱受冷，會引起急劇膨脹或收縮，因而造成破裂。針對砂鍋這一特性，我們來教大...
2019-05-0311008

砂鍋煮粥的小竅門砂鍋粥怎麼煮
粥是我國傳統主食之一，也是中國人的最愛，乍暖還寒的春天，容易讓人生病，加上濕氣來襲，飲食上讓人覺得胃口難開。這時候，大家不約而同地想起了清淡的粥品。但是煮粥也是有技巧的，下面教大家如何用砂鍋煮粥？砂鍋煮粥的小竅門1、煮粥米要先泡水。淘淨米後再泡30分鐘，米粒充分吸收水分，...
2019-12-0525531

炒菜不粘鍋的小竅門怎麼炒菜不粘鍋

炒菜不粘鍋的小竅門怎麼炒菜不粘鍋
炒鍋的挑選：炒鍋儘量的厚些、稍重些，直徑並不需要太大，因為稍厚稍候重的炒鍋不但可以使食材受熱均勻，而且在炒菜過程中可以很好的保持鍋內的温度，不會因低温原料下鍋時立刻降低炒鍋的温度，避免了粘鍋現象的產生。小提示：大家最好選購一個鍋底光滑、鍋壁稍厚的炒鍋來使用，這也是炒...
2020-01-0122125

四種最熱門的做法獻給你砂鍋魚頭做法哪些

四種最熱門的做法獻給你砂鍋魚頭做法哪些
砂鍋魚頭是傳統的漢族名菜，屬蘇菜系。魚腦中含有全面、豐富的營養。砂鍋魚頭採用砂鍋工藝，口味鹹鮮味。味道清香，肉質鮮嫩，汁濃味鮮，鮮而不腥，肥而不膩，湯色乳白如汁、清純如雪。在1982年以前，魚頭砂鍋還是深藏閨中人未識的小家碧玉，直到1982年10月75國的駐華使節及夫人來到江蘇省...
2021-09-0217566

冬季吃涮鍋小心過火
寒冬季節，北京人熱衷吃火鍋。又麻又辣又燙的火鍋確實過癮，但消化科專家提醒説，吃涮鍋應適可而止，大吃特吃容易傷腸胃，吃完後要多喝開水或濃茶；一旦感覺不適，趕緊喝牛奶、米粥保護腸胃。每到冬季，吃火鍋成了北京的一景，不過吃出問題看醫生的也不少。紅十字朝陽醫院消化科的一位大夫...
2020-02-086943

這樣做才能做出潮汕的特色砂鍋粥的做法

這樣做才能做出潮汕的特色砂鍋粥的做法
潮汕砂鍋粥味道清淡幽香，鮮鹹適中，是大家喜愛吃的一種美味，下面介紹幾款很簡單的潮汕砂鍋粥做法給大家，希望大家喜歡。做法一材料大米50克、潮汕鹹菜半袋、乾貝15顆、芹菜2根、野生北極蝦20只、香葱1根。做法砂鍋粥的做法1)將乾貝用清水衝淨，用温水浸泡2小時，浸泡的水不要倒掉...
2019-08-0810869

吃火鍋要小心磷超標
不少火鍋料為增加口感，業者會添加各類「磷酸鹽類」食品添加物。專家建議，健康成人每日磷建議攝取量為800mg，民眾常食用的涮涮鍋，稍有不慎就會攝取過多磷，可能對心、腎造成危害。天氣轉涼，火鍋旺季到來，魚餃、蛋餃和各式丸餃類是必備食材之一，專家稱，市售火鍋料為保水、抑菌、增添...
2020-01-219933

守宮砂的歷史傳説守宮砂是什麼
守宮是蜥蠍的一種，軀體略扁，脊部顏色灰暗，有粟粒狀的突起，腹面白黃色，口大，舌肥厚，四足各有五趾，趾內多皺褶，善吸附他物，能遊行在直立的牆壁上，就是大家常見的壁虎。守宮砂，是中國古代驗證女子貞操的藥物。據説只要拿它塗飾在女子的身上，終年都不會消去，但一旦和男子交合，它就立刻消失於...
2020-05-3132575

煮麪條不粘鍋的小竅門怎麼煮麪條不粘鍋

煮麪條不粘鍋的小竅門怎麼煮麪條不粘鍋
煮麪時愛粘鍋，這每個人都知道，通常我們要緊盯面鍋，非常不方便。那麼有沒有什麼技巧能夠讓麪條不粘鍋呢？煮麪條不粘鍋的小竅門1、煮麪條的時候，先把水燒開，在水中加一湯匙食油，然後再放麪條下鍋，由於有香油的存在，這樣麪條就不會沾連，麪湯起泡沫小、不宜溢出鍋外。2、在煮麪條的水裏...
2019-12-0114324

砂鍋的選購技巧如何選購砂鍋
現在的人都注重健康養生，而砂鍋燉食物不僅有營養，而且別有風味，因此砂鍋深受人們的喜歡。但砂鍋的瓷釉中含有少量鉛，煮酸性食物時容易溶解出來，有害健康，故最好選用內壁自然色的砂鍋。砂鍋內壁有色彩的則不宜存放酒、醋及酸性飲料和食物。新買回的砂鍋可先用4%的食醋水浸泡煮沸...
2019-04-2530044

