![海兔的食療功效 海兔的營養價值]( "海兔的食療功效 海兔的營養價值")
- 海兔，螺類的一種，又稱海蛞蝓。屬海兔軟體動物門，腹足綱，無盾目，海兔科動物的統稱。沿海漁民一般都就地配製成海兔醬。近年來為提高產品附加值，多加工成鮮幹品，產值可提高十幾倍。鮮幹品有生、熟兩種。生曬不保鮮，熟曬卻能保持原有風味。帶籽海兔沿海居民稱的“海粉絲”，即海兔膠質...
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![生取文蛤肉最便捷最快速的方法 廚事兒小竅門]( "生取文蛤肉最便捷最快速的方法 廚事兒小竅門")
- 文蛤不僅肉質鮮美、營養豐富，而且具有很高的食療藥用價值。李時珍的《本草綱目》上説，它能治“瘡、癤腫毒，消積塊，解酒毒等病”。近代研究又表明：文蛤有清熱利濕、化痰、散結的功效，對肝癌有明顯的抑制作用，對哮喘、慢性氣管炎、甲狀腺腫大、淋巴結核等病也有明顯療效。食用文蛤...
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![這樣做味道即鮮美又營養 蘋果派的做法]( "這樣做味道即鮮美又營養 蘋果派的做法")
- 自制蘋果派材料：蘋果1個，麪粉200克，蛋黃1個，白糖2勺，水澱粉適量，黃油適量。做法1、麪粉倒入盆中，用温水和麪，揉成麪糰，蓋上濕布醒10分鐘(温水和麪做出來的派皮口感更好)。2、這個時候開始做餡料，把蘋果洗淨去皮去核，切小丁。蘋果派的做法3、蘋果放鍋中，加入白糖把蘋果醃製一下(1個蘋...
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![噴香鮮美不容錯過 豉汁炒蛤蜊]( "噴香鮮美不容錯過 豉汁炒蛤蜊")
- 蛤蜊也算是生活中最常見的一種食物啦，炒蛤蜊、蛤蜊湯都是無比好吃、深受喜歡的。今日小編給大家帶來的是豉汁炒蛤蜊，祕製的醬汁加上鮮美的蛤蜊，給你的味蕾帶來不一樣的體味。原料：蛤蜊、紅甜椒、黃甜椒、紅洋葱、紅辣椒、葱、姜、蒜、香菜、芝麻調料：味淋、白葡萄酒、菠蘿汁、...
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![才能更鮮美 怎麼燉魚]( "才能更鮮美 怎麼燉魚")
- 首先把魚的鱗內臟鰓去掉並洗淨。把魚用油煎一下，後將鍋內放少許底油，然後放入花椒、八角、葱、姜、蒜，煸炒，導入用醋、醬油、少許白酒、清水調好的汁，再把煎好的魚放入鍋中，改中火慢慢燉就行了。怎麼燉魚很多吃過燉魚的朋友，都會為它的美味所痴迷，它和清燉的魚湯口味上有很大的不...
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![骨頭湯的做法 骨頭湯的營養價值]( "骨頭湯的做法 骨頭湯的營養價值")
- 俗話説“骨頭的精髓在湯裏”。骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由於人體骨胳中最重要的是骨髓，血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的，隨着年齡的增大和機體的老化，骨髓製造紅、白細胞的功能逐漸衰退，骨髓功能降低，直接影響到人體新陳代謝的能力。而骨頭湯中含有的膠原蛋白正...
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![煎烤油炸怎麼做都好吃 豆腐鮮美家常湯的做法]( "煎烤油炸怎麼做都好吃 豆腐鮮美家常湯的做法")
- 豆腐是用大豆製漿凝固而成，它是一種傳統的美味素食，蛋白質很高，味道鮮美耳成為了受歡迎的植物肉。它的做法千變萬化，柔軟細膩有着怎麼做都好吃。三種豆腐的美味吃法，詳細做法教你馬上學會。一、白菜豆腐湯豆腐燉煮出來的湯有天然的鮮香味道，加上蔬菜的鮮甜和豬肉油水，燉一鍋美味...
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![鮮美的佳餚 白灼基圍蝦]( "鮮美的佳餚 白灼基圍蝦")
- 白灼基圍蝦是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於粵菜系。由基圍蝦和檸檬為主要原材料做成的菜餚，營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化。在粵菜裏，灼，是傳統的一種烹飪技法，它可以在不改變食材本味的前提在，使食材達到爽、嫩、滑的境界。“白灼”也是突出粵菜清淡的手法之一。灼的標準定義為...
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![比螃蟹還要鮮美的一道菜 賽螃蟹的做法]( "比螃蟹還要鮮美的一道菜 賽螃蟹的做法")
- 賽螃蟹主要的原材料就是黃花魚，配合上雞蛋，加上之前配好的各種輔料，炒制我們的這道賽螃蟹，黃花魚的肉質非常的鮮嫩，顏色雪白可以跟螃蟹媲美，雞蛋的顏色金黃和螃蟹黃易陽。吃過這道菜的人都會回味無窮。第一個方法：主料：豆腐200克。雞蛋三個輔料：薑末適量，醋適量，蝦醬適量，鹽適量，白糖...
