![老人們膳食營養指南]( "老人們膳食營養指南")
- 老人，白髮蒼蒼，步履蹣跚？還是精神抖擻，老當益壯？老年人的健康更需要好的營養調理和用心呵護！老年膳食關鍵推薦少量多餐細軟，預防營養缺乏主動足量飲水，積極户外活動延緩肌肉衰減，維持適宜體重攝入充足食物，鼓勵陪伴進餐老年膳食問題解答保障攝入充足食物老年人每天應至少攝入12種及...
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![多食膳食纖維有利於排毒]( "多食膳食纖維有利於排毒")
- 膳食纖維可以促進腸道排毒，所以富含膳食纖維的食物有利於排毒。高纖維飲食有助於預防便祕、憩室、某些腸道腫瘤和腸易激綜合徵。足夠的纖維飲食能夠吸收腸道中的脂肪、糖、細菌和毒素，並通加大脂肪的排泄量而降低血糖和膽固醇水平。每天最好能攝取至少30克纖維。達到這一攝...
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![膳食搭配的原則與技巧 什麼叫營養膳食搭配]( "膳食搭配的原則與技巧 什麼叫營養膳食搭配")
- 現在人們的生活水平越來越高，從解決温飽問題到現在的小康社會。健康飲食、營養膳食是人們現在所追求的了。那麼什麼叫營養膳食搭配？營養膳食搭配又有着什麼養的原則與技巧？一起來看看吧。什麼叫營養膳食搭配營養，相信大家對這個詞語不會陌生吧。它主要是説人體所攝取和利用食...
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![老年人夏季藥膳調理方 中醫養生]( "老年人夏季藥膳調理方 中醫養生")
- 夏季氣候炎熱，是人體新陳代謝旺盛的時期，人體陽氣外發，伏陰在內，此時要順應自然，注意養生，對防病健身、延年益壽是大有裨益的。那麼老年人夏季要怎麼養生？古往今來，增進健康、延年益壽，是人類永恆的主題。老年人腎氣漸衰，氣血不足，形體虛弱，性功能降低，抗病能力較差，最宜於藥膳調理。一...
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![五款實用藥膳可抗衰老]( "五款實用藥膳可抗衰老")
- 中醫認為，人的衰老與人體的陰陽失衡、氣血失調及脾腎的虧損有關，因此平衡陰陽、協調氣血、補腎健脾是延緩衰老的關鍵。自古以來，長壽一直是人們追求的目標。在中醫書籍中記載的和民間流傳的延年益壽的中藥與食物中，經近代科學驗證，有不少確實具備抗衰防老的作用。現介紹五款實...
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![含膳食纖維豐富的食物 膳食纖維的作用]( "含膳食纖維豐富的食物 膳食纖維的作用")
- 作為第七大營養素，膳食纖維已經被越來越多的人所熟知。膳食纖維被稱為“綠色清道夫”，食用含膳食纖維的食物可以調節腸道的菌羣平衡，保持腸道通暢，幫助排毒通便，清脂養顏，維護肌膚健康。膳食纖維的作用_含膳食纖維豐富的食物膳食纖維的作用膳食纖維的作用與功效1、有助於腸內大...
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![多吃谷薯均衡膳食]( "多吃谷薯均衡膳食")
- 人類食物種類很多，總體來講可分為五類。第一類：穀類和薯類，包括米麪、雜糧和薯類，主要提供碳水化合物。第二類：動物性食物，包括肉、蛋、禽、魚、奶等，主要提供蛋白質、脂肪和維生素。第三類：豆類和堅果類，包括豆類及製品、花生、核桃、杏仁等，主要提供脂肪、礦物質和維生素。第四類...
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![老年人健康的膳食口訣 合理膳食]( "老年人健康的膳食口訣 合理膳食")
- 在生活中，很多老人由於害怕血脂過高，所以對葷菜總是抱着敬而遠之的態度，有時很想打打“牙祭”，但出於“健康”考慮，只得剋制自己的慾望。其實，一味吃素對老年人的健康也極其不利，它可以導致多種危害。老人早餐“不宜”做那些呢？不宜硬：在早晨，老年人不宜進食油膩、煎炸、乾硬以及刺...
