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飲食常識

其實比任何快餐都有營養 麻辣燙有沒有營養?做好這一點
  • 其實比任何快餐都有營養 麻辣燙有沒有營養?做好這一點

  • 麻辣燙作為一個地地道道的小吃,總是受到一些人的喜愛,即便是在夏天,我們對它的熱愛也只增不減,但是對於麻辣燙,有些人也是深感疑惑的,它到底健不健康呢?是不是為了身體健康,我們就要忍痛割愛了呢?其實,作為一個麻辣燙資深的愛好者,這一點是絲毫不受影響的,今天我們就來說一說如何吃...
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但是不能亂吃 大蒜:殺菌抗癌先鋒
  • 但是不能亂吃 大蒜:殺菌抗癌先鋒

  • 大蒜應該算是我們最常見的一類調味蔬菜了吧。大蒜是有很深的獨特魅力的。獨特的味道辛辣,幾乎跟別的調味品都可以搭配碰撞不一樣的風味,可以算是調味蔬菜裡面的一哥的位置了。這幾年來,大蒜抗癌的宣傳幾乎深入人心,也越來越高。使得原本只是具有殺菌效果的大蒜開始了神一般的...
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桂圓肉的功效與作用和食用禁忌
  • 桂圓肉的功效與作用和食用禁忌

  • 吃桂圓的好處溫補:多喝桂圓茶可增進腦力,改善虛冷體質。豐胸:中醫醫說女人主血氣,常吃桂園的女人,臉色紅潤、身材豐滿,所以很多豐胸的補方,都以桂圓作為搭配。安眠:中醫說桂圓具有安神養心、補血益脾的功效,非常適合長期失眠者食用。補血:能改善心血管迴圈、安定精神狀況、舒解壓力...
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這些食物要慎重選擇 女性吃的少還發胖是怎麼回事
  • 這些食物要慎重選擇 女性吃的少還發胖是怎麼回事

  • 現在食品的種類繁多,時常讓人感覺到無從選擇,一方面主要是怕吃到一些容易發胖的食物,一方面也是自己根本沒有辨別的方法,所以經常是買著買著就全看心情任意挑選了,那有沒有簡單的辨別方法呢?別說,還真有,今天就教給大家,那麼在選擇食物的時候就可以謹慎選擇了。1、「味」在選擇食...
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這些美味吃法你嘗試過嗎 開心果的功效與作用
  • 這些美味吃法你嘗試過嗎 開心果的功效與作用

  • 開心果,為漆樹科落葉小喬木無名木的果實。開心果以開心解鬱的功效而得名,是現在人們生活中十分常見的休閒乾果。它主要產於敘利亞、伊拉克、伊朗、前蘇聯西南部和南歐,我國僅在新疆等邊遠地區有栽培。開心果果仁含有維生素E等成分,有抗衰老的作用,能增強體質。古代波斯國國王...
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吃黃瓜減肥的禁忌你知道嗎 一根黃瓜的熱量是多少
  • 吃黃瓜減肥的禁忌你知道嗎 一根黃瓜的熱量是多少

  • 黃瓜不僅是綠色蔬菜,還是減肥者的最愛,其主要原因就是一根黃瓜的熱量是15.00大卡,營養價值卻不可低估,這對於減肥者來說是再好不過的選擇了。黃瓜的營養很豐富,除了含有大量的水之外,還有維生素、胡蘿蔔素,以及少量糖類、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體必須的營養素。其中的纖維素對...
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為什麼吃海鮮會過敏 海鮮過敏有哪些症狀
  • 為什麼吃海鮮會過敏 海鮮過敏有哪些症狀

  • 1.沒有煮熟的海鮮含細菌海鮮中的病菌耐熱性比較強,除了水中帶來的細菌之外,海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒汙染。一般來說,在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。因此,在吃醉蟹、生海膽、醬油醃海鮮之類不加熱烹調的海鮮一定要慎重,吃生魚片的時候也要保證魚的...
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巧去山藥皮不癢小妙招 蜜汁山藥的家常做法推薦
  • 巧去山藥皮不癢小妙招 蜜汁山藥的家常做法推薦

  • 山藥具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。山藥最適宜與靈芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用,山藥在食品業和加工業上大有發展前途。蜜汁山藥是一道由糙山藥和蜜汁為主要材料做成的菜品,屬...
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西紅柿的功效居然那麼多 吃西紅柿可以祛斑嗎
  • 西紅柿的功效居然那麼多 吃西紅柿可以祛斑嗎

  • 西紅柿的功效藥用價值:番茄具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。由於番茄中維生素A、維生素C的比例合適,所以常吃可增強小血管功能,預防血管老化。番茄中的類黃酮,既有降低毛細血管的通透性和防止其破裂的作用,還有預防血管硬化的特殊功效,可...
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雞精和味精還能吃嗎? 傳言四起下
  • 雞精和味精還能吃嗎? 傳言四起下

