![簡單好吃到胃口極為過癮 仿學街邊小吃涼麵的做法及調料]( "簡單好吃到胃口極為過癮 仿學街邊小吃涼麵的做法及調料")
- 受疫情的影響，大家出門逛吃逛喝的機會變少了，這時候千萬不要覺得遺憾，也許正是鍛鍊自己廚藝的最佳時機。仿學街邊小吃涼麵的做法及調料，其實非常的簡單，要想吃的過癮，一定要學會的以下的做涼麵的步驟和方法，包你胃口大開。下面就跟大家分享一下在家如何製作涼麵?一、涼麵主材的...
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![涼皮的製作方法 陝西特色小吃之一]( "涼皮的製作方法 陝西特色小吃之一")
- 涼皮，是陝西特色小吃之一，它以“白、薄、光、軟、筋、香”而風靡全國各地。吃過陝西涼皮的人都不會忘記那柔潤爽滑的口感和香辣酸爽的味道。尤其是在炎炎夏季，來上一碗，絕對能夠刺激食慾，讓人胃口大開。以前自己在家做涼皮，比較繁瑣，需要和麵﹑洗面。現在不知是哪位聰明的人兒找到...
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![拌成涼麵滋味好營養高 芝麻醬簡單的自制做法]( "拌成涼麵滋味好營養高 芝麻醬簡單的自制做法")
- 芝麻醬有著豐富的營養，女生去吃火鍋的醬料幾乎都少不了它。它具有濃郁的香味，而且質地非常濃稠，所以會沾在食材上面。湖北特色熱乾麵就是用了黑芝麻來做主要的調味醬汁，是當地人最喜歡的一種早餐。芝麻醬富有營養，讓芝麻更容易被人體吸收，它裡面的油脂是非常健康的，還有防止女性...
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![地獄廚神的變態意麵製作法]( "地獄廚神的變態意麵製作法")
- 二十萬吃貨的精神故鄉義大利炮······哦不，是義大利麵，相信大家都十分熟悉，而且也很容易做出來，可是“地獄廚神”戈登·拉姆齊最近卻大放地圖炮：你們全都錯了，義大利麵的做法不是這樣的！意麵無非就是鹽水煮沸，下面，煮至斷生，出水罷了。難道拉姆齊還有別的騷操作？是的，戈登·拉姆...
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![乾淨衛生面皮有嚼勁 在家自己製作涼皮的做法]( "乾淨衛生面皮有嚼勁 在家自己製作涼皮的做法")
- 涼皮發源於陝西，是一種傳統的漢族美食，在全國各地都可以看到。涼皮只需要和醬料拌在一起不用加熱就可以食用，非常方便快捷。涼皮冰涼，吃起來十分爽口，在家裡也可以製作，自己洗面做麵皮、麵筋，吃起來才放心。涼皮的製作一、準備材料製作涼皮的材料很簡單，只需要麵粉和清水。菜碼有...
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![清涼拌麵]( "清涼拌麵")
- 本著多快少省，經濟實惠的原則，在不失菜蔬原味與營養的前提下，做一點自己喜歡的飯食來吃，是咱最愛做的事情。嗯，來份拌麵吧，那種最簡單的最實惠的拌麵。就用脆嫩的黃瓜，多汁的西紅柿，勁道的手擀麵，還有最討喜的鮮嫩的蝦仁，一定要大個的那種，只有這樣才對得起吃貨的胃。一般來說下面條...
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![冷麵的製作方法]( "冷麵的製作方法")
- 冷麵是朝鮮族的傳統食品，是用蕎麥麵或小麥面（也有用玉米麵、高粱米麵、榆樹皮面的）。朝鮮族有正月初四中午，或過生日時吃冷麵的傳統，據民間傳說，這一天吃了纖細綿長的冷麵，就會預兆多福多壽、長命百歲，故冷麵又名“長壽麵”。冷麵入口後，柔韌耐嚼，涼爽清淡，湯湯水水，滑順潤喉，而其中的...
