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关于舌尖的时尚百科

2016年初开播 《舌尖上的中国3》进入筹备阶段
  • 2016年初开播 《舌尖上的中国3》进入筹备阶段

  • 《舌尖上的中国》本站讯中央电视台2015年节目资源推介会召开,央视明年将推出8档重磅节目,其中《挑战不可能》、《大开演界》、《歌者无敌》、《叮咯咙咚呛》、《最野假期》均为全新亮相。央视重点推荐的明年8档综艺节目中,包括《挑战不可能》、《大开演界》、《歌者无敌》、...
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舌尖上的味道 如何做酸辣粉
  • 舌尖上的味道 如何做酸辣粉

  • 家庭酸辣粉的做法方法一主料红薯粉100克花生25克。辅料如何做酸辣粉色拉油2勺食盐适量味精少许花椒适量香醋半勺香油1勺小葱2颗香菜2颗榨菜35克水适量白芝麻2勺辣椒粉半勺花椒粉半勺高汤1大碗。做法1、蔬菜洗净,小葱切花,香菜切碎,同时将榨菜切末,花生米拍碎。2、将红薯粉洗...
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豆瓣评分仅4。1 《舌尖三》遭遇滑铁卢
  • 豆瓣评分仅4。1 《舌尖三》遭遇滑铁卢

  • 时隔四年,《舌尖上的中国》第三季终于回归。首播当日即进入全国收视排名前十位。然而,随着播放量的不断增加,其内容却受到广大网友的不断吐槽。相比于前两季在豆瓣的9.3与8.4分,第三季目前已经跌至4.1分,令人唏嘘不已。大年初四,《舌尖3》开播。不少观众吐槽表示节目已经变了味...
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舌尖上的味道 如何做酸辣粉
  • 舌尖上的味道 如何做酸辣粉

  • 家庭酸辣粉的做法方法一主料红薯粉100克花生25克。辅料如何做酸辣粉色拉油2勺食盐适量味精少许花椒适量香醋半勺香油1勺小葱2颗香菜2颗榨菜35克水适量白芝麻2勺辣椒粉半勺花椒粉半勺高汤1大碗。做法1、蔬菜洗净,小葱切花,香菜切碎,同时将榨菜切末,花生米拍碎。2、将红薯粉洗...
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沙县小吃的文化与特色 舌尖上的沙县
  • 沙县小吃的文化与特色 舌尖上的沙县

  • 福建沙县小吃早已家喻户晓,遍布全国各地。已经成为很多人舌尖上的美味了。但你是否了解它的文化?你是否知道它是什么特色呢?下面就为大家普及一下关于沙县小吃的文化与特色。沙县小吃文化1、沙县小吃有明显的品牌意识买腊鸭要买郑湖腊鸭,吃泥鳅粉干要吃南霞泥鳅粉干,高砂的腌...
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想要 舌尖上的安全  不妨试试这么做
  • 想要 舌尖上的安全 不妨试试这么做

  • 购买食品要注意质量安全1、注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。2、注意看食品包装标志是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。3、注意看食品的生产日期或失效日期,注意食品是否超过...
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瓜子吃多了会导致胃病 吃瓜子的注意事项
  • 瓜子吃多了会导致胃病 吃瓜子的注意事项

  • 人们聚在一起时,总爱嗑一些葵花子、西瓜子、南瓜子之类的干果炒货食品。瓜子具有一定的保健功效,但如果过量食用则可能引起各种疾病。为何嗑瓜子会引起胃病时常听到一些人说,吃了一个上午瓜子,肚子都痛了。其主要原因是,由于空气不断随着吞咽嚼碎的瓜子仁进入胃肠,导致胃肠道内...
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舌尖上的西兰花 食材研究室
  • 舌尖上的西兰花 食材研究室

  • 舌尖上的西兰花它,营养丰富,具有很好的防癌抗癌功效,所含营养成份位居同类蔬菜之首,平均营养价值及防病作用名列第一,正如其浓绿的颜色,尽展健康本色,它就是被誉为“蔬菜皇冠”的西兰花。西兰花品质柔嫩,水分多,味道鲜美,常用于西餐配菜或色拉,但绝不仅限于此!贝太搭配西兰花作为含...
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美味马友鱼这样吃更美味哦 享受舌尖上的盛宴
  • 美味马友鱼这样吃更美味哦 享受舌尖上的盛宴

