![炸醬麵的炸醬配方開胃又清爽 炸醬麵的做法]( "炸醬麵的炸醬配方開胃又清爽 炸醬麵的做法")
- 立秋之後天氣漸漸的轉涼，那麼有的時候人的食慾會大增。準備中午飯和晚飯的時候，可能就想要吃一些省事又開胃的菜，但是一般做炒菜是又有油煙而且還會出一身汗，所以今天就推薦給大家炸醬麵的做法，保證開胃又清爽。而且這邊煮著面那邊調製醬料，不到十分鐘就可以吃上，非常的省事又方...
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![甜麵醬豆瓣醬要選六必居 趙忠祥炸醬麵的做法]( "甜麵醬豆瓣醬要選六必居 趙忠祥炸醬麵的做法")
- 說到老北京炸醬麵，最近趙忠祥的炸醬麵館開到了南京。招牌“三生面”取義“三生有幸，一面之緣”，還打算在北京、上海、廣東等地開分店。品嚐過“三生面”的食客無不稱讚.（圖）趙忠祥的炸醬麵館趙忠祥揭祕獨家炸醬麵36元一碗的價格也常有人說“略貴”。為什麼那麼貴？趙忠祥解釋說：...
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![這樣吃味道很鮮美 甜麵醬怎麼吃]( "這樣吃味道很鮮美 甜麵醬怎麼吃")
- 很多人對甜麵醬吃法並不是很瞭解，所以在對甜麵醬怎麼吃好呢，都是有著一些不錯之選，那這類食物在吃的時候，都是不能太隨意，這樣對自身健康，也是沒有任何幫助。甜麵醬怎麼吃：甜麵醬拌黃瓜丁材料主料：黃瓜300克，輔料：青尖椒70克，香菜50克，調料：小蔥30克，甜麵醬50克，黃醬10克，鹽3克，香油10克，味...
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![醬油炒麵]( "醬油炒麵")
- 今天的炒麵做得比較原始，口味也比較清淡，調料唯有醬油，鹽，糖~~~而其中的醬油放得稍多些，當之無愧的【醬油炒麵】~~~切一些蔬菜絲，同麵條一次炒，會增添些爽脆口感~~~所以可以儘量挑些爽脆點的蔬菜~~~當然啦，蔬菜可以換成你喜歡的任何蔬菜~~~~家裡有什麼邊角餘料的，現在就可以拿出來...
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![花生醬拌意麵]( "花生醬拌意麵")
- 意麵,是西餐中最受國人喜愛的菜品之一。義大利顏色為黃色,很耐煮、口感勁道爽滑。接下來就給大家介紹一下花生醬拌意麵的做法。花生醬拌意麵主料:螺紋面,100g;黃瓜,100g;胡蘿蔔,100g輔料:辣椒油,適量;鹽,適量;雞精,適量;蒜,適量;花生醬,適量;生抽,適量;醋,適量花生醬拌意...
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![青椒肉醬面]( "青椒肉醬面")
- 以前經常買麵條來吃，因為懶的和麵呀，不過電視上總是爆光，連麵條都能點著，久燒不滅，真的是不知裡面加了些什麼東西。後來狠心買了廚師機，又配了電動壓面機，這做麵條可真是件輕鬆事了。連和帶壓好麵條，也就20分鐘的事。我妗子來了家裡吃飯，看到我這一套廚房工具，做飯這麼省事，真是羨慕...
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![芝麻醬拌麵]( "芝麻醬拌麵")
- 麵條對於工作繁忙的人來說是非常簡單方面的食物,不用像炒菜要花很多時間,只要簡單的操作就非常美味,今天小編教大家簡單的拌麵的做法。芝麻醬拌麵主料:麵條,400g輔料:醬油,適量;鹽,適量;綿白糖,適量;醋,適量;胡蘿蔔,適量;黃瓜,適量;芝麻醬,40g芝麻醬拌麵的做法1.黃瓜切絲...
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![沙縣拌麵花生醬怎麼調 花生醬拌麵的做法大全]( "沙縣拌麵花生醬怎麼調 花生醬拌麵的做法大全")
- 【導讀】花生醬拌麵的做法大全有哪些?沙縣小吃比較知名的除了蒸餃就是拌麵咯。那麼，花生醬拌麵的做法大全有哪些，怎麼在家制作好處又美味的拌麵呢?一起和6681小編來學習花生醬拌麵的做法大全吧!花生醬拌麵的做法大全做法一食材主料鹼面200g黃瓜50g輔料香醋適量味極鮮適量花...
