![稻槎菜的功效與作用和營養價值]( "稻槎菜的功效與作用和營養價值")
- 【出處】始載於《救荒本草》。【拼音名】DàoCháCài【英文名】HerbofCommonNipplewort【別名】鵝裏醃、回薺【來源】藥材基源：為區科植物稻槎菜的全草。拉丁植物動物礦物名：LapsanaapogonoidesMaxim.採收和儲藏：春、夏季採收，洗淨，鮮用或曬乾。【原形態】稻槎菜一年或二年細...
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![油菜的功效與作用 油菜的營養價值]( "油菜的功效與作用 油菜的營養價值")
- 油菜富含多種營養素，其中菜籽油更是含有豐富的脂肪酸和多種維生素，含油量達35-50%。不但是良好的食用植物油，而且在工業上也有廣泛的用途，讓我們來看看油菜的營養及功效還有哪些吧。油菜的營養價值-油菜的功效與作用油菜的介紹油菜，別名油白菜，屬於十字花科蕓薹屬，越年生或一年...
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![香菜的功效 作用 營養價值]( "香菜的功效 作用 營養價值")
- 香菜的別名：芫蓿、香荽、胡菜、原荽、園荽、芫荽、芫茜、胡荽、莞荽、莚荽菜、莚葛草、滿天星、鹽熟菜香菜的功效與作用：香菜性味辛、温，適用於感冒，小兒麻疹或風疹透發不暢，飲食積滯，消化不良等，對某些食物中毒有解毒作用。香菜能治感冒，具有利尿等功能，還能促進血液循環。食用香...
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![香菜的功效與作用 香菜的營養價值]( "香菜的功效與作用 香菜的營養價值")
- 香菜是人們最熟悉不過的提味蔬菜，北方一帶人俗稱“芫荽”狀似芹，葉小且嫩，莖纖細，味鬱香，是湯、飲中的佳佐。香菜全年都有種植，但以秋、冬季的品質較好。它營養豐富，主要營養成分有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等。經科學分析，香菜中胡蘿蔔素的含量為番茄、黃瓜、茄子、菜豆的lO...
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![菜花的功效與作用 菜花的營養價值]( "菜花的功效與作用 菜花的營養價值")
- 菜花又叫花椰菜，有白、綠兩種，綠色的又叫西蘭花、青花菜。菜花營養豐富，是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。其中維生素C含量較高，每100克中含維生素Cp85-100毫克，比大白菜高4倍，胡蘿蔔素含量是大白菜的8倍...
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![油菜的營養價值 香菇油菜的做法]( "油菜的營養價值 香菇油菜的做法")
- 油菜的招牌營養素含量及其食療價值可稱得上諸種蔬菜中的佼佼者。據專家測定，油菜中含多種營養素，所含的維生素C豐富。那麼油菜的營養價值有哪些？營養價值每100克可食部分含水分93克，蛋白質2.6克，脂肪0.4克，碳水化合物2.0克，維生素0.5克，鈣140毫克，磷30毫克，鐵l.4毫克，維生素A3.15毫...
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![芹菜的營養與禁忌 芹菜的營養價值]( "芹菜的營養與禁忌 芹菜的營養價值")
- 古往今來，人們都將常見的芹菜視為佳餚。芹菜是常見的一種蔬菜，也是很健康的選擇，但是你可能不知道芹菜和雞肉、黃瓜、南瓜卻不能同吃。“芹菜有很高的藥用價值。”某養生室教授説，芹菜性涼，味甘，具有清熱除煩、平肝、健胃、利水消腫的作用，對高血壓、神經衰弱、水腫、婦女月經不...
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![吃青菜的好處 青菜的營養價值]( "吃青菜的好處 青菜的營養價值")
- 青菜是十字花科蕓薹屬的葉用蔬菜，在一些地方，青菜也可泛指綠色蔬菜。雲南人也將苦菜稱為青菜。青菜的營養價值非常高，據分析每100克含水分94.5克，蛋白質1.3克脂肪0.3克，碳水化合物2.3克，粗纖維0.6克，灰分10克，胡蘿蔔素1.49毫克，維生素B1含0.03毫克，維生素B2含0.08毫克，尼克酸0.6毫克...