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![青少年的平衡膳食 合理膳食]( "青少年的平衡膳食 合理膳食")
- 膳食的平衡，就是指每天的飲食中，主、副食品各佔多大比重。科學地説，是指我們每天飲食中，攝入的熱量和各種營養素的量，以及總熱量中脂肪、糖類、蛋白質所提供的熱量分別佔多大的比例。營養學家認為，一個高中學生每天攝入的熱量應以11715千焦（2800千卡）為宜，其中，由糖類（主要糧食類）提...
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![推薦十款養生藥膳食療方 藥膳食療]( "推薦十款養生藥膳食療方 藥膳食療")
- 藥膳食療的基本介紹藥膳食療是利用食物進行防病治病，或促進病體康復，是以食品的形式來具體應用。它既不同於藥物療法，也與普通的膳食有很大的差別。基本原則一、辨證施膳辯證的理念是從中醫中來的，而它的意思就是我們應該根據病人的實際情況，選擇合適的治療方法，才能夠充分的發...
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![三少 二要 夏季飲食 老年人夏季膳食應]( "三少 二要 夏季飲食 老年人夏季膳食應")
- 夏季天氣炎熱，人易疲倦，人體胃腸也易受暑熱的刺激，功能相對減弱，食慾欠佳。老年人要安然度夏，除了注意休息和睡眠外，還要保證胃腸功能正常，以增強人體免疫力，所以在飲食方面老年朋友們可要多加註意，以下“三少”、“二要”就是老年人食養的重要內容。少吃肉食：老年人膳食中肉類脂肪...
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![營養膳食搭配十要點 老年人膳食搭配]( "營養膳食搭配十要點 老年人膳食搭配")
- 十要原則1.飯菜要香：指飯菜搭配要合理，烹飪要得法，使得餐桌上的食品色、香、味俱全，以提高老年人的食慾。2.質量要好：指老年人應多食用營養豐富的食品，例如必需氨基酸含量豐富且易於消化的優質蛋白，如禽蛋肉類及豆製品等，含豐富維生素的蔬菜水果等，及含膳食纖維較多的食品。3.數量...
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![多食膳食纖維有益健康]( "多食膳食纖維有益健康")
- 膳食纖維包括纖維素、半纖維素、果膠及親水膠體物質，還包括植物細胞壁中所含有的木質素。膳食纖維在人類的膳食中具有重要的價值。富含膳食纖維的食物可以預防許多疾病，如腸癌、闌尾炎、便祕、痔瘡、2型糖尿病、心臟病、高膽固醇血癥等。膳食纖維在腸胃中可以吸水膨脹，使人...
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![合理膳食是飲食養生的關鍵]( "合理膳食是飲食養生的關鍵")
- 隨着生活水平的提高，現代人不吃糙米粗糧，只吃加工過的精米白麪，食入過量的蛋白質、脂肪，同時各種快餐品和飲料，尤其是碳酸飲料，迅速進入市場，使我們的膳食結構發生很大變化。由於這些高熱量、高蛋白、高糖飲食進入身體，再加上體力活動越來越少，使人羣中肥胖人越來越多，各種慢性病隨...
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![清道夫 膳食纖維腸胃]( "清道夫 膳食纖維腸胃")
- 膳食纖維可幫助人們預防結腸癌和大腸癌，避免便祕、降低血膽固醇、調節血糖、預防慢性疾病(如心血管疾病)等，並能控制體重，是維持健康的重要因素之一。膳食纖維能促進腸道蠕動而加速排便，及時清除宿便和腸道垃圾，有效預防便祕和因毒素沉積引起的腸胃不適;膳食纖維吸水後使腸道...
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![如何增加膳食纖維]( "如何增加膳食纖維")
- (1)早餐：牛奶中不妨加入全谷脆片或早餐麥片、麥角。(2)五穀、根莖類：用糙米或不去皮的馬鈴薯、番薯烹煮，以及麪包、餅乾、饅頭、水餃等，儘可能採用全麥或裸麥麪粉、麩皮、堅果、種子來製作。(3)豆類及多動口工品：黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、豆乾、豆腐等，都含有豐富的膳食纖維，可...
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![靈芝藥膳提高人體免疫力延緩衰老]( "靈芝藥膳提高人體免疫力延緩衰老")
- 靈芝自古就有“仙草”之稱，現代醫學證明，靈芝對提高人體免疫力、消除自由基、延緩衰老有明顯的效果，下面推薦六款靈芝藥膳。靈芝為藥食兩用的仙草，靈芝孢子的免疫調節作用更強，現廣泛用於腫瘤放療或化療後的輔助治療，並取得了較好的療效，靈芝藥膳也有其獨特滋補強壯作用，現介紹幾...
