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關於做法夏天京菜家常的時尚百科

夏天來一碗味道滿滿 家常燉羊蠍子的做法
  • 夏天來一碗味道滿滿 家常燉羊蠍子的做法

  • 【導讀】家常燉羊蠍子的做法有哪些?京菜是比較傳統的一道菜系,有些菜譜還是很知名很好吃的。那麼,家常燉羊蠍子的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來學習家常燉羊蠍子的做法吧!家常燉羊蠍子的做法清燉羊蠍子材料主料:羊蠍子1000克,鹽適量。燉肉調料:大蔥一段,姜一塊,花椒20...
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二種開胃菜做法步驟簡單易學 家常開胃菜做法
  • 二種開胃菜做法步驟簡單易學 家常開胃菜做法

  • 家常菜都是簡單易做,美味可口的,像青菜豆腐、紅燒茄子、豆角肉末等。其中兩道菜每次吃到都會很胃口大開。一道是青椒炒蛋,另一道是辣子雞丁;食材簡單,烹飪也不費事,在家就可以做,下面給大家分享一下。一、青椒炒蛋青椒炒蛋是一道很簡單的家常菜,主要食材就是青椒和雞蛋,再加上蔥...
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大鍋菜的做法 非常有口感的一道北方家常菜
  • 大鍋菜的做法 非常有口感的一道北方家常菜

  • 大鍋菜在製作才時候因為會用到很多不同的家常蔬菜,所以一般營養價值都比較高,如果是搭配上排骨的話,味道會更加完美,最重要的是它雖然菜多,但是做出來之後卻並不瑣碎,是非常有口感的一道北方家常菜。大鍋菜大鍋菜的原料不外乎白菜、豆腐、粉條之類,當然也少不了大片的肉或大塊排...
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包菜炒粉絲的做法 簡單易做的家常炒菜
  • 包菜炒粉絲的做法 簡單易做的家常炒菜

  • 製作方法1材料包菜、粉絲、姜、、蒜、辣椒、香油。做法1.細粉條溫水泡軟。粉絲太細,沒味道,建議用細粉條代替。2.包菜撕成片洗淨。3.包菜切細絲。4.姜蒜辣椒切碎。5.熱鍋放油先下乾紅辣椒。包菜炒粉絲6.放姜和蒜末,同時加鹽。7.倒入包菜絲翻炒幾下馬上淋入醋,保證包菜脆嫩。...
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4種養心食物清熱瀉火 夏季菜譜家常菜做法
  • 4種養心食物清熱瀉火 夏季菜譜家常菜做法

  • 常吃以下四種養心食物,可清熱瀉火,但常吃易傷體內陽氣,建議一週吃2-3次,另體質寒涼、脾胃虛弱如手腳冰冷、易腹瀉者,不適合吃。夏天是陽氣最旺盛季節,五行中屬火,對應的五臟是心,因此心火易旺盛,耗氣傷陰,導致臉部紅熱、心浮氣躁、口乾舌燥、食慾不振等情形,也是最容易感到疲倦、乏...
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菠菜的最簡單家常做法 菠菜怎麼做才好吃
  • 菠菜的最簡單家常做法 菠菜怎麼做才好吃

  • 菠菜是一種比較家常的蔬菜,很多人都有喜歡多吃蔬菜的習慣,多食用蔬菜的好處也有很多,就比如對我們的眼睛有著很好的護眼作用,但是很多人對於菠菜的瞭解是比較少的,想試試別的蔬菜來作為菜餚,那麼最簡單的菠菜家常做法怎麼做才好吃呢。很多鄉下的人們都會用豬油來炒蔬菜,因為豬油...
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家常京菜這麼做好吃 翡翠豆腐的做法
  • 家常京菜這麼做好吃 翡翠豆腐的做法

  • 【導讀】翡翠豆腐的做法有哪些?京菜是一大代表菜系,味道還是很不錯的。那麼翡翠豆腐的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看翡翠豆腐的做法的介紹吧!翡翠豆腐的做法做法一材料毛豆仁300公克,牛奶400㏄,葛粉40公克,鮮奶油200公克,水60㏄,鹽1小匙,糖1小匙做法1.毛豆仁汆燙後...
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好吃易做的家常小炒 粵菜小炒菜譜做法
  • 好吃易做的家常小炒 粵菜小炒菜譜做法

  • 【導讀】粵菜小炒菜譜做法有哪些?粵菜是一大經典菜系,那麼,粵菜小炒菜譜做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來學習粵菜小炒菜譜做法的介紹吧!粵菜小炒菜譜做法粵式幹炒牛河材料材料:沙河粉600克,韭黃120克,黃豆芽120克,新鮮牛肉150克醃料:小蘇打粉1/8小匙,蛋清1/4個,玉米澱粉1小...
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三道最常吃的家常菜上來就光碟 家常菜的做法大全家常炒菜
  • 三道最常吃的家常菜上來就光碟 家常菜的做法大全家常炒菜

