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關於米油的作用的時尚百科

西米的功效與作用
  • 西米的功效與作用

  • 西米的功效與作用有哪些呢?西米不僅具有養顏美容的功效,還具有健脾補肺深受大家的喜愛,朋友大多會將它做稱西米羹以及冰鎮飲品。西米的營養價值西米幾乎是純澱粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白質、少量脂肪及微量維生素B族。西米的功效與作用西米性溫、味甘;有健脾,補肺,化痰的...
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菰米的功效作用
  • 菰米的功效作用

  • 菰米(《本草經集註》)【異名】雁膳(《管子》),菰粱(《楚辭》),安胡(《七發》),蔣實(《楚辭》王逸注),茭米(孫炎),黑米(《杜工部集》),雕胡米(《本草圖經》),雕菰(《綱目》),茭白子(《江蘇植藥志》)。【來源】為禾本科植物菰的果實。植物形態詳“茭白”條。【採集】9~10月,果實成熟後採取,搓去外皮,揚淨,晒...
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米仁的功效與作用
  • 米仁的功效與作用

  • 米仁的功效:米仁又稱薏苡仁,米仁為禾本科植物薏苡的種仁,米仁別名川穀、六穀、菩提子,米仁有健脾滲溼,除痺止瀉的功效,米仁用於治療水腫、腳氣、小便不利、溼痺拘攣、脾虛洩瀉,米仁還是一味美容價值較高的藥用食品。名稱:米仁學名:薏苡仁類別:種子類別名:川穀、六穀、菩提子米仁的功...
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紅米的功效與作用
  • 紅米的功效與作用

  • 紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質,可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養素,其中以鐵質最為豐富,故有補血及預防貧血的功效。而其內含豐富的磷,維生素A、B群,則能改善營養不良、夜盲症和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等症狀。所含的泛酸、維生...
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食用小米的注意事項 小米的功效與作用
  • 食用小米的注意事項 小米的功效與作用

  • 中國北方許多婦女在生育後,都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。小米熬粥營養價值豐富,有“代蔘湯”之美稱。由於小米不需精製,它儲存了許多的維生素和無機鹽,小米中的維生素B1可達大米的幾倍;小米中的無機鹽含量也高於大米。小米的功效與作用小米含蛋白質,比大米高。每100克中...
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糙米怎麼吃 糙米的功效與作用
  • 糙米怎麼吃 糙米的功效與作用

  • 糙米是指除了外殼之外都保留的全穀粒。即含有皮層、糊粉層和胚芽的米。由於口感較粗,質地緊密,煮起來也比較費時;但是糙米的營養價值比精白米高。與全麥相比,糙米的蛋白質含量雖然不多,但是蛋白質質量較好,主要是米精蛋白,氨基酸的組成比較完全,人體容易消化吸收,但賴氨酸含量較少...
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秫米的功效與作用
  • 秫米的功效與作用

  • 【中藥概述】秫米,別名:糯小米、黏粟、糯粟、黃糯,為禾木科草本植物小米的成熟種子。甘,微寒。歸肺、胃、大腸經。和胃安神:用於脾胃虛弱,或胃失安和引起的夜寐不安,常配半夏同用,如(《內經》半夏秫米湯:半夏,秫米)治胃不和,夜不得眠。【藥效鑑別】本品有和胃安眠作用,即所謂“胃不和則...
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作用 薏米仁的功效
  • 作用 薏米仁的功效

  • 薏米,健脾益胃的“米中之王”,最受大眾熱捧的飲食養生之道就屬五穀養生了,薏米之所以受到人們的歡迎是因為它的營養價值豐富,薏米中蛋白質的含量佔13.7%,而脂肪的含量佔到了5.4%、碳水化合物是薏米的主要成分,佔64.7%。其中蛋白質遠遠高出我們平時吃的米飯和麵粉。薏米含有人體所需要...
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大米的功效與作用
  • 大米的功效與作用

  • 大米的功效與作用想必大家都想了解一下。大米是我們的主食之一,大米的營養素含量不高但因為人們食用量大,能提供人人體所需的能量。下面一起來看看大米的功效與作用。大米的功效與作用1、大米“強身好顏色”大米中各種營養素含量雖不是很高,但因人們食用量大,故其也具有很高...
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蠔油的作用 蠔油怎麼用
  • 蠔油的作用 蠔油怎麼用

  • 蠔油素有“海底牛奶”之稱,它是用鮮蠔為原料,經煮熟取汁濃縮,加輔料精製而成。蠔油除含有5%~8%的粗蛋白質以外,還含有糖類、有機酸、碘、鈣和維生素等多種營養成分,尤其是所含的氨基酸種類有17種之多,其中有人體必需的8種氨基酸。蠔油用途廣泛,適合烹製多種食材,如肉類、蔬菜、豆制...
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薏米的功效與作用
  • 薏米的功效與作用

  • “健脾益胃,補肺清熱、祛風勝溼,養顏駐容、輕身延年”。這是《本草綱目》中提及薏米的一段話,可見薏米對人體還是很有幫助的。那麼薏米的功效與作用有哪些?薏仁(俗稱薏米)在我國栽培歷史悠久,是我國古老的藥食皆佳的糧種之一。全國大部分地區均產,以福建、河北等省為主,由於薏米的...
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火油草的用法用量 火油草的功效與作用
  • 火油草的用法用量 火油草的功效與作用

