![經常食用魚肉對我們身體有什麼好處和功效？]( "經常食用魚肉對我們身體有什麼好處和功效？")
- 説到日常生活中經常食用到肉類，很多人肯定會説豬肉，雞肉，鴨肉，牛肉等等。但是要是問你日常那種肉類既健康又美味，很多人可能就會説魚肉了。魚肉有很多的特點，最顯著的特點就是魚肉好吃，美味，營養還不發胖。所以魚肉的營養價值和好處是非常之大的。魚肉是一種老少皆宜的食物，日常也...
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![什麼魚最適合做燉豆腐 豆腐燉魚有什麼好處]( "什麼魚最適合做燉豆腐 豆腐燉魚有什麼好處")
- 豆腐和魚一起燉，不僅口感好，而且更勁道。豆腐軟滑、入口即化的口感讓人愛不釋口，素有美肌膚、益顏色、填骨髓、加力氣等功效。從營養成分看，豆腐的蛋白質含量高且質量好，是植物蛋白中的佼佼者，還含有豐富的鈣、鉀等礦物質。而魚肉肉質細嫩鮮美，維生素D、維生素A、鐵、鈣等營養素...
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![吃帶魚可保持皮膚濕潤彈性 吃魚肉的營養價值高]( "吃帶魚可保持皮膚濕潤彈性 吃魚肉的營養價值高")
- 魚不僅味道鮮美，而且營養價值極高，蛋白質含量為豬肉的2倍，且屬於優質蛋白，人體吸收率高。魚含有豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D等維生素和鈣、磷、鐵等礦物質。魚肉中的維生素D、鈣、磷能有效預防骨質疏鬆症。魚肉中脂肪含量雖低，但其中的Ω-3脂肪酸被證實有...
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![保存魚肉的方法]( "保存魚肉的方法")
- 如果魚肉不是馬上吃或者一次沒吃完，可以用芥末來保存，存放3~4天都不會壞。具體方法是，把芥末用水調好，裝在一個小碟子裏，與魚肉一起放在一個密閉的容器中，如果找不着密閉容器，可以放在高壓鍋裏，效果也是一樣的。這種方法不但可以用於存放魚肉，其他肉也可以。...
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![老公的一句話讓她啞口無言 婆婆把魚肉倒掉了]( "老公的一句話讓她啞口無言 婆婆把魚肉倒掉了")
- 小甜的婆婆一直以來都很胡攪蠻纏，主要是她運氣好生了個兒子，所以就有了一點優越感，小甜和丈夫阿泰結婚後，婆婆就和他們一起住了，但是婆婆對小甜是各種不順眼。因為小甜是自由職業，平時在家就在網上寫點文章賺錢，但是婆婆不知道這一職業的性質，覺得小甜在家整天玩電腦還能賺錢?明...
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![多吃魚肉對身體有好處]( "多吃魚肉對身體有好處")
- 魚肉。魚的種類很多，主要的食用淡水魚包括鯉魚、草魚、鯽魚、鱖魚等，海水魚包括黃魚、帶魚、平魚等。它們都具有肉質細嫩鮮美、營養豐富的特點，是一些維生素、礦物質的良好來源。《左傳·昭公二十年》:"水火醯醢鹽梅，以烹魚肉。"唐李商隱《雜纂》:"皭殘魚肉置盤上。"宋蘇...
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![常吃的魚肉對大腦有哪些幫助]( "常吃的魚肉對大腦有哪些幫助")
- 深海魚的品種主要有老虎斑、青斑、粉斑、加力魚、馬加魚、紅利魚等十多種。在餐館裏見的最多的就是石斑，石斑又包含了芝麻斑、海虎斑、油斑、青斑、東星斑等等十餘種，這些魚都屬石斑類，但長像相差甚遠。東星斑是石斑裏的大美女，火紅的魚鱗，帶着藍藍的小星點，產量不大，因此很名貴...
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![但魚身上這個部位的營養價值更高 魚肉雖然美味]( "但魚身上這個部位的營養價值更高 魚肉雖然美味")
- 魚肉是一種低脂的食物，經常被減肥的小夥伴們拿來當做營養健康的減肥餐，但魚肉雖然美味，可是在挑選還有食用的時候還是比較麻煩的，比如説吃什麼樣的魚?如何挑選魚?這些都是有訣竅的。1當然，大多數的人關於魚的瞭解及認識也存在了許多的誤解。1、不能吃魚頭，有毒素很多人都覺得魚...