  • 家常菜的做法大全家常炒菜你需要學習一下,一般進行葷素搭配,不僅好吃下飯,而且做法也很簡單,接下來就來學習以下幾種家常菜的做法,保證會讓你食慾大開,上菜就光碟。一、絲瓜蝦仁步驟:1、準備好所需的食材。絲瓜,蝦仁,醬油,鹽,姜,蒜等等。2、首先將絲瓜的表皮削掉,然後切成塊兒。3、蝦...
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天冷了備足這兩道菜做法簡單還特下飯 家常菜的做法大全
  • 天冷了備足這兩道菜做法簡單還特下飯 家常菜的做法大全

  • 天氣漸漸的冷了,家家戶戶都應該備足一些菜,現在推薦給大家的這幾道菜的做法,非常簡單,而且特別的適合懶人,不用花費太多的時間進行炒菜,只需要將食材放到鍋中燉一下就可以了,好吃又下飯,那麼接下來就讓我們學習一下吧。【五花肉燉筍乾】步驟:1、準備好所需的食材。筍乾,五花肉,姜蒜...
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大家熟悉的家常菜魚香肉絲的做法
  • 大家熟悉的家常菜魚香肉絲的做法

  • 魚香肉絲家常做法1,準備材料。魚香肉絲2,將,泡發的黑木耳切絲,玉蘭片切絲,豬瘦肉切絲,蔥薑蒜切末。3,將肉絲用少許鹽、料酒和澱粉將肉絲稍醃。並將澱粉、鹽、白糖、醋、生抽、肉湯(或水)兌成調味汁。4,熱鍋下冷油,油溫熱後,下肉絲迅速劃炒散開。5,炒至肉色變白後用鏟子將肉絲撥在鍋...
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六個下飯菜譜讓你每天有食慾 家常菜的做法大全家常炒菜
  • 六個下飯菜譜讓你每天有食慾 家常菜的做法大全家常炒菜

  • 自己做菜總是比外面更加健康,選擇簡單方便的菜譜,做下飯菜毫不費力。新手一定要學會的家常炒菜,讓你天天充滿食慾。八個下飯菜譜一看就會,還不趕緊收藏下來。一、雞胸肉炒青椒雞胸肉低脂健康,洗淨切片撒上生抽、料酒和生澱粉攪拌,在鍋裡炒變色撈起來。放入胡蘿蔔和青椒。青椒口...
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豆角和茄子也能做出人間美味 家常菜的做法大全家常炒菜
  • 豆角和茄子也能做出人間美味 家常菜的做法大全家常炒菜

  • 在選擇做家常菜的做法家常炒菜的時候一般都會選擇比較尋常的食材,像是豆角茄子等等。那麼接下來就讓我們用這些普通的食材來做出美味的菜吧。【乾煸菜花】步驟:1、準備好所需的食材。菜花,生抽,花椒,鹽,蔥薑蒜,幹辣椒等等。2、首先將菜花給它切成小塊兒,放入到鹽水之中稍微浸泡一...
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適合新手做的吃不膩家常炒菜 兩種家常菜的做法大全
  • 適合新手做的吃不膩家常炒菜 兩種家常菜的做法大全

  • 母愛是偉大的,天底下的媽媽有兩個共同點:一是愛孩子;二是會做飯。我眼中的母親是一個勤勞能幹,廚藝精湛的人,即使現在我已年長,學會了很多,還是自愧不如。要說我印象中哪些家常菜讓我至今難忘,一定是這兩道家常菜炒菜。當然這兩道菜也是簡單易學且吃不膩,非常適合新手。第一:醃菜...
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5種酸菜菜品介紹 酸菜的做法大全家常
  • 5種酸菜菜品介紹 酸菜的做法大全家常

  • 酸菜顧名思義,是蔬菜經人為處理髮酵後有濃厚酸味蔬菜,在製作方法上有南北之分,比較有特色的是東北酸菜、四川酸菜、雲貴酸菜等等,而大白菜、圓白菜、雪菜、芥菜、青辣椒等等經醃製或泡製後統稱為酸菜,這樣定義後大家應該沒什麼異議吧。每一個品種的酸菜都有一些特色適合的吃法...
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一道美味的家常菜 芹菜炒肉的做法
  • 一道美味的家常菜 芹菜炒肉的做法