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![水稻清乳汁的功效與作用和營養價值]( "水稻清乳汁的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】ShuǐDàoQīnɡRǔZhī【來源】藥材基源：為桑科植物竹葉榕的乳汁。拉丁植物動物礦物名：FicusstenophyllaHemsl．採收和儲藏：春、秋季間切割樹皮，流出乳汁，隨採隨用。【原形態】直立小灌木，高1-3m。小枝初時被毛，幹後呈紅褐色，粗糙，節間短。葉互生；葉柄長3-7mm，被毛；托葉披針...
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![捲心菜的營養搭配彙總 捲心菜的營養價值]( "捲心菜的營養搭配彙總 捲心菜的營養價值")
- 捲心菜是大家都熟悉的家常菜了，捲心菜富有很高的維生素元素，還能提高人體的免疫力。在世界衞生組織推薦的最佳食物中排名第三。圓白菜的主要功效為補腎強骨、填髓健腦、健胃強身、防癌抗癌、延年益壽。食物搭配圓白菜+黑木耳：補腎壯骨、填精補腦圓白菜與黑木耳搭配食用，可增...
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![蔬菜對人體有着極高的營養價值 蔬菜營養]( "蔬菜對人體有着極高的營養價值 蔬菜營養")
- 蔬菜的營養價值很多人都會問，幾乎人人都吃的蔬菜的營養價值到底有哪些呢?其實，蔬菜大家都經常吃，超市也都有新鮮的蔬菜提供。另外蔬菜也可泛指全部的綠色蔬菜。這些蔬菜的價值主要體現在維生素和礦物豐富方面，下面就一起來看看蔬菜特有的營養價值吧。1.提供營養強身健體一個...
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![韭菜的功效與作用 韭菜的營養價值]( "韭菜的功效與作用 韭菜的營養價值")
- 韭菜，又名壯陽草。韭菜中蛋白質、脂肪、碳水化合物含量較高，尤其維生素含量豐富且全面，鈣、磷、鐵等礦物質亦很豐富。韭菜的營養成分據分析每100克可食用部分含蛋白質2-2.85克，脂肪0.2-0.5克，碳水化合物2.4-6克，纖維素0.6-3.2克。還有大量的維生素，如胡蘿蔔素0.08-3.26毫克，核黃...
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![薺菜的營養價值 薺菜的功效 薺菜的作用]( "薺菜的營養價值 薺菜的功效 薺菜的作用")
- 薺菜的營養價值很高。食用方法多種多樣。具有很高的藥用價值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用於治療產後出血、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感冒發熱、目赤腫疼等症。人工栽培以板葉薺菜和散葉薺菜為主，冬末春初均可。味道鮮美，用來包餃子也是一個很好的選擇！薺菜的營養...
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![糯稻根的功效與作用和營養價值]( "糯稻根的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】NuòDàoGēn【別名】糯稻根鬚、稻根鬚、糯谷根、糯稻草根。【來源】藥材基源：為禾本科植物糯稻的根及根莖。拉丁植物動物礦物名：OryzasativaL.採收和儲藏：夏、秋兩季，糯稻收割後，控取根莖及鬚根，除去殘莖，洗淨，曬乾。【原形態】稻一年生栽培植物。稈直立，叢生，高約1m左...
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![清熱解毒的平價蔬菜 空心菜的營養價值]( "清熱解毒的平價蔬菜 空心菜的營養價值")
- 空心菜，一同空心菜有很多人就忍不住想吃，因為在眾多的蔬菜中，空心菜可謂是上品，價格卻不高。那麼空心菜有什麼營養價值？空心菜營養價值1、清熱解毒：蕹菜中粗纖維含量極為豐富，由纖維素、木質素和果膠等組成。果膠能使體內有毒物質加速排泄，木質素能提高巨噬細胞吞食細菌的活力，殺...
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![紫菜的功效與作用 紫菜的營養價值]( "紫菜的功效與作用 紫菜的營養價值")
- 紫菜為藻類植物的藻體，藻體紫色，一般高12到30釐米，養殖的壇紫菜最長達4米以上。分佈遼寧半島、山東半島及浙江、福建沿海。朝鮮、日本也產。紫菜屬紅藻類植物，生長在淺海巖礁上，顏色分紅紫、綠紫和黑紫3種，乾燥後均呈紫色，因可入菜而得名紫菜。為紅毛菜科植物甘紫菜的葉狀體。紫...