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![麻魚肉的功效與作用和營養價值]( "麻魚肉的功效與作用和營養價值")
- 【出處】始載於《中國藥用動物志》。【拼音名】MáYúRòu【英文名】cheilo-fishgallbladder【別名】麻魚、麻花魚、重脣花魚【來源】藥材基源：為鯉科動物厚脣重脣魚、青海湖裸鯉、花斑裸鯉的肉。拉丁植物動物礦物名：ychus(Gymnodiptychus)pachycheilus(Herzenstein)ocypri...
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![切肉有技巧 橫切牛羊斜切豬 順切雞肉和魚肉]( "切肉有技巧 橫切牛羊斜切豬 順切雞肉和魚肉")
- 有的時候，我們按照別人的菜譜炒菜，所有的原料，調料，方法都是一樣的，為什麼炒出來的肉會口感不好？或者會散成一攤，又或咬不動呢？那估計，要從切肉的步驟找找原因了。切肉有技巧：橫切牛羊斜切豬，順切雞肉和魚肉我們總是聽到一句話，“橫切牛羊斜切豬，順切雞肉和魚肉”，具體怎麼做呢？對於廚房...
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![無刺魚肉鮮嫩柔軟女生都愛吃 巴沙魚的家常六種做法]( "無刺魚肉鮮嫩柔軟女生都愛吃 巴沙魚的家常六種做法")
- 巴沙魚肉多刺少，用來做菜再合適不過。巴沙魚的肉質柔軟，經常被做成罐頭存儲。其實巴沙魚製作簡單，蒸煮紅燒的味道都很鮮美。家常做巴沙魚的方法簡單，六種做法一學就會，好吃到你直流口水。巴沙魚的做法一、番茄巴沙魚湯將巴沙魚切成小塊，用生薑和料酒進行醃製，倒掉多餘水分後撒上...
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![水煮魚的製作方法與竅門 水煮魚怎麼做好吃]( "水煮魚的製作方法與竅門 水煮魚怎麼做好吃")
- 水煮魚估計是春節聚餐的時候大家最愛吃的，也是常吃的一道菜。因為水煮魚不僅味道鮮美，而且吃了之後還能讓身體更暖和。水煮魚怎麼做比較好吃你知道嗎？下面就告訴大家6個做水煮魚的小竅門，保證把水煮魚煮得噴香誘人。製作水煮魚的小竅門1、鯉魚也可以做水煮魚。俺做的水煮魚並...
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![但如果不會挑選就會危害健康 魚肉營養美味有利於減肥]( "但如果不會挑選就會危害健康 魚肉營養美味有利於減肥")
- 不管是誰都説吃魚好，因為魚肉不僅含有優質蛋白，而且脂肪的含量也很低的，對於保持身材還有養生減肥的人是值得推薦的，但是你知道嗎?其實這裏的魚肉可不是泛指，也是要有的挑選的，不然挑選的不對，吃進肚子裏就不會攝入到營養，甚至還會危害身體的健康，那麼今天我們就來説一説應該如何...
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![20元一串 瀋陽現烤鱷魚肉攤位]( "20元一串 瀋陽現烤鱷魚肉攤位")
- 導讀：近日，瀋陽一家燒烤店熱鬧異常，該店推出了一道足夠吸引眼球的烤肉-孜然鱷魚。據瞭解，每串烤鱷魚需要20元，儘管店主稱烤出來的鱷魚肉質鮮美、外焦裏嫩，但卻沒多少人購買，大多數市民僅僅是圍觀拍照，不敢嚐鮮。在天津街的興順夜市C區，一家張貼烤鱷魚肉的攤位前，一隻1米多長的活鱷...
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![日常做魚的小竅門 如何做魚好吃]( "日常做魚的小竅門 如何做魚好吃")
- 魚肉營養豐富，是很多人的心頭好。可是無論煎炒烹炸，想做出一道味道好吃、口感細膩、外形美觀的魚也確實不簡單。做魚的小竅門1、燒魚不宜早放姜：放姜為除腥，過早放姜，魚體浸出液中的蛋白質會阻礙生薑的去腥作用，可先煮一會，待蛋白質凝固後再放姜，還可在湯中加些牛奶或米醋或紹酒...
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![蔬菜魚肉來代替 食肉過多易致癌]( "蔬菜魚肉來代替 食肉過多易致癌")
- 世界衞生組織國際癌症研究總署(IARC)已宣佈將加工肉品列為一級致癌物，而紅肉則被列為2A級致癌物。國人真的是無肉不歡，肉食族很多!這樣的現象值得大家重視，因為加工肉品與紅肉攝取量過高，除了是被證實與癌症有密切關係，也會導致心血管疾病與糖尿病等疾病。呼籲國人應該趕快去...
