![家常刀撥面的做法 山西刀撥面怎麼做好吃]( "家常刀撥面的做法 山西刀撥面怎麼做好吃")
- 【導讀】山西刀撥面怎麼做好吃?山西的麵條是非常有名的，刀撥面就是其中一種。那麼，山西刀撥面怎麼做好吃，有哪些簡單做法?一起和6681小編來看看山西刀撥面怎麼做好吃的介紹吧!山西刀撥面怎麼做好吃做法一用料主料：麵粉300克、牛腱子750克調料：色拉油適量、食鹽適量、蔥適量、...
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![刀削麵的做法大全都給你！ 刀削麵怎麼做]( "刀削麵的做法大全都給你！ 刀削麵怎麼做")
- 刀削麵是麵條的一種，它是一種傳統的地方小吃，如今很多人都很喜歡。刀削麵隨著地區的差異性，也跟著做了改變，那麼你知道刀削麵怎麼做嗎？今天我們就來為大家介紹一下刀削麵怎麼做，大家一起來看看吧。刀削麵的做法很多，口味也有所不同，可以根據個人的不同口味新增材料或者調味料，下面...
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![各種家常麵條的做法與技巧 麵條怎麼做最好吃]( "各種家常麵條的做法與技巧 麵條怎麼做最好吃")
- 麵條，一種用穀物或豆類的麵粉加水和成麵糰，之後或者壓或擀製成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀（或窄或寬，或扁或圓）或小片狀，最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。麵條怎麼做最好吃？首先，製作麵條要選擇麵筋含量較高的麵粉。麵筋是指麵粉筋力的強弱和蛋白質含量。面...
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![涼麵的家常做法]( "涼麵的家常做法")
- 各地都有自己的涼麵風味，朝鮮有冷麵，有些地方是過水麵，我們老家是涼麵，不過老家的涼麵吃起來還是很講究的，要十幾個小菜，大熱的天吃上一口那叫一個舒服。可是我自己做就不能這麼講究了，也就選幾樣是自己目前手頭上有的食材，不過做出來也是很受歡迎的。無論多麼熱的天吃的時候都是...
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![炸醬麵的家常做法以及營養價值]( "炸醬麵的家常做法以及營養價值")
- 炸醬麵的介紹炸醬麵是中國特有的一款麵食，尤其是在北京那是相當的流行，而上海、廣東、東北也有不同製法的炸醬麵。韓國亦有炸醬麵，是由華僑帶入韓國，以春醬(黑豆醬)為調味料，加上洋蔥、蝦、肉類等。不過擺放相當精緻，中間盤放麵條，最中央是一撮紫色的炸醬，像一盤工藝品。炸醬麵是...
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![家常炒麵香味四溢配菜豐富 炒麵的做法怎麼做好吃]( "家常炒麵香味四溢配菜豐富 炒麵的做法怎麼做好吃")
- 沒有胃口懶得做飯的時候，吃一份炒麵是最簡單方便的方法。炒麵香味四溢，在裡面可以放各種配菜，一碗當飯也能當菜。炒麵怎麼做才能恰到好處?讓麵條有嚼勁不會太軟爛。炒麵的家常做法大全，趕緊來學習一下吧!炒麵的做法一、日式蟹柳魚子炒麵洋蔥油炸撈出，去油放入圓白菜和焯過水的...
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![鄉巴佬滷雞蛋的家常做法 滷雞蛋的家常做法]( "鄉巴佬滷雞蛋的家常做法 滷雞蛋的家常做法")
- 滷雞蛋材料雞蛋，滷料：甘草適量，八角適量，草果適量，桂皮各適量，陳皮110克，小茴香110克，香草110克，花椒110克，生抽適量，老抽適量，料酒適量，鹽375克，冰糖300克，水3000克做法1.滷水做法：將所有滷料裝入紗布袋中。2.鍋中放入3千克水，放入所有滷料和調味料，煮開，關小火煮40分鐘左右即可。3.撈出紗...
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![花生醬拌麵的烹飪技巧 花生醬拌麵的家常做法]( "花生醬拌麵的烹飪技巧 花生醬拌麵的家常做法")
- 花生醬拌麵的做法1.準備好各種材料，將麵條放入鍋中煮熟2.黃瓜擦成絲，將一大勺花生醬和醋，生抽，拌飯醬一起拌勻，(可適當加些純淨水調勻)3.煮好的麵條撈出過純淨水，過完冷水的麵條瀝乾水撈出，倒入調好的醬汁4.放入黃瓜將面和醬汁拌勻，吃時可再拌入一大勺的拌飯醬即可食用烹飪技巧1...
