![麥芽糖的做法與技巧 麥芽糖的功效與作用]( "麥芽糖的做法與技巧 麥芽糖的功效與作用")
- 麥芽糖是碳水化合物的一種，由含澱粉酶的麥芽作用於澱粉而製得。用作營養劑，也供配製培養基用。也是一種中國傳統懷舊小食。麥芽糖的功效與作用-麥芽糖的做法與技巧麥芽糖也叫飴糖，又稱膠糖、餳糖，是由糯米、粳米、麥面、粟或玉米等經過蒸煮、發醇，加入麥芽經發酵糖化製成的糖...
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![麥芽糖怎麼做好吃 麥芽糖的功效與作用]( "麥芽糖怎麼做好吃 麥芽糖的功效與作用")
- 麥芽糖是米、大麥、粟或玉蜀黍等糧食經發酵製成的糖類食品。甜味不大，能增加菜餚品種的色澤和香味，全國各地均產。有軟硬兩種，軟者為黃褐色濃稠液體，粘性很大，稱膠飴；硬者系軟糖經攪拌，混入空氣後凝固而成，為多孔之黃白色糖餅，稱白飴糖。藥用以膠飴為佳。麥芽糖屬雙糖類，白色針狀結...
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![怎樣製作麥芽糖 麥芽糖的功效與作用]( "怎樣製作麥芽糖 麥芽糖的功效與作用")
- 麥芽糖大概是我們小時候最愛吃的食物吧!它甜甜的軟糯口感使得它大受追捧，成為了我們揮之不去的童年記憶，那麼你們知道嗎?麥芽糖不僅好吃，還具有非常多的功效與作用，對身體有很多好處哦，接下來我們就看看麥芽糖有哪些功效與作用，以及我們該如何製作麥芽糖呢?麥芽糖是由大米，大麥...
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![糯稻根的功效與作用]( "糯稻根的功效與作用")
- 糯稻根的功效：糯稻根是禾本科稻屬植物糯稻，糯稻根別名：糯稻根鬚、稻根鬚、糯谷根、糯稻草根。以根狀莖及鬚根入藥。養陰除熱；止汗。用於陰虛發熱，自汗盜汗，口渴咽乾。糯稻根有一定的養胃陰、除虛熱和止汗作用。對病後陰虛發熱及肺癆蒸熱盜汗者，尤為適宜。單用力薄，常隨證配伍，如陰...
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![麥芽的功效與作用 麥芽的營養價值]( "麥芽的功效與作用 麥芽的營養價值")
- 麥芽本品為禾本科植物大麥HordeumvulgareL、的成熟果實經發芽乾燥而得，大麥一年生草本，全國各地均有栽培。它具有一定的營養價值和藥理價值，大量的古代典籍中對此有詳細的記載。麥芽的營養價值-麥芽的功效與作用麥芽的介紹本品為禾本科植物大麥HordeumvulgareL、的成熟果實...
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![黃豆芽的功效與作用 黃豆芽的營養價值]( "黃豆芽的功效與作用 黃豆芽的營養價值")
- 黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，是較多的蛋白質和維生素的來源。據分析，在每100克黃豆芽中，含蛋白質11.5克，脂肪2克，糖7.1克，粗纖維1克，鈣68毫克，磷102毫克，鐵1.8毫克，胡蘿蔔素0.03毫克，維生素B含10.17毫克，維生素B含20.11毫克，煙酸0.8毫克，維生素C含20毫克。據研究，黃豆在發芽4-12...
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![稻槎菜的性味 稻槎菜的功效與作用]( "稻槎菜的性味 稻槎菜的功效與作用")
- 【出處】始載於《救荒本草》。【拼音名】DàoCháCài【英文名】HerbofCommonNipplewort【別名】鵝裏醃、回薺【來源】藥材基源：為區科植物稻槎菜的全草。拉丁植物動物礦物名：LapsanaapogonoidesMaxim.採收和儲藏：春、夏季採收，洗淨，鮮用或曬乾。【原形態】...
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![小麥胚芽油的用法 小麥胚芽油的功效與作用]( "小麥胚芽油的用法 小麥胚芽油的功效與作用")
- 紐崔萊小麥胚芽油最厲害的本領，就是中和自由基，將因日曬、污染、壓力產生的自由基消除，保護肌膚組織。它可以照顧肌膚的根本，讓肌膚不會早早出現細紋、鬆弛的狀況。是一種脂溶性的維生素，如果用它來選擇塗臉，最好選擇在晚上使用，因為白天塗臉上紐崔萊小麥胚芽油的油會很容易吸附...
