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关于香菇的时尚百科

香菇的选购技巧 如何挑选新鲜的香菇
  • 香菇的选购技巧 如何挑选新鲜的香菇

  • 香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇品质总的要求是:体圆齐正,菌伞肥厚,盖面平滑,质干不碎。手捏菌柄有坚硬感,放开后菌伞随即膨松如故。色泽黄褐,菌伞下面的褶裥...
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香菇炖鸡的做法 香菇怎么做最好吃
  • 香菇炖鸡的做法 香菇怎么做最好吃

  • 香菇是一种调味食材,很多人在做菜的时候总是少不了香菇这一食材,香菇可以跟着很多种菜一起煮着食用,就比如用来煮汤是最好的选择,其中肯定是少不了营养物质的,那么香菇怎么做才好吃呢,用来炖鸡汤该怎么做。在做香菇炖鸡汤之前我们一定要先将所需用到的食材准备好,如香菇、鸡肉、...
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香菇炖鸡汤的做法 香菇的营养价值
  • 香菇炖鸡汤的做法 香菇的营养价值

  • 香菇菌盖伞形,直径3~6厘米,表现呈黄褐色或黑褐色,菌褶白色,菌柄黄色,并生有棉毛状的白色鳞片,干燥后不明显。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。由于香菇中含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、口蘑酸等,故味道特别鲜美。香菇生长在冬季(立冬后至来年...
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香菇海米韭菜锅贴 教你学会怎样做锅贴
  • 香菇海米韭菜锅贴 教你学会怎样做锅贴

  • 怎样做锅贴怎样做锅贴锅贴是一种汉族小吃,起源于河南开封,煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同,一般是饺子形状,但天津锅贴类似褡裢火烧。1、主要原料;面粉、温水、猪肉馅、韭黄、盐、酱油、黄酒、鸡精、白胡椒粉、...
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7种美食吃出纤细美臂
  • 7种美食吃出纤细美臂

  • 冬瓜:经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪和水分,起到减肥的作用。葡萄柚:葡萄柚酸性物质可以帮助消化液增加,促进消化功能,消除疲劳,美化肌肤。葡萄柚含丰富的维生素c,含糖份少。胡萝卜:富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从排便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而...
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忌和4种食物同吃 香菇不能和什么一起炒
  • 忌和4种食物同吃 香菇不能和什么一起炒

  • 香菇不能和什么一起炒香菇味甘,性平,具有扶正补虚,健脾开胃,祛风透疹,化痰理气等功效,可以用于改善正气衰弱,疲乏神倦,消化不良,贫血等等病症,另外,高血压,高脂血,慢性肝炎患者也非常适合食用,对病情有利。香菇虽然营养,但也有一些食用禁忌,如香菇不能和什么一起吃:1.西红柿:香菇和西红柿虽...
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你还难瘦”香菇“吗? 有了这几款显瘦的裙子
  • 你还难瘦”香菇“吗? 有了这几款显瘦的裙子

  • 梨形身材的女性肩窄、腰细、臀宽、大腿丰满。上半身不胖下半身胖,状似梨形。那么露肉的夏季,梨形身材的女生穿什么裙子显瘦呢?身形不够,造型来凑。在这里,小编为梨形身材的女性推荐几款显瘦的裙装。 据说开叉裙不仅打造性感魅惑,而且非常显瘦。但是开叉裙也不是随便穿的哦,除了...
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香菇糯米饭的做法 香菇糯米饭怎么做好吃
  • 香菇糯米饭的做法 香菇糯米饭怎么做好吃

  • 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和...
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油菜的营养价值 香菇油菜的做法
  • 油菜的营养价值 香菇油菜的做法

  • 油菜的招牌营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。据专家测定,油菜中含多种营养素,所含的维生素C丰富。那么油菜的营养价值有哪些?营养价值每100克可食部分含水分93克,蛋白质2.6克,脂肪0.4克,碳水化合物2.0克,维生素0.5克,钙140毫克,磷30毫克,铁l.4毫克,维生素A3.15毫...
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适合宝宝的营养粥推荐 宝宝辅食大全
  • 适合宝宝的营养粥推荐 宝宝辅食大全