  • 從小到大,就經常聽長輩的說味精和雞精對人身體有害,儘量不要放。所以後來,雞精和味精就慢慢的離開我家的廚房。當然因為這個原因讓雞精和味精離開自己家廚房的肯定不只有我們這一家。不過就算有再多的負面不好的訊息和傳言,雞精和味精依舊是千千萬萬家庭的廚房必備甜味劑,一個...
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享受美味吃出好身材 夏日塑身早餐食譜推薦
  • 享受美味吃出好身材 夏日塑身早餐食譜推薦

  • 100g鱈魚+一個紅番茄鱈魚肉中含有豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸,對於分解惡性脂肪酸有很強的作用,而番茄中含有大量茄紅素和水溶性膳食纖維,同時又屬於鹼性食物,不管對身體還是面板都有積極的作用。一個蘋果+250g優酪乳蘋果和優酪乳中都含有豐富的蛋白質和水溶性膳食纖維,在幫...
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這類人群不宜吃桃子哦 桃子吃多了會怎麼樣
  • 這類人群不宜吃桃子哦 桃子吃多了會怎麼樣

  • 桃是一種果實作為水果的落葉小喬木,花可以觀賞,果實多汁,可以生食或制桃脯、罐頭等,核仁也可以食用。果肉有白色和黃色的,一般在亞洲最受歡迎的品種多為白色果肉,多汁而甜;歐洲、澳大利亞和北美洲的人則在歷史上喜歡黃色果肉較酸的品種。桃的變種有:油桃、蟠桃、壽星桃、碧桃。...
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女人吃了據說可以變美哦 海蠣子的營養價值
  • 女人吃了據說可以變美哦 海蠣子的營養價值

  • 牡蠣,屬牡蠣科或燕蛤科,雙殼類軟體動物,分佈於溫帶和熱帶各大洋沿岸水域。海菊蛤屬與不等蛤屬動物有時亦分別稱為棘牡蠣和鞍牡蠣。牡蠣於公元前即已養殖以供食用;珍珠可在珍珠牡蠣的外套膜中產生。若一粒外物侵入牡蠣的殼內,牡蠣即分泌真珠質將外物層層包起而形成珍珠。食用...
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品鑑紅酒時最容易犯的8個錯誤
  • 品鑑紅酒時最容易犯的8個錯誤

  • 常聽到這樣一種論斷:品鑑紅酒可以在室溫條件下進行。我們所理解的室溫大多在20至25℃之間,而這對於紅葡萄酒的適飲溫度15至18℃就有些高了。實際上,早有人指出,這裡的室溫很有可能指的是法國中世紀的版本——14至16℃。其實,對於白葡萄酒來說,人們在飲用溫度方面也常...
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食用不當中毒後果很嚴重哦 新鮮銀杏果的吃法推薦
  • 食用不當中毒後果很嚴重哦 新鮮銀杏果的吃法推薦

  • 銀杏又名白果,銀杏是地球上最古老的植物,銀杏又被稱作是植物活化石,銀杏樹是高大的落葉喬木,它的壽命可以達到三千年以上,銀杏樹最早是中國有,現在世界各地差不多都有種植。銀杏樹全身都是藥材,銀杏葉泡茶可以降低血壓、血脂。最好採用霜降以後的銀杏葉子。銀杏果一般在十一前後...
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但它卻可能對女性並不友好 生蠔這種食物很多女性都喜歡
  • 但它卻可能對女性並不友好 生蠔這種食物很多女性都喜歡

  • 生蠔是不是一種最近比較熱火、受到女性朋友歡迎的一種食物呢?可能就像它廣告語所說的那麼誘人,男人的加油站,女人的美容院,很多女性朋友都會因此更加難以去抵制這樣的一種美食的誘惑,可能往往每幾天就會吃一次,覺得這是好吃而且又特別營養的一種食物;但是可能今天小編也要來提...
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韓國人最愛的蔬菜怎麼吃 紫蘇葉的四個功效與作用
  • 韓國人最愛的蔬菜怎麼吃 紫蘇葉的四個功效與作用

  • 很多人對紫蘇葉並不瞭解,把它當作為一種中藥。但是看韓國節目的時候,你一定會發現這一種食物,不管是生吃還是煮熟,都深受韓國人的喜歡。紫蘇葉有著很好的養生功效,常吃紫蘇葉有哪些功效呢,韓式美食中紫蘇葉又有哪一些吃法呢,一起來看看吧。紫蘇葉的功效1、安胎孕婦的身體健康會...
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你不可不知的飲食小常識 強鹼性食物有哪些
  • 你不可不知的飲食小常識 強鹼性食物有哪些

