- 魚頭豆腐湯的做法1製作食材:鰱魚頭1個輔料:幹香菇8朵,北豆腐1盒調料:食鹽1茶匙,姜3片,大蔥3段製作流程1.魚頭洗淨,從中間劈開,用紙巾蘸乾魚頭表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大塊。香菇用溫水浸泡5分鐘後,去蒂洗淨。2.煎鍋中倒入油,待7成熱時,放入魚頭用中火雙面煎黃(每面約3分鐘)。...
- 22065
- 青菜豆腐湯的做法1.將豆腐切成小塊2.鍋內放水加一勺鹽放入切好的豆腐煮沸3.將煮好的豆腐撈出放入盤中4.鍋內放油後加入蔥花爆香5.將豆腐放入鍋內加水6.然後把洗淨的青菜放入7.煮至青菜變熟加少許食鹽調味即可烹飪技巧燒嫩豆腐不易碎的小竅門:1、將嫩豆腐氽鹽水,嫩豆腐的表...
- 12233
- 魚頭豆腐湯是家常湯品中最常見的一種,但每個人在烹飪魚頭豆腐湯時都有著不同之處,那麼,魚頭豆腐湯有哪些做法呢?魚頭豆腐湯又存在著哪些營養價值呢?今天由本站為你介紹魚頭豆腐湯的功效及四種做法,廚娘們快學起來吧!魚頭豆腐湯裡的鰱魚頭富含膠質蛋白,脂肪和熱量都很低,食...
- 15994
- 【導讀】清燉魚頭豆腐湯的做法是怎樣的?清燉魚頭豆腐湯是一道很受人歡迎的家常菜餚,湯很鮮美又很有營養,很多人都喜歡吃。那麼,清燉魚頭豆腐湯該怎麼做呢?下面就隨小編一起去看看清燉魚頭豆腐湯的做法吧。清燉魚頭豆腐湯的做法材料:一個魚頭、一塊豆腐、生薑適量、油適量、鹽...
- 21406
- 家常豆腐一種老少皆宜的美味食品,沒有特別強的季節性,四季可食。豆腐是中國人飲食智慧的結晶,在各類菜系中豆類都有一席之地。家常豆腐的做法材料:北豆腐350克、五花肉60克、幹木耳8克、胡蘿蔔、青蒜各30克。調料:辣豆瓣醬1大匙、生抽1小匙、黃酒1小匙、雞精1/2小匙、水澱粉(1/...
- 28472
- 【導讀】魚頭豆腐湯的家常做法有哪些?夏季天氣熱,一道湯會讓你胃口大開哦。那麼,魚頭豆腐湯的家常做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來學習魚頭豆腐湯的家常做法吧!魚頭豆腐湯的家常做法做法一材料花鰱魚頭半個,豆腐,蔥薑蒜,大蒜葉段,鮮湯料包做法1、魚頭洗淨,撈出瀝乾水分待...
- 17375
- 豆腐是我們在市場上最經常看到的一種食物,特別是日本豆腐,滑潤又軟,我們在飯局上總喜歡點上一道這樣的美食,那麼如果自己在家想吃該怎麼做才能更好吃呢?一般我們都是以紅燒日本豆腐為主,我們要準備好的食材:日本豆腐、適量的麵粉、香菇、胡蘿蔔、蔥、蒜、蠔油、一些調味料。我...
- 23597
- 魚頭豆腐湯是一道營養豐富味道鮮美的家常菜,而且製作簡單。魚頭豆腐湯用魚來做湯,都需要先經過油煎,再倒入開水燉煮,湯色才會呈奶白色,且湯味濃厚。湯的奶白色,是油水充分混合的結果。用料主料:魚頭1個,豆腐1塊。輔料:生菜2片。調料:食鹽5克,雞精3克,姜4片,植物油3湯匙,小蔥2根,水適量。...