  • 营养价值马友鱼比一般海鱼类含有的蛋白质、不饱和脂肪酸、DHA、牛磺酸和人体所需的微量元素铁、磷、钙都要多,而且不饱和脂肪酸、牛磺酸,具有降低胆固醇和预防心脑血管疾病的作用,DHA(俗称脑黄金)是大脑所必需的营养物质,能促进婴儿大脑细胞发育,提高眼睛的暗适应能力,还可以提...
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法庭是维护舌尖安全的好课堂
  • 法庭是维护舌尖安全的好课堂

  • 关育兵近日,浙江诸暨市人民法院公开审理川谱串串香和店口幺妹火锅店两起口水油案件。与往日不同的是,法庭旁听席上坐着来自诸暨当地的150余名餐饮行业从业人员,还有20多名该市人大代表、政协委员和行风监督员、社会监督员等。无知者无畏,这话是有道理的。懂得多了,大都会考虑...
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就是火锅+冰淇淋 舌尖的冰火两重天
  • 就是火锅+冰淇淋 舌尖的冰火两重天

  • 其实话说回来,小编从小到大最喜欢的事情就是吃了,并且嘴巴也比较挑剔,喜欢冰火两重天,既非常喜欢吃火锅,同时又超级喜欢吃冰淇淋。不过,小编还真的是有点害怕去火锅店吃火锅,为什么呢?因为小编都习惯一个人吃饭,要是自己去火锅店吃饭的话,那么就会显得很尴尬,并且也会觉得自己格格...
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老北京涮羊肉的特色 舌尖上的涮羊肉
  • 老北京涮羊肉的特色 舌尖上的涮羊肉

  • 去到北京,怎么能不吃一回涮羊肉呢?但是不知你是否吃到的是不是正宗的老北京涮羊肉。老北京的涮羊肉家喻户晓,这是为什么呢?老北京涮羊肉有什么特色?一起来看看吧。涮羊肉是怎么进京的饮食文化也不是一朝一夕便发明得出来的,应是探索改良逐渐演变的结果。然而,涮羊肉进京,应是满人...
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中国的十道禁菜太残忍 舌尖上的罪孽
  • 中国的十道禁菜太残忍 舌尖上的罪孽

  • 中国的十道禁菜太残忍醉虾故名思义,把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了)。食用者即可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香,一举两得,不亦乐乎?评点:喝酒是许多人的最爱,真担心哪一天在醉的一踏糊涂时,被人像虾一样佐以杯羹。嗜饮酒者慎之慎之。风干鸡做这种东西时,需...
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强化属地监 国务院食安委督查浙江"舌尖安全"
  • 强化属地监 国务院食安委督查浙江"舌尖安全"

  • 图为国务院食安委食品安全工作督查汇报会现场。黄晶晶摄中新网杭州9月2日电(黄晶晶周其)9月2日至4日,国务院食品安全委员会第四督查组来浙江开展为期3天的食品安全工作实地督查。国务院食安委第四督查组组长、教育部副部长朱之文在今天召开的食品安全工作督查汇报会上称,此...
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全国各地立夏饮食习俗常识 舌尖上的中国
  • 全国各地立夏饮食习俗常识 舌尖上的中国

  • 大家知道,《舌尖上的中国》是中国中央电视台播出的美食类纪录片,主要内容为中国各地美食生态。立夏吃什么在我国各地有着不同的答案,不同的地区有着不同的饮食文化,下面就随小编一起来看看中国各地立夏吃什么吧!上海地区立夏吃什么?立夏节,上海郊县农民取麦粉和糖制成寸许长的条...
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 挂面爷爷 张世新因病逝世 舌尖2导演写文缅怀
  • 挂面爷爷 张世新因病逝世 舌尖2导演写文缅怀

  • 这天好着呢,明天还可以做挂面明天还可以做挂面,这天好着呢……荧屏上,《舌尖上的中国2》刚刚播放完第二集《心传》;荧屏下,卧在病床上的张世新老人动了动自己的脚,憔悴的脸庞露出了难得的笑容,转过头望了望窗外,对孩子们说:天好着呢,明天还可以做挂面。但那话更像是对...
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舌尖上的美味 鹿筋的家常做法大全
  • 舌尖上的美味 鹿筋的家常做法大全