  • 【出處】始載於《全國中草藥彙編》。【拼音名】HuǒYóuCǎo【英文名】all-grassofLanceolateBlumea【別名】走馬風【來源】藥材基源:為菊科植物千頭艾納香的葉。拉丁植物動物礦物名:Blumealanceolaria(Roxb.)Druce.[ConyzalanceolariaRoxb.;C.chinensisLour.;Blumeaspe...
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4種正確使用耗油的用法 蠔油的作用
  • 4種正確使用耗油的用法 蠔油的作用

  • 蠔油現在是家庭廚房必備的調料,基本不論南北方家家廚房裡都能找出一瓶蠔油來。蠔油最早的發明是不經意間的,據說是海邊人煮生蠔時忘記關火,導致生蠔煮成了黏糊糊、黑乎乎的稠狀。大膽一嘗之下,卻感覺到異常鮮美,從此大量製作售賣而獲利不菲。炒菜喜歡放蠔油,蠔油有哪些作用?經常...
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菰米的功效與作用
  • 菰米的功效與作用

  • 【出處】《本草經集註》【拼音名】GūMǐ【別名】雁膳(《管子》),菰粱(《楚辭》),安胡(《七發》),蔣實(《楚辭》王逸注),茭米(孫炎),黑米(《杜工部集》),雕胡米(《本草圖經》),雕菰(《綱目》),茭白子(《江蘇植藥志》)。【來源】為禾本科植物菰的果實。9~10月,果實成熟後採取,搓去外皮,揚淨,晒乾。【生境...
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玉米油的功效與作用和營養價值
  • 玉米油的功效與作用和營養價值

  • 【拼音名】YùMǐYóu【來源】藥材基源:為禾本科植物玉蜀黍的種子經榨取而得的脂肪油。拉丁植物動物礦物名:ZeamaysL.採收和儲藏:種子成熟時採集,晒乾,榨取油。【原形態】玉蜀黍,高大的一年生栽培植物。稈粗壯,直立,高1-4m,通常不分枝,基部節處常有氣生根。葉片寬大,線狀披針形,邊緣呈...
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粳米的功效與作用 什麼是粳米
  • 粳米的功效與作用 什麼是粳米

  • 【別名】稻米、大米、硬米【科屬】禾本科草本植物稻的種子【性味】味甘、苦,性平【功用】能補中益氣、健脾胃,除煩渴【主治】用於嘔吐、瀉痢或溫熱病所致的脾胃陰傷、胃氣不足、口乾渴等【歸經】歸脾、胃經【主產區】全國各地均有種植,以兩廣地區、東北地區為多粳米味甘、苦...
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海米蔥油拌麵
  • 海米蔥油拌麵

  • 把簡單的手擀麵,吃出麻煩來,目的就是為了那濃郁的味道。蔥油拌麵,這是一個比較做起來有些麻煩的面。麻煩,說的是做蔥油的過程稍微的繁瑣了一些。做蔥油要想味道香濃厚重,如不介意的話,我倒是建議用豬油來做,味道要比用植物油做的蔥油醇香很多。做蔥油用了海米在裡面提鮮,還有香菜...
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玉米鬚的藥用價值 玉米鬚的功效與作用
  • 玉米鬚的藥用價值 玉米鬚的功效與作用

  • 玉米鬚異名玉麥須(《滇南本草》),玉蜀黍蕊(《現代實用中藥》),棒子毛(《河北藥材》)。玉米鬚的功效與作用-玉米鬚的藥用價值玉米鬚的營養價值玉米鬚含脂肪油2.5%、揮發油0.12%、樹膠樣物質3.8%、樹脂2.7%、苦味糖甙1.15%、皁甙3.18%、生物鹼O.05%。還含隱黃素、抗壞血酸、泛酸、...
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食用橄欖油的功效與作用 橄欖油有什麼作用
  • 食用橄欖油的功效與作用 橄欖油有什麼作用

  • 橄欖油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史,在西方被譽為“液體黃金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”,原因就在於其極佳的天然保健功效、美容功效和理想的烹呼叫途。可供食用的高檔橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁,是世界上唯一以自然狀態的...
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橄欖油的功效與作用 橄欖油是最好的食用油嗎
  • 橄欖油的功效與作用 橄欖油是最好的食用油嗎

  • 橄欖油以其獨特理化指標與保健功能,正在逐步成為新世紀理想的食用油。在西方很多國家已普遍使用橄欖油,如果拿普通色拉油和橄欖油比較,色拉油呈透明黃色,聞起來有明顯的油脂味,入鍋後有少許青煙;橄欖油顏色黃中透綠,聞著有股誘人的清香味,入鍋後一種蔬果香味貫穿炒菜的全過程,它不...
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黑米的功效與作用
  • 黑米的功效與作用

  • 黑米是一種藥、食兼用的大米,米質佳,口味很好,很香純。食用價值高,除煮粥外,還可以製作各種營養食品和釀酒。自古以來,黑米就被人們當成一種滋補保健品。《紅樓夢》中所說的“御田胭脂米”就是指紫黑色的血糯米。中醫認為,黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的作用,可以治療貧...
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喝米酒的好處 米酒的功效與作用
  • 喝米酒的好處 米酒的功效與作用

  • 米酒的主要原料是江米,所以也叫江米酒。據分析,米酒營養成分與黃酒相近,乙醇含量低。但是可為人體提供的熱量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍。米酒含有十多種氨基酸,其中有8種是人體不能合成而又必需的。每升米酒中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數倍,為世界上其它營養酒類中...
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