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![自制好吃又簡單的家常面 炸醬麵做法]( "自制好吃又簡單的家常面 炸醬麵做法")
- 1、紅燒牛肉麵材料：牛肉500克，麵條500克，小白菜250克，水10杯，蔥4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根;醬油1杯、水6杯、酒1湯匙、辣豆瓣醬1大匙，麻油少許。做法：1、牛肉洗淨切塊，氽燙去血水。炸醬麵做法2、起油鍋，炒香蔥、姜、蔥段、八角、辣椒、牛肉，加入醬油1杯、水6杯、酒1湯匙、辣豆...
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![簡單又美味的炒麵是這樣做的 炒麵的家常做法]( "簡單又美味的炒麵是這樣做的 炒麵的家常做法")
- 製作方法做法一【炒麵配料】：麵條，雞蛋，肉絲，小油菜，蔥段，香蔥，老抽。【製作過程】：1.將麵條放入開水，小煮一會，撈出用冷水衝;2.鍋燒熱，滑油(這樣不會粘鍋)，放入雞蛋，炒熟盛出;3.放入蔥段、香蔥、小油菜、肉絲翻炒、老抽調味，再放入面繼續翻炒;4.改用筷子不斷攪拌麵，目的是攪散面，再放入...
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![多種多樣的家常麵包做法 麵包的做法大全]( "多種多樣的家常麵包做法 麵包的做法大全")
- 一、麵包的做法大全-紫薯麵包做法：1.酵母用溫水溶解後再將其它原料加入麵包機中，啟動發麵團程式2.麵糰揉至拉出成薄膜狀後基礎發酵2倍大3.將發好的麵糰進行排氣後二次發酵，發酵好的面分割每個42克10個小麵糰滾圓鬆馳15分鐘4.取一個小麵糰擀成橢圓形5.從上往下捲起6.繼續鬆馳...
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![這樣做非常受大家的歡迎 莜麵涼皮的做法]( "這樣做非常受大家的歡迎 莜麵涼皮的做法")
- 莜麵涼皮的家常做法一材料：麵粉500g，水適量，鹽1湯匙，糖1湯匙，香醋3湯匙，香油1湯匙，自制辣椒油1湯匙，生抽2湯匙，蒜泥2湯匙，黃瓜絲少許。做法：1、和麵，麵糰要軟硬適度，軟硬就像包餃子面的軟硬程度。莜麵涼皮2、將揉好的麵糰蓋上屜布放置1個小時，進行餳發。3、加半盆水開始洗面(揉壓麵糰)，...
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![教你麵包做好吃的方法 麵包的家常簡單做法]( "教你麵包做好吃的方法 麵包的家常簡單做法")
- 麵包是大家經常吃的美食，原來流行於歐美的麵包成為了快捷早餐的首選。也有更多人想要自己在家制作麵包，如何在家裡做好吃的麵包，這三種麵包做法簡單方便，適合烘焙小白入手。麵包的做法一、減脂全麥麵包準備材料牛奶40g，全蛋液25g，白糖10g，鹽一勺，全麥粉100g，酵母1g，黃油10g。將所有...
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![用麵粉就能做出的美味麵食 千層餅的家常做法步驟]( "用麵粉就能做出的美味麵食 千層餅的家常做法步驟")
- 千層餅是山東有名的小吃，它的口感酥脆層次豐富，用最簡單的麵粉食材就能夠做出香酥味道，深受食客的喜歡。千層餅裡面也可以夾餡，牛肉、海苔、乳酪都是常見的餡料。千層餅在做的時候就噴香撲鼻，你知道千層餅是怎麼做成的嗎?一起來看一下千層餅的做法。千層餅的做法一、準備配料...
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![鮑魚的家常做法介紹 冷凍鮑魚的家常做法有哪些]( "鮑魚的家常做法介紹 冷凍鮑魚的家常做法有哪些")
- 一、冷凍鮑魚的家常做法一材料：鮑魚肉90g，青紅椒各40g，油1大勺，鹽1/8小勺，白胡椒粉1丁點，現磨白胡椒粉1丁點做法：1、鮑魚取肉存殼(方法請參照花旗參鮑魚排骨湯)，開水焯燙備用。2、青紅椒切丁，鮑魚肉切丁。3、坐鍋熱油至8分熱，加入鮑魚丁翻炒1分鐘。4、加入青紅椒翻炒約半分鐘後，調入...
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![吃牛肉的好處 牛肉麵的家常做法]( "吃牛肉的好處 牛肉麵的家常做法")
- 【導讀】牛肉麵的家常做法，牛肉麵是中華的傳統美食很多人都很喜歡吃，那麼在家中可以製作美味的牛肉麵嗎?小編給大家講講牛肉麵的家常做法。牛肉麵的家常做法做法一材料:牛肉，麵條，郫縣豆瓣，泡椒泡姜，紅油，料酒，高湯，鹽，醬油，姜，蒜，幹辣椒，花椒，草果，八角，桂皮、三萘，糖，蔥段，雞精。步驟1、牛...