- 14653
- 魚頭豆腐湯的做法1.準備所需材料2.把魚頭洗淨,切開兩半3.鍋內放油燒熱,魚頭放入鍋內煎4.連同薑片一起下鍋煎至兩面微黃即可5.湯鍋內加入足夠的水量煮開,然後把煎好的魚頭放入鍋內6.蓋上鍋蓋煮15分鐘左右7.把嫩豆腐切成小塊8.香菜、小蔥洗淨切成段9.湯煮15分鐘後加入豆腐再煮...
- 32091
- 豆腐是用大豆製漿凝固而成,它是一種傳統的美味素食,蛋白質很高,味道鮮美耳成為了受歡迎的植物肉。它的做法千變萬化,柔軟細膩有著怎麼做都好吃。三種豆腐的美味吃法,詳細做法教你馬上學會。一、白菜豆腐湯豆腐燉煮出來的湯有天然的鮮香味道,加上蔬菜的鮮甜和豬肉油水,燉一鍋美味...
- 11846
- 鯽魚豆腐湯是一道營養豐富的湯品,日常生活當中也是多數人的選擇,那想要吃上怎麼營養豐富的鯽魚豆腐湯,怎麼辦呢?會做就行了!那麼鯽魚豆腐湯怎麼做呢?下面跟著小編一起了解和學習下!鯽魚豆腐湯做法一,鯽魚豆腐湯材料:鯽魚,內脂豆腐(嫩豆腐),料酒,鹽,姜,蔥。做法:1、鯽魚去內臟,去鱗,去鰓,剪去...
- 30013
- 一.香菇豆腐步驟:1、準備好所需的食材。豆腐,香菇,蠔油,雞精,水澱粉,鹽,蔥姜等等。2、首先將香菇清洗乾淨,然後將豆腐切成小塊放入到鹽水中浸泡。3、香菇進行一下焯水,然後撈出備用。4、蔥姜切成碎末。5、熱鍋涼油,放入香菇和蔥姜爆香之後,加入豆腐進去,接下來再加入生抽和蠔油進行簡...
- 19467
- 大家都知道豆腐所富含的營養價值極高,它能調節女性內分泌,還有養顏美白的功效。菠菜的營養價值也是很高的,它所含的維生素C、礦物質、鈣質等,是大家喜愛吃它的原因之一,那麼將菠菜跟豆腐搭配在一起,又是怎麼樣一道美味呢?下面有關菠菜豆腐湯的的做法介紹。豆腐中還有豐富的蛋白...
- 4185
- 魚湯是一種味道鮮美又有營養,特別是和豆腐一起煮出來的那種湯,簡直就是讓你越喝越上癮,但是現在的生活過得很好了,很多人都不喜歡動手經常出去外面吃,所以就導致了在想要自己動手做魚湯的時候就不會做了,那麼最常見的鯽魚豆腐湯怎麼去做才好喝又有營養價值呢。我們準備好食材:鯽...
- 24023
- 魚頭豆腐湯的做法1.準備所需材料2.把魚頭洗淨,切開兩半3.鍋內放油燒熱,魚頭放入鍋內煎4.連同薑片一起下鍋煎至兩面微黃即可5.湯鍋內加入足夠的水量煮開,然後把煎好的魚頭放入鍋內6.蓋上鍋蓋煮15分鐘左右7.把嫩豆腐切成小塊8.香菜、小蔥洗淨切成段9.湯煮15分鐘後加入豆腐再煮...
- 4950
- 紅豆性平、味甘酸,由於紅豆性善下行,通利水道,古人有多食令人瘦的說法。紅豆含熱量低,富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分,是典型的高鉀食物,具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等多種功效,在治療腸炎、痢疾、腹瀉以及瘡癰癤腫上都有良好的效果。菜...
- 28679
- 相信大家也都知道,魚頭豆腐湯是一道廣東特色傳統名菜,屬於粵菜系中特色菜之一。那麼,魚頭豆腐湯的最正宗做法是什麼?怎麼做魚頭豆腐湯好吃?這樣做魚頭豆腐湯濃郁鮮美!接下來,大家就和小編一起來看看吧。魚頭豆腐湯魚頭豆腐湯,呈奶白色,湯味濃厚,味道鮮美,香而不膩,由魚頭和豆腐為...