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![吃魚肉罐頭對身體好嗎 魚肉做罐頭還有營養嗎]( "吃魚肉罐頭對身體好嗎 魚肉做罐頭還有營養嗎")
- 魚肉本身營養豐富，但是如果把魚肉做成了罐頭，它的營養價值會不會有所改變呢？魚肉罐頭通常都要經過高温高壓消毒，那麼消毒後的魚肉還會保留原本魚肉的營養嗎？魚肉的營養豐富，不僅因為其中的蛋白質（蛋白質食品）含量高，容易消化（消化食品），含有b族維生素（維生素食品）和鈣（鈣食品）、鋅、硒、...
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![做魚放姜的小技巧 做魚什麼時候放姜最好]( "做魚放姜的小技巧 做魚什麼時候放姜最好")
- 姜是去腥提味的重要調料，同時還因為姜是熱性食物，能中和魚肉的寒性，所以姜是做魚時必不可少的調料之一。不過你知道嗎，煮魚時放姜的時機也是有講究的。先放姜並不能完全去除腥味很多人煮魚時，習慣待油燒沸後先放葱姜熗鍋，以達到除腥的目的，其實先放姜並不能完全去除腥味，這是因為...
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![孕婦如何吃魚才更健康營養 魚肉營養豐富]( "孕婦如何吃魚才更健康營養 魚肉營養豐富")
- 魚肉營養豐富，怎麼樣吃魚才更健康營養？很多人喜歡吃天然魚，因為養殖魚的口味要遜於天然魚。不過從DHA的含量來説，其實養殖魚是優於天然魚的，因為養殖魚比較肥，脂肪含量比較高，投喂的飼料中含有大量DHA。那孕期怎麼吃魚才能留住DHA呢?食用應季的魚。因為不同季節的魚，其體內脂肪含...
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![過年大菜魚肉鮮辣就吃這一道 剁椒魚頭的家庭做法]( "過年大菜魚肉鮮辣就吃這一道 剁椒魚頭的家庭做法")
- 剁椒魚頭味道鮮辣，上面鋪滿辣椒十分開胃。魚頭特有的鮮味營養都在這一盤菜裏面，是大廚的拿手好菜，也是過年不能缺少的大菜。剁椒魚頭要做的好吃沒有腥味，你需要知道正確的步驟。剁椒魚頭的家庭版製作方法一起來看一下吧!剁椒魚頭的做法一、食材準備剁椒魚頭一般選擇胖頭魚來...
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![冷凍雞、鴨、魚肉的清洗]( "冷凍雞、鴨、魚肉的清洗")
- (1)將其放在姜液中浸泡30分鐘再洗，不但髒物易洗淨，還能除腥增鮮。(2)在冷凍雞、鴨、魚肉上灑滿米酒再放回冰箱冷藏室，就能很快解凍，而且不會滴水也無冷凍的臭味。...
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![魚肉脂肪含量低不用擔心長肥膘 酸菜魚的做法湯鮮味美]( "魚肉脂肪含量低不用擔心長肥膘 酸菜魚的做法湯鮮味美")
- 想必在過年期間每家每户都會在年夜飯中準備一條魚，這也寓意着年年有餘，那麼除了過年的時候要吃魚，像是現在疫情宅在家裏也是可以研究一下魚的做法那麼今天就教給大家酸菜魚的做法。魚肉選擇了常見的草魚，因為它屬於肉厚刺少的。魚肉富含優質蛋白以及各種營養元素，所以想要春節...
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![烏賊魚肉的功效與作用及藥用價值]( "烏賊魚肉的功效與作用及藥用價值")
- 1>3>2，內側有吸盤4行，吸盤大小相似，吸盤腔壁上的角質環外緣具尖錐形小齒；惟雄性左側第4腕莖化為生殖腕，特點是基部約佔全腕1/3處的吸盤特小，中部和頂部吸盤正常。觸腕長度一般超過胴長，觸腕穗狹小，長約40，其上有吸盤20行，大小相近，其角質環外緣具方圓形小齒。頭部的腹面有一漏斗器，漏...
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![巧妙去除海鮮魚肉蛋類腥味的妙招方法]( "巧妙去除海鮮魚肉蛋類腥味的妙招方法")
- 很多肉食雖然美味但都存在腥味，如魚蝦中的土腥味、羊肉的羶腥味，雞蛋的蛋腥味等，這些腥味讓人吃起來很鬱悶有木有？！烹調時去腥方法有很多，我們可以根據原料的異味程度，採用一些小竅門，以達到去腥臭味之目。本站小編在這裏整理了一些常見的去腥生活小竅門跟大家分享一下：巧妙去除海...
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