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![鮮美濃郁的蛋花湯一碗喝不夠 紫菜蛋花湯的做法步驟]( "鮮美濃郁的蛋花湯一碗喝不夠 紫菜蛋花湯的做法步驟")
- 紫菜蛋花湯是家常快手的美食，不想下廚的時候就會選擇做一碗濃香四溢的紫菜湯。紫菜蛋花湯看似簡單，要做得好吃最考驗廚藝。相信大家在外面都喝過寡淡的紫菜湯，就像白開水一樣。自己做出好喝的紫菜湯味道濃郁，蛋花和紫菜交融在一起，湯底鮮美，喝完一碗都嫌不夠。紫菜蛋花湯最好喝...
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![香菜保鮮的方法 香菜怎麼保存時間更長]( "香菜保鮮的方法 香菜怎麼保存時間更長")
- 香菜是人們最熟悉不過的提味蔬菜，北方人稱之“芫荽”，葉小且嫩，莖纖細，味鬱香，是湯、飲中的佳佐。一般就做湯或者配菜的時候放一些進行提味，平時很少用，買多了後，放一兩天就壞掉了，可不買，做湯或者拌菜總覺得不夠鮮美。如果家裏能夠備上一些香菜，隨吃隨取，豈不是方便很多，如何保存香菜...
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![排骨湯這樣做味道更鮮美 排骨湯怎麼做才好吃]( "排骨湯這樣做味道更鮮美 排骨湯怎麼做才好吃")
- 健康功效排骨：補腎、益氣、潤燥白蘿蔔：消食積、化痰、寬中香菜：健胃、透疹、增強免疫力排骨湯怎麼做食材用料排骨500克相剋食物白蘿蔔500克相剋食物水發木耳100克香菜20克相剋食物桂皮10克幹人參10克香葉2片花椒5克大葱10克相剋食物姜15克相剋食物香醋少許相剋食物食鹽適量...
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![簡單大蝦怎麼做才好吃 鮮美大蝦的做法大全]( "簡單大蝦怎麼做才好吃 鮮美大蝦的做法大全")
- 鮮蝦是大家都喜歡吃的海鮮，味道鮮美口感柔軟，怎麼做都好吃。大蝦經常作為餐桌上的壓軸菜，紅彤彤的大蝦會讓人食慾大增。大蝦的做法一次性告訴你，每次都吃口感不一樣的蝦。蝦的做法大全一、油燜大蝦外殼硬有花紋的斑節蝦最適合用來製作油燜大蝦，油香味美，連蝦殼也要吮吸一遍。準...
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![清淡鮮美的牛腩吃了能滋補 牛腩的做法大全]( "清淡鮮美的牛腩吃了能滋補 牛腩的做法大全")
- 蘿蔔燜牛腩味道清淡，營養豐富，很實在在家滋補，下面推薦給大家幾款非常簡單又好吃的蘿蔔燜牛腩做法，希望大家喜歡。蘿蔔燜牛腩一材料牛腩、白蘿蔔1個、生薑1塊、蒜頭5瓣、大葱1根、八角2顆、桂皮1小根、香葉3片、花椒少許、海天柱候醬2大匙、生抽1大匙、老抽1大匙、料酒1大匙(...
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![家常菜鮮美味道春節全家共享 香菇餃子餡做法大全]( "家常菜鮮美味道春節全家共享 香菇餃子餡做法大全")
- 香菇味道鮮美，口感柔軟，經常被用來做成餃子餡料。幹浸泡香菇的水用來和餃子餡料能夠增加鮮甜的味道。香菇搭配素菜或者肉沫都有特別的滋味，只有你想不到的味道。小編已經為你準備好了六種香菇餃子餡的做法，一起來看一下吧。餃子餡做法大全一、香菇豬肉餃子香菇浸泡水倒入肉沫...
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![鵪鶉蛋的食療作用 鵪鶉蛋的營養價值]( "鵪鶉蛋的食療作用 鵪鶉蛋的營養價值")
- 鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。俗話説：“要吃飛禽，鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、蛋，味道鮮美，營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，故有“卵中佳品”之稱。近圓形，個體很小，一般只有5g左右，表面有棕褐色斑點。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，有較好...
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![青蝦的做法和營養價值介紹 肉味鮮美]( "青蝦的做法和營養價值介紹 肉味鮮美")
- 青蝦，在我們的日常生活中是比較常見的一種蝦類，其營養價值很高，是對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。那麼。大家知道青蝦的做法有哪些嗎？下面小編就為大家介紹一下。青蝦的做法青蝦的簡介青蝦是常見的淡水蝦類之一，齊白石畫蝦最出名，其畫的就是青蝦。它生長快，個體大...