- 17634
- 【導讀】鯽魚豆腐湯的做法有哪些?鯽魚和豆腐是常見的搭配,鯽魚豆腐湯不僅好吃而且營養哦。那麼,鯽魚豆腐湯的做法有哪些,怎麼做簡單美味?一起和6681小編來看看鯽魚豆腐湯的做法的介紹吧!鯽魚豆腐湯的做法做法一製作食材:鯽魚400克,豆腐400克。調料:紹酒15克,蔥3克,姜1.5克,精鹽2克...
- 24640
- 鰱魚有豐富的膠原蛋白,對女性的面板非常的有幫助的,可以做些滋養魚頭豆腐湯,清湯營養,鮮湯美味,非常適合老少食用。【女性美容養生魚頭豆腐湯】主料:鰱魚頭1個、豆腐1塊、輔料:姜1塊、蔥2段、香菜1棵、鹽1茶匙、白胡椒粉1茶匙、香油適量、步驟:魚頭豆腐湯的做法步驟1.原料圖。...
- 13955
- 乳鴿是指出殼到離巢出售或留種前一月齡內的雛鴿。鴿子是晚成鳥,剛出殼的雛鴿,眼睛不能睜開,不能行走和自由採食,全靠親鴿哺育才能成活;體溫調節能力和抗病能力都很差,因而是鴿子一生中最危險的時期。同時乳鴿的肉厚而嫩,滋養作用較強,鴿肉滋味鮮美,肉質細嫩,富含粗蛋白質和少量無...
- 19463
- 不知道大家喜不喜歡吃魚頭?我認為魚頭應該算是一條魚中最好吃的一個部位了,而且它不僅美味還非常的有營養,那麼接下來就讓我們用魚頭做一道美味菜。【魚頭豆腐湯】步驟1、準備好所需的食材。魚頭,豆腐,姜,香菜。選擇魚頭建議選擇雄魚頭,它比較適合用來燉煮湯類。2、首先將魚頭...
- 30404
- 豆腐是我們很常見的豆製品,它是由黑豆、花生豆、黃豆等含高蛋白質的豆類製作而成。豆腐不僅美味,還可以調節內分泌失調的人群,女生吃豆腐是非常好的,它還有清熱散學的功效。豆腐的吃法多種多樣,你可以炒著吃,煮著吃,還可以炸著吃,根據個人喜好,調製不同的味道。豆腐的營養價值1、...
- 5785
- 有傳豆腐是漢朝淮南王劉安發明的,也有人說是關羽、樂毅創造的,主要是由大豆磨成豆漿,然後過濾雜質,凝固成型而成。豆腐在今天日益被人們端上餐桌,不僅用來炒菜,還會被拿來燙火鍋,或者燉湯。豆腐做湯很美味,但是單單用豆腐煲湯比較單調,因此人們通常會拿很多食材來搭配,像海帶豆腐湯...
- 18489
- 今天小編給大家介紹兩道家常菜,叫做辣炒花蛤和鍋塌豆腐,這是比較常見的日常菜,那樣怎麼做才好吃呢,來看看吧~LOOK1.辣炒花蛤預備食材:花蛤800克、料酒、豆瓣醬、豆豉、生抽、香油做法1.將準備好的蔥花、薑絲、蒜蓉都備好適量,幹辣椒、香菜、香蔥也準備適量在一旁備用。然後拿一...
- 18328
- 烹製材料主料:鱅魚頭1個。輔料:嫩豆腐1斤。調料:生薑2塊、香蔥,胡椒粉、味精各適量。烹製工藝做法一1、鱅魚頭開成兩邊,洗淨備用。2、嫩豆腐切成片,用涼水泡著備用。3、生薑去皮切成片,香蔥切成段。4、清油燒開,將魚頭放入,雙面煎至微黃,倒入涼水(水蓋住魚頭既可),大火將魚頭湯煮成...
- 10751