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![麵包製作之中種法!]( "麵包製作之中種法!")
- 中種法概論1950年代，美國麵包店開始擴大時所研發出來，將高蛋白質小麥的特徵發揮到淋漓盡致的製作方法。配方用量麵粉中的一部分，與麵包酵母和水，有時也會有其他副材料，一起先製作中種，至少發酵2小時以上，之後進行正式揉和，再經15~20分鐘（0-60分鐘）的靜置後，進行分割。之後就跟直接揉...
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![涼麵的家常做法]( "涼麵的家常做法")
- 各地都有自己的涼麵風味，朝鮮有冷麵，有些地方是過水麵，我們老家是涼麵，不過老家的涼麵吃起來還是很講究的，要十幾個小菜，大熱的天吃上一口那叫一個舒服。可是我自己做就不能這麼講究了，也就選幾樣是自己目前手頭上有的食材，不過做出來也是很受歡迎的。無論多麼熱的天吃的時候都是...
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![中藥面膜怎麼製作？]( "中藥面膜怎麼製作？")
- 用中藥調製軟膜，加水貼在臉上，不同種類面膜粉可以改善不同的面板問題。如美白、去斑、去皺、保溼、消炎等，醫院一般不另外售賣，在醫院裡作護理時可以用到。面膜粉的主要作用是保溼，以補充表皮層的水分;同時軟膜粉還兼有清潔、去除過多油脂、營養作用。面膜粉成分溫和簡單,不及...
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![涼皮勁道又不碎的簡單製作方法 涼粉怎樣做才好吃]( "涼皮勁道又不碎的簡單製作方法 涼粉怎樣做才好吃")
- 夏天天氣炎熱沒有胃口吃不下飯，一份冰爽的涼粉清涼可口，香辣醬汁一拌讓人食慾大開。涼粉吃起來Q彈爽滑，在家裡也可以簡單製作，乾淨又衛生，和家人一起分享這一道美食。涼粉怎麼做勁道又不會碎呢?教你快捷的自制方法。涼粉怎麼做才好吃準備食材：涼粉製作只需要綠豆澱粉和水，豐富的...
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![調製涼拌菜的技巧]( "調製涼拌菜的技巧")
- ①選料精細，刀工美觀：如拌黃瓜，要用鮮嫩黃瓜。刀工要美觀整齊，如切條，條的長短要相等;切片，片的薄厚要均勻;切塊，塊的大小要一致等。②菜色搭配：菜色不宜單一，要搭配合理。如在黃瓜絲拌海蜇中，可加少許海米，使綠、黃、紅三色相兼，令人賞心悅目。③調味合理：冷盤的口味要具有一致性，如糖...
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![自制涼拌毛豆]( "自制涼拌毛豆")
- 助興歐洲盃，越嚼越香的球迷磨牙小食-涼拌毛豆這款涼拌毛豆，是武漢夏天最火的特色小菜。毛豆，就是新鮮連莢的黃豆，清香脆口。涼拌的做法好吃又出彩，將其1搓2煮3冰4熗，4步輕鬆就能搞定夏日王牌涼拌菜。晚餐時多做點，擱冰箱裡冷藏冰鎮著，看球時拿出來，清口吃或是送啤酒吃，越嚼越香，美食...
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![黃瓜絲涼麵]( "黃瓜絲涼麵")
- 九陽面條機家有新寵“小蘋果”#大暑時節，吃啥？涼麵，必須的！這麼熱的天兒，還擀麵？誰說我要擀麵？現在我有小蘋果了，想啥時候吃麵都可以，還不用我動手擀麵、切面呢。今天是個好日子，涼麵走起！黃瓜絲涼麵主料：麵粉1杯，黃瓜1根。配料：大蒜1顆，鹽2克，生抽10毫升，甜醋5毫升，香油5毫升，白芝麻1克。黃...