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![茄子肉醬幹拌麵]( "茄子肉醬幹拌麵")
- 肉醬是用豬裡脊肉和豆瓣醬做成,可以用來拌麵條,拌飯吃,也可以蘸著一些蔬菜吃。麵條是生活中的主食,吃法也非常多,下面小編教大家茄子肉醬幹拌麵的做法。茄子肉醬幹拌麵主料:麵條,500g;長茄子,1根;豬肉,50g輔料:油,適量;鹽,適量;黃豆醬,20g;烤肉醬,15g;料酒,15ml;醬油,10m...
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![北京小吃甜醬姜芽的做法 老北京甜醬姜芽怎麼做]( "北京小吃甜醬姜芽的做法 老北京甜醬姜芽怎麼做")
- 甜醬姜芽是北京醬菜中的一種傳統美味佳品。甜醬姜芽的做法原料配方：鮮美芽100千克，食鹽25千克，二醬50千克，甜麵醬140～150千克。製作方法：1、選料：姜芽選自夏季伏天生成的嫩芽，肥嫩潔白，收成後洗淨泥土進行醃製。2、醃製：鮮姜加鹽，擺一層鮮姜撒一層鹽，注意上層稍多於下層加鹽量。3、醬...
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![留住春天的鮮甜 自制草莓醬]( "留住春天的鮮甜 自制草莓醬")
- 現在正草莓盛產的季節，草莓醬自然不能錯過。好的自制草莓醬汁濃色鮮，散發出濃郁的草莓味，入口綿軟，酸酸甜甜，同時又具有保持了草莓的營養成分，存放時間長等優點。今天小編便要為大家介紹自制草莓醬的做法，喜歡的朋友趕快學起來吧！一、自制草莓醬的做法自制草莓醬配料：新鮮草莓300...
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![炸醬麵的烹飪技巧 炸醬麵怎麼做好吃]( "炸醬麵的烹飪技巧 炸醬麵怎麼做好吃")
- 炸醬麵是很多人喜歡吃的一種麵食，做法非常簡單，只要麵條煮熟後，撈出，澆上炸醬，拌以菜碼，即成炸醬麵。不僅味道好，而且吃起來也非常方便。但是製作炸醬麵是有技巧的，下面和大家一起來學習下吧。炸醬麵怎麼做好吃？炸醬麵的烹飪技巧炸醬麵的烹飪技巧1、首先一定要用五花肉，而且肥的和...
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![腐乳芝麻醬拌麵]( "腐乳芝麻醬拌麵")
- 腐乳，一般分為白腐乳和紅腐乳，可以直接單獨食用，也可以用來做烹調風味獨特的菜餚。比起紅腐乳，我還是比較偏愛白腐乳，大概是跟小時候的飲食習慣有關係吧，小時候，媽媽總會隔上段時間，就做些自制的腐乳給家人食用。那時候總是以為腐乳就是白色的，長大後接觸的多了，才知道還有紅色和青...
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![醬炒黃面]( "醬炒黃面")
- 醬炒黃面是我又一款黃面的新吃法，這個吃法又是加了羊肉和毛芹菜、雞肉一起翻炒的，新疆有一種黃面吃法是《雞肉炒黃面》我也做過，還發個菜譜。那個做法比較清淡一些，沒有加豆瓣醬，只是一些蔬菜和雞肉一起爆炒出來的。這次用的醬是四川郫縣豆瓣醬，這個做法是依據新疆炒米粉的做法...
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![花生醬拌麵的烹飪技巧 花生醬拌麵的家常做法]( "花生醬拌麵的烹飪技巧 花生醬拌麵的家常做法")
- 花生醬拌麵的做法1.準備好各種材料，將麵條放入鍋中煮熟2.黃瓜擦成絲，將一大勺花生醬和醋，生抽，拌飯醬一起拌勻，(可適當加些純淨水調勻)3.煮好的麵條撈出過純淨水，過完冷水的麵條瀝乾水撈出，倒入調好的醬汁4.放入黃瓜將面和醬汁拌勻，吃時可再拌入一大勺的拌飯醬即可食用烹飪技巧1...
