![牡蠣的功效與作用和營養價值]( "牡蠣的功效與作用和營養價值")
- 牡蠣的別名：蠣蛤、左顧牡蠣、牡蛤、蠣房牡蠣的功效與作用：味鹹、澀，性微寒；歸肝、心、腎經；質重鎮降，可散可收；具有平肝潛陽，鎮驚安神，軟堅散結，收斂固澀的功效；主治眩暈耳鳴，手足振顫，心悸失眠，煩躁不安，驚癇癲狂，瘰癧癭瘤，乳房結塊，自汗盜汗，遺精尿頻，崩漏帶下，吞酸胃痛，濕疹瘡瘍。牡蠣的營養...
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![牡蠣的功效與作用 牡蠣是什麼]( "牡蠣的功效與作用 牡蠣是什麼")
- 牡蠣是什麼牡蠣(ostreagigastnunb)及其近緣動物的全體，是海產貝殼。在亞熱帶、熱帶沿海都適宜蠔的養殖，我國分佈很廣，北起鴨綠江，南至海南島，沿海皆可產蠔。蠔乃軟體有殼，依附寄生的動物，鹹淡水交界所產尤為肥美。軟體動物，有兩個貝殼，一個小而平，另一個大而隆起，殼的表面凹凸不平。...
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![牡蠣解(張錫純)的功效與作用和營養價值]( "牡蠣解(張錫純)的功效與作用和營養價值")
- 牡蠣∶味鹹而澀，性微涼。能軟堅化痰，善消瘰，止呃逆，固精氣，治女子崩帶。《神農本草經》謂其主温瘧者，因温瘧但在足少陽，故不與太陽相併為寒，但與陽明相併為熱。牡蠣能入其經而祛其外來之邪。主驚恚怒氣者，因驚則由於膽，怒則由於肝，牡蠣鹹寒屬水，以水滋木，則肝膽自得其養。且其性善收斂...
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![牡蠣的清洗方法 牡蠣如何清洗]( "牡蠣的清洗方法 牡蠣如何清洗")
- 牡蠣又名生蠔，也叫海蠣子。鮮牡蠣肉青白色，質地柔軟細嫩。歐洲人稱牡蠣是“海洋的瑪娜”（即上帝賜予的珍貴之物），“海洋的牛奶”，古羅馬人把它譽為“海上美味——聖魚”，日本人則稱其為“根之源”“海洋之超米”，它是唯一能夠生吃的貝類。牡蠣如何清洗？牡蠣的清洗方法牡...
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![牡蠣的食譜有哪些]( "牡蠣的食譜有哪些")
- 牡蠣別名又叫生蠔，是所有食物中含鋅最豐富的(每100g牡蠣,不包括殼的重量，含水87.1%，含鋅71.2mg，富含蛋白鋅，是很好的補鋅食物，要補鋅可以常吃牡蠣或蛋白鋅。蠔乃軟體有殼，依附寄生的動物，鹹淡水交界所產尤為肥美。我國傳統人工養蠔區稱蠣塘或蠔塘。石蠔附石而生，竹蠔則插竹海邊為...
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![牡蠣煎餅]( "牡蠣煎餅")
- 對成長期孩子有益處的牡蠣煎餅今天為大家帶來一款牡蠣煎餅，不但美味，還對成長期的孩子很有益處哦~~可以在週末的時候嘗試製作一下天氣越來越寒冷了，需要吃一些補充熱量的食物，比如説羊肉啦、牛肉啦~不過今天我使用牡蠣來製作一款給孩子食用的點心。可以緩解由於寒氣入侵而導...
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![牡蠣具有強大的藥理作用 牡蠣是什麼]( "牡蠣具有強大的藥理作用 牡蠣是什麼")
- 牡蠣的介紹牡蠣是一種生活在海洋中的貝殼類生物。它的外形是一層堅硬的外殼，裏面包裹着既鮮美又柔軟的嫩肉。古代人們用這種生物來養殖昂貴的珍珠，以及烹飪美味的佳餚。這種生物不僅僅能夠食用，同時還具有藥用價值，將其外殼燒成灰可以入藥，其肉也具有藥用價值。古代醫書《本草...
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![牡蠣的功效與作用 牡蠣的營養價值]( "牡蠣的功效與作用 牡蠣的營養價值")
- 牡蠣又名生蠔，是一種高蛋白、低脂肪、容易消化且營養豐富的食品，富含甘氨酸和肝糖原的糖類物質。它是含鋅最多的天然食品之一，每天只吃2-3個牡蠣就能提供全天所需的鋅。幹牡蠣肉含蛋白質高達45%-57%、脂肪7%-11%、肝糖原19%-38%。此外，還含有多種維生素及牛磺酸和鈣、磷、鐵...
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![牡蠣解的功效與作用及藥用價值]( "牡蠣解的功效與作用及藥用價值")
- 牡蠣∶味鹹而澀，性微涼。能軟堅化痰，善消瘰，止呃逆，固精氣，治女子崩帶。《神農本草經》謂其主温瘧者，因温瘧但在足少陽，故不與太陽相併為寒，但與陽明相併為熱。牡蠣能入其經而祛其外來之邪。主驚恚怒氣者，因驚則由於膽，怒則由於肝，牡蠣鹹寒屬水，以水滋木，則肝膽自得其養。且其性善收斂...
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