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![老年人失眠多用藥膳療法]( "老年人失眠多用藥膳療法")
- 在生活中我們常常看到一些人，由於失眠少寐及其他原因，以致睡眠不足而導致身體欠佳、體力衰弱、精神萎靡、記憶力減退。倘若是老年人，那麼就會更加明顯地加速衰老了。這裏推薦幾款藥膳療法治療失眠少寐，以供參考。小米粥：小米性微寒，有健脾、和胃、安眠之功效。小米中的色氨酸含...
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![膳食纖維的保健作用]( "膳食纖維的保健作用")
- 膳食纖維是指植物性食品中一種不能被人體消化酶所消化、也不被小腸吸收但能被大腸內的某些微生物部分酵解和利用，以多糖為主體的高分子物質的總稱。膳食纖維通常可分為兩大類，一類是水溶性纖維，另一類是非水溶性纖維。水溶性纖維包括蘋果、柑橘等水果中的果膠，燕麥麩、大麥麩...
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![孩子學拉丁舞需注意膳食搭配 營養膳食搭配]( "孩子學拉丁舞需注意膳食搭配 營養膳食搭配")
- 學跳拉丁舞的孩子都很辛苦，除去上學、做功課、上補習班以外，還要奔波在舞蹈教室和家之間。非常大的體能消耗量是每個正在生長髮育的舞孩兒們面臨的問題，多吃東西自然是好事，可又不能盲目多吃亂吃，還要擔心肥胖、影響長高等問題。這樣大的運動量之後，應當怎樣補充營養呢？在孩子運...
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![中醫 藥食同源 藥膳養生]( "中醫 藥食同源 藥膳養生")
- 中醫的“藥食同源”之説表明醫藥與飲食屬同一個起源。然而實際上，飲食比醫藥的出現要早得多。這是因為人類為了生存、維持身體代謝的需要，就必須攝取食物。經過長期、大量的生活實踐，人們逐漸瞭解了哪些食物有益，可以進食;哪些有害，不宜進食。通過講究飲食，使某些疾病得到醫治，...
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![老年人的夏季膳食準則 夏季養生]( "老年人的夏季膳食準則 夏季養生")
- 夏季天氣炎熱，人易疲倦，人體胃腸也易受暑熱的刺激，功能相對減弱，食慾欠佳。老年人要安然度夏，除了注意休息和睡眠外，還要保證胃腸功能正常，以增強人體免疫力，所以在飲食方面老年朋友們可要多加註意，以下“三少”、“二要”就是老年人食養的重要內容。少吃肉食：老年人膳食中肉類脂肪...
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![最適合女性的養生藥膳 藥膳食譜]( "最適合女性的養生藥膳 藥膳食譜")
- 女性養生館今天要為姐妹們推薦美容養生湯，即最適合女性的養生藥膳。將告訴大家最適合的養生中藥以及各種中藥最適合的飲食。葛根：葛根是我國傳統的中藥材之一，葛根中富含黃酮類化合物，可調節雌激素水平，對骨質疏鬆、更年期或是正進入更年期的絕經、閉經、潮熱、心火燥煩、睡眠...
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![藥膳的特點 什麼是藥膳食療]( "藥膳的特點 什麼是藥膳食療")
- 什麼是藥膳食療什麼是藥膳食療：藥膳食療在我國至少有三千年的歷史，中國傳統的藥膳絕不是食物與中藥的簡單相加，而是在中醫辨證配膳理論指導下，由藥物、食物和調料三者精製而成的一種既有藥物功效、又有食品美味，用以防病治病、強身益壽的特殊食品。中醫對藥膳有着嚴格的禁忌，主...
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![膳食纖維排毒養顏高手]( "膳食纖維排毒養顏高手")
- 膳食纖維的美容功效膳食纖維雖然不能被人體消化吸收，但在體內具有重要的生理作用，是美容和瘦身不可缺少的必需成分。膳食纖維進入胃後，吸水膨脹，填充胃腔，能起到增強飽腹感、控制食慾的作用。膳食纖維還可以降低血中總膽固碎和低密度膽固醇的水平，促進脂肪、膽固醇和糖的代謝，從...
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瀟湘女性館