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![傳統涼麵]( "傳統涼麵")
- 傳統涼麵應該是不算是臺灣的古早味，它應該是眷村的產物，不管是臺灣的古早味，還是眷村的產物，反正我是從小就很喜歡吃，每次媽媽做涼麵，一大臉盆的麵，加了芝麻油，用兩雙筷子和她小小雙手重複的撈起麵條拌勻，同時在電風扇前以風扇強力一吹涼，直到每條麵都沾上芝麻油，這樣的麵我一次都可...
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![冰點涼麵]( "冰點涼麵")
- 真正的熱天才剛剛開始，趕快讓自己調整好心態，迎接大熱天吧。天熱也要吃飯，每天的飲食是很重要的，何不給自己換個心情，吃點清爽、健康、解暑的食品，今天的這款涼麵，會給你帶來不一樣的感受哦。冰點涼麵配料：綠豆開水面條白糖冰點涼麵的做法1、先做綠豆湯，具體做法請點這裡。2、做好...
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![脆爽涼麵]( "脆爽涼麵")
- 入伏的前兩天，天氣陡然熱了起來，從涼爽的氣溫一下子進入三十度的高溫，有些適應不了，家裡的人個個都胃口焉焉，不想吃飯。想起了小時候媽媽做給我們吃的涼麵，那時候的涼麵很簡單，就是搗爛了的蒜泥拌入花生醬裡，吃的時候撒上一些黃瓜絲，每人都能吃一大碗。吃其他款的麵條，炸醬麵需要切...
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![夏天就要吃冰涼麵食 冷湯麵、涼拌麵的做法]( "夏天就要吃冰涼麵食 冷湯麵、涼拌麵的做法")
- 在夏天食慾也會受到影響，總覺得悶悶地吃不下飯。這種時候冰涼的食物反而會更加開胃，涼麵吸溜入口，也將清涼的感覺帶入身體。涼麵的口感也和熱湯時非常不一樣，Q彈有嚼勁，帶來夏日舒爽。那你知道涼麵要怎麼做嗎，它的味道可完全不熟熱湯哦!一、朝鮮冷湯麵很多人喜歡都買便利包裝的...
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![簡單易學還能消脂減肥 清涼美味的涼粉製作方法]( "簡單易學還能消脂減肥 清涼美味的涼粉製作方法")
- 要說在夏天，除了清涼的水果是最愛，涼爽的食物一樣會趕走悶熱，那麼這時候就不得不來一碗涼粉了，一般我都會想吃的時候就在街市上買回來自己涼拌，但是今天我才知道原來自己在家就可以做，而且方法還特別的簡單，今天就告訴大家訣竅，一起來動手做做看吧~涼粉的本質其實就是澱粉，色澤潔...
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![中藥美白麵膜的製作方法]( "中藥美白麵膜的製作方法")
- 秋冬交替，面板乾燥，需要補足水分，才能讓肌膚水靈靈的，教您如何用中藥，植物來製做美白祛斑面膜。一、一款複合植物美白祛斑面膜。所需材料如下：1.玫瑰粉4克玫瑰含天然植物膠原蛋白，富含香茅醇、丁香油酚、鋅、鉀、鈣、硒等微量元素及多種維生素。有增加面板彈性，排毒養顏，收斂的效...
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![麵包糠的三大製作方法 麵包糠的用途]( "麵包糠的三大製作方法 麵包糠的用途")
- 麵包糠是一種廣泛使用的食品新增附料，用於油炸食品表面，如：炸雞肉、魚肉、海產品(蝦)、雞腿、雞翅、洋蔥圈等。其味香酥脆軟、可口鮮美、營養豐富。製作方法方法一面包糠是吐司麵包經過去皮、切片、並恆溫乾製後，再經過均勻粉碎而來的。作用它一般用於油炸及油煎食品，其主要作...
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