  • ?香菇瘦肉粥营养价值:香菇富含维生素D,以及多种氨基酸,可以提高宝宝免疫力用料:鲜香菇两个、肉末、大米做法:1、香菇洗净切沫,肉切沫备用2、大米洗净放入炖锅里先熬1小时3、把香菇、肉沫加锅里继续熬2个小时?胡萝卜肉松青菜粥营养价值:肉松属于高能食物,可给宝宝提供能量用料:胡萝...
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教你怎样凉拌香椿 香椿拌香菇
  • 教你怎样凉拌香椿 香椿拌香菇

  • 香椿正是当令的“树上蔬菜”,微甜沁心。而要尝香椿的鲜,简单的料理方法最能保住其味。“山珍梗肥身无花,叶娇枝嫩多杈芽。长春不老汉王愿,食之竟月香齿颊。”汪曾祺、齐白石等文人大家是香椿的拥趸,李渔更是对其赞不绝口:“菜能芬人齿颊者,香椿头是也”。不如这次按照文人们爱吃...
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各种蘑菇的健康吃法 蘑菇怎么做好吃又有营养
  • 各种蘑菇的健康吃法 蘑菇怎么做好吃又有营养

  • 蘑菇素来被誉为“长寿菜”,因为其富含蛋白质、多种维生素和矿物质,低脂肪、低热量,香菇香气沁人,能益胃气,还有抗癌作用,一直备受百姓青睐。不过,现在市场上,蘑菇的品种越来越多,不同蘑菇最适合的吃法也不尽相同。在这里,给您推荐几种蘑菇的最佳烹饪技巧,教您做出一桌营养美味、健康...
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泡干香菇90%的人肯定都做错了!
  • 泡干香菇90%的人肯定都做错了!

  • 导语:干香菇在烹饪前,人们都会先用清水将它们泡发。但是泡干香菇看似简单,其实也是有大学问的,如果泡干香菇的方法不恰当,不但会破坏它的味道,还会破坏其中的营养成分。如何正确地泡干香菇呢?接下来就跟着天天营养网站编编一起来看看泡干香菇的正确方法以及美味香菇的做法吧!泡干...
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香菇的五大功效
  • 香菇的五大功效

  • 素三鲜中,香菇往往作为其中的一鲜出现。在斋食中,香菇亦为重要原料之一。一般食用的部份为香菇子实体,鲜香菇脱水即成干香菇,便于运输保存,是一宗重要的南北货。干鲜香菇在中国菜中广泛使用。菌肉白色,稍厚或厚,细密,具香味。幼时边缘内卷,有白色或黄白色的绒毛,随着生长而消失。菌...
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香菇的功效作用与香菇菜谱介绍 延缓衰老
  • 香菇的功效作用与香菇菜谱介绍 延缓衰老

  • 香菇,在我们的日常生活中是非常普遍的,大家食用的也比较多,其功效作用很大,可以延缓衰老、防癌抗癌等。下面小编就为大家详细介绍一下香菇菜谱吧,感兴趣的朋友们一起来看看。香菇菜谱香菇的基本介绍香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体,属担子菌纲伞菌科,是世界上著名的食用菌之一...
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让你轻松学会 香菇鱼片粥的8个制作步骤
  • 让你轻松学会 香菇鱼片粥的8个制作步骤

  • 粥是一种具有滋补性的食物,尤其是寒冷的冬天,喝上一碗粥还能防寒暖身,确实是很不错的,当然了做粥的食材不同,味道及营养价值自然也是不一样的,用香菇和鱼片来熬粥,不仅味道鲜美,所还具有很高的营养价值,大家平时还是要尝试一下的,那么香菇鱼片粥怎么做?鱼片粥食材:大米150克,鱼肉100...
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香菇的营养价值 吃香菇有什么好处
  • 香菇的营养价值 吃香菇有什么好处

  • 香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。据分析,每百克鲜香菇中含蛋白质12~14克,碳水化合物59.3克,钙124毫克,磷415毫克,铁25.3毫克,还含有多糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C等。干香菇的水浸液中含有多...
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牛奶炖香菇的功效
  • 牛奶炖香菇的功效

