當前位置:瀟湘女性館 >

關於蓴菜的的時尚百科

蓴菜的功效與作用和營養價值
  • 蓴菜的功效與作用和營養價值

  • 蓴菜的別名:馬蹄菜、湖菜、水葵、露葵、馬蹄菜、水荷葉、花案菜蓴菜的功效與作用:蓴菜味甘、性寒,入肝、脾經;具有清熱,利水、消腫、解毒的功效;主治熱痢、黃疽、癰腫、疔瘡。蓴菜的營養價值:蓴菜的粘液質含有多種營養物質,有較好的清熱解毒作用,能抑制細菌的生長,食之清胃火,瀉腸熱...
  • 30329
味道鮮美的養生湯 西湖蓴菜湯的做法
  • 味道鮮美的養生湯 西湖蓴菜湯的做法

  • 【導讀】西湖蓴菜湯的做法有哪些?浙菜也有很多的美食,而西湖蓴菜湯就是其中一種。那麼,西湖蓴菜湯的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看西湖蓴菜湯的做法介紹吧!西湖蓴菜湯的做法做法一原料配料西湖鮮蓴菜175克、熟火腿(上方)25克、清湯350毫升、熟雞油10毫升、熟...
  • 4472
蕨菜的危害 蕨菜的功效與作用
  • 蕨菜的危害 蕨菜的功效與作用

  • 蕨菜是家家户户都吃過的一種蔬菜了,它還被稱為龍頭菜,拳頭菜等,食用部分是未伸展開的幼嫩葉芽,處理好後的口感清香潤滑,調拌之後,口感更加豐富,大家在品味它的美味時,有沒有想過它有些什麼功效與作用呢?那它會不會對人體造成傷害呢?接下來就讓我們一起看看吧!蕨菜味甘,性寒,富含胡...
  • 23124
蓴菜功效與作用
  • 蓴菜功效與作用

  • 【拼音名】ChúnCài【別名】蓴【來源】蓴菜科蓴菜BraseniaschreberiJ.F.Gmel.[B.purpureaCasp.],以全草入藥。【生境分佈】江蘇、浙江。【性味】甘,寒。【功能主治】清熱解毒,止嘔。主治高血壓病,瀉痢,胃痛,嘔吐,反胃,癰疽疔腫,熱癤。【用法用量】鮮品煮食或搗爛吞服,外...
  • 12143
清炒包菜的做法 炒包菜
油菜的四大功效 炒油菜
1的蔬菜 龍鬚菜是防癌NO
  • 1的蔬菜 龍鬚菜是防癌NO

  • Q:龍鬚菜是防癌NO.1的蔬菜?正解》■有此一説龍鬚菜為佛手瓜植株莖蔓約15~20公分的幼苗,因外貌纖細捲曲,酷似傳説中龍的觸鬚而得名。龍鬚菜內含許多營養素及抗癌物質,例如硒、膳食纖維及天門冬醯胺,據説可阻止癌細胞生長。■專家解析在肝臟解毒的過程中,很多胺基酸可用來結合並中...
  • 26864
清脆蔬菜的四種簡單菜譜 空心菜的做法大全
  • 清脆蔬菜的四種簡單菜譜 空心菜的做法大全

  • 空心菜是一種高營養的蔬菜,纖維豐富,而且具有鹼性可以調理腸胃。它的口感清脆,顏色也非常漂亮,是人們餐桌上喜歡的食物。空心菜要做的好吃,就要選擇嫩的菜葉和菜梗。太老的話吃起來韌性強,不容易咬斷,非常影響口感。空心菜的做法很多種,一起來看一下簡單的空心菜製作菜譜。一、清...
  • 9906
薺菜的營養價值 薺菜的功效 薺菜的作用
  • 薺菜的營養價值 薺菜的功效 薺菜的作用

  • 薺菜的營養價值很高。食用方法多種多樣。具有很高的藥用價值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用於治療產後出血、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感冒發熱、目赤腫疼等症。人工栽培以板葉薺菜和散葉薺菜為主,冬末春初均可。味道鮮美,用來包餃子也是一個很好的選擇!薺菜的營養...
  • 7372
清炒包菜的做法 炒包菜
  • 清炒包菜的做法 炒包菜

