- 用萝卜做丸子是一种很传统的做法,萝卜具有鲜味,容易裹成圆形,吃起来别有口味。它和其他丸子的口感完全不同,吃起来有酥软的味道。不吃肉的素食主义者也可以食用,它的做法简单但是有多种口感可以尝试,学会萝卜丸子让你品尝到不一样的美食。一、胡萝卜炸素丸子胡萝卜加上面粉的做...
- 15551
- 红糖馒头是不是网红美食不太清楚,但是确实很香甜美味,而且蒸的比较成功的红糖开花馒头不仅味道香甜、口感松软,光是看上去就很有胃口。虽然说馒头做法都大同小异,但是红糖开花馒头还是需要一些技巧的,这次我们就来分享一下红糖馒头的做法吧。准备材料:面粉半斤、红糖60克、耐高...
- 31301
- 红烧排骨是过年少不了的大菜,每个家庭都有自己的做法。排骨上的瘦肉分布均匀,吃起来有嚼劲又不会太瘦。教你大厨做红烧排骨的秘诀,鲜嫩多汁,入口柔软,吃到停不下来。在家里做出完美的红烧排骨并不困难,按照这四个步骤你也能做出香味满满的排骨。红烧排骨的做法一、选择原料红烧...
- 28516
- 绿豆是很多粗粮中口感比较好豆类,而且清凉排毒,受到很多女生的喜欢。但你是不是也只会煮绿豆汤一种美食呢,其实绿豆可以作为很多小食的原材料,尤其是面饼食品。微甜的口感、清亮的碧色不管是作为内馅还是饼皮都能够让美食色味俱佳。介绍三种家常容易制作的绿豆冰类,让你一次获...
- 32508
- 油条是传统面食,酥脆香咸白吃不腻。老油条配上豆浆或稀饭是常见的早餐搭配,大家都是从小吃到大。不过现在很多人不去外面买油条,都怕里面添加了明矾会伤害健康。家里自己制作的油条好吃又放心,用的都是好的食用油,也不会反复炸。油条简单美味的制作方法,一学就会的五个步骤,在家...
- 10053
- 拔丝地瓜是一道正宗的北方菜,在年夜饭中是必不可少的甜品。拔丝划拉出透明的糖丝金莹剔透,包裹滚烫的地瓜。味道甜腻,口感酥软。糖丝变得酥脆,配上柔软的地瓜,是每一家都会做的美食。拔丝地瓜怎么做?你知道要怎么熬糖做出甜蜜的拔丝呢?拔丝地瓜的做法一、准备食材拔丝地瓜的食...
- 30601
- 女生经常用面粉做面条包子,根据发酵程度的不同,最后做成的口感也不同。面粉的可塑性很强,还可以用来沙琪玛。沙琪玛是很多女生的家中必备,它的味道微甜,黏在一起的米条有着浓郁的蛋香,作为日常小事的方便可口。女生一般都在外面直接购买,不会自己制作。其实它的制作过程并不复杂...
- 27083
- 老鸭汤在夏天喝能够祛暑清补,对女性滋阴美容最有好处。老鸭汤原本是安徽名菜,逐渐成为了家庭常做的美味汤品。它用老鸭做成,鸭肉炖到柔软,汤水鲜美浮着一层黄色的油脂,萝卜带来清爽的酸味好吃又养生。做出一锅美味的老鸭汤并不困难,只需要四个步骤就可以完成。老鸭汤的的家庭简...
- 14662
- 鸡蛋是家里常备的食材,做法众多怎么做都好吃。鸡蛋含有蛋白质、磷脂等营养,每天一个鸡蛋滋养身体。鸡蛋灌饼是传统小吃,鸡蛋融入到面饼里面香软酥脆,一口咬下去就是大满足。鸡蛋灌饼看起来手法炫酷,其实并不难做,在家里也可以学做起来。鸡蛋灌饼的做法准备食材:鸡蛋、面粉、香肠...
- 12351
- 锅包肉味道酸甜香气迷人,油炸过后的酥脆表皮里面包裹着柔软的里脊肉。表面沾上酸甜的酱汁,浓稠的勾芡让口感层次更加丰富。锅包肉源自东北,它的产生是因为当时宴请俄国人,配合他们的口感研发出的菜色,同时也受到了当地人的喜欢。锅包肉使用的肉需要是最嫩的里脊肉,这样做起来口...
- 20301
- 烤鱼是现在大受欢迎的餐点,适合当下酒菜,也能够配米饭吃到饱。在家里自己做烤鱼经济实惠,也不用担心卫生健康。吃完烤鱼后还可以下各种配菜,融合着鱼香的酱汁裹上火锅料,全家人吃到饱。家常菜最怕复杂,一起来看一下简单版烤鱼要怎么制作吧!烤鱼的做法准备材料:烤鱼一般选择草鱼,...
- 6643
- 女生都有一个胃是专门用来装甜品的,很多蛋糕虽然装饰得很漂亮,但是在口感上却少了几分绵软可口。童年时的鸡蛋糕虽然外表朴素,但是口感十足,鸡蛋用料扎实,打造出醇香酥软的味道。女生学会这一道美食的做法,还原童年时的美味。自制鸡蛋糕可以控制糖的用量,还可以避免添加剂的使用...
