牛奶與巧克力不宜同時食用
- 生活常識
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牛奶和巧克力都是高階營養食品,但若同時食用不但毫無益處,反而有害於健康。
牛奶富有蛋白質和鈣質。巧克力被譽為能源食品,含有草酸。如若牛奶與巧克力同食,則牛奶中的鈣與巧克力中的草酸會結合成草酸鈣。若長期使用,可造成頭髮乾枯、腹瀉,出現缺鈣和生長髮育緩慢等。
因此,牛奶與巧克力不宜同時食用,但間隔分別食用是可以的。
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