去除磨砂皮鞋黴菌的小妙招磨砂皮鞋如何清洗

去除磨砂皮鞋黴菌的小妙招磨砂皮鞋如何清洗
一、磨砂皮鞋如何清洗1、在清潔磨砂鞋的時候可用軟毛刷輕輕擦走污漬，注意要向同一方向順擦，方可使紋理順暢，但切忌擦油。用2份洗潔精、1份醋、50份水(温度30～40℃)配成清洗液，用鞋刷蘸該溶液並仔細洗擦皮鞋的表面。2、洗擦時留意不要將鞋浸到溶液中，並儘量不要讓皮鞋蘸有過多的...
2020-11-0629376

砂仁的功效
原著《中藥大全》砂仁的記載：本品為常用中藥。始載於《開寶本草》，原名“縮砂密”、商品分陽春砂和縮砂仁兩種。1、陽春砂別名：陽春砂仁。來源：為姜科多年生草本植物陽春砂的成熟乾燥果實。均為栽培。產地：主產於廣東省陽春、陽江、；羅定、信宜、茂名、恩平、徐聞等縣。性狀鑑...
2020-10-1510691

揭磨砂皮鞋清洗小妙招磨砂皮鞋如何清洗

揭磨砂皮鞋清洗小妙招磨砂皮鞋如何清洗
磨砂皮鞋如何清洗?其實清洗磨砂皮鞋也是有一些小竅門的，現在就説一種磨砂皮鞋清洗小妙招。如果磨砂皮鞋沾上污漬，甚至有些地方的絨毛脱落的時候，就可以用這個小妙招來還鞋子本來面目。這個小妙招需要準備一些工具，就是毛刷，水，洗潔精，醋，乳化油，粗砂紙，上色噴劑，這些就可以了。那麼，...
2021-07-1930283

煮粥不溢鍋的小竅門怎麼煮粥不溢鍋

煮粥不溢鍋的小竅門怎麼煮粥不溢鍋
早餐喝粥，不但有利消化順腸胃，還可以調理飲食不規律造成的胃部損傷，但煮粥麻煩，一個不小心就容易溢鍋，那麼，怎麼煮粥才不會溢鍋呢？煮粥不溢鍋的小竅門1、在煮稀飯時往鍋裏滴兩滴芝麻香油，開鍋後用小火慢慢煮，這樣粥就不會溢出來的；或者先淘好米，等到鍋大半開時，再把米下到鍋裏，就可以...
2021-11-177957

砂鍋第一次使用的注意事項新砂鍋的使用方法

砂鍋第一次使用的注意事項新砂鍋的使用方法
砂鍋是國人常用的一種炊具，砂鍋是用沙質陶器製成的一種鍋。砂鍋有很多的優點所以才得到國人的喜歡，主要有砂鍋的保温能力很強，煲湯燉菜不容易流失營養物質。砂鍋第一次使用的注意事項很多，這些主要是為了以後砂鍋的耐用和保養。1、剛買來的砂鍋需要處理一下，比如使用淘米水煮...
2019-10-0824276

一道打開你的味蕾的菜砂鍋魚頭豆腐煲的做法

一道打開你的味蕾的菜砂鍋魚頭豆腐煲的做法
【導讀】砂鍋魚頭豆腐煲的做法有哪些?魚頭豆腐是浙菜一道名菜。那麼，砂鍋魚頭豆腐煲的做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看砂鍋魚頭豆腐煲的做法的介紹吧!砂鍋魚頭豆腐煲的做法做法一材料魚頭1個，豆腐1塊，葱，姜1根，鹽1-1.5茶匙，白胡椒粉少許，料酒，金針菇做法1、魚頭去鱗，去...
2020-07-1918046

小龍坎火鍋怎麼樣如何評價老火鍋小龍坎火鍋地溝油怎麼回事

小龍坎火鍋怎麼樣如何評價老火鍋小龍坎火鍋地溝油怎麼回事
説起地溝油相信大家都不陌生，地溝油問題在各品牌火鍋店已不是第一次暴雷了，雖然有司法手段打擊，商業化後很多商家在利益的驅使下，根本無法堅守初心。小龍坎火鍋地溝油怎麼回事?小龍坎火鍋怎麼樣?如何評價小龍坎老火鍋地溝油事件?接下來，大家就和小編一起來看看吧。什麼是地溝...
2018-11-1717032

高壓鍋煮飯的小竅門高壓鍋怎麼煮飯更好

高壓鍋煮飯的小竅門高壓鍋怎麼煮飯更好
用高壓鍋煮飯，很難掌握時間，於是煮出好吃的米飯成了一個問題，看看下面的技巧，一起解決這個問題吧！高壓鍋煮飯的小竅門1、用高壓鍋做米飯，煮熟後可直接將高壓鍋浸在盛有涼水的盆內，如果再去閥揭蓋，您將發現蒸熟的米飯不粘鍋。2、做3-5人米飯時，加水後水層的深度恰能被一口氣的氣流...
2020-04-2422680

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