  • 鹿筋是梅花鹿或者马鹿的脚筋,它具有补肾壮骨补劳损的功效,对于手足无力,经常腰酸背痛的人群,可以多吃鹿筋,有很好的治疗作用,鹿筋的做法有很多种,你可以煲汤,也可以清蒸,其功效都是非常不错的,下面小编推荐几种鹿筋的家常做法给大家,享受舌尖上的美味。煮鹿筋法1.鹿筋水发,下锅煮之,至...
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舌尖上的味道 鸭舌做法
  • 舌尖上的味道 鸭舌做法

  • 鸭子的全身都是宝,从鸭头到鸭掌都是可以吃的,就来鸭肠喜欢吃的人也很多。最近市场上面鸭脖子和鸭头卖的比较火,所以跟风的人也是很多的,进而卖鸭舌的人就好了很多了。下面就来详细说说鸭舌的做法大全。盐水鸭肫卤鸭舌做法选肥大的新鲜鸭肫用盐擦洗去其异味后沥水再将鸭舌洗净...
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日本版《舌尖》让 《孤独的美食家》第七季上映
  • 日本版《舌尖》让 《孤独的美食家》第七季上映

  •  对于上个月上映的《舌尖上的中国》第三季,很多人抱怨没有以前的好看,究其原因还是由于过于强调叙事而忽略了对美食的描写。今天我们来给各位介绍一部日本版《舌尖》——《孤独的美食家》第七季。该片由井川尊史执导,田口佳宏编剧,松重丰主演的一部美食剧。该剧改编自久住昌...
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男子地下室熬出5吨地沟油 舌尖上的地沟油
  • 男子地下室熬出5吨地沟油 舌尖上的地沟油

  • 地下室里,熬出5吨地沟油,建德警方摧毁的这家地沟油作坊暗里经营三年。月饼绿豆糕金华酥饼统统躺着中枪。地下作坊的场景让每一个冲击现场的民警都忍不住犯恶心,亲眼见了“新型地沟油”的生产链,月饼、绿豆糕、金华酥饼统统躺着中枪,连民警都说:“小厂小店路边摊的东西,以后不敢...
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舌尖上的美味盛宴 炒牛肉的家常做法大全
  • 舌尖上的美味盛宴 炒牛肉的家常做法大全

  • 牛肉牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,受人喜爱,享有肉中骄子的美称。牛肉除了蛋白质含量高以外,还含有血红素铁、锌、硒、锰等微量元素和各种B族维生素。一般来说,家庭经济允许的话,小儿饮食中应该每天都有肉食,各种肉类中,牛肉的...
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享受夏日舌尖美味 五道家常面条做法大全
  • 享受夏日舌尖美味 五道家常面条做法大全

  • 第一道:炸酱面吃炸酱面,比较常见的就是猪肉丁炸酱面。讲究冷天吃锅儿挑热面,热天吃过水凉面,并且根据季节再佐以时令小菜,做面码儿。面码儿分时令不同,各有讲究。初春,是掐头去尾的豆芽菜、小水萝卜缨;春末是青蒜、香椿芽、青豆嘴等;初夏则是新蒜、黄瓜丝、扁豆丝、韭菜段等。吃...
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新疆美食大全名单列表大攻略 舌尖上的新疆美食有多诱人
  • 新疆美食大全名单列表大攻略 舌尖上的新疆美食有多诱人

  • 新疆,中国五个少数民族自治区之一,占中国国土面积六分之一,有着绮丽的自然风光,有着悠久的历史文化,有着婀娜多姿的姑娘,有着风情洋溢的美食,譬如:烤全羊、大盘鸡、手抓饭、椒麻鸡等,一道道美味佳肴让人嘴馋不已。那么,舌尖上的新疆美食有多诱人?新疆美食大全名单列表大攻略,这几款...
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绝对让你欲罢不能 舌尖上的墨西哥鸡肉卷
  • 绝对让你欲罢不能 舌尖上的墨西哥鸡肉卷

  • 【材料】鸡肉馅食材:鸡胸肉/去皮鸡腿肉300g/彩椒/洋葱/番茄/朝天椒青柠檬/油/盐/红酒/番茄沙司/黑胡椒/热水面饼食材:面粉/酵母/水/盐/油/熟黑芝麻【步骤】1.鸡肉切2厘米小丁,加入油、盐,煨10分钟。洋葱、彩椒、番茄切1厘米小丁,朝天椒切碎。2.油五成热,倒入鸡丁翻炒至微微焦黄...
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