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![綠豆芽的功效與作用]( "綠豆芽的功效與作用")
- 綠豆芽是各位肥肥人士最愛的減肥食品，經濟實惠的綠豆芽還具有很高的藥用價值。中醫認為，綠豆芽性涼味甘，不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒，還能調五臟、美肌膚、利濕熱，適用於濕熱鬱滯、食少體倦、熱病煩渴、大便祕結、小便不利、目赤腫痛、口鼻生瘡等患者。綠豆芽利用綠豆芽的這...
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![麥芽的功效與作用]( "麥芽的功效與作用")
- 麥芽的功效與作用麥芽，別名大麥櫱（《藥性論》），麥櫱（《日華子本草》），大麥毛（《滇南本草》），大麥芽（《本草匯言》）。為禾本科植物大麥HordeumvulgareL.的成熟果實經發芽乾燥而得。性味甘，微温。①《藥性論》：“味甘，無毒。”②《湯液本草》：“氣温，味甘鹹，無毒。”③《本草再新》：“味甘，性平...
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![稻穀芒的功效與作用]( "稻穀芒的功效與作用")
- 【出處】出自《本草綱目拾遺》。【拼音名】DàoGǔMánɡ【英文名】Riceawn【別名】稻穩、谷穎【來源】藥材基源：為禾本科植物稻的果實上的細芒刺。拉丁植物動物礦物名：OryzasativaL.採收和儲藏：脱粒、曬穀或揚穀時收集，曬乾。【原形態】稻一年生栽培植物。稈直...
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![谷芽為禾本科植物稻的穎果經發芽而成 谷芽是什麼]( "谷芽為禾本科植物稻的穎果經發芽而成 谷芽是什麼")
- 谷芽是什麼谷芽為禾本科植物稻的穎果經發芽而成谷芽是什麼別名：炒谷芽、櫱米、谷櫱、稻櫱、稻芽功效分類：健脾藥、消食藥性味：甘、平歸經：歸脾經、胃經功效：消食化積、健脾開胃主治：食積停滯、脹滿泄瀉、脾虛少食、腳氣浮腫用法用量：內服：煎湯，10--15g，大劑量30g；或研末。藥材基源：谷...
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![赤小豆芽的功效與作用]( "赤小豆芽的功效與作用")
- 【出處】出自《本草綱目》。【拼音名】ChìXiǎoDòuYá【英文名】Ricebeansprouts【來源】藥材基源：為豆科植物赤小豆Vignaumbellata（Thunb.）OhwietOhashi或赤豆Vignaangularis（Willd.）OwhwietOhashi的芽。拉丁植物動物礦物名：aumbellata（Thunb.）OhwietOhashi...
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![桑芽的功效作用]( "桑芽的功效作用")
- 桑芽（《江蘇植藥志》）【異名】女兒紅、青桑頭（《江蘇植藥志》）。【來源】為槭樹科植物茶條槭的幼芽及嫩葉。【植物形態】茶條槭，又名：茶條。落葉灌木或小喬木，高約5～6米。樹皮灰色，粗糙。小枝細，綠色或紫綠色。單葉，紙質，卵形，長6～10釐米，寬4～6釐米，常羽狀3～5裂，先端漸尖，基部圓形或近心形；邊...
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![稻草的性味 稻草的功效與作用]( "稻草的性味 稻草的功效與作用")
- 【出處】出自《滇南本草》。【拼音名】DàoCǎo【英文名】RiceStraw【別名】稻穰、稻藁、稻杆、禾稈【來源】藥材基源：為禾本科植物稻及糯稻的莖葉。拉丁植物動物礦物名：OryzasativaL.採收和儲藏：收穫稻穀時，收集脱粒的稻稈，曬乾。【原形態】稻一年生栽培植物。稈直立，叢...
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![黃練芽的功效作用]( "黃練芽的功效作用")
- 黃練芽（《綱目拾遺》）【異名】黃楝頭、回味（《物理小識》），黃褳頭、藍香（《食物考》），黃連芽（《綱目拾遺》），黃鸝芽（《植物名實圖考》），黃兒茶、黃連茶（《中國樹木分類學》）。【來源】為漆樹科植物黃連木的葉芽。【植物形態】黃連木（《廣西通志》），又名：黃楝樹（《救荒本草》），涼茶樹（《八閩通志》...
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![綠豆芽可以解毒嗎 綠豆芽的功效與作用]( "綠豆芽可以解毒嗎 綠豆芽的功效與作用")
- 綠豆芽的基本介紹綠豆芽為豆科植物綠豆的種子浸罨後發出的嫩芽。食用芽菜是近年來的新時尚，芽菜中以綠豆芽最為便宜，而且營養豐富，是自然食用主義者所推崇的食品之一。綠豆在發芽的過程中，維生素C會增加很多，所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。綠豆芽有很高的藥用價值，據説第二...
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