  • 炒包菜清炒包菜的做法材料:包菜、植物油、豉油、料酒、糖、鹽、花椒、姜蒜沫做法:1、包菜用手撕成片狀,水中放一點小蘇打,放包菜浸泡15分鐘後洗淨備用。2、熱鍋入油,放花椒小火炸出香味,撈出不要。3、入姜蒜末爆香,入包菜,大火翻炒。4、烹入蒸魚豉油、料酒,適量糖、鹽。5、包菜炒...
  • 18048
適合夏季吃的涼菜菜譜 涼拌油菜的做法
  • 適合夏季吃的涼菜菜譜 涼拌油菜的做法

  • 【導讀】涼拌油菜的做法有哪些?夏季的天氣比較炎熱,人們常常胃口不好,不想吃熱的食物,那麼,涼菜就是很好的選擇哦。那麼,涼拌油菜的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看涼拌油菜的做法介紹吧!涼拌油菜的做法做法一原料:嫩油菜500克,精鹽、香油各適量。準備:將油菜梗和油菜...
  • 12696
蘇菜十大經典名菜 蘇菜的代表名菜有哪些
  • 蘇菜十大經典名菜 蘇菜的代表名菜有哪些

  • 【導讀】蘇菜的代表名菜有哪些?蘇菜是一種常見的菜系之一,很多食譜不僅賣相好味道也是不錯的。那麼,蘇菜的代表名菜有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看蘇菜的代表名菜有哪些的介紹吧!蘇菜的代表名菜有哪些蘇菜的代表菜:將軍過橋淮揚名菜“將軍過橋”即黑魚兩吃,因黑魚性...
  • 26285
吃青菜的好處 青菜的營養價值
  • 吃青菜的好處 青菜的營養價值

  • 青菜是十字花科蕓薹屬的葉用蔬菜,在一些地方,青菜也可泛指綠色蔬菜。雲南人也將苦菜稱為青菜。青菜的營養價值非常高,據分析每100克含水分94.5克,蛋白質1.3克脂肪0.3克,碳水化合物2.3克,粗纖維0.6克,灰分10克,胡蘿蔔素1.49毫克,維生素B1含0.03毫克,維生素B2含0.08毫克,尼克酸0.6毫克...
  • 28845
娃娃菜和大白菜的區別 辨別真假娃娃菜的方法
  • 娃娃菜和大白菜的區別 辨別真假娃娃菜的方法

  • 娃娃菜乍一看還以為是年幼的大白菜,其實不然。娃娃菜的營養價值和大白菜的完全相同,.娃娃菜是韓國人主要進口我國的蔬菜品種。近幾年,娃娃菜作為一種精細菜,娃娃菜行情一路看漲。這個只有大白菜1/4大小的、長得很像縮小版的大白菜,價格卻高很多,1袋3小棵就賣七八元。市場上有商...
  • 18505
閩菜的特點和代表菜 中國八大菜系之閩菜篇
  • 閩菜的特點和代表菜 中國八大菜系之閩菜篇

  • 閩菜是中國八大名菜之一,那麼閩菜和其他菜系有什麼不同?閩菜有什麼特點?閩菜的代表菜是什麼?有什麼特色小吃?下面就為大家介紹介紹。閩菜的特點1、閩菜的烹調特點:是湯菜要清,味道要淡,炒食要脆擅長烹製海鮮佳餚。其烹調技法以蒸煎、炒、熘、燜、炸、燉為特色。2、閩菜原料:由於福...
  • 21804
該豔照門事件胖子是誰 王美蓴不雅照外泄
  • 該豔照門事件胖子是誰 王美蓴不雅照外泄

  • 王美蓴,2009年因不雅照曝光而成為網絡紅人,因身材火辣,素有小李嘉欣之稱。可惜的是,她前男友將其部分私房照片曝光,私房照中不但兩人的牀照,還有兩人在上海某沙灘度假的泳裝照。這究竟是怎麼回事?該事件來龍去脈是什麼?爆料稱,女主角是上海建橋學院的一名女學生,估計是想要效仿海運...
  • 24107
具有補血功能的蔬菜紅背菜 補血菜
  • 具有補血功能的蔬菜紅背菜 補血菜