- 23222
- 香酥软糯的南瓜球,自己做更健康!制作材料南瓜75克、糯米粉200克、糖粉30克、白芝麻适量制作步骤1.南瓜切段,上锅蒸熟2.为了让南瓜泥细腻,有工具的可以用料理机把南瓜泥打得更细3.加入糖粉和糯米粉,混匀4.揉成不粘手光滑的面团5.把面团搓成大小相当的南瓜球6.准备一碗清水和一...
- 21941
- 说到南瓜,这是比较普通的食材了。那么接下来就来说一下南瓜饼的做法家常做法。如果说制作南瓜选用蒸的话,口味会有点儿偏淡,而要选择油炸的话又会感觉油腻,那么应该怎么办呢?有一种方式会更好一些,这里推荐可以选择煎。那么接下来就来学习一下香煎南瓜饼的做法吧。【香煎南瓜...
- 3770
- 去西安我家某人带我去吃的第一样东西就是宫廷牛肉酥饼,据说天天早上想吃到都要排很长的队,我们来的这个点刚好过了早上中午又没到,没啥人,准备买两个,也等了10分钟才好,等的过程中,拍了几张老板做的过程图,回家咱也试试。吃上口外酥内嫩,着实口感不错,可能个人偏见,我个人觉得饼太厚...
- 30385
- 看见若水姐姐的麻酱烧饼,让我不停的咽口水。因为家里没有麻酱,又没有时间出去买,我就做了一款软油酥的芝麻饼,咸口的,也很好吃哦。忙是忙一点,一日三餐还是不能少,面点还是要做的。时间多就做复杂一点的,时间少就做简单一点的,自己把握,以不牺牲休息为准,尽量的安排好自己的生活。保...
- 9326
- 【导读】凤梨酥的皮怎么做更酥?凤梨酥是一道台湾甜点,外酥里嫩,非常有滋味哦。那么,凤梨酥的皮怎么做更酥,凤梨酥怎么做正宗?一起和6681小编来看看凤梨酥的皮怎么做更酥的介绍!凤梨酥的皮怎么做更酥1、把糖粉加入冷奶油内,用手提电动打蛋器高速打成蓬松状,加入蛋黄继续搅打至均...
- 7803
- 炸酥肉是一道中国家庭餐桌上的家常菜,它制作比较简单,制作工艺上属于煎炸类,而且炸酥肉的做法多种多样,与不同的食材搭配更能迸发香味,下面请收起你的口水,和小编一起来看看炸酥肉的做法大全吧!家常炸酥肉的做法材料:五花肉适量、鸡蛋两个、淀粉、面粉、花椒。步骤:1、五花肉切...
- 29506
- 外面卖的蛋挞价钱都很贵,但是吃起来特别的香软嫩滑,真的是让人非常的喜欢,也是众多小甜点当中最受欢迎的一款。但是如果放着胆子去吃还是有些奢侈的,其实蛋挞的价格虽然贵,但是如果蛋挞自己做的话就会发现成本其实是很低的,价格也特别的实惠,而且还保证会让你吃的放心,那么接下来...
- 29086
- 凤梨酥是闽南地区的传统甜品,它的内皮酥香,内馅甜软。它用菠萝作为内馅,酸甜可口完全吃不腻。现在为了口感上的平衡,也会放入一点冬瓜让馅料变得更加顺滑。凤梨酥也逐渐成为了一种是甜品的代名词,里面可以放上其他味道的馅料。自己制作的凤梨酥可以放入真实饱满的馅料,吃起来口...
- 29628
- 可乐饼是日式料理中常见的饮食,也是一种受当地人欢迎的传统美食,不仅经济实惠而且味道酥香。其中并没有添加可乐,而是因为其发音相似而被大家熟知。这一款美食最初也是来源于西方,日本将其中的配料进行改造,成为了家庭美食。可乐饼油炸而成,外层酥脆,中间绵软,吃起来口齿生香。可...
- 20112
- 雪花酥是一款十分受欢迎的甜品,香脆的饼干、酸甜的果脯和营养的坚果都包裹在绵软的棉花糖中。雪花酥制作起来十分方便,食材的可替代性也很高。必需的准备材料包括棉花糖、奶粉和黄油。小饼干需要比较硬的种类保留口感,以免在压制的过程中就全部变碎。除此之外选择自己喜欢坚...
- 26649
- 今天我们来学习一下南瓜饼的家常做法,保证做出来的南瓜饼酥松软糯能够让你当成营养美味的小点心,而且还可以赶走饥饿。我们知道南瓜的营养特别丰富,南瓜的做法平时不管是用来清炒或者是蒸煮都是可以的,它不仅含有丰富的膳食纤维,而且功效及作用也不少,可以健脾胃,还可以有降血糖...
- 23862
- 披萨是最为大众接受的西餐,烤箱做出的饼和我们传统的中式饼很像,只不过披萨的配料都是在面上的,它的配料除了肉和蔬菜,还有少不了的芝士。香浓的芝士由牛奶做成,加热融化变得粘稠形成拉丝,香浓顺滑的芝士是披萨必备。一起来看一下酥软的披萨是怎么制作而成的呢?披萨怎么做家庭...
- 30509