天冬的功效與作用和營養價值

天門冬的功效與作用：

天門冬為百合科植物天門冬的塊根，又名天冬。性寒，味甘，微苦。具有養陰清熱，潤肺滋腎的功效。
用於治陰虛發熱、咳嗽吐血、肺癰、咽喉腫痛、消渴、便祕等病症。
天門冬含天門冬素、B —固甾醇、甾體皁甙，粘液質、糠醛衍生物等成分。
實驗證明，天門冬有升高血細胞、增強網狀內皮系統舌噬功能和延長抗體存在時間的作用。
《名醫別錄》載“去寒熱，養肌膚，益氣力”。《月華於本草》載“鎮心，潤五臟，益面板，悅顏色”。能使肌膚豔麗，保持青春活力。

使用注意：忌食鯉魚。寒性病症及洩瀉忌用。