- 天氣暖和了,春天來啦,市場上的新鮮的蔬菜越來越多,尤其是綠葉菜,價格也比春節那會兒便宜了很多。主要是買回來的蔬菜不會受凍了。今天買了一顆鮮嫩的芹菜,嫩綠的葉子非常惹人喜愛。於是這道香乾涼拌芹菜葉就出現在我家今晚的餐桌上了。俗話説:家廚眼中無廢料。很多人只吃芹菜杆...
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- 芹菜性涼,味甘辛,無毒;入肝,膽,心包經。主治清熱除煩,平肝。主治高血壓,頭痛,頭暈,暴熱煩渴,黃疸,水腫,小便熱澀不利,婦女月經不調,赤白帶下.瘰癧.痄腮等病症。芹菜性涼質滑,故脾胃虛寒,腸滑不固者食之宜慎。它有大量的膠質性碳酸鈣,易被人體吸收,可補充雙腿所需鈣質,還能預防下半身浮腫。...
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- 涼拌菠菜通腸導便,防治痔瘡菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利於排便,且能促進胰腺分泌,幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便祕、肛裂等病症有治療作用。主要食用功效補充維生素適宜人羣所有人羣,熬夜者原料菠菜300克、食鹽5克、雞精3克、花椒5克、生抽3克、...
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- 涼拌香菜根食材:香菜、蒜瓣、生薑、紅辣椒;涼拌香菜根的做法1、香菜取根莖部分,洗乾淨,瀝乾水份備用;2、蒜瓣、生薑、紅辣椒剁碎,與香菜根一起放入料理盆,加入適量生抽、老抽、鹽、芝麻油、白糖,攪拌均勻,入味半小時以上,即可食用。小提示1、香菜根一定要清洗乾淨,特別是根鬚的外...
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- 在做芹菜的時候,很多時候人們忽視了芹菜葉子的營養,因為在我們的潛意識裏,芹菜的也是是很沒有營養的,但是經過專家鑑定,芹菜葉子的營養師很豐富的,所以建議人們在做芹菜炒香乾的時候,葉子可以製作出一道涼菜。芹菜炒香乾的做法平時大家的餐桌上都少不了芹菜吧。芹菜的營養不用説...
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- 芹菜除了含鈣磷鐵等礦物質外,重要的是芹菜膳食纖維含量很高,對腸道健康很有幫助,芹菜是公認的控制血壓的好食材,高血壓患者和老年朋友的絕佳的食材。腐竹是大豆製品,是優質蛋白的良好來源,三高患者對於肉類要減少,所以優質蛋白的來源可以用大豆製品來攝取,腐竹中含有大豆卵磷脂,有...
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- 芹菜的纖維眾所周知,這道菜清淡綠脆,味道鮮美。一道簡單美味的家常菜餚。香乾炒芹菜的做法做法:1.芹菜洗淨切小段。2.香乾橫切段。3.準備好葱蒜,蒜懶得切了就刀拍了一下。4.幹辣椒洗淨控幹水。5.少量油即可,大火燒熱。6.下葱蒜辣椒炒香。7.放入香乾翻炒20秒左右。8.放入芹菜,大...
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- 【導讀】涼拌油菜的做法有哪些?夏季的天氣比較炎熱,人們常常胃口不好,不想吃熱的食物,那麼,涼菜就是很好的選擇哦。那麼,涼拌油菜的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看涼拌油菜的做法介紹吧!涼拌油菜的做法做法一原料:嫩油菜500克,精鹽、香油各適量。準備:將油菜梗和油菜...
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- 做法一材料:香乾、芹菜、豬肉、葱、姜、蒜、火麻油、鹽、澱粉、料酒香乾芹菜步驟:1、芹菜摘去老葉洗淨切成段,香乾切片。2、再加少許亦舒堂火麻油,加入葱薑蒜,放入芹菜和香乾炒勻。3、將豬肉切絲,加鹽,料酒,澱粉抓勻。鍋加油,將肉絲滑散盛出。4、倒入炒好的肉絲,調好味盛出。做法二...
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- 芹菜含鐵量較高,適量食用能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華,可使目光有神,頭髮黑亮,給寶寶食用可以補充鐵元素,此外芹菜很多營養菜品的主材料,下面本站小編就給大家介紹一下芹菜的做法大全。芹菜怎麼做好吃?芹菜的做法大全芹菜拌腐竹用料:芹菜150克、腐竹30克、銀耳1/2朵、色拉油2...
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- 天氣一天比一天熱了,清爽可口的涼拌菜成為餐桌上不可缺少的美味。炎熱的夏季人們容易上火,適合吃一些苦味的菜,像苦瓜、蒲公英、苦菜、萵筍等。苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質,它不但能刺激人的味覺神經,使人增加食慾,胃口頓開,還可促使腸胃加強運動,利...
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- 相比於油膩的葷腥,自然吃素菜安全的係數是要高一些的。菠菜是冬春季節裏很討喜的一種綠葉菜,綠綠的肥厚寬大的葉片,在寒冷蕭瑟的冬季裏是這樣的張揚着,顯示着綠色的生命力。關於菠菜的營養和做法我就不絮叨了,我説的是我家的關於做“涼拌菠菜”的事情。每個人都有其過人之處,或...
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- 【導讀】海帶絲的涼拌做法?海帶絲是比較好吃的而且營養價值豐富的食材,尤其是女性吃了很有好處。那麼,海帶絲的涼拌做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看海帶絲的涼拌做法介紹吧!海帶絲的涼拌做法做法一材料海帶絲,姜,蒜,幹辣椒絲,花椒粒,醬油,醋,鹽,糖,雞精做法1.海帶絲洗幹...
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- 涼拌菠菜通腸導便,防治痔瘡菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利於排便,且能促進胰腺分泌,幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便祕、肛裂等病症有治療作用。主要食用功效補充維生素適宜人羣所有人羣,熬夜者原料菠菜300克、食鹽5克、雞精3克、花椒5克、生抽3克、...
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- 食材用料芹菜4棵相剋食物香乾8塊油適量鹽少許白糖半茶匙相剋食物胡椒粉少許生抽半湯勺味精少許相剋食物幹辣椒5個相剋食物蒜3瓣相剋食物芹菜炒香乾怎麼做芹菜炒香乾的做法1.備好圖中食材。芹菜去筋後折成小段,香乾、蒜、幹辣椒洗淨。2.香乾切粗絲、蒜切片、幹辣椒切結。3....
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- 1、拌葱頭原料:葱頭一斤青紅辣椒三個醬油三錢陳醋三錢精鹽五錢香油三分製法:將葱頭剝去老皮洗淨,直刀切成片,再改刀切成粗絲或小塊;辣椒直刀切成絲共裝盤內,然後拌上精鹽、醬油、陳醋,最後滴上香油,攪拌勻即好。特點:新鮮脆嫩,酸辣適口。小編看了一年朋友圈就是做不出她的味道,...
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- 如何合理的吃食用油是我們大家非常關注的問題,那麼今天我們就請專家來告訴我們如何做美食營養又健康專家提示:烹調清淡味美的食物,除了要少油少鹽外,更為重要的就是對食用油的品類選擇。目前大家都知道油要換着吃才健康,那麼做涼拌菜用什麼油好呢?經過多年的精心實踐,烹調家們發...
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- 【導讀】涼拌菜的幾種好處做法,涼拌菜不管在什麼時候都是很多人比較喜歡的一種下酒菜,在家中我們也是可以做涼拌菜的,那麼涼拌菜的做法有哪些?小編給大家講講涼拌菜的幾種好處做法。涼拌菜的幾種好處做法涼拌芹菜材料:芹菜500克,海蜇皮(水發)150克,精鹽、味精、醋少許,小海米3...
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- 芹菜炒香乾對於愛吃芹菜和香乾的人來説,簡直是一種享受。對於有高血壓等的老年人來説,芹菜炒香乾就是一個良方。一、芹菜炒香乾的營養價值從營養成分來講,芹菜中含有豐富的膳食纖維、胡蘿蔔素和B族維生素,同時鈣、磷等礦物質含量也較高。,芹菜的功效芹菜是一種抗氧化劑,常吃芹...
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- 芹菜是一種非常常見而有營養的蔬菜,相信每個人都吃過吧?但現實中咱們絕大多數時候都吃的是芹菜的杆莖因為處理起來要方便很多,所以通常對於芹菜葉的做法瞭解是比較少的,但其實芹菜葉的營養也非常豐富,所以説咱們平時吃芹菜的時候不應該總是棄葉保莖,但是很多人就會苦惱那芹菜葉...
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- 【導讀】涼拌海帶絲的做法有哪些?涼拌菜是很多人的喜好,那麼,涼拌海帶絲的做法有哪些,怎麼做海帶絲好吃?一起和6681小編來看看涼拌海帶絲的做法的介紹吧!涼拌海帶絲的做法做法一涼拌海帶絲原料水發海帶300克,五香豆腐乾150克,水發海米50克,鹽、味精、醬油、香油、白糖、薑末各...
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- 平時大家都喜歡吃一些涼拌菜來開胃,但是有些菜是不適合涼拌食用的,你知道有哪些菜不適合涼拌生吃嗎?不清楚的話就跟小編一起來看看吧!哪4類蔬菜不能涼拌生吃?做涼拌菜注意事項飲食禁忌:告訴你不能涼拌的四類菜第1類:馬齒莧等野菜馬齒莧等野菜,需要焯一下徹底去除塵土和小蟲,防止過...
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- 不知道你們喜歡不喜歡涼拌菜,反正我是很喜歡涼拌菜,因為除了冬天吃起來都很開胃,而且告別了油煙,告別了食物煎炒之後流失掉的營養和維生素,所以涼拌菜簡直是保留着食物純真的味道,是所有烹飪方式中最健康和養生的做法了。那麼你喜歡什麼樣的涼拌菜呢?其實涼拌菜感覺做起來是挺...
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