  • 芹菜,屬高纖食物,具有降壓降糖補鐵鋅等功效。它的蛋白質含量比一般的瓜果蔬菜高1倍,鐵的含量是番茄的20倍左右,還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素,是一種價廉的營養菜。我們這的芹菜,除西芹外,通常還有一種莖是實心的,一種莖是空心的。每種口味都各有不同。今天我用的芹菜,產自我們...
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這50道家常菜聚餐必備 家庭普通菜做法大全
  • 這50道家常菜聚餐必備 家庭普通菜做法大全

  • 隨著時代發展了,人們的生活水平也提高了,可很多小夥伴在家中還是會為了想做什麼菜而傷透筋骨。那麼,生活中都有哪些好吃的家常菜?最簡單的家常飯做法是什麼?如何才能快速簡單的做一桌色香味俱全的家常菜?接下來,大家就和小編一起來看看吧。簡單的家常菜大盤雞、珍珠藕圓、紅...
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菜花怎麼做更好吃 菜花的家常做法
  • 菜花怎麼做更好吃 菜花的家常做法

  • 菜花又稱花椰菜,是一種日常生活中常見的十字花科蔬菜,為甘藍的變種。它其實跟西蘭花的頭部類似,包含了豐富的維生素B群、C群,但這些營養成分容易因為易受熱分解而流失,所以煮花椰菜不宜高溫烹調,也不適合水煮。那麼到底要怎麼做才能儲存菜花最多的營養價值呢?請隨小編往下看。...
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傳統的家常菜 地三鮮的做法
  • 傳統的家常菜 地三鮮的做法

  • 大家聽過地三鮮嗎?南方的童鞋可能有些人不知道,但是對於北方人特別是東北的人民們,可能就非常熟悉了。地三鮮是很有特色的一道東北地方傳統家常菜,因其採用三種地裡時令蔬菜,故而得名。今天,我們要說的就是地三鮮的做法! 一、地三鮮的做法大全地三鮮的做法1 、材料:茄子100克、...
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家常冷盤做法 30種涼拌菜的做法
  • 家常冷盤做法 30種涼拌菜的做法

  • 1、拌蔥頭原料:蔥頭一斤青紅辣椒三個醬油三錢陳醋三錢精鹽五錢香油三分製法:將蔥頭剝去老皮洗淨,直刀切成片,再改刀切成粗絲或小塊;辣椒直刀切成絲共裝盤內,然後拌上精鹽、醬油、陳醋,最後滴上香油,攪拌勻即好。特點:新鮮脆嫩,酸辣適口。小編看了一年朋友圈就是做不出她的味道,...
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百吃不厭的經典家常菜 家常京醬肉絲的做法
  • 百吃不厭的經典家常菜 家常京醬肉絲的做法

  • 【導讀】家常京醬肉絲的做法有哪些?京醬肉絲是一種常見的京菜菜譜,製作簡單方便味道超好吃哦。那麼,家常京醬肉絲的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看家常京醬肉絲的做法的介紹吧!家常京醬肉絲的做法做法一材料:瘦肉3兩、甜麵醬1大勺、白糖1小勺、澱粉1小勺、生抽...
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無辣不歡的酸爽夏天就要這麼過 酸菜魚火鍋的家常做法
  • 無辣不歡的酸爽夏天就要這麼過 酸菜魚火鍋的家常做法

  • 嫩滑的酸菜魚有著酸辣的口感。無骨魚片吃起來特別酸爽。魚湯和酸菜的搭配讓湯底成為最好的底料,吃完魚片後下火鍋料。一個完美的夏天,一定要有一鍋酸菜魚的加入。酸菜魚幾乎是所以的確都喜歡的口味,它將鮮美和酸辣融合在一起,帶來每一次的美好回憶。酸菜魚一般用草魚來做,吃起...
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蒜蓉粉絲娃娃菜家常做法 娃娃菜怎麼做好吃
  • 蒜蓉粉絲娃娃菜家常做法 娃娃菜怎麼做好吃

  • 說到娃娃菜,大概大部分朋友都會認為是沒長大的大白菜,因為長得太像了。要不是大小的差別,估計大家都分不清誰是誰!娃娃菜的鈣含量高,幾乎等於大白菜的2-3倍;是防治維生素D缺乏性佝僂病的理想蔬菜。娃娃菜味道香甜,價格略高於普通大白菜,營養價值與大白菜相近。它富含維生素和硒...
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一道美味的家常菜 芹菜炒肉的做法
  • 一道美味的家常菜 芹菜炒肉的做法

  • 芹菜,屬高纖食物,具有降壓降糖補鐵鋅等功效。它的蛋白質含量比一般的瓜果蔬菜高1倍,鐵的含量是番茄的20倍左右,還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素,是一種價廉的營養菜。我們這的芹菜,除西芹外,通常還有一種莖是實心的,一種莖是空心的。每種口味都各有不同。今天我用的芹菜,產自我們...
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