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![涼拌醬香肉臊面]( "涼拌醬香肉臊面")
- 最近我們狂愛涼麵，就是冰礦泉水消耗不起啊，且不說為了一鍋麵要用那麼多錢來過涼，優優同學還得一口氣咚咚咚跑到小店去拎4，5瓶冰礦泉水回來，就為了吃上這筋道的涼麵，容易嘛~其實這幾天除了這款涼麵，又自己實驗著做了另外幾種保健養生的面，由於在實驗期，就先不透露啦。有了廚師機倒...
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![炸醬麵的醬怎麼做才入味好吃？ 炸醬麵的正宗做法]( "炸醬麵的醬怎麼做才入味好吃？ 炸醬麵的正宗做法")
- 好吃的炸醬麵主要在於炸醬麵的醬，把炸醬麵的醬做好了，那麼地道的炸醬麵也就非常成功了。炸醬麵在所有的麵條當中是屬於比較經典的了，將黃瓜，豆芽，黃豆等作為菜碼，配合上肉丁以及蔥姜來爆香，這都是做出炸醬的靈魂所在。但是，每個人對於食物的理解都是趨向於自己的口味，因此在做炸醬...
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![肉鬆沙拉醬麵包]( "肉鬆沙拉醬麵包")
- 請原諒我的大眾口味，我覺得，任何麵包和蛋糕，只要抹上沙拉醬和肉鬆，美味立刻升級一百倍，口水人都忍不住。所以，網紅“肉鬆小貝”還會惹得人大排長隊，這沒毛病啊！所以，我也用我最常用的冰種發酵麵糰做了個肉鬆沙拉醬麵包。層層疊疊的肉鬆和沙拉醬，讓麵包看起來金黃誘人，吃起來鹹甜鬆軟...
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![醬香牛肉麵]( "醬香牛肉麵")
- 北方人對面食有一種特殊的感情即便是長年生活在南方的我們，也難改兒時養成的生活習慣三天不吃麵就會想念的人，看到有機豆瓣醬的第一眼就想到要用它煮一碗麵，是雜醬麵，還是牛肉麵？領導拍板：牛肉麵，要湯好料足的二斤上好的牛腩，燉到軟爛，濃濃醬香的湯汁淋在麵條上肉香醬香交織在一起...
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![意式肉醬面]( "意式肉醬面")
- 意式肉醬面很可能是大部分人吃過的第一款義大利麵，它的地位也許和外國人一想到吃中餐就會想起“麻婆豆腐”一樣不可動搖。在你面對複雜的西餐選單無從選擇時候，意式肉醬面永遠是最安全的選擇，而對於想在家裡做西餐的你來說，這道美味的意式面失敗率接近於零。意式肉醬因最早起...
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![番茄肉醬意麵]( "番茄肉醬意麵")
- 意麵可以烹飪成很多種口味，經典的吃法就是番茄肉醬意麵吧，其實感覺和咱大中國的炸醬麵做法有些類似，只是麵條的筋度和醬汁的區別而已。不管是西方的高雅的意麵還是東方熱情的炸醬麵，對於一個愛吃麵的吃貨來說，來者不拒哈。不過這裡做的意麵，只是按照個人的感覺和喜好來做，並非超...
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![雜醬麵的雜醬的做法介紹 味道獨特]( "雜醬麵的雜醬的做法介紹 味道獨特")
- 雜醬麵，在我們的日常生活中是比較常見的，也是很多人喜歡吃的一種麵食。那麼大家知道雜醬麵的雜醬的做法嗎？下面小編就為大家詳細介紹一下，感興趣的朋友們一起來看看。雜醬的做法雜醬麵的雜醬的做法中式炸醬麵1、先買一袋幹黃醬(一小袋即可，如果是兩個人的話)2、回家把幹黃醬倒...
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![香濃肉醬汁拌麵最美味 炸醬麵怎麼做步驟簡單又好吃]( "香濃肉醬汁拌麵最美味 炸醬麵怎麼做步驟簡單又好吃")
- 炸醬麵屬於中國傳統麵食中的一種，在北方地方非常流行，其中，尤其以北京炸醬麵最為正宗。我國的麵食非常多，人們總喜歡將炸醬麵和熱乾麵放在一起比較，其實它們有很大的區別。無論是調醬的手法，還是麵條的材質都是不同的，所以口感有很大的差異。作為中國十大面條之一，炸醬麵的口感也...
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