  • 大部分人對食物酸鹼性的認識十分模糊,認為吃起來酸酸的檸檬就是酸性的。其實,食物的酸鹼性不是用簡單的味覺來判定的。所謂食物的酸鹼性,是指食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。食物的酸鹼性取決於食物中所含礦物質的種類和含量多少的比率而定:鉀、鈉、鈣、鎂、鐵進入人體...
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揭烤紅薯的四大食用禁忌 烤紅薯會致癌嗎
  • 揭烤紅薯的四大食用禁忌 烤紅薯會致癌嗎

  • 吃烤紅薯會致癌嗎?答案,不會。烤紅薯表皮經常看到的烤糊甚至焦黑的部分,這是焦糖化反應的結果。紅薯裡面的糖在高溫下被濃縮,加熱到140度以上的時候發生焦糖化反應,隨著溫度升高顏色逐漸變深,最後發黑碳化,但無毒。這個過程會產生誘人的香甜氣息,因此才受到人們的喜愛。當然,在焦...
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如何辨別食物的陰陽性 陽性食物有哪些
  • 如何辨別食物的陰陽性 陽性食物有哪些

  • 下面我介紹一下如何區分食物的陰陽一、產地:產自南方的食物為陰,產自北方的食物為陽炎熱的南國出產的食物屬陰性,寒冷的北方出產的食物為陽性。住在南方的人生活在高溫環境中,因此需要可以使身體涼爽的食物。典型的陰性食物有菠蘿、香蕉、芒果等。北方水果有蘋果、櫻桃、葡萄...
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兩類人不適合吃 男孩吃獼猴桃出現休克
  • 兩類人不適合吃 男孩吃獼猴桃出現休克

  • 你喜歡吃什麼水果呢?很多人都會說蘋果西瓜等等,不過小編還是喜歡吃獼猴桃。獼猴桃也是比較常見的,相信不少人跟小編一樣都喜歡吃。獼猴桃的營養非常的多,不過你知道嗎?不是誰都能品嚐到獼猴桃的美味的。這不,最近有一名十歲大的男孩就因為吃了一顆的獼猴桃導致急診送醫治療呢...
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但這可能讓你胖10斤! 夏天你喜歡吃餅乾當早餐
  • 但這可能讓你胖10斤! 夏天你喜歡吃餅乾當早餐

  • 女性朋友平時都喜歡吃什麼東西來當早餐呢?有的人選擇傳統風味的豆漿油條,有的人喜歡平淡的清粥小菜;而在夏天這樣的一個季節,可能對於一些熱的東西,很多女性朋友都是較為抗拒的,因此也有不少女性朋友們喜歡吃點牛奶加上餅乾的搭配作為一天的早餐;不過可能小編今天要告訴女性...
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3箇中毒處理方法必記 食物中毒怎麼辦如何預防
  • 3箇中毒處理方法必記 食物中毒怎麼辦如何預防

  • 1、選擇正規市場購買蔬菜水果。清洗果蔬前,最好先浸泡20~30分鐘,再仔細清洗。2、剩飯剩菜要及時冷藏,不可在常溫下儲存,以免給病菌的生長繁殖創造條件。3、冰箱等冷藏裝置要定期清潔,冷凍的食品如果超過三個月最好不要食用。4、正確烹調加工食品,隔夜食品、動物食品、生豆漿、...
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這麼吃效果更好 蓮霧的營養價值與食用功效
  • 這麼吃效果更好 蓮霧的營養價值與食用功效

  • 蓮霧,新加坡和馬來西亞一帶叫做水蓊,又名天桃,別名輦霧、璉霧、爪哇浦桃,是桃金娘科的常綠小喬木。原產於馬來半島,在馬來西亞、印尼、菲律賓和臺灣普遍栽培,是桃金娘科蒲桃屬的一種主要生長於熱帶的水果。臺灣的蓮霧是17世紀由荷蘭人引進臺灣,初期作為庭院觀賞樹種植,直到近幾十...
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這些食物就在你身邊 夏天吃什麼防止苦夏
  • 這些食物就在你身邊 夏天吃什麼防止苦夏

  • 什麼是苦夏驕陽似火,熱浪襲人。炎炎夏日,讓人心煩氣躁,吃不下又睡不好。煩躁、乏力、頭暈、胸悶,中醫講這是暑傷氣,民間則說是苦夏。苦夏,就是指進入夏季後由於氣溫升高,導致食量減少、身體疲倦、精神不振、體重減輕的現象。苦夏其實並不是病,不過反應嚴重者可以在醫生指導下服用...
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