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![鮮美清爽降血脂！ 木耳豆腐煮湯喝]( "鮮美清爽降血脂！ 木耳豆腐煮湯喝")
- 春日干燥煩悶，影響胃口。油膩的菜既吃不下，也不想做。這時候來一碗爽口的素湯，十分必要。今天為大家推薦的木耳豆腐湯不僅鮮美可口，而且有益於身體健康。木耳功效(1)清腸通便木耳豐富的纖維素能夠促進腸胃活動，將人體中的廢物、毒素及時排出體外，有清理腸道的功效。所以對體內...
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![正確食用才能品質鮮美 魚子醬怎麼吃]( "正確食用才能品質鮮美 魚子醬怎麼吃")
- 魚子醬怎麼吃正確食用魚子醬怎麼吃將魚子醬放在裝着冰的小巧器皿裏，使其保持品質鮮美，同時可根據個人口味配上不同的輔料。最經典和大眾的輔料是配上生奶油和烘烤的白麪包。尤其值得注意的是，魚子醬切忌與氣味濃重的輔料搭配食用，如洋葱或者檸檬都是禁止的。至於在飲料方面，伏...
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![這樣做魚頭豆腐湯濃郁鮮美 魚頭豆腐湯的最正宗做法是什麼]( "這樣做魚頭豆腐湯濃郁鮮美 魚頭豆腐湯的最正宗做法是什麼")
- 相信大家也都知道，魚頭豆腐湯是一道廣東特色傳統名菜，屬於粵菜系中特色菜之一。那麼，魚頭豆腐湯的最正宗做法是什麼?怎麼做魚頭豆腐湯好吃?這樣做魚頭豆腐湯濃郁鮮美!接下來，大家就和小編一起來看看吧。魚頭豆腐湯魚頭豆腐湯，呈奶白色，湯味濃厚，味道鮮美，香而不膩，由魚頭和豆腐為...
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![這樣炒味道才鮮美口感才清脆 油麥菜怎麼做好吃]( "這樣炒味道才鮮美口感才清脆 油麥菜怎麼做好吃")
- 豆豉鯪魚油麥菜材料：油麥菜400克，罐裝鯪魚50克，大葱1根，生薑1小塊，大蒜3瓣，澱粉適量，食用油30克，香油1小匙，高湯3小匙，料酒2小匙，豆豉1大匙，精鹽2小匙，白糖1小匙，味精0.5小匙。做法1.把油麥菜切成10釐米長的段，用開水焯熟，裝盤;葱、蒜、姜切末。油麥菜怎麼做好吃2.鍋中下油，炒香葱、蒜、姜...
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![這樣做鯽魚湯鮮美十足 鯽魚湯的做法是什麼]( "這樣做鯽魚湯鮮美十足 鯽魚湯的做法是什麼")
- 生活中，從古至今人們都有喝湯吃肉的飲食習慣，尤其是那些喝起來鮮美的湯味(比如：鯽魚湯、魚頭湯)，總讓人難以忘記。那麼，鯽魚湯有什麼功效與作用?鯽魚湯的做法是什麼?這樣做鯽魚湯鮮美十足!接下來，大家就和小編一起來看看吧。鯽魚湯鯽魚湯，一道以鯽魚、豆腐、蘑菇等作為食材製作...
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![食用醋的功效與作用 喝醋有什麼好處]( "食用醋的功效與作用 喝醋有什麼好處")
- 醋自幾千年前中國便開始釀造，可謂中華名族的智慧結晶。醋不但能增進食慾、去腥解膩，更抑菌殺毒，可見它的好處多多。不過盲目迷信它的好處就會產生飲食誤區。下面我們就一起來了解一下食醋的好處以及誤區吧。喝醋有什麼好處？食用醋的功效與作用喝醋有什麼好處中國是世界上採用...
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![鰱魚怎麼做好吃 鰱魚的營養價值]( "鰱魚怎麼做好吃 鰱魚的營養價值")
- 鰱魚能提供豐富的膠質蛋白，即能健身，又能美容，是女性滋養肌膚的理想食品。它對皮膚粗糙、脱屑、頭髮乾脆易脱落等症均有療效，是女性美容不可忽視的佳餚。為温中補氣、暖胃、澤肌膚的養生食品，適用於脾胃虛寒體質、溏便、皮膚乾燥者，也可用於脾胃氣虛所致的乳少等症。鰱魚的食療...
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![只需10分鐘就可以做出鮮美白蘿蔔羊湯]( "只需10分鐘就可以做出鮮美白蘿蔔羊湯")
- 冬瓜性寒，能養胃生津、清降胃火，促使體內澱汾、糖轉化為熱能，而不變成脂肪。因此，冬瓜是減肥的理想蔬菜。同時冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮膚潔白如玉，潤澤光滑，並可保持形體美。羊肉肉質細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬...
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