  • 紅背菜,是一種很特殊的菜,分佈在福建、海南、廣東等地,它的葉面為綠色,而背面為紫紅色,有一種特殊的香味,女人吃紅背菜可以補血、治便祕、清熱解毒,下面我們來看看紅背菜的功效及做法。紅背菜紅背菜,又名觀音菜、當歸菜、紅鳳菜、觀音莧、紅背菜、紫背菜。菊科植物。喜歡生長在陰...
  • 13660
蓴的功效與作用
  • 蓴的功效與作用

  • 【出處】出自《名醫別錄》【拼音名】Chún【英文名】Watershield【別名】茆、屏風、水葵、水芹、露葵、絲蓴、瑰蓴、馬蹄草、缺盆草、錦帶、馬粟草。【來源】藥材基源:為睡蓮科植物蓴菜的莖葉。拉丁植物動物礦物名:Braseniaschreberi.採收和儲藏:5-7月採,洗淨或沼澤地...
  • 12419
男人壯陽補腎的蔬菜 蔬菜中的 男人菜
  • 男人壯陽補腎的蔬菜 蔬菜中的 男人菜

  • 中國人講究食療養生,若在飽了口福的同時,還能獲得“壯陽補腎”的功效,真是一舉多得。其實,日常生活中常吃的大葱、韭菜、洋葱,就有這樣的功效,對男性好處多多,甚至稱得上是“男人菜”。“催情高手”大葱在某些國家和地區,大葱被視為愛情和性慾的化身。如在非洲巴爾幹半島,有些民族...
  • 12241
灰菜的性味 灰菜的功效與作用
  • 灰菜的性味 灰菜的功效與作用

  • 【別名】粉仔菜、灰條菜、灰灰菜、灰藋、白藜【來源】藜科藜屬植物藜ChenopodiumalbumL.,以全草入藥。夏季採,切段曬乾或鮮用。【性味】甘,平。有小毒。【功能主治】清熱利濕,枝葉透疹。用於風熱感冒,痢疾,腹瀉,齲齒痛;外用治皮膚瘙癢,麻疹不透。【用法用量】1~2兩。外用適量,煎湯...
  • 21749
捲心菜的做法 常吃的一種蔬菜
  • 捲心菜的做法 常吃的一種蔬菜

  • 醋溜捲心菜材料捲心菜,香茹,大蒜子,酸紅辣椒,生抽,醋,油鹽,雞精,做法1.把卷心菜清洗乾淨然後切成絲狀,香菇,大蒜等做好備用。捲心菜的做法2.捲心菜、香茹先用燒開的水焯熟軟化,然後過涼開水,裝盤待用。3.將蒜沫、酸紅辣椒段、鹽鋪在焯好的捲心菜上面,淋上熱油,再澆上生抽、醋、雞精拌均...
  • 26468
5種酸菜菜品介紹 酸菜的做法大全家常
  • 5種酸菜菜品介紹 酸菜的做法大全家常

  • 酸菜顧名思義,是蔬菜經人為處理髮酵後有濃厚酸味蔬菜,在製作方法上有南北之分,比較有特色的是東北酸菜、四川酸菜、雲貴酸菜等等,而大白菜、圓白菜、雪菜、芥菜、青辣椒等等經醃製或泡製後統稱為酸菜,這樣定義後大家應該沒什麼異議吧。每一個品種的酸菜都有一些特色適合的吃法...
  • 3979
菜板如何保養 新菜板怎麼保養 菜板菜刀的保養
  • 菜板如何保養 新菜板怎麼保養 菜板菜刀的保養

  • 1、菜刀的保養①、刀用完後,用潔布擦乾淨晾乾或塗少許油,防止刀身氧化生鏽,失去光度和鋒利。②、長期不用的刀應塗一層油,外面用報紙或牛皮紙等物包裹存放,以避免生鏽。③、若刀生了鏽可以將其浸泡在淘米水中,然後擦淨除鏽;也可以用蘿蔔片或土豆片、葱頭片反覆在生鏽處磨擦除鏽...
  • 7472