  • 牛奶炖香菇,可能很多人都没有这样吃过,一般么都是只喝牛奶或者是把香菇做成菜吃,很少有把两者混合起来的,但是我们要告诉大家的是,其实牛奶炖香菇的营养价值是非常高的,而且老少皆宜。牛奶炖香菇的做法牛奶炖香菇虽然理论上看来是很好的搭配,营养价值也超出了人们的想象,但是具体...
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驻村第一书记的一天
  • 驻村第一书记的一天

  • 长角村,太行山深处的一个小山村,坐落在阜平西部,周围是沟壑丛生的大山。6月21日,晴。清脆的鸟鸣回荡山间,清晨的山村显得分外安静。3个大人牵着4名孩子一路上有说有笑,从长角村来到隔壁村的石湖小学。带头的叫王越祥,是省农工办驻阜平长角村扶贫工作组第一书记,他和工作组队员陈...
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分享5大简单易学家常做法 炒香菇的家常做法你知多少
  • 分享5大简单易学家常做法 炒香菇的家常做法你知多少

  • 懒人餐——香菇鸡拌面全国各地都进入高温烧烤的状态,一年中最热的天气已经到来,也让人进入了懒人模式,至少是在吃饭上(当然每天的锻炼还在坚持),不愿在厨房里多花功夫,吃的尽量简单些。不过饭总是要做的,也是要吃的,就来点懒人餐吧----香菇鸡拌面,就连菜带饭一次解决。...
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这种做法你一定喜欢吃 香菇炖鸡的做法
  • 这种做法你一定喜欢吃 香菇炖鸡的做法

  • 食材明细草鸡半只、香菇10个、大葱2节、姜3片、八角1个、干辣椒1个、红椒半个、香葱少许、食用油适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量香菇炖鸡的做法香菇炖鸡的做法步骤1、草鸡洗净,控干水份后切块2、香菇用水冲洗下,放在温水中泡发。3、姜切片,葱切段,红...
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拒绝熬夜多吃香菇海带 女性肾虚怎么调理
  • 拒绝熬夜多吃香菇海带 女性肾虚怎么调理

  • 生活中有不少的人都被疾病困扰这,其中肾虚就是比较常见的一种。说到肾虚很多人都会想到这是属于男性特有的疾病,实则不然,肾虚不分男女,只是偏爱男性而已。女人也会被肾虚找上门的。肾虚的女性一般都会出现脱发、更年期变早了或者是非常的怕冷,经常稍微着凉就会立马出现拉肚子...
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这种简单做法你一看就会的 青菜炒香菇的做法
  • 这种简单做法你一看就会的 青菜炒香菇的做法

  • 材料香菇半斤青菜三两大葱,姜,蒜各少许植物油、盐、鸡精、胡椒粉、自制豆瓣酱少许青菜炒香菇做法1香菇去根、洗净挤干水分,掰成小扇形2青菜洗净,菜杆与菜叶分开切,稍大于切好的香菇块3葱姜切沫,蒜切薄片4热锅内倒油,油到五分热时放入葱姜末和蒜片5再放入青菜杆,翻炒两下放入青菜...
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香菇小批萨
  • 香菇小批萨

  • 喜欢吃批萨,喜欢做各种各样的小批萨,原来做过好多批萨,其中还做过不用做批萨底的土豆泥批萨、米饭批萨。今天来个更省事的,香菇小批萨,用香菇做底,很省事,做出来很小巧迷你,很可爱。香菇烤后变得嫩嫩的,滑滑的,和着培根和马苏里拉奶酪的香味,好吃极了。喜欢批萨,又不想费事做批萨底的...
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秋季孕妇食谱香菇烧鲤鱼做法 孕妇食谱
  • 秋季孕妇食谱香菇烧鲤鱼做法 孕妇食谱

  • 香菇营养丰富,含有大量优质蛋白、维生素(A、B、E、C)和多种矿物质,是非常有利于健脑的食品。豆芽中含有的胆碱、卵磷脂都是健脑益智成分。鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。孕中期(4~6月)食谱孕妇...
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