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![九大家常做法任你選擇 拌麵的家常做法]( "九大家常做法任你選擇 拌麵的家常做法")
- 拌麵，廣東人稱撈麵，是指把瀝乾的麵條拌以醬料的食品，有時亦會加上一些配料食用，流行於中國大部地區。在新疆，拌麵為一道傳統菜，俗稱拉條子。拉條子馳名世界，深受各國人民喜愛，但拉條子水平差異巨大，拉條子是一種不用擀、壓的方法而直接用手拉制成的小麥面製品，加入了佐餐的拌麵菜面...
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![芝士焗意麵的家常做法]( "芝士焗意麵的家常做法")
- 我最喜歡的烤箱尤屬機械式烤箱，用起來相當方便，這臺烤箱就是恢復了以前的機械旋鈕。一旋即達想要的溫度，想要的程式。而且可以上下溫度分別控制，所以更加專業。做了了經典的芝士焗意麵芝士焗意麵原料：義大利麵150g、番茄1個、洋蔥半個、海鮮菇30g、馬蘇裡拉芝士100g、黃油15g...
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![熱乾麵的來歷 熱乾麵的家常做法]( "熱乾麵的來歷 熱乾麵的家常做法")
- 熱乾麵是武漢市頗具特色漢族小吃。原本是武漢的地方特色美食，在湖北很多地方都十分受歡迎。隨著湖北人在其他省市地人口增多，武漢熱乾麵也在許多地方都能見到，是諸多人喜歡的麵食之一。熱乾麵它與北京的炸醬麵、河南的燴麵、山西的刀削麵、四川的擔擔麵，同稱為中國五大面食。...
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![讓美味停不下來 涼拌麵的家常做法]( "讓美味停不下來 涼拌麵的家常做法")
- 涼拌麵，北方主食中一道美味的麵食。涼麵又稱過水麵，北京地區漢族特色的麵食。過水麵是把煮熟的熱面直接放入冷水中過一下，由於是涼麵，拌麵的所有作料都是生冷的，首先菜碼是黃瓜絲，水蘿蔔絲、用水焯過的綠豆芽，然後澆上調稀了的芝麻醬，再配上青蒜或剛上市的新蒜瓣。大暑小暑的日子...
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![簡單又美味的炒麵是這樣做的 炒麵的家常做法]( "簡單又美味的炒麵是這樣做的 炒麵的家常做法")
- 製作方法做法一【炒麵配料】：麵條，雞蛋，肉絲，小油菜，蔥段，香蔥，老抽。【製作過程】：1.將麵條放入開水，小煮一會，撈出用冷水衝;2.鍋燒熱，滑油(這樣不會粘鍋)，放入雞蛋，炒熟盛出;3.放入蔥段、香蔥、小油菜、肉絲翻炒、老抽調味，再放入面繼續翻炒;4.改用筷子不斷攪拌麵，目的是攪散面，再放入...
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![義大利麵的做法大全 家常義大利麵]( "義大利麵的做法大全 家常義大利麵")
- 食材用料義大利麵200g，鮮蝦150g，胡蘿蔔三分之一個，西藍花少量，洋蔥少量，黃油少量，鹽少量，番茄醬少量，黑胡椒粉少量，橄欖油少量。家常義大利麵的做法1.義大利麵放入水中煮，水中加入少量鹽，煮5-10分鐘2.蝦去頭和蝦線剝成蝦仁3.放在淡鹽水中燙一下，變色即可4.西藍花和胡蘿蔔燙7分熟5.洋...
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![最簡單的做法獻給你 炸醬麵的家常做法]( "最簡單的做法獻給你 炸醬麵的家常做法")
- 炸醬麵，漢族麵食。最初是源自於老北京思銘吳衚衕一家專門以麵條為主的老字號麵館，在傳走大江南北之後便被譽為"中國十大面條"之一，流行於北京、天津、河北，遼寧、吉林等北方地區，由菜碼、炸醬拌麵條而成。將黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆切好或煮好，做成菜碼備用。然後做炸醬...
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![烤冷麵的家常做法 烤冷麵的做法]( "烤冷麵的家常做法 烤冷麵的做法")
- 用料：烤冷麵一張，特製烤冷麵醬勺,蒜蓉辣醬半勺，孜然粉適量，陳醋適量，香甜口味沙拉醬一勺，熟白芝麻適量，香菜適量，烤冷麵的做法：1.平底鍋燒熱,入少量油.保持中火.2.把冷麵平放在鍋裡,小心不要散開.噴些水.這個要視冷麵的溼度.我買的冷麵很乾硬容易散,所以我加的水比較多幾乎是在水...
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