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![莧菜的營養價值 莧菜的功效與作用]( "莧菜的營養價值 莧菜的功效與作用")
- 莧菜別名荇菜，莧菜富含易被人體吸收的鈣質，防止肌肉痙攣（抽筋）。它含有豐富的鐵、鈣和維生素K，具有促進凝血，增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力，促進造血等功能。莧菜的功效與作用-莧菜的營養價值莧菜的營養成分據分析每100克嫩莧萊的莖葉中含蛋白質1.8克，碳水化合物5.4克，能量100．5...
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![花菜的營養價值]( "花菜的營養價值")
- 菜花又叫花椰菜，有白、綠兩種，綠色的又叫西蘭花、青花菜。菜花營養豐富，是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。其中維生素C花菜--菜花含量較高，每100克中含維生素Cp85-100毫克，比大白菜高4倍，胡蘿蔔素含量是...
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![貢菜的食療作用 貢菜的營養價值]( "貢菜的食療作用 貢菜的營養價值")
- 貢菜，為一年生草本植物，其色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇，食用價值極高。安徽渦陽縣義門鎮的名貴特產，其栽培史見於秦，迄今兩千二百多年，是一種純天然的綠色高檔脱水蔬菜。清乾隆年間曾進貢朝廷，後年年進貢朝廷，故稱之為“貢菜”。因其食之有聲音，清脆爽口，六十年代被周恩來總理形象...
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![捲心菜的營養價值]( "捲心菜的營養價值")
- 捲心菜營養相當豐富，含有大量的維生素C，纖維素以及碳水化合物及各種礦物質，除此以外捲心菜內還含有維生素u，維生素u是抗潰瘍因子，並具有分解亞硝酸胺的作用，下面簡單介紹一下捲心菜的藥用功效。1、中醫認為經常食用捲心菜能性甘平，無毒，有補髓，利關節，壯筋骨，利五臟，調六腑，清熱止痛等...
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![稻槎菜的性味 稻槎菜的功效與作用]( "稻槎菜的性味 稻槎菜的功效與作用")
- 【出處】始載於《救荒本草》。【拼音名】DàoCháCài【英文名】HerbofCommonNipplewort【別名】鵝裏醃、回薺【來源】藥材基源：為區科植物稻槎菜的全草。拉丁植物動物礦物名：LapsanaapogonoidesMaxim.採收和儲藏：春、夏季採收，洗淨，鮮用或曬乾。【原形態】...
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![花菜的功效與作用 花菜的營養價值]( "花菜的功效與作用 花菜的營養價值")
- 花椰菜營養豐富，含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等，尤以維生素C豐富，其質地細嫩，味甘鮮美，容易消化，對保護血液有益。兒童食用有利健康成長。花菜的營養價值-花菜的功效與作用花菜的介紹花椰菜，又名花菜、椰花菜、甘藍花、洋花菜、球...
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![芹菜的營養價值和做法]( "芹菜的營養價值和做法")
- 芹菜分為水芹(白芹)和香芹(藥芹)兩種。水芹葉較小、呈淡綠色、矮小柔弱、香味淡。香芹葉片較大，綠色，葉柄粗，高大而強健，香味濃。選購芹菜時，梗以20~30釐米長為宜，要挑菜葉翠綠不枯黃、菜梗粗壯的。用手指掐一下，實心的要比空心的好吃。芹菜是常用蔬菜之一，既可熱炒，又能涼拌，深受...
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![生菜的營養價值]( "生菜的營養價值")
- 生菜即葉用萵筍，因適宜生食而得名，質地脆嫩，口感鮮嫩清香。在肉食量明顯增加的現代人中，生菜給人帶來清爽利口的美好感受，頗受人們喜愛。現在市場上一般會有兩種：球形的包心生菜和葉片皺褶的奶油生菜（花葉生菜）。食療健康生菜味甘、性涼，有清熱爽神、清肝利膽、養胃的功